Рыбный Мурман. 1982 г. Декабрь.

Q 4 < S P » пятницу Э С Т А Ф Е Т А . Ф ото А, ФИЛИМОНОВА. И ТАК БЫВАЕТ Войдя з фо- тэателье, я с1ЯКш\\ протянул каи- дать мои фо- тографии 9x12, шесть штук. Взглянув на квитанцию, при­ емщица сказала: — Ваши фотографии не го­ товы. Ведь на на паспорт? Можно и подождать. Мастер женится и взял отпуск. — И я хочу невесте по­ слать, — Боитесь, передумает? — Не боюсь, но хочу сде­ лать •приятное. О глядез меня, она бросила: — Получит — тоже не об­ радуется. Я бы лично за вас не пошла. — Да я аз- и не сватаю. — И правильно дегаете. — Ну, знаете, эго вам не пройдет! — Что не пройдет — что за вас замуж идти йе хочу? — Да я вам и не предла­ гаю. — Я уже сказала, чго пра­ вильно делаете. — Мне нужны фотографии! — Невесте послать? Подо­ ждет, не умрет! — Да как вы можете така» говорить! Вы ее не знаетэТ — А что знать? Тоже мнэ Василиса Прехрасная! — Василиса не Василиса, не лучше вас! — Чем же лучше? — Да хотя бы характером. — А вы мой характер знае­ те? — Зижу. — Интересно! Пять минут человека видит и уже о харак­ тере судит. Может быть, я ан­ гел? — Не похоже. — А вы меня в кино при­ гласите! — Вас? — Да, меня, — Ни за что! ^ — Ну, в театр. — С какой стати? — А просто так. Возьмите и пригласите! — Интересно получается! Вы же сказали, что замуж за меня не пойдете? — А вы пригласите! Вдруг передумаю ... ...Через месяд мы расписа­ лись с Галей. Н. ХАРЛАНОВ, АВТОНОВОСТИ Прыжокв,.. больницу Мировой рекорд по прыжкам на автомобиле установил фран­ цузский каснадер Жан-Пьер Витно. После стремительного разгона его машина, подбро­ шенная трамплином, пролетела По воздуху около 60 метров. Остается добавить, что спаса­ телям потребовалось более ча­ са, чтобы извлечь из искоре­ менного автомобиля новоявлен­ ного чемпиона, который сразу же был доставлен в больницу Днем с фарами Полиция японской преф екту­ ры Кумамото рекомендует мо­ тоциклистам включать фару днем. Это позволило значитель­ но снизить число дорожных происшествий. Анализируя ста­ тистические данные прошлых лет, в дорожном отделе пре- фектурального полицейского управления обратили внимание на то, что свыше 80 процентов инцидентов с мотоциклистами происходит в дневное время, а 80 процентов — на перекрест­ ках. Основной их причиной бы­ ло то, что водители автомашин не видели мотоциклистов. За 120 дней эксперимента число инцидентов, связанных с мото­ циклистами. сократилось почти на 45 процентов. Глазное по^ лицейское управление Японии намерено рекомендовать мото'- циклистлм по всей стране ез­ дить и з дневное время с включенной фарой. Спг.сет ''«змея» «Змея» — - 1 ак названо за­ щитное устройство, изобретен­ ное в ФРГ и предусмотренное ДЛя безопасности пассажиров в автомобиле при авариях. Оно лишено многих недостатков, присущих существующим ныне ремням безопасности. Устройст­ во представляет собой несколь­ ко длинных шлангов, которые в состоянии готовности свер­ нуты в спиральные связки. В момент аварийного толчка под действием сжатого воздуха они быстро и равномерно заполня­ ют пространство кабины. Ш ланг не ударяет пассаж и­ ра, не отбрасывает его назад на сп ин ку сидения, а мягко о к ­ руж ает и придерживает. Безопасное стекло Известная ф ранц узская ф и р ­ ма «Триплекс» занимается раз- Й аботкой безопасных стекол, овый вид стекла отличается тем , что при внешнем ударе оно почти не растрескивается, а при ударе изнутри рассыпа­ ется на мелкие кусочки, нэ имеющие о стры х краев» 3. ПЛАТОНОВ. ИЗ СВЕКЛЫ И МОРКОВИ Свекла, морковь, редис, капуста — кладезь витаминов. А для северян в полярную ночь витамины — главнейшее дело. В это время домашнее меню надо составлять так, чтобы эти овощи были на столе и утром, и днем/и вечером. САЛА Т ИЗ МОРКОВИ Очистить 2—3 крупных нор- ней моркови, обмыть и нате­ реть на мелкой терке. Приба­ вить 2 ложки толченых орехов, соли по вкусу, 2 ложки уксу­ са, 3—4 ложки подсолнечного масла. (Орехи можно заменить яйцом*). САЛА Т КОРЕЙСКИЙ Очистить 5 —6 крупных кор­ ней моркови, нарезать из них тонких, со спичку, соломок (во всю длину корня). Очистить среднюю головку чеснока, ис­ толочь, добавить к моркови. Влить 3—4 столовых ложки растительного масла, 2 ложки уксуса,, посолить, поперчить по вкусу. Все тщательно отжать и дать отстояться, пока мор­ ковь не выпустит сок. Подавать к рыбным, мясным блюдам. САЛАТ ИЗ С В ЕКЛ Ы Отварить 2 свеклы средней величины. очистить и наре­ зать тонкими кружочками. Вы­ ложить на тарелку и залить соусом из орехов. Для соуса растолочь 5—6 долек чеснока, добавить 0,5 стакана ореховых ядер и раз­ вести до умеренной густоты водой. Добавить 2—3 столовых ложки растительного масла, уксуса и соли по вкусу. САЛАТ ИЗ РЕПЫ И МОРКОВИ 2 корня моркови и 2 не­ больших репы очистить и, об­ мыв водой, натереть на терке. Добавить сушеной петрушки и 2 —3 ложки растительного мас­ ла, Размешать, заправить ук­ сусом и солью по вкусу. МОРКОВЬ С ЯЯЦОМ Очистить 0,5 кг моркови, на­ резать и отварить в подсолен­ ной вг>де. Откинуть на дур­ шлаг, дать воде стечь и мелко нарезать. Поджарить в 5—6 столовых ложках масла. Влить в морковь 4 яйца. Смесь посолить по вкусу, по­ сыпать черным перцем, обжа­ рить. Подавать блюдо *горячим МОРКОВЬ ПАНИРОВАННАЯ Отварить в подсоленной воде 0,7 кг моркови и затем наре­ зать по длине ломтиками а 0,5 см. Обвалять в мука и опустить во взбитые и подсо­ ленные яйца, обвалять в пани­ ровочных сухарях и снова об­ макнуть в яйца. Обжарить в масла. Черствый белый хлеб наре­ зать ломтиками (по количест­ ву моркови), опустить во взби­ тые яйца и поджарить. Подавать блюдо с томатным соусом. САПАТ ИЗ СВЕКЛЫ Свеклу отварить до готовно­ сти. Остудить, очистить, наре­ зать кружочками, залить мари­ надом и выдержать в нем ог 3 до 24 часов. Перед подачам* заправить растительным мa£v лом. t Маринад: на 250 г свеклы — 10 г столового уксуса, 20 г воды, 5 г сахара, 30 г хрена (готового), 10 г масла расти­ тельного, соль, тмин. К Р О С С В О Р Д ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Положительно заряженный электрод. 4. Морское парусное двухмачтовое судно в. Город в Чернигов­ ской области. 8. Русский писатель, автор рассназа «Мужики*. 9, Нерушимость, твердыня. 11. В среднеазиатских жилища^ терраса с плоским покрытием нэ колоннах или столбах, 12 Морской порт я Великобритании. 13. Соцветие. 14. Железнодв- рожная станция -в Кировской области. 13. Металлический -®суя для кипячения воды. 19. Самоходная машина на гусеничном илм колесном ходу. 23. Порт на острове Сицилия. 24. Город в Чехо­ словакии. 2S. Снаряжение туриста. 30. Круглая в плане построй­ ка, обычно увенчанная куполом. 33. Лабораторный сосуд. 34. Деревянное парусно-гребное судно с малой осадкой. 35. Роман Г Маркова. 36. Старинный кафтан из толстого сукна, 37. Ро­ ман Ф . Достоевского. 38. Сильный наркотик. 39. Костяк. 40. Чув­ ство сильного возмущения, негодования. 41 Полудрагоценный камень. ПО ВЕРТИКАЛИ: 2 Русский фпотоаодец. адмирал. 3. Команду­ ющий кавалерийским корпусом во время Московской битвы 1941 г , Герой .Советского Союза. 4 Минерал. 5. Опера П. И. Чай­ ковского 7. Средневековое название Крымского полуострова 8. Река а Западной Сибири 10. ' Современный американский баль­ ный танец. 16. Залив Красного моря. 17. Река на Северо-Западе Европы. -18.’ Административно-территориальная единица в Бу­ рятской АССР и з Монгольской Народной Республине. 20. Углуб­ ление в почзе. по которому течет водный поток 21. Француз­ ский физик и инженер, один из основателей термодинамики. 22. Заявление об отстранении от участия в чей-нибудь. 26 По­ селок з Карельской А СС Р. 27. Столица Ирана. 28. Русски й пи­ сатель, аз’-ор книги <Семейная хроника -. 29. Одна из основны х географ ических хар актер и стик той или иной местности 39. Л»- й' чица-ш турман. Герой Советского Сою за. 31. Сводка, ведомостей» 32. Город в Томской эбгтас'И. Составил С. ДВОРЦОВ. О ТВ ЕТЫ НА КРОССВОРД, ОПУБЛИКОВАННЫЙ В Н> 49 По горизонтали: 3. Никулин, , 8, Гадулка. 10. Тренога, 12 Гро­ мада. 14 Картон. 16. БарЗус. 19. Твист 20. Диана. 21. База. 23. Лифт. 24 . Бола. 25. Дорожка. 26. Ань:а 27. Кольза. 30. Ско- рел. 33 Гя'.гыш. 35. Ржев. 37. Яков. 39. Карасик. 40. Комедия. 41. Альт. 45. Апиц. 47. Такса, 48. Гранат. 51 Иберия. 53, Фо­ ра. 54. Антонов. 55. Брач. 50. Наос. 57, Ость, 58. Ипаки. 60. Центр. 61. «Байкал*. 64' Латвия. 87. ТаЗакоз 68. Никосия. 69. Яковлев. 70. Касатка. По. вертикали: .1. Каза 2. Гурт. 4. Клодт. 5. Лиард 6. Шнур. 7. Иглу. 9. Кинтарь. 11. Рыбалко. 12, Гринда. 13. Ананас 14. Ка­ ботаж. 15. Рыбаков’. 17. Баталия. 18. Сормово. 22. Кошма. 28. Люкарна. 29. Зубатка. 31. ; Кожедуб. 32. <.ревизор» 33. Гриот. 34. Школа 38. Ель. 38. Кип 42. Ледоруб. 43. Таганай. 44. Укроп. 45. Алябьев. 46. Испания. 49. Носилки. 50. Талант. 51. Иванов. 52. Егорлык. 59. Нрбис. 60. Цукат. 62. Анис. 03. Киот. 65. Тавр. 63. Иней. ® 10 стр. ; «РЫВШИ М УРМАН» ■Ш декабря 1982 г.