Рыбный Мурман. 1982 г. Январь.

РАСЧЕТ-ИА ЭФФЕКТИВНЫЙ m n i / j T Коллективы флотов ВРП© ««Севрыба» 1 JT и 11 -приняли: новые соцобязательства ■"Задания второго года пятилетии масштабные, непростые. Их выполнение не придет само по себе. Для этого прежде всего надо трудиться по-ударному, с полкой отдачей...» Так писала газета «Правда» в передовой статье 2 января 1582 года. Социалистические обязательства, принятые коллективами флотов рыбного Мурмана. свидетельствуют о боевом на­ строе рыбаков. № каждом их пункте пульсирует высокий «акал соревнования, конечная цель которого — дать Р еди­ не рыбной продукции больше, лучшего качества. Наиболее значимые пункты принятых рыбаками о б я з а ­ тельств комментируют специалисты флотов. ш ий инженер отдела органи­ зац и и труда и заработной платы П. Т. МЕРКУЛОВ .— Главная наша цель при этом — автоматизация и механи­ зация ручного труда: плани­ руем снизить уровень руч­ ного труда на 1,3 процента. П л ю с строжайшая минувшем году, на обязательствах, принятых совке экипажами. Интересно, наверное, от­ метить такой, момент: в на­ н я т ь единиц нового обо­ рудования для сортировки мелкоразмерных пород рыб, две технологические линии для укладки этой рыбы в банки (оборудование будет установлено на плавбазах) помогут увеличить выпуск во-вторых, пресервов в мелкой расфа- ,а это серьезная проблема для управления «Севрыбхолодфлот ». Мы намечаем в обяза- экономия 3- миллиона 38 0 рублей — на такую н ам етил увеличить валовой продукции ступившем году мы намере- тельствах также сэкономить ны сократить количество промысловикам 4 0 0 судо-су- продукции, которая значится хок. Этому будет способст- тысяч в ГОСТах как «мелочь тре- вовать внедрение механиза- cvmmv ТЬС!' ГРУППЫ>>- Для этого не- цИИ погрузочных работ. В объем обходимо улучшить поиск частности, будет установлен свевх рь1бы и Усилить К 0 НТР 0 ль за электропогрузчик на транс- “ рр рлптмплрыпн ня пыпптяп- _______i»._________ ее сор ировкой а р бофаб майского тралового флота. РИ1^ Х ’-УД°В- портном рефриж ераторе ^Хи­ бинские горы» — на одном томатизированных судов. На судах типа «Сибирь» Кроме того в обязательств Думаем мы и над тем, как из последних больших неав- вах на 1982 год здесь есть 'лучше организовать промы- -------------------- ------- --------- такие интересные цифры: сел - ^ частности, будет про- вырабстать 9 тысяч тонн ^ о и и а Т и с т и ^ ^ с к о ^ Т о ^ ю ^ бУд^ т переоборудованы трюм- ные настилы, чтобы там юуск a w тысяч условных возможность \ 7 л\?чшить могли работать электропо- банок пресервов на больших дает возможность улучшить гг),,л,,ини автономных траулерах типа информацию между судами. «Горизонт» Кроме того, опытные капи- П равильная, рациональ- _ В п п т’.с „ ряльныр -ада Т£ШЫ> возглавляю т,ие эти =аая укладка рыбопродукции 1 м звенья, имеют возможность в трюмах позволит перево- оператившэ помогать сове- зить ее в больших количест- том отстающим экипажам... вах. ни, — констатирует инже­ нер отдела организации тру­ да и заработной платы ф ло­ та С. В. ДЕМПЧЕВ. — И вот почему: на судах будут уста­ новлены 132 единицы раз- Механизация разделки ры ­ бы всегда была в центре внимания специалистов объ- личнон рыбообрабатывающей единения. Как доказательст- техники. Н а четы рех БАТ ах во этому — теперь всё суда, будет изготавливаться новый работающие на облоЕе пу- для этого типа судов вид тассу, будут оснащены рыбо­ продукции — пресервы . разделочными .станками и Кроме того, за счет прове- машинами. ятИ новый вид лова Коллектив Мурманского рыбакнолхозсоюза значитель- электроэнергии, жени я лей. лромвсору- экономии дения безремонтных стоянок, Что касается обязательств, н0 меиьше своих собратьев сокращ ения объема между- принятых экипажами на _ крупных флотов Север- • рейсового технического об- Г982 год, которые стали, об- ного бассейна, да и суда служивання, проведения ре- разно говоря, фундаментом здесь невелики. Тем значи- монта силами экипажей мы для обязательств объедине- тельнее для такого небольшо- намечаем увеличить промыс- ния, то достаточно сказать, го флота цифра 3 тысячи ловое врем я на 160 судо-су- что многие коллективы су- центнеров —- столько нам е­ ток. Д алее: около трехсот че- д0В решили выполнить годо-- цили выпустить пищевой рыб- ловек высвободится в резуль- БОн план к 7 ноября. По две но$ продукции сверх плата тате более широкого приме- тысячи центнеров пищевом ig g 2 года рыбаки-колхозники, нения щекинского метода, а рыбной продукции сверх значит, на флоте возрастет плана года намечают выпус- Заместитель председателя производительность труда. тить экипажи БМ РТ «Алек- М урм анскою рыбакколхоз- Успешному выполнению сандр ГрязноЕ» и -К ап далак- союза по флоту и ообыче обязательств поможет бе- щ а», а экипаж БМ РТ «ИЕан рыбы В. М. Н11НИТИ ю- режливость: намечено в 1982 Бочков» и того больше ясняет. году сэкономить свыше че- 5 тысяч центнеров. В заклю- — g октябре минувшего тырнадцати с половиной ты- чение хочу сказать, что мо- ГОда была создана межкол- еяч тонн условного топлива, ряки в своих обязатедьствах хозная база рыболовного 66 тысяч киловатт-часов уделили большое внимание ф лота> т0 есть управление стало централизо- к „ .„ , ~г -~- ----г „ ------- ПРОМЫСЛОВОГО И фдотом на 200 тысяч руб- стояночного времени, береж- ьаПньш , а значит, более ма- ному отношению к промвс- невренным. Улучшилась и оружению, к горюче-смазоч- 0 рГаиизация ремонта, а сле­ пым материалам. довательно, * сократились простои судов. Это одна из предпосылок успешной ра­ боты флота в 1982 году. Д елаем мы расчет и на улучшение организации р а­ боты на мойвенноп путине: Коллектив управления в море выйдут самы е опыт- „ выпуску нп“ g S g « 2 S B S S . Л К - Г К Г о & т Л ™ й »» JT 33 S » «»ГпГср? 5 , ж ™ ;яи гъ яж s r s s s s s jn тысяч руолен. повы сить « - u m Ппеппо- ский лов. Р езультаты их ра- производнтельность труда на аи и 1ЫСЯЧ Руолеи. н р едп о яншнм» юал\'ют гю автн иш лагается превысить на пол- 60 ГЬ] в январе радуни. миллиона условных банок опы та к и н и ц и а т и в е В обязательствах объеди­ нения «Мурманрыбпром » привлекаю т внимание такие Поможет техника 5 ,5 процента с 1981 годом». выпуск пресервов и доста- Комментирует заместитель вить в порт сверх плановых генерального директора объ- нормативов 15 ед и нен и я С. А . ЛИПНИЦ - рыбы КИЙ: — Мы принимали обяза- нить высокие тельства, основываясь, во- первых, на опыте работы в целый комплекс мероприя- вие с рыбаками Архангель- тий, — рассказы вает стар- ского РКС . I ПРАВОФЛАНГОВЫЕ иштиишшшш... пшшшмшшп VI Пожалуй, не встретишь че­ ловека. который сказал бы, что труд рыбообработчиков легкий. Не может этого ска­ зать И комсомолка Татьяна Назаренко с третьего коптиль- и него завода. Тем к© менее ^ именно эту профессию она для ~ себя избрала. Почему? Да по- ЗЬ тому, что без труда рыбообра- ботчиц коптильное произйодст- — во обойтись пока не может, Е что коллективы в цехах рыбо- ~ комбината, как правило, жен- Е ские, а значит, среди работ- — ниц всегда можно найти взаи- Е: мопонимание, дружескую под- —: держку. Во-вторых, потому, что 3 на рыбокомбинате придают з: большое значение професско- ~ нальному росту молодых и с = большой охотой направляют их учиться в техникумы и ик- Е ституты системы Министерства г: рыбного хозяйства СССР. А = это значит, что в дальнейшем = Татьяна Назаренко вполне -мо- zz жет стать мастером смены, Z1 участка. Пока же она честно и ^ добросовестно выполняет свои — обязанности. Е Фото С. ДАНИЛОВА. =7Ш11111&Ш1Ш11ЕШ1Е11ШШШШ11Ш П Р О М Ы С Е Л : д е н ь з з ц к ш боты в январе радуют. Успешное проведение пу­ тины станет второй серьез­ ной предпосылкой к вьзпол- зы сяч тонн нению* намеченных в обяза­ тельствах рубежей. Этому Н ам- поможет выпол- ж е будет способствовать и обязательства социалистическое соревноЕа- К Ш АВТОНОМНАЯ ДЕЙСТВУЕТ! Похоже, наступили на облсве мойеы горячие дни, которых с нетерпением ждали промыслоек- ки. Рь,-бу экипажи берут по по­ требности. т. е. столько, сколько успевают переработать. Коллективы судов Мурманского тралового флота что ни сутки д о ­ бывают по 300—400 тонн сырья сверх плана и довольно-таки ско­ ры м и тем пам и гасят образовав­ шуюся с начала года задолжен­ ность. Немалую лепту вносит в это автономная флотилия, б состав которой, нек пом нит читатель, входят плавбаза «Сергей Васи­ лисин» и пять посольно-СЕежь- евых траулеров. Кстати сказать, с еы ходом ка путину этих трауле­ ров полку трелфлотСЕцев явно прибыло. Что касается автономной фл о ­ тилии, то свею работу она кача­ ла, по мнению специалистов, до- гольно уверенно. Нехватка баз не дает в полной м е р е развернуться экипажам •'Мурманрыбпрома;), ведущим лов кошельковыми неводами, и они вынуждены доставлять в своих трюмах сеежую мойЕу в порт. Несмотря на эти трудности, м о­ ряки объединения тоже, как и тралфлотевцы, успешно борются с задолженностью, которая по вылову рыбы 11 выпуску пище­ вой продукции составляет у них м ен ее 800 тонн. К этому времени четыре из шести судов объединения завер­ шили переход из дальних райо­ нов, и в ближайшие дни флот «Мурманрыбпромаи начнет ра­ боту в полном глансвом составе. Наш w;epp. Тревожный сигнал Через тернии... к браку Идет ношенная путина В одном из своих исходов Полководец Суворов вознаме­ рился наказать офицера ин­ тендантской службы за то, что из тыла поступает продоволь­ ствия меньше, чём нужно что бы накормить войско. В дока­ зательство своей невиновности офицер тут же приказал сол датам принести мешок с кру­ пой и заставил их по цепочке передавать в ладонях из не *1 крупу в другой мешок. Kori~ вся крупа была пересыпана, то мешок, в который ее перекла дывали, наполнился лишь на половину... К этой истории, рассказан­ ной мне главным технологом холодильного завода JV& 2 Надеждой Семёновной Шихо б о й . м ы еще вернемся, а пока о событиях, которые дали по­ вод ее вспомнить Экипаж СТР <•Сосногорск» в очередной раз доставил в порт свежую мойву. — Из первых выгруженных 68 тони 46 было принято на пищевые цели. И это еще. куда бы ни шло, — рассказывает мастер по обработке П. В. Кли­ менко. — Но вот в 11 часов ра. ботники завода № 2. куда мы сдавали рыбу, провели анализ, и забраковка очередной партии сырья уже достигла 42 про­ центов. Конечно, взята она была не из верхних слоев, но «списывать» чуть ли не поло­ вину улова... Это, по меньшей мере, мне показалось подозри­ тельным. В чем же здесь причина? Этот вопрос отпал, как только я увидел, какой путь проходит нежная мойва, прежде чем по­ падает на обработку. В цехе дообработки. куда поступала эта рыба, она из стампы летит чуть ли не с трехметровой вы­ соты в бункер Из бункера — на транспортер, который в пря­ мом смысле мелет рыбу. А впе­ реди — система транспортеров с «перепадами» и «порогами». И в таком виде она все равно Адет на пищевые цели. И вот когда после встречи с рыбаками речь у нас с Надеж­ дой Семеновной зашла об этом, тогда-то она и вспомнила исто­ рию. с которой началась кор­ респонденция. Вспомнила * и подтвердила: «Да. .для мойвы этот путь действительно тер нист. тем более что рассчитан он на более «стойкую» рыбу — окунь, камбалу... Кроме то­ го. рыба ссыпается с транспор­ терных линий, а значит, поте ри увеличиваются». Надо сказать, сигнал рыба­ ков вызвал быструю реакцию у руководства зарода. Уже во второй половине дня (Дело было 19 января) главный инже­ нер предприятия Л. В. Щипа нов рассказал о том. что меры приняты, путь рыбы к обра ботке сокращен наполовину. Такая скорая перестройка доказывает, что она могла быть проведена и раньше. ли бы руководители предприя тия не восприняли иаплыв мои вы как «новость» и заранее провели нужную подготовку своего производства к рыбац НОЙ страде. в_ rQpH0B ф 2 стр. = 5 5 = ^ - т :~jS53s5..''>•<. «РЫБНЫЙ № УРМАН» - < 22 января 1982: г,