Рыбный Мурман. 1982 г. Июль.

' 1 i 111111)i 111 i 1111111111!Ii i i Ii !1111 ij Ii i I!1 i I i i 11111111111111111 i i 1 j 11 9 Л я с ь м о и з р ед а к щ я * Д и р е к т о р у горпромторга Н . М . Бурак Д Е Л О в о в с е не в ш л я п е нз Уважаемая Нина Михайлов- ! Редакция еженедельника любезно предоставила мне возможность, как автору ма­ териала, познакомиться с ва­ шим ответом на фельетон «Дело в шляпе?»# опублико­ ванный в «Рыбном Мурмане» 21 мая с. г. Ответ этот пере­ слали сюда коллеги из... «По­ лярной правды», поскольку письмо поступило к ним. Ответ ваш, Нина Михайлов­ на, мягко говоря, отписка. Ни меня, ни читателей вы ни а чем не убедили. Вы сооб­ щаете редакции, что «соглас­ но плану комплексной рацио­ нализации торговой сети, ут­ вержденному облисполкомом, ■я горпромторге была прове­ дена реорганизация отдельных предприятий, в том числе и магазина N9 39» {то есть «Спартака»). И далее: «Мага­ зин N? 39 из-за незначитель­ ной торговой площади (270,8 кв. метра), небольших склад­ ских помещений, не приспо­ собленных для хранения спорттоваров, не отвечал со­ временным требованиям про­ дажи товаров спортивного на­ значения. Затруднялся показ товаров, что вызывало спра­ ведливые нарекания покупа­ телей». Лично я и мои знакомые спортсмены не состоят в чи­ сле тех, кто «вызывал нарека­ ния». Зато вот что пишет в редакцию один из жителей Росты: «В бывшем магазине «Спорттовары» (угол улиц Челюскинцев и Октябрьской) устроен «Винный бар», в на­ шем районе в магазине N9 17 (ул. Лобова, дом 39/13) был хороший спортивный отдел — год назад закрыли. Причем эта «кампания» на свертыва­ ние торговли спорттоварами проходила в период, когда было опубликовано известное постановление ЦК КПСС и Совета Министров СССР о дальнейшем массовом разви­ тии физкультуры и спорта. Странно, но факт: в Мурман­ ске эта забота ^ выразилась «наоборот», торговля наша да­ ла «обратный ход». Читатель справедливо воз­ мущается: из-за каждой мело­ чи приходится ехать через весь город, с пересадками, на Лыжную базу, где обосновал­ ся магазин N2 5. «Лыжня зо- вет!» —■этот призыв и мас­ совое увлечение мурманчан явно технически обеспечено не полностью («хотя бы киос­ ки со спортивными мелочами открыли», пишут спортсмены). А вот строки из вашего от­ вета, Нина Михайловна: «Учи­ тывая, что в районе Лыжной базы предусмотрено создание крупного спорткомплекса, а также пожелания спортсменов, в магазине № 5 организована продажа спорттоваров. Значи­ тельная торговая площадь ма­ газина [7 18 кв. м) позволила улучшить показ товаров, орга­ низовать продажу их по про­ грессивным методам, внедрить дополнительные услуги для покупателей». Давайте разберемся. При чем здесь спорткомплекс? Ведь магазин — не пункт про­ ката, а любой любитель лыж­ ных прогулок сначала лыжи, палки,' кропления здесь купит, повезет через весь город до­ мой, приведет купленный ин­ вентарь в надлежащий вид, а уж потом направится к наз­ ванному комплексу. А о спор­ тсменах и речи нет: что мест­ ные, что иногородние, на со­ ревнования и просто на тре­ нировки идут не через мага­ зин N2 5 — у них снаряжение выше классом. И куплено, как правило, не в Мурманске. Слов нет, магазин этот про­ сторный, удобный, но про «ас­ сортимент», извините, гово­ рить не будем. Потребовался мне, скажем, рюкзак — для грибной, ягодной вылазки (будет же, в конце концов, ле­ то и грибной сезон и у нас — назло июньскому много­ дневному снегопаду!), а рюк- заков-то и нет. Они, конечно, вообще-то есть, но мне мало­ ваты, поскольку детские, хоти и на выбор... Вот тут-то мы и подошли к тому больному вопросу, ради чего и был написан мною фельетон. Ведь главный упор я делал не на шляпы, будь они неладны, а на отдел «Юный техник» («Умелые ру­ ки» и т. д .), поскольку имею прямое отношение к техниче­ скому творчеству. Ведь сего­ дня {см. фельетон) такой от­ дел влачит жалкое существо­ вание. А в вашем ответе (отписке) об этом ни слова. А сказать об этом надо — чет­ ко и определенно Нельзя обижать юных умельцев — нашу смену и надежду. Так что к этому делу надо еще вернуться и дать отает по существу затронутых здесь и в фельетоне вопросов. С уважением — И. ГОНИК МАИ. По сообщениям диспетчер­ ских служб флотов, сегодня ожидаются: РТ-305 «Ма­ хачкала», БМРТ-258 «Че­ хов», БМРТ-256 «Серафимо­ вич», ТР «Иван Айвазов­ ский». Завтра: РТ-323 «Моро­ зовой», БМРТ 436 «Зарни­ ца», БМРТ-2641 «Пинаго- рнй». 4 июля: РТ-307 «Мирго­ род». 5 июля: БМРТ-242 «Свер­ дловск». 6 июля: РТ-230 «Зелено- дольск>>, ППР «Гейзер». 7 июля: РТ-321 «Мценск». 8 июля: РГ-270 «Дубосса- ры», БМРТ-2420 «Де­ мянск», экипаж ППР «Запо­ лярный» (самолетом из Мо­ сквы), ТР «Иван Шишкин», ПБ «Григорий Лысенко». Ш Ш Ш Ш Н Ш Н И П Ш Ш Ш Ш Ш Ш Ш ! ШМ-ф- Ш .г\ И ш м т и мойаы очень вкусно в сала­ тах, винегретах, закусках, на бутербродах, с овощным гар­ ниром. Главное достоинство — гармоничное сочетание аромата пряностей и приятно го вкуса соленой рыбы. У изобретательной хозяйки эти рыбы могут стать деликатес­ ной закуской, сытным завтра­ ком или легким ужином. САЛАТ «ВЕСНА» Свежие огурцы и сваренные вкрутую яйца нарежьте кру­ жочками, рыбу — кусочками. В К У с н Все перемешайте и залейте майонезом. Сверху салат по­ сыпьте рубленой зеленью. тишишш ним иишиит! и ii ii u ii ii i„ i ,i ii iiiim iii им и и н и и и п „ „ П и и , • ЖКо с л е д а м гг я ж мж « ы с г у п л е я л й «ФОРМЕННОЕ СВИНСТВО» Пол таким названием 23 апреля в еженедельнике был опубликован фельетон. В нем говорилось о том. что подсобное хозяйство Мур­ манского треста ресторанов и кафе — совхоз «Заполяр­ ный» — в течение длитель­ ного времени сбрасывает часть сточных вод в реку Тулому. Причина сброса в том, что из четырех жиже­ сборников, предназначен­ ных для сбора сточных вод. три забиты твердыми фрак­ циями и не используются. В результате ежесуточно в Ту­ лому поступало около 8 тонн свиного навоза и пол- тонны подстилочного матери­ ала. В течение двух лет раз­ личные контролирующие ор­ ганы пытались изменить су­ ществующее положение. По.сле выступления газеты редакция получила ответы из управления общественно­ го питания (12 мая), Мур­ манского городского т„ £а ресторанов и кафе (20 мая) и совхоза «Заполярный» (15 июня), в которых сообща­ лось о принятых мерах. В настоящее время все жижесборники очищены и отремонтированы. Организована ежедневная вывозка нечистот в карьер «Салаварака». Разработан и согласован с контролирующими органами план водоохранных меропри­ ятий на 1982 год. Оформляется разрешение на спецводопользование. Приказом по тресту дирек­ тору совхоза В. В. Тарасову за допущенные нарушения объявлен строгий выговор. Он переведен на другую ра­ боту. Гастроли Московского те­ атра им. М. Н. Ермоловой (в помещении облдрамтеат- ра). Сегодня и в июля — «Утиная охота». 3 июля (ут­ ро и вечер), 4-го (утро) — «Не в своп сани не садись». 4, 5. 7 июля - «Дом. где разбиваются сердца», 8 ию­ ля — «Старший сын». В по­ мещении Дворца культуры и техники им. С М. Кирова: сегодня и 6 июля — «Крей- церова соната 3. 4 и 7 июля — «Товарищи - гра­ ждане» 4, 5 и 8 июля — «Грамматика побви». (Справ­ ки по тел. 7-41-29). КИНО «РОДИНА»: «Ураган», «Бешеные деньги», «Карна­ вал». (Справки по тел. 5-25- 47. заказ жлотов по тел. 5-51-82). «МУРМАНСК»: «Карна­ вал», «Куда он денется!» (Справки по тел. 4-52-88. заказ билетов по тел. 4-13- 64). «МНР»: «Кольцо из Амс­ тердама», «.Ураган». (Справ­ ки по тел. 3 17-88. заказ билетов по тел. 3-37-11). «СЕВЕРНОЕ СИЯНИЕ»: «Клятвьг и обещания», «Ше­ стой». «Следствием установ­ лено» .(Справки и заказ би­ летов по тел. 6-33-18). «УТЕС»: «Перед закрытой дверью». «Люди на болоте», «Слишком юная для любви». (Справки по тел. 6 13-28, заказ билетов по тел. -6-48- 20 ). С о в е т ы о т п у с к и м к у ТАК БУДЕТ У Д О Б Н Е Е С наступлением лета многие жители нашей области выез­ жают на отдых в различные районы страны. В это время появляется немало новых за­ бот, связанных с началом от­ пускного периода, и у работ­ ников сберегательных касс. Забот, действительно, стано­ вится намного больше, но, поверьте, они ничуть не об­ ременительны д л я . нас. При­ ятно, что северяне едут на отдых, скопив значитель­ ные средства для этой ц е­ ли. Но порой бывает до сад­ но слушать рассказы о про­ паже денег по дороге на юг. А ведь эти неприятности очень просто избежать. Сейчас отпускная пора в разгаре. И в связи с этим хочется сделать несколько на­ поминаний тем, кто собирает­ ся в дальний путь. Прежде всего, не следует брать с собой крупные сум ­ мы. Лучше всего внести ден ь­ ги на аккредитив. Аккредитив является имен­ ным документом, который' вы­ дается на сумму, внесенную в сберегательную кассу на­ личными деньгами. Аккредитивы существуют двух видов: на любую сумму до 3000 рублей и на 300 рублей. По аккредитиву до 3000 рублей деньги выплачи­ ваются сберегательной кассой сразу в полной сумме. Если владелец такого аккредитива пожелает получить только часть денег, то на оставшую­ ся сумму ему выдается но­ вый аккредитив. Владелец аккредитива в 300 рублей мо­ жет полу^Гить всю сумму или частями по 100 рублей. Деньги, внесенные на аккре­ дитив, выплачиваются государ­ ственными трудовыми сбер­ кассами во всех городах и районах СССР. Чтобы полу­ чить деньги, достаточно предъ­ явить аккредитив, контроль­ ный лист, а также паспорт либо документ, заменяющий его. Л. Ж УКО ВА , заведуюшз* центральной сберегат*»пу ной кассой № 8216 Перво­ майского района Мурман­ ска. H l l i n i l l ! l l l l l l ! I I I I M ! l l l l l l ! ! l t ! l ! l l ! l l l ! ! l | l ! l i i l | | | | ] i l | | i ] ] i l ! l | | | i | | | | | } | | | l ! i i i l l l l l l l l | j | | | ! l i ! ! J | | | i ] ] } ] j ] | | | | ! ! l l t | ] i ! | | i ! l i | | | | | | | | l ± I J ЕЖНОЕ, слегка соленое мясо скумбрии, ставриды, РЫБА ПОД СОУСОМ = ИЗ ГОРЧИЦЫ И ЯЙЦА = Для этого блюда можно ис- ~ пользовать пресервы скумб- и рии, ставриды, сардины. Рыбу Е освободите от костей, нарежь- Е те ломтики и уложите на блю- и до. Желток сваренного вкру- п тую яйца и сырой желток ■ = смешайте с горчицей, уксу- з сом, солью, сахаром, перцем. “ Добавьте рубленый белок, = взбитые сливки и укроп. Го- “ товым соусом залейте рыбу. з 300 г. рыбы, 1 сваренное Е внрутую яйцо, 1 сырой яичный ~ желток, 1 чайная ложка гор- — чицы. 2 чайные ложки уксуса. Е 1 чайная ложка сахара. чет* — верть _ чайной ложни сахара, “ молотый перец, соль по вкусу. — КОМБИНАТ ТОРГОВОЙ РЕК- = ЛАМЫ. = iiiiiiiiiiiiin itiiiiiiim iim iiiiiM iiiin iiiim ? Д Л I S M A C , М © Р I I К I S ! Мурманская фабрика ремон­ та и пошива одежды предла­ гает для моряков полуфабри­ каты форменных костюмов, сорочки мужские из хлопчато­ бумажных, шелковых и шер­ стяных тканей, галстуки и д р у­ гие изделия. Срок дошиза по­ луфабрикатов — 3—5 дней. Салон полуфабрикатов на­ ходится по адресу: ул. Шмид­ та, дом 43. Телефон 7-73-69. Время работы салона: с 12 до 20 часов (в субботу — с 10 до 16 часов). Перерыв на обед с 15 до 16 часов. Выход­ ной — воскресенье. Пр иглашают на работу Мурманскому заводу шунги зитового гравия па постоянную и временную работу требуются: электрики 3—4 разрядов, сле­ сари-сантехники 3—4 разря­ дов, электрослесарь 3—4 раз­ рядов по КИП и автоматике, слесари по ремонту оборудо­ вания 3—4 разрядов, наладчи­ ки оборудования 3—4 разря­ дов, электрогазосварщики 3 —4 разрядов, столяр-плотник. ра­ бочие-грузчики, кладовщин, лаборант, сменный мастер, ин­ женер-конструктор. Проезд автобусом Л7.- 7 <к> до конечной остановки в Се­ верную промзону. Справки по телефону 3-59 10. Считать нед е йс тви гел ьным \i диплом N? 4101/81, выданный 19 февраля 1981 года Мурман­ ским морским рыбным портом на звание штурмана дальнего плавания КИМУ Валерию Инно­ кентьевичу: диплом N° 6956-Д/80, выданный 10 октября 1980 года Мурман­ ским морским рыбным портов на звание судового механик? третьего разряда по ДВС Ж И - ГАЛКИНУ Сергею Ивановичу; * + * 323/1978 яиплом № ~005880* На 3 JHH штурмана малого плавания- выданный 20 сентября 1978 года Калининградским морски*1 рыбным портом на имя ЛУКИ ­ НА Сергея Андреевича. Редактор Н. А. БАКШЕВНИКОВ. Мурманск, 183027, ул. Павлова, дом 21 (второй этаж). Телефоны: приемная редактора — 6-53-61; заместитель редак­ тора — 6-67-03; ответственный секретарь — 6-25-37. Отделы: партийной жизни и пропаганды — 6-67-03; береговых предприятий —- 6-62-15; промышленного рыболовства — 6-13-59; ■ писем —6-44 78; культуры и быта, информации и спорта —6-02-93. «Рыбный Мурман». Индекс 52832. Мурманская областная типография, г. Мурманск ул. К, Маркса, 18. Зак. 5366. ПН-04817.