Рыбный Мурман. 1972 г. Июнь.

Капитан- ПРТ «Магнит* . БАРКАН. Пом ♦ из лучших производственников ПРТ «Магнит» Евгений ВОРОНИЙ. 99 М Л Г Ш И Т “ в ы ш е л в Вернулся с промысла у берегов Южной Афрннн комсомольско-молодежный экипаж ПРТ «Мапшт». Долгой была разлука • Родиной. Но недаром совершили моряки путь в несколько десятков вшль. Вернулись в порт с трудовой победой. Рейсовое задание по заморозке хека, добычу которого млн, выполнили на 111 процентов, перевыполнен план н по филе. Среди ПРТ флоп «Магнит» вышел на второе место в социалистическом соревновании. О прошедшем рейсе, о сложностях н успехах рассказывают командиры производства. КАПИТАН ВАЛЕРИИ БОРИСОВИЧ БАРКАН Основной промысел мы вели в районе Кейптауна, С 33 по 36 градус южной широты, но опускались и ниже — до 24 градуса. Район Кейптауна для промысла более удобен и перспективен, чем рас­ положенные севернее. Во-первых, хек здесь ло­ вится более крупный, филейный. Во-вторых, со­ храняется он дольше, потому что температура воздуха здесь ниже, чем в районах, расположен­ ных ближе к экватору. В-третьих, грунт здесь лучше. Если, предположим, рыба «скисла», то можно идти на поиск косяка с тралом, не боясь задевов. Берег скалистый, что позволяет точно определять координаты судна (визуально и с по­ мощью локатора) и аварийные для трала места обходить. Перепад глубин небольшой — с 200 до 300 метров. Особенностью района является и то, что рыба хорошо ловится лишь днем. Когда восходит солн­ це, она прижимается к грунту, а ночью поднима­ ется в толщу воды и рассеивается. Поэтому днем наши суда, вооруженные донным тралом, подни­ мали от 5 до 15 тонн хека за 1,5—2 часа трале­ ния, а ночью — 3—4 тонны за 3 часа. - Еще одна особенность. Здесь очень сильные вет­ ры и течения. И то и другое очень влияет на по­ ведение хека. Настоящая рыбалка начинается при определенном взаимодействии ветров и течений. К сожалению, не имея ни промысловых описаний района, ни статистических данных, ни планшетов, приходилось надеяться лишь на свою наблюда­ тельность и помощь соседей. Мы заметили, что хорошо хек ловится на силь­ ных течениях. Заметили также: при северных вет­ рах рыба уходит на юг, Где помельче, прижимается к берегу. При южных веттх — на глубины. Тем- я^ауУра воды:-щисйке оргентир... Рыба ловилась неплохо. Иногда лежали в дрей­ фе,' обрабатывая улов. Промвооружение и методы работы были обычными. Ловили тралом чертежа 326. Скорости траления та же, что и в северных районах. Хороший грунт и умелое судовождение позволили сэкономить промвооружения на 20 ты­ сяч рублей. В заключение мне хочется отметить наших мо­ ряков, которые на совесть трудились в рейсе. От­ лично работала вся машинная команда, возглавля­ емая Федором Михайловичем Куроптевым, группа утилизаторов: Иван Максимович Таран, Николай Дмитриевич Мовчан, Владимир Григорьевич Ку- лаковский, Евгений Владимирович Петровский, ру­ левой Василий Андреевич Калиниченко, второй штурман Николай Кузьмич Бабичев. л и д е р ы : р а л м е й с т е р д е л и м а р с к и и АЛЕРИИ ФЕДОРОВИЧ, _________ СЕКРЕТАРЬ КОМСОМОЛЬСКОЙ ОРГАНИЗАЦИИ СУДНА Главная задача палубной команды — работать С тралом в режиме, то есть работать без срывов и задержек. И мы с этой задачей справились. В слу­ чае порывов орудий лова быстро устраняли дефект. Трал еще перед началом промысла был отрегулиро­ ван, и в дальнейшей! мы не испытывали с ним хло­ пот. Правда, внесли некоторые поправки в его кон­ струкцию. Например, узел крепления нижней сбо­ рочной после нескольких повреждений пришлось из­ менить. Стали сборочную и голые концы ростнть с отдельными огонами. Матросы трудились, не считаясь со временем. Сами, без приказов и понуканий шли на фабрику и палубу, когда было мйого рыбы. Особенно памя­ тен один из последних дней, когда неожиданно за- ловился крупный филейный хек. Рыба могла зале­ жаться, испортиться. На обработку вышла вся команда, свободная от вах*ы, и хотя люди к концу дня буквально валились с ног от усталости, не по­ кинули рабочих мест. Взаимодействие и взаимопонимание между палу­ бой и мостиком установилось быстро, и в этом, ко­ нечно, заслуга штурманского состава и мастеров добычи, а также лучших матросов, таких, как Влади­ мир Филиппович Бердник, Николай Афанасьевич Долина. Так получилось, что пришлось заботиться не толь­ ко о своем трале. Моряки ПРТ дальневосточного флота попросили наладить их промвооруженне. Мы не отказали им в помощи. Я ездил к ним на ко­ рабль и «перекроил» их трал по нашей схеме. Они стали ловить успешнее... Теперь о другом. Наши комсомольцы, молодежь да и люди более зрелые умеют не только хорошо трудиться, но и отдыхать. Художественная самоде­ ятельность давала отменные концерты. Чего стоило одно только выступление ее на празднике Нептуна. Моряки ярко блеснули талантами: пели, читали сти­ хи, выступали с юмористическими номерами. Осо­ бенно много аплодисментов досталось гитаристам Марату Муглетдиновичу Кадрачеву, Валерию Семе­ новичу Иванову и певцу Гавриле Дмитриевичу Ло- зкжу. Кроме самодеятельных талантов, мы открыли еще один — организаторский — у матроса Анатолия Гавриловича Давиденко. Он наладил различные спортивные состязания. В пределах, конечно, воз­ можностей. Были соревнования по волейболу, под­ нятию тяжестей, шахматам, весело прошла борьба по перетягиванию каната. В общем, работали с полной отдачей и отдыхали умело. 4 ВАЛЕНТИНА ДМИТРИЕВНА ТРАВКИНА — ______________ИНЖЕНЕР-ТЕХНОЛОГ______________ Средний возраст моряков ПРТ «Магнит» 28 с половиной лет. Этот факт сразу приоткрывает за- Еесу над теми трудностями, которые нам приш­ лось преодолевать, так сказать, по ходу дела. Команда не только молода, но и неопытна. Была. Потому что после рейса те, кто в море впервые (а Их было немало), могут смело сказать, что они кое- что знают и умеют. Но когда шли в район промысла и выяснилось, что мшгне совершенно не знакомы с рыбофабри- кой и шкерочньш ножом, мне, говоря откровенно, было очень невесело, Ведь мы должны были вести лов в жару, и рыбу надо обрабатывать с макси­ мальной быстротой. И еще один минус — африканский хек отлича­ ется от патагонского, уругвайского более нежной консистенцией. Уже в районе промысла выясни­ лось, что рыба в это время обильно питалась, что тоже влияет на время ее сохранения. В общем, залеживаться в бункере рыбе нельзя было ни од­ ной лишней минуты. План по филе был напряженным. Известно, что обрабатывать рыбу на филе совсем непросто. Ма­ стера, знающие матросы стали обучать новичков с первого ,дня прихода в район передовым методам обработки. Так что, когда в уловах стало больше филейного хека, некоторые навыки уже были. Понятно, что сначала было много отходов. Не успевали. А счет выработанному филе вели на килограммы. Основ­ ное внимание уделяли качеству. Матросы «Магнита» народ хоть и молодой, но инициативный, сообразительный. Как-то быстро освоились и новички. А главное, захватило всех соревнование между сменами. Следили, чтобы ни одна филейная рыба не шла на колодку. Считали по противням (в противне 12 килограммов). Отра­ ботала вахта рыбмастера Куколева, например, а сменный мастер Илларионов спрашивает с делан­ ным безразличием: «Ну, сколько у вас там?». Но пока я сама не объявлю результат, мастера да и матросы ни за что не скажут, сколько изготовили филе. Секрет. Лишают соперника ориентира. Те. в свою очередь, стараются перекрыть предполагае­ мую у прошедшей смены выработку. Если сначала результат — 12 противней за 4 часа — казался достижением, то в один из по­ следних дней промысла, когда стал ловиться фи­ лейный хек, смена мастера Илларионова обрабо­ тала за 4 часа на филе 3 тонны рыбы. А всего тогда отфнлетпровали 8 тонн за сутки. Если учесть, что по заданию необходимо было изготов­ лять одну тонну в сутки, то станет ясно, что это был рекорд. И, может быть, не только по судну... Можно назвать много имен тех, кто заслужил похвалы. Не покладая рук трудились оба мастера обработки — Валентин Иванович Куколев и Влади­ мир Андреева Илларионов, матросы-обработчи­ ки Борис Иванович Меншикбв, Иван Павлович Ти- хоплав, упаковщик Александр Сергеевич Васенкин и многие другие. Добросовестное отношение к выполняемой рабо­ те у большинства членов экипажа дало положи­ тельный результат. На 3414 тонн отгруженной пи­ щевой продукции не поступило ни одной претен­ зии на качество. На ответственные операции, такие, Как сорти­ ровка, мы назначили тех, кто не нуждается в конт­ роле. Вообще мы.старались расставить людей так, чтобы каждый был на той работе, какую он вы­ полняет лучше прочих, и поэтому поначалу было много перемещений. Это себя оправдало. Коллек­ тив сработался, и в таких же условиях сейчас мы добились бы еще лучших результатов.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz