Рыбный Мурман. 1972 г. Ноябрь.

ОНИ ИДУТ ВПЕ Р Е ДИ т т тж тж - с е л ь д я н о й ф л о т В группе больших морозильных траулеров первенство в со­ циалистическом соревновании удерживает экипаж БМРТ-324 «Петрозаводск» (капитан-директор Н. И. Быстров, секретарь партийной организации В. А. Комар, председатель судового ко­ митета профсоюза В. А. Гвоздев, секретарь комсомольской ор­ ганизации И. Л, Амплеев). Коллектив изготовил 49457 центне­ ров пищевой рыбной продукции. Второе место с результатом 42616 центнеров продукции завоевал экипаж БМРТ-2639 «Новокуйбышевск». На третьем — 40514 центнеров — комсомольско-молодежный экипаж БМРТ-452 «Славгород». В группе средних рефрижераторных траулеров по-прежнему лидирует экипаж СРТ-р-725 «Буревестник» (капитан В. С. Ру­ денко, секретарь партийной организации В. И. Сидунов, пред­ седатель судового комитета профсоюза Н. А. Аркуша, секре­ тарь комсомольской организации Е. В. Овчинников). 31444 цент­ нера рыбы в полуфабрикате — таков десятимесячный итог ра­ боты передойбго коллектива. На втором месте — экипаж коммунистического труда име­ ни XXIV съезда КПСС СРТ-р-726 «Ажбатрос»: 29503 центне­ ра, на третьем месте — экипаж СРТ-р-723 «Г. Корольков»: 25153 центнера рыбы в полуфабрикате. В группе средних траулеров идет в соревновании первым экипаж коммунистического труда СРТ-22 «Локатор» (капитан И. Н. Радченко, секретарь партийной организации А. И. Запо­ рожец, председатель судового комитета профсоюза Л. И. Чай- ко, секретарь комсомольской организации Б. А. Громов), Его трудовой счет — 15481 центнер рыбного полуфабриката, f * Второе место занял экипаж СРТ-13 «Пеша». На третьем — экипаж коммунистического труда СРТ-14 «Ома». В группе сейнеров, выловив за десять месяцев 16962 цент­ нера рыбы, первое место в соревновании удерживает экипаж РС-5267 «Восток» (капитан Н. Д. Мороз, председатель судово­ го комитета профсоюза В. П. Кислов). *ч 12420 центнеров добытой с начала года рыбы — с таким результатом занял второе место экипаж коммунистического труда РС-5254 «Звенигород». «СЕВРЫБХОЛОДФЛОТ» В группе плавучих баз, перерабатывающих рыбу, первое мес­ то в социалистическом соревновании держит комсомольско-мо­ лодежный экипаж плавбазы «Арктика* (капитан-директор А. А. Лукин, секретарь партийной организации А. А. Павлов, пред­ седатель судового комитета профсоюза П. Ф. Хохлов, секретарь комсомольской организации А. В. Зима). За десять месяцев здесь выработали 156570 центнеров пищевой рыбной продук­ ции. На втором месте — экипаж плавбазы «Рыбный Мурман»: 150670 центнеров продукции, на третьем — экипаж плавбазы «Профессор Баранов»: 121600 центнеров. В группе транспортных рефрижераторов завоевал в социа­ листическом соревновании первое место экипаж ТР «Василий Суриков» (капитан-директор А. А. Пономарев, секретарь пар­ тийной организации Э. В. Стариков, председатель судового ко­ митета профсоюза В. П. Дербин, секретарь комсомольской ор­ ганизации В. Д. Савосько). С начала года он принял от про­ мысловиков для доставки в порт 295720 центнеров рыбной про­ дукции. Второе место за коллективом ТР «Полярные зори», приняв­ шим для транспортировки 291050 центнеров продукции. На третьем — комсомольско-молодежный экипаж коммунистиче­ ского труда ТР «Северный ветер». В группе большегрузных транспортных рефрижераторов типа «Карл Либкнехт», приняв от рыбаков для транспортировки 249210 центнеров рыбной продукция, лидирует экипаж ТР «От­ то Гротеволь» (капитан-директор А. А. Голубкин, секретарь партийной организации И. Ф. Ветров, председатель судового ко­ митета профсоюза С. П. Петров, секретарь комсомольской ор­ ганизации Н. И. Елисеев). КОЛХОЗНЫЙ ФЛОТ В группе средних рефрижераторных траулеров, как н преж­ де, держит в соревновании первенство экипаж СРТ-р-120 «Ка­ левала» колхоза имени XXI съезда КПСС (капитан П. Д. Шор­ ников, секретарь партийной организации В. Д. Усенко, предсе­ датель судового комитета профсоюза П. М. Шевчук). Он добыл * начала года 15202 центнера рыбы. Второе место, добыв 14730 центнеров рыбы, занял экипаж СРТ-р-119 «Володарск» колхоза «Ударник». На третьем — экипаж СРТ-р-24 «Печорец» колхоза имени XXI съезда КПСС. В группе средних траулеров лидирует экипаж СРТ-849 «Всадник» колхоза «Северная звезда» (капитан Ю. П. Никола­ ев, секретарь партийной организации В. И. Калязин, профгруп­ орг А. Л. Подурников). На втором и третьем местах — коллективы СРТ-465 «Усер­ дие» колхоза имени XXI съезда КПСС и СРТ-4363 «Майлнте» колхоза «Северная звезда», В группе сейнеров самый высокий вылов — 8784 центне­ ра — у экипажа РС-5289 «Терчанин» колхоза «Энергия» (ка­ питан И. И. Гончарук, профгрупорг А. С. Кулагин). Ирыба, имука, и консервы Недавно в «Рыбном Мур- мане» были опубликованы ■тоги соревнования экипа­ жей судов тралового флота за третий квартал. На газет­ ных страницах названы луч­ шие коллективы, труженики моря. Среди них есть такие фамилии: старший механик Анатолий Иванович Сучков, начальник радиостанции Ни­ колай Егорович Сухопарое, кочегар Владимир Серафи­ мович Мартов. Все — с траулера «Су- .щш», все — отличные ра­ ботники. Но если говорить объективно, то список луч­ ших людей корабля можно было бы значительно попол­ нить. Да и в целом экипаж на хорошем счету. О его де­ лах красноречиво говорит та­ кой факт: годовое задание по выработке полуфабриката выполнено еще 13 октября, а по обязательству должны были к 50-летню СССР. Длительное время коман­ дует «Сулпном» капитан тов. Кудряшов. Среди коллег он, если так можно сказать, зна­ чится промысловиком при­ брежного лова. Другие по выходе из порта, бывало, бе­ гут на северо-запад моря за окунем, палтусом, а мы ло­ вим треску, пикшу у бере­ гов. Тут есть свой гаюе, вы­ рабатываем из них полуфаб­ рикат, консервы из печени, рыбную мужу, жир. - ^ В минувший рейс тов. Кудряшев не ходил, оя оста­ вался на флотскую партий­ ную конференцию. Вместо него «Сулпи» вел капитан тов. Верещагин. Преемник продолжил установившуюся традицию, вновь мы облавли­ вали тресковые породы. Еще одна деталь. В этом рейсе впервые мы взяли в порту 10 тонн сайки для пе­ реработки ее во время пере­ хода на муку. Хотя переход составил несколько часов, машинист РМ У тов. Ше- У СПЕШНО выполняют принятые социалисти­ ческие обязательства моряки РТ-326 «Медно- горек». Возглавляет это со­ ревнование консервный мас­ тер председатель судового комитета профсоюза Васи­ лий Александрович Черни­ ков. Он — ударник комму* мистического труда, серьез­ но подходит к своим общест­ венным н производственным обязанностям. Фото С. Данилова. На Архангельском лудько успел yi В. ДРОЗДЕНКО, помощник мастера по об­ работке рыбы. Е СТЬ в главном управле­ нии «Севрыба» предпри­ ятие, продукция которо­ го пользуется неограниченным спросом, а некоторые из ее ви­ дов нигде больше в нашей стране не вырабатываются. Это архангельский водорослевый комбинат. Сырьем для комбината, нак вы уже догадались, являются водоросли. Их доставляют с Соловецких островов, из Мур­ манской области и Карельской АССР. А здесь, на предприя­ тии, фиолетовые, темио^зеле- ные, бурые ветки подводных растений превращаются в агар, маннит и альгинат натрия. Об агаре слышали многие. Его используют для изготов­ ления конфет, заливных соусов, паштетов, для стабилизации фруктовых соков, для осветле­ ния вина и пива. Агар, замешан­ ный в тесте, предохраняет хлеб от быстрого черствения. Исходным сырьем для агар- агара является анфельцин. Ее высушивают, вываривают в ще­ лочном растворе, получается студенистая масса; Затем эту массу отбеливают и просушива­ ют. Из водорослей-ламинарий, очень богатых иодом, на ком­ бинате вырабатывается маннит. Это белый порошок, следкова- тый на вкус. Он находит приме­ нение в медицине. По своему качеству архангельский маннит превосходит лучшие мировые стандарты. Альгинат натрия — это про­ дукт вторичной переработки ламинарий. После того, как во­ водорослевом... доросли отдали маннит, их об­ рабатывают в кальцинирован­ ной соде. Посредством цейи хи­ мических реакций из получен­ ного раствора выделяется соль, которая называется альгина- том натрия. Применяется она в текстильной промышленности. Способствует повышению про­ изводительности труда буриль­ щиков. А те, кто носит сейчас зубные протезы, должны вспом­ нить добрым словом не только врачей и техников, но и кол­ лектив архангельского водорос­ левого комбината. Ведь без альгнната нельзя приготовить твердеющие пластмассы. А вы­ рабатывается альгинат натрия, а также маннит, в нашей стра­ не только на Архангельском во­ дорослевом комбинате. Коллектив этого комбината работает очень рентабельно (по­ лучает за год не одну сотню тысяч рублей прибыли). Ему не раз присуждали переходящие Красные знамена и денежные премии главного управления «Севрыба». Пройдет не так уж много времени, и производство агара яа комбинате увеличится на 20 тоня, альгнната натрия в три раза, манннта — в семь- восемь раз. Произойдет это пос­ ле строительства нового пред­ приятия, замены устаревшего оборудования, механизации до­ бычи водорослей. Проект но­ вого комбината уже сделан ле­ нинградским отделением «Гип- рорыбпрома». А мурманское отделение «Гипрорыбфлота» разрабатывает проект судна для сбора водорослей. Что касается заготовки сырья, то ученые ПИНРО смот­ рят еще дальше и решают сей­ час проблему искусственного разведения анфельции. Первые опыты дали положительные ре­ зультаты. С. УСТИНОВ. а СЛЕДАМ =НАУИХ ВЫСТУПЛЕНИИ «ХЛЕВ ЗА БОРТОМ» В номере «Рыбного Мур- мана» за 27 сентября 1972 года была опубликована кор­ респонденция «Хлеб за бор­ тов». Факты, отмеченные в ■ей, имеют место и на судах тралового флота. Прнк&эом но управлению флота капитанам судов, нахо­ дящихся на промысле, пред­ ложено провести разъясни­ тельную работу в коллекти­ вах о бережном отношении к продуктам питания, организо­ вать сбор пищевых отходов. ЧЕЛЯБИНСКАЯ ОБ­ ЛАСТЬ. Этот снимок сделан ■а одном ял участков строи* тельства трансконтиненталь­ ного нефтепровода Усть—Ба­ лык — Курган — Уфа — Альметьевск, которое ведут тресты «Уралнефтегаз- строй», «Нефтепроводмон- таж» н ряд других организа­ ций. С вводом его в действие сибирская нефть получит вы­ ход не только на перераба­ тывающие заводы Поволжья, но и через систему «Друж­ ба» — в социалистические страны Европы. (Фотохроника ТАСС). и к Р А с дальних Курилов В канун праздника в Ум- бу доставлена партия икры горбуши с Курильских ост­ ровов. Ее поставщик — Приморская промышленно­ акклиматизационная стан­ ция, которая направляет свою продукцию в разные районы страны. 5 миллионов шерипок бла­ гополучно закончили четы­ рехсуточное воздушное пу­ тешествие. В Умбу из Мур­ манска новоселы доставле­ ны вертолетом. Икра, доставленная на Умбский рыбоводный завод, размещена на инкубацию в одном лз его цехов. Работ­ ники завода с большим вни­ манием и заботой ухажива­ ют за новоселами. В я-шаре начнется выкльв личинок горбуши, а в начале лета ее молодь будет выпущгла в реку. Пройдет после отохо еще некоторое время, и в Бело- морье вернется повзрослев­ шая, набравшая вес горбу­ ша. Ведь первые оьыты уже показали, что дальневосточ­ ный лосось неплохо чувст­ вует себя на нашем Севере: быстро набирает вес и по вкусовым качествам ничуть не хуже дальневосточного. Приемка и транспортировка инщевых отходов возложена на отдел материально-техни­ ческого снабжения флота. По его сведениям перше сотни килограммов пищевых отхо­ дов уже отправлены в совхо­ зы «Арктика» и «Поляр­ ный». Ю. ДМИТРИЕВ, заместитель начальника управления тралового флота.