Рыбный Мурман. 1973 г. Сентябрь.

i В ДРАМТЕАТРЕ Вчера спектаклем <.Солдатская вдова.» начал свой 33-й театральный сезон Мурманский областной драматический театр. Этот спектакль по пьесе драматурга И. Анкилоза был подготовлен в конце прошлого сезона и его успели посмот­ реть совсем немногие зрители. Поставлен он режиссером В. Келле-Пелле. Через несколько дней мурманчане смогут посмотреть премьеру этого сезона •— комедию Педро Кальдерона «Да­ ма-невидимка». Готовится еще одна премьера по пьесе Э. Володарского «Долги наши». На снимке — сцена из спектакля «Солдатская вдова»: Андрей Ворохов — артист Б. Соловьев, Марийка — арти­ стка К. Белова. Уезжаю на Север Как натянутый леер, Мои нервы гудят: Уезжаю на Север. Принимаю парад. Говорю без обмана: Я здесь — «как генерал». Вот девчонка Татьяна — Изумруд-минерал. Платье — ситчик ■ цветочках — Дань лугов и полей... Ломахала платочком: — Буду ждать, Одиссей!.. И молчит — «Несмеяна», —• Потемнел горизонт. — Что ты, что ты, Татьяна, Я — на флот, не на фронт... ...Мир дрожит, словно леер, Наша жизнь — не курорт. Уезжаю на Север, Уезжаю на флот... А. КОВАЛЕВ, матрос. В с в о б о д н ы й о т в а х т ы ч а с После прогулки в лесу для моряков с БМРТ «А. Гмырев», «Тороси и «Сулой» сельдяно­ го флота, приехавших про­ вести на турбазе «Фрегат» выходной день, был устро- ен вечер отдыха — состоялся большой, в двух отделениях, концерт под названием «6 свободный от вахты час». Выступали танцоры, певцы, любители стихов. Интерес­ ный репертуар был у солист* ки ансамбля песни и пляски Дворца культуры им. С. М. Кирова Валентины Анисовой. Она спела несколько лири­ ческих песен, таких, как «Се­ ребряная свадьба», «По­ лынь», «Под дугой колоколь­ чик поет», «Какая песня без баяна». Весь вечер играл эстрад­ ный оркестр, в перерывах разыгрывались сувениры, проводились игры, аттрак­ ционы. Всем было весело, никто не скучал. Г. СПОТАРЬ. ■ НА СНИМКЕ: поет Валенти­ на Анисова. Фото Б. Щукина. ГДЕ БЫЛИ П ЧТО ВИДЕЛИ > С В И Д Е Т Е Л И П Г РЛ П в двадцати километ- D l iH vD pax от Архангельска В деревне Малые Каре­ лы на 78 гектарах рас­ кинулся музей-запо­ ведник памятников де ­ ревянного зодчества. По генеральному пла­ ну здесь будут стоять около пятидесяти уни­ кальных строений, сра­ ботанных безвестными художниками двести- триста лет назад. Работники Архан­ гельской научно-ре­ ставрационной мастер­ ской выезжали в самые отдаленные уголки об­ ласти, взяли на учет все памятники дере­ вянной архитектуры про­ шлых столетий, а наи­ более ценные разо­ брали и доставили в заповедник. Некоторые с помощью вертолетов. Сейчас Заповедник уже открыт для обо­ зрения экскурсантов. Недавно в Малых Карелах побывал наш специальный фотокор­ респондент И. Ящери- цын. Сегодня мы по­ мещаем три его сним­ ка, сделанных в музее' заповеднике: 1. Ветряная мельница-столбовка на стойках, XIX век; из дерев- Юксоозеро Онежского района. 2. Ильинская часовня из села Мамановы Острова Плесецкого / У Л Д Л Я Л Ю Б И Т Е Л Е М Р Ы Б Н Ы Х Б Л Ю Д ШНИЦЕЛЬ «НЕПТУН» 500 г филе хека (или другой рыбы) нарежьте кусками, слег* отбейте, посолите, посыпьте перцем, смочите в яйце и обваляй! в белых сухарях. Обжарьте с обеих сторон, а затем поставьте в д< ховку и доведите до готовности. К шницелю подают майонез с m i ринованными огурцами. РЫБНЫЙ ЗАВТРАК ИЗ ХЕКА На смазанную жиром сковороду положите слой вареного рис куски обжаренной рыбы (300 г), нарезанную кольцами и обж; ренную луковицу, затем снова рис (всего 200 г). Залейте стакано молока, смешанным с тремя сырыми яйцами, побрызгайте растог ленным маслом, посыпьте сухарями, тертым сыром и запеки? в духовке. ШНИЦЕЛЬ ИЗ РЫБНОГО ФИЛЕ Рыбу нарежьте порциями и слегка отбейте. Во взбитое яйц добавьте соль и перец. Кусочки филе обмакните в яйцо, обвале» te > сухарях и обжарьте. Подавая к столу, посыпьте мелко нарс данной зеленью. УХА... НА 1000 ЧЕЛОВЕК около 2.700 квадратных мет­ ров. При извержении вулкана лава стекает в озеро и вода закипает — уха готова! Самая грандиозная в мире уха время от времени зате­ вается в Экваториальной Аф­ рике. Это вулкан Кутура «при­ глашает к столу» местных жителей. «Чугунком* служит озеро Киву, площадь которого Зам. редактора П. А. БЫСТРОУМОВ. ПИШИТЕ «ГОВОРЯЩИЕ» ПИСЬМА 3. Колокольня, XVII век. Студия звукозаписи Мурманского радиотеле­ центра производит к 7 ноября запись поздрави­ тельных «говорящих» писем от родных н близ­ ких моряков, находящихся на промысле, 9 сентября с 10 часов до 15 часов на следующие корабли Мурманского тралового флота: БМРТ-239 «Заволжск», 244 «Северное сияние.: 257 «Салтыков-Щедрин», 406 «Спутник», 40! «Лунник», 420 «Прогресс», РТ-207 «Север», ПР' «Глетчер», «Перемышль», «Ковдор», «Магнит» «Закавказье», «Аскания», «Прикарпатье». С промысла в порт СЕГОДНЯ ОЖИДАЕТСЯ ПРИХОД: РТ-263 «Галич», ТР «Космонавт Гагарин», ТР «Роза Люксембург». ЗАВТРА: РТ-315 «Можайск», РТ-123 «Луч». СРТ-р-724. 11 СЕНТЯБРЯ: РТ-152 «Сос­ ковец», БМРТ-116 «Подмо­ сковье», СРТ-4Ш. ААРЕ( ИТЕАЕООНЫ г. Мурманск-183001, ул. Траловая, д. 89. Телефоны АТС рыбного порта: редактор 62-64, промышлен ный отдел 63-96, секретариат 70-89. Вызов с телефонов город­ ской АТС осуществляется по номерам 7-62-64, 7-63-96 и 7-70-89 «Рыбный Мурман». Индекс 55654. Цена 1 экз. — 2 коп. Мурманская областная типография, г. Мурманск. Зак. 5309. ПН-00651.