Рыбный Мурман. 1982 г. Июнь.

ВЫ П ОЛ Н Я Я решения u майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС, экипажи промысловых судов объеди­ нения «Мурманрыбпром» придают большое значение выпуску пищевой рыбной продукции. Активно участ­ вуют в борьбе за выполнение планов и социалистических -обязательств. повышение эффективности производства, качество продукции, напри­ мер. народные контролеры большого морозильного тра­ улера «Семен Лапшенков», сменно . - плавающего экипа­ жа JNij 10, где председателя­ ми групп являются В. Ф . Глабчастный и В. Д. Криво- кобыльченко. Однако еще не все, к со­ жалению, всерьез относятся к качеству выпускаемой про­ дукции. На большом моро­ зильном траулере «Торжок» группа народного контроля во главе с Я. И. Кочмарем по существу «закрыла гла­ за» на выпуск рыбной про­ дукции низкого качества. Корабль находился на про- • В к о м и т е т а х Н К «ЗАКРЫЛИ ГЛАЗА» мысле в море в .отда­ ленных районах Атлантики. С приходом его в порт «по зеленой» Севрыбннспекция перевела 570 килограммов мороженого филе пеламиды в нестандартную продукцию из-за ее несоответствия тре­ бованиям ГОСТа.' Администрация судна бы­ ла предупреждена о недопу­ стимости подобных наруше­ ний, и все-таки ни капитан- директор Н, В. Горулев. ни его помощник по производст­ ву В. С. Тупушев должных выводов из этого не сделали и продолжали нарушать тех­ нологию производства рыб­ ной продукции. В нестандар­ тную было переведено еще 36 тонн мойвы жирной моро­ женой. Объединение понесло от снижения качества моро­ женой рыбной продукции, выработанной за рейс на БМРТ «Торжок»,, убыток в сумме 5154 рубля. Комитет народного конт­ роля объединения, рассмот­ рев этот вопрос, сделал вы­ вод, что выявленные недо­ статки явились следствием слабого контроля за процес­ сом производства мороженой продукции со стороны по­ мощника капитан-директора В. С. Тупушева. и попусти­ тельства капитан-директора Н. В. Горулева. Обоим командирам коми­ тет объявил строгий выго­ вор. В частичное возмещение нанесенного ущерба на каж­ дого из них произведен де­ нежный начет в размере ме­ сячного должностного окла­ да. Судовой группе народного контроля предложено нала­ дить жёсткий контроль за соблюдением технологичес­ кой дисциплины и выпуском пищевой рыбной продукции. В. ВЛАДИМИРОВ. Э К И П А Ж ТРАУЛ ЕРА вел ^ о б л о в окуня. Его ср ед ­ несуточный вылов состазлял где-то около тридцати тонн. Возник вопрос о наиболее полном использовании сырья н » пищевые цели. Выход один :— резко увеличить вы­ работку окуня разделанного с головой. Однако разделка н е" превышала пятнадцати тонн в сутки: окунь залеживался на палубе, в бункерах. Народные контролеры тут же заметили неладное. На экстренное з а ­ седание .группы народного контроля были приглашены представители администрации njfi технологической службы. З^нэжных в бесхозяйственно­ сти строго предупредили, им снизили оценки качества тру- AS- ^Дозорные разобрались и * причинах низких темпов р а з­ делки. Единственный транс­ портер подачи рыбы не спра­ влялся с нагрузкой, так как •го приходилось то и дало переключать для пропуска мелкого окуня на заморозку. В это время шкерка прекра­ щалась, терялись так нужные морякам минуты, сбивался ритм работы. Народный конт­ ролер мастер лова С . В. Х а­ ритонов внес предложение, осуществление которого иск­ лючало досадный сбой: по всему бункеру были приваре­ ны угольники и выше транс­ портера установлены стеллажи с противнями для сборки м ел­ кого окуня. Сбор его не пре­ вышал полутора тонн в сутки, а выработка разделанной продукции при внедрении новшества увеличилась до двадцати тонн. При этом команда добилась полного использования сырца на пи­ щевые цели, направляя полу­ чаемые отходы на заморозку для их последующей перера­ ботки. В дальнейшем рац­ предложение до.орно го очень пригодилось также при выра­ ботке пресерзоз. Четкая и слаженная работа экипажа во многом зависит от народных контролеров, их боевитости и настойчивости. Об этом хорошо помнят д о ­ зорные судна. Они поддерж а­ ли инициативу народных кон­ тролеров промыслово - про­ изводственного рефриж ера­ тора «Ван Дейк» тралового флота, решив работать под девизом «За высокую эф ф ек­ тивность народного контро­ ля». Группа народного контроля у нас состояла из девяти че­ ловек. Творчески подходили к выполнению общественных обязанностей матросы В. Н. Копачез и В. И. Павлов, тр е­ тий помощник капитана И. О . Фирский и другие дозорные. Они вели контроль за каче- тролероа находился выпуск рыбопродукции в мелкой рас­ фасовке. В результате этого вся выработанная рыбопродук­ ция при облове» мойвы выпу­ скалась только двухкилограм­ мовыми брикетами. Не было обойдено стороной весовое хозяйство. На кораб­ ле оно находится в хорошем состоянии. Но дозорные предъявили претензии к рас­ фасовке за не'брежную кладку противней с рыбой на вэсы. Обнаружены неполадки в а»- • Курс— на эффективность контроля КОНЕЧНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ стал мерилом действий народных контролёров БМРТ «Новокуйбышевск» ством выпускаемой продук­ ции, соблюдением требований технологии обработки рыбы, вносили конкретные предло­ жения по повышению произ­ водительности труда. К уча­ стию в рейдах — а их в ми­ нувшем рейсе проведено 29 — привлекались специалисты, командиры, передовики про­ изводства. Ежедекадно прохо­ дили Дни качества. Вскрыть те или иные недо­ статки — это еще не главное. Куда больше пользы от про­ филактической работы, на­ правленной на их недопущ е­ ние. Так. народны» контроле­ ры А . Ф . Ядуллаев и В. Н. Самков заметили, что из рей­ са а рейс повторяется одно и то же: темпы укладки мой­ вы в пресерзные банки в по­ следний час работы вахты зна­ чительно снижаются. Они вне ели предложение произво­ дить смену мест работы: что­ бы моряки, стоявшие на от­ борке, в конце вахты занима­ лись укладкой мойвы. Так и было сделано. Монотонность труда уменьшилась, его про­ изводительность поднялась. Постоянно велся контроль за использованием прилова на пищевые цели. Здесь ни одна мелоЧь, которая повлияла бы на выпуск пищевой продукции, не ускользала из поля зр е­ ния дозорных. Ими, например, было предложено направлять на заморозку кальмара, объя- чеивающегося в трале. При каждом тралении его -попада­ ло около пяти килограммов. За рейс команда заморозила свыше одной тонны кальмара. 8 поле зрения народных кон- томатических весах на рыоэ- мучной установке. Неисправ­ ность по требованию народ­ ных контролеров устранили, и было перетарено 32 мешка с рыбной 'мукой. Групп* народного контроля добивалась экономного рас­ ходования материальных цен­ ностей. Она помогла экипажу сэкономить насколько тысяч комплектов тары, промвоору- жения на восемь тысяч руб­ лей. Бережно расходова­ лись горюче-смазочные мате­ риалы, пресная вода. Рейс был нелегким, перед капи­ тальным ремонтом судна, но моряки сумели сэкономить шестьдесят тонн дизельного топлива, семь — мазута, три тонны — смазочных масел. Тут большую работу провели ком­ сомольские «прожектористы», которыми руководил тратий помощник капитана И. О. Фирский. Несколько г.лоз о конечных результатах рейса. Выработа­ но разделанной рыбопродук­ ции е два с половиной раза больше задания, пресервов — в три с лишним раза. Пище­ вой продукции мы реализова­ ли уа 156,2 процента. Во все это вложена доля труда и на­ родных контролеров. К, СОЛНОЖЕЙ, первый по­ мощник капитана, В. ЯН- КОВИЧ, электрорадмонави- гатор, председатель груп­ пы народного контроля БМРТ «Новокуйбышевск». • Навстречу выборам в местные Советы НАДЕЖНЫЙ ЧЕЛОВЕК Из стен экспериментальной базы нашего объединения вы­ ходит оборудование, изготовляемое лишь в нескольких эк­ земплярах. / Анатолий Павлович Поликарпов уже десять лет работает наладчиком экспериментального оборудовать. Его руками доводились «до ума > многие рыбообрабатывающие машины, нашедшие затем применение на промысловых судах. Поэто­ му он заслуженно награжден медалью ВДНХ, по праву признан победителем социалистического соревнования среди рабочих Министерства рыбного хозяйства СССР. Сейчас Анатолий Павлович вместе со своими товарищами — конструкторами и инженерами — создает универсальную машину по разделке путассу. Творческий коллектив дал слово рыбакам, что изготовление и наладка агрегата будут произведены в самые сжатые сроки. Поликарпов не сторонится общественной работы. Он яв­ ляется депутатом Мурманского городского Совета народных депутатов. Отлично справляется .с депутатскими обязанно­ стями, выполняет наказы избирателей. И коллектив объеди­ нения вновь вы двинул его кандидатом в депутаты горсовета. С. СОКОЛОВ, заведующий экспернментально-конструк. •горским отделом производственно-технического объеди­ нения «Севтехрыбпром*. На снимке: наладчик А. П. Поликарпов. Фото В. КОРЕЦКОГО. ВСТРЕЧИ С КАНДИДАТАМИ 8 Мурманском высшем инженерном морском училище имена Ленинского комсомола десятки агитаторов и лекторов действу­ ют в предвыборную кампанию. Они проводят беседы с моло­ дыми избирателями, дают консультации, читают лекции. Недавно курсанты встретились с кандидатами ■ депутаты Пер­ вомайского районного Совета народных депутатов заместителем старшего бухгалтера торговой базы облрыболовпотребсоюза А. А . Буровой, радиомонтером,В. И. Седовым и радиомехаником И. Г. Клещиным объединения «Мурманоблтелерадиобыттехника». Кандидаты в депутаты рассказали о своей трудовой и общест­ венной деятельности, ответили на вопросы избирателей. В морских условиях Около тридцати избирательных участков по выборам в м аст­ ные Советы народных депутатов образовано на судах флота, находящ ихся"^м ор е. В помощь избирательным комиссиям р аз­ работаны инструкции о порядке подготовки и проведения вы­ боров в условиях промысла, об оформлении документации. На кораблях открыты агитпункты, уголки избирателей, вывешены календари, лозунги, стенды с биографическими данными канди­ датов-Ь депутаты . 8 эти дни идеологический актиз судовых парторганизаций проводит беседы и лекции о сущности социалистической д е ­ мократии, советской избирательной системе, знакомит моряков с решениями майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС. В, ПЕНЗЕВ, первый помощник капитана управления «Севрыв- . холодфлоти. 13 ИЮНЯ 1982 Г, «РЫБНЫЙ МУРМАН» • 3 стр.