Рыбный Мурман. 1971 г. Октябрь.

1 KOi i I ¥ П РО ЛЕ ТАРИИ ВСЕХ СТРАН . С О Е & т Т 5ГЙТЕСЬ! * . * Ь Г > « — I Год издания 19-й СРЕДА, 13 ОКТЯБРЯ 1971 г. № 121 (2501) ОРГАН ; ГЛАВКА «СЕВРЫБА» И ПАРТКОМОВ ТРАЛОВОГО И СЕЛЬДЯНОГО ФЛОТОВ В С Е СИЛЫ с* .4 на выполнение плана * . . . “ • г « •• # ♦ ч “ -к - • , и о б я з а те ль е т в ! ; ,ч ЗАСЕДАНИЕ КОЛЛЕГИИ ГЛАВКА «СЕВРЫБА» С остоялось очередное заев* дание коллегии главного управ- пения «Севрыба». На заседании обсуждены итоги работы предприятий бас­ сейна за сентябрь и меры по обеспечению выполнения пла« на четвертого квартала и м« дач, поставленных министром рыбного хозяйства СССР тов< Ишковым А. А. Коллегия обсудила также ао- просы о ходе строительства пусковых и важнейших объек­ тов судоремонтного объедине­ ния, о ходе переоценки основ­ ных фондов, о состоянии внут­ риведомственного контроля • Карельском ТПУ. Обсуждены результаты про­ верки правильности установле­ ния и применения промышлен­ ными предприятиями главка оптовых цен на выпускаемую продукцию. ■КОЛЛЕКТИВ Северного бассейна в первые три квартала 1971 года “ сработали хуже других главков страны.' . . Отставание рыбной промышленности поставило под угрозу выполнение обязательств, принятых трудящимися Мурманской области по досрочному выполнению плана первого года пятилетки. Необходимо эффективно использовать флот, шире внедрять разно­ глубинный промысел. То, что оказалось под силу труженикам «Залрыбы», посильно и тру­ женикам «Севрыбы». Филе, консервов, рыбной муки можно выработать больше. Выше дисциплину и организованность, больше инициативы и требова­ тельности в работе. Повышать роль социалистического соревнования в борьбе за досроч­ ное выполнение планов пятилетки. 11 ! 1 | 1111 ! ! ! 1 ! 1 ПиШ 1 Ш !!Ш 111111 Ш ! 1 ! | 1 № 1111 ШШШ 1 Ш 11 ! 111 ! 11 ШШ Д Е Л Р Ы Б А Ц К О Й ч е с т и и Р Е О Д О Л Е Т Ъ О Т С Т А В А Н И Е В ПРОШЛОМ номере «Рыбного Мурмана» расска­ зано о результатах производственно-финансовой деятельности коллективов.* флотов и береговых предприятий бассейна эа сентябрь и девять месяцев .4971 года. Результаты эти вызывают тревогу. Огромное отставание допущено по вылову рыбы, выпуску пищевой продукции, реализации и другим важнейшим экономи­ ческим показателям. Под угрозой находится судьба вы­ полнения « в только взятых обязательств/ но и государ­ ственного плана. ч Как отмечалось на собрании актива областной партий­ ной организации, отставание рыбной промышленности отрицательно сказывается на выполнении обязательств трудящихся области. Тревогу выражает Мини­ стерство рыбного хозяйства СССР. Главк «Севрыба» по итогам работы^ за девять месяцев первого года пятй- летки находится в ч*сле отстающих. Министр рыбного хозяйства СССР тов. Ишков А. А* направил в главное управление «Севрыба» радиограм­ му. Он призвал руководителей главка, территориально- производственных управлений, флотов и береговых предприятий, всех тружеников бассейна в четвертом квартале добиться перелома в работе, обеспечить вы­ полнение годового плана. Вот на что должны быть направлены усилия труже­ ников бассейна в завершающий период года. Расчеты показывают — для того, чтобы справиться с планом производства пищевой продукции, необходи­ мо выловить в октябре— декабре 4.650 тысяч центнеров рыбы. Почти половину из этого количества должен дать Мурманский траловый флот. Коллектив «Мурмансельди» может ставить перед собой задачу обеспечить добычу 770—800 тысяч центнеров рыбы. Промысловики Каре­ лии имеют возможность выловить сверх квартального плана 40 тысяч центнеров рыбы. Задача эта очень сложная. Добиться такого вылова — значит увеличить добычу по сравнению с четвертым кварталом прошлого года более чем на 1 миллион цент­ неров. Но она выполнимая. Условия промысла в четвер­ том квартам будут лучше, чем в третьем, у берегов 'Африки, на промысле макруруса и т. д. Лучше будет обслуживание флота приемными базами. Экипажи в достатке обеспечены разноглубинными тралами, кабе­ лем для приборов контроля работы орудий лова. Уп­ равление сСвврыбхелодфлот» имеет возможность, на­ чиная с ноября, довести ежесуточную приемку рыбы от Экипажей, промышляющих в Центрально-Восточной Атлантике, до 12— 14 тысяч центнеров. По-прежнему важнейшим резервом увеличения выло- на является ликвидация неравномерности в работе эки­ пажей. В сентябре, например, среднесуточный вылов на 1 <орабль «Мурмансельди», промышляющий в районе Лабрадора, составил 283 центнера: а на корабль трало­ вого флота — 206 центнеров. Если бы экипажи Мурман­ ского тралового флота в Баренцевом море достигли по­ казателей архангелогородцев, то они могли бы увели­ чить добычу на 8 тысяч центнеров. . Для достижения поставленной цели необходимо уве­ личить число кораблей на промысле, не допустить по­ терь времени на передислокацию флота из одного рай­ она лова в другой. Сейчас очень важно проанализировать ход ремонта ка>цдого корабля и обеспечить первоочередное доко- вание и слипование тех судов, которые смогут оказать влияние на судьбу выполнения плана текущего года. В ЧЕТВЕРТОМ квартале главк «Севрыба».. должен обеспечить выпуск не Менее 270 тысяч тонн пи­ щевой продукции. Это на 65 тысяч тонн больше, чем за тот же период в прошлом году. На долю трало­ вого флота приходится 187 тысяч тонн, «Мурмансельди» — .51.000. тонн, «Севрыбхолодфлота» — 39.400 тонн, Мур­ манского рыбокомбината —• 44.400 тонн, Архангельского ТПУ — 38.700 тонн, Карельского ТПУ — 11.530 тонн. Наибольшую нагрузку имеет траловый флот. Успех этого коллектива в значительной степени будет зависеть от того, насколько удастся организовать сбыт полярной тресочки. Управление «Севрыбсбыт» направило несколь­ ко своих работников в крупнейшие города страны. Там они организуют рекламу, выставки-дегустации, расска­ зывают, что можно приготовить из этой недорогой ры­ бы. Сейчас очень важно добиваться увеличения выпуска продукции из добытой рыбы, беречь каждый килограмм сырца. Необходимо наладить выпуск наиболее ценной продукции из макрелещуки. Министерство рыбного хозяйства СССР отмечает сла­ бую работу экипажей судов Северного бассейна по про­ изводству .филе. План девяти месяцев по этому виду продукции выполнен главком на 36 процентов. Филе выработано 11.571 тонна. А вот промысловики и рыбо­ обработчики «Запрыбьы за восемь месяцев изготовили филе 17.774 тонны. Анализ показывает,, что северяне не научились еще в больших количествах вырабатывать филе из рыб мелких пород. В первом полугодии на промысле а районе Аф­ рики была изготовлена - 281 тонна филе. А экипажи «Запрыбы» сумели сделать его в несколько раз боль­ ше. В четвертом квартале перед тружениками бассейна стоит задача — выработать филе 9500—9600 тонн. До­ бившись этого, главк значительно улучшит показатель выполнения годового плана и вдвое увеличит выпуск филе по сравнению с 1970 годом. Основным сырьем у промысловиков будет хек, макру- рус, ставрида. Поэтому очень важно механизировать разделку этих рыб. На некоторых больших морозильных траулерахимеются машины «Беадер-150». Как показыва­ ет опыт экипажа 5МРТ-412, их можно приспособить для выработки филе из мелкой трески и пикши. А может быть эти машины в состоянии перерабатывать и мелкий макрурус? Подумайте над этим, товарищи технологи и механики, проведите необходимые эксперименты. На судах есть машины «Баадер-99». Надо попытаться при­ менить их для выработки филе из крупного макруруса. Труженики рыбокомбината должны поставить перед собой цель в ноябре и декабре довести производство филе до 750—800 тонн в месяц. Главное управление «Севрыба» разработало нормы выработки филе по видам* рыб, районам промысла, усилило материальную заинтересованность моряков в увеличении производства ценной продукции. Необходи­ мо подкрепить это умелой организаторском работой и добиться успешного решения поставленной задачи. Консервы являются высокорентабельным видом про­ дукции. Коллегия главка «Севрыба» считает, что в чет* вертом квартале их можно выработать 20 100 туб. На­ грузки по предприятиям установлены следующим обра* зом. Рыбокомбинат — 7060 туб, траловый флот —* 3200 туб, «Мурмансельдь» — 800 туб, «Севрыбхолод* флот»— 4850 туб, Архангельское ТПУ — 1800 туб, Ка* рельское ТПУ— 2390 туб. Сырьем экипажи промысловых судов и производст­ венных рефрижераторов будут обеспечены лучше, чем в третьем квартале. Но предстоит преодолеть трудно* сти психологического и организационного плана. Это а первую очередь касается коллектива консервного за-: вода рыбокомбината. Он должен увеличивать произвол* ство за счет ставриды, скумбрии, хека — то есть непри­ вычных видов сырья. Очень важно хорошо организовать обезглавливание и разделку хека, так как эти операции наиболее трудоемкие. В четвертом квартале необходимо резко поправить положение с производством рыбной муки. Ее необхо­ димо выработать 20—21 тысячу-тонн. Особое внимание следует обратить на увеличение производства' этой цен* ной для нужд сельского хозяйства страны продукции в районе Централыно-Восточной Атлантики. Как известно, главное управление не справилось с де­ вятимесячным планом поставок пищевой продукции. В четвертом ,квартале по плану необходимо отгрузить в различные области и города страны 223 тысяч тонн рыб­ ных товаров. Это на 33 тысячи тонн больше, чем в чет* вертом квартале прошлого года. О ЧЕНЬ тяжелое положение сложилось и складыва* ется с выполнением плана по реализации продук* ции. За девять месяцев в целом по главку ее реа* лизовано меньше плана на 27 миллионов рублей. В чет* вертом квартале объем реализации должен составить 296 миллионов 600 тысяч рублей. Выполнение плена по 3 tomv показателю в оешающей степени зависит от общего объема выпуска товарной пищевой продукции и от общей ее стоимости. А как известно, в текущем году вылов дорогостоящей нототе* нии составляет 17 процентов к добыче прошлого годац вылов трески — 47 процентов. Мало добывается сель* ди. За счет изменения ассортимента в сторону мал 01 < рентабельной продукции потери в стоимости товарной пищевой составили 51-миллион рублей. В четвертом квартале необходимо обеспечить не только выполнение задания по производству пищевой продукции по весу, но и позаботиться об увеличении выпуска высокорентабельных ее видов. Коллегия главного управления «Севрыба» обязала* руководителей флотов, береговых предприятий, началь4 ников отделов и служб принять все необходимые мерь( по успешному выполнению заданий четвертого кварта* ла и задач, постгаленных в радиограмме министра! рыбного хозяйства СССР. Должна быть повышена тре* бовательность к специгитистам, капитанам. Надо строг<* наказывать нерадивых работников, болтунов и демаго* гов. Судовые партийные организации, партийные, проф* союзные и комсомольские активисты обязаны довести до сознания каждого моряка важность решения задач четвертого квартала, мобилизовать усилия экипажей на преодоление трудностей, на успешное выполнение пла* на первого года пятилетки и взятых обязательств*