Рыбный Мурман. 1971 г. Июнь.

После смены. Фотоэтюд И. Петрова. П О В А Р А М Н А ДО П О М ^ Ь Не стоит говорить, какое значение имеет хорошо ор­ ганизованное на судне котло­ вое питание рыбаков. Но не на веек кораблях обеды от­ личаются разнообразием блюд, вкусовыми качества­ ми, И одна из причин — не­ соблюдение поварами дози­ ровки продуктов. Как правило, они берут их «ка глазок». Винить за это, по-моему, нельзя, так как яа судах главка «Севрыба* нет необходимых сборников ре­ цептур блюд, кулинарных изделий. А они очень нуж­ ны. Хорошо бы также выпу­ стить отдельным изданием брошюру «Организация пи* тания на рыбопромысловых судах». В. ТОЛМАЧЕВ, старший повар ПР «По­ лярная звезда». (Продолжение. Нач. е М М Si— 54). — Бывало. Ло мелочи. Но «се тут же просамивал. По­ этому и называется «бандит». — А еще чем вы здесь за­ нимаетесь? — Иногда бывают собрания. Собираем деньги на построй­ ку спортивной площадки а на­ шем районе ил» еще чего-ни­ будь. — Тебя такой клуб устраи­ вает? — спросил я брата. Юра помолчал, подумал и, понизив голос почти до шепо­ та сказал: — Не очень. Поэтому я со­ стою еще кое-где. — Где? — Едем домой, там покажу. Я был заинтригован, но то, что я узнал а кабинете брата, повергло меня в полное изум­ ление^ 4 ЮРКА И БОГ Юра сдвинул • сторону ка­ кую-то мягкую рухлядь и уса­ дил меня не то на диаан, не то на сундук, прикрытый цветной тканью и занимавший полот­ ну комнатенки, именуемой ка­ бинетом. Потом отодвинул от комода пианые и лимонадные бутылки, аытащил откуда-то снизу деревянный футляр, по­ хожий на портфель. Он поло­ жил футляр мне на колени, от­ крыл его маленьким ключи­ ком и аытащил. нечто нежно­ голубого цаета. вначале мне показалось, что это женский пояс, к которо­ му пристегивают резинки чу­ лок. Но вместо резинок бол­ тались блестящие подвески, и я сообразил, что это не со­ всем обычный и очень наряд-* ный фартук или передничек» Вслед за фартуком появилась широкая перевязь с такими же позументами, как на фар­ туке. Юра прицепил прямо на до­ машние шорты ослепительный фарту*, перекинул через го­ лое плечо перевязь. Если бы не седая шевелюра и порядоч­ ной величины наш семейный наконец, нашел, Я посещаю ложу. Орден «каменщиков», чуть ли не Средневековье. Когда я читал о масонах? Пьер Безукоа в «Войне и мире»? — Прости, Юра, но для ме­ ня это так необычно, как те­ леграмма из прошлого столе­ тия. Я думал, что масонов дав­ но не существует, — сказал я По ту сторону Э К В А Т О Р А нос* его можно было бы при* нять за девицу с Книг Кросса в предпоследней стадии раз- девами*. — Это цвет нашей ложи, —• сказал брат . очень серьезным, даже торжественным голо­ сом, перебирая пальцами се­ ребряные подвески нежно­ голубого передника. Юра-масон! Это выходило из сферы моего понимания, Я молим. — Мне надоели дурацкие рассуждения моих прежних соратников. Надоели выпивки и пустопорожние разговоры, — говорил Юра, укладывая в футляр масонские регалии. — Я искал занятия по душе и, осторожна, чтобм не обидеть брата. — Ого! Семьдесят процен­ тов -нашего правительства — масоны. Каждый третий авст­ ралиец — масон... Юрка увлекся, и я подумал, что он, попросту говоря, «за­ ливает». — А кто может вступить в ложу? .— Каждый, кто верит в бога. —• В какого бога: христиан­ ского, магометанского, иудей- екого? — Все равно в какого. Это единственное условие. — Юр­ ка захлопнул футляр, запер его ключиком. — Ну и взно­ сы, конечно. Посещение засе­ даний ложи, сознательное МУРМАНСКОЕ ВЫСШЕЕ ИНЖЕНЕРНОЕ МОРСКОЕ УЧИЛИЩЕ Принимает заявления на заочное обучение по специальностям: «Судовождение на морских путях», «Экс­ плуатация судовых силовых установок», «Эксплуатация судового электрооборудова­ ния», «Судовые силовые установки», «Судо­ строение и судоремонт». Срок обучения но всем специальностям 5 лет и 9 месяцев. На заочное обучение принимаются лица с законченным средним (общим или специаль­ ным) образованием, работающие, как правило, на должностях, соответствующих специально- сти, избранной для обучении. Прием женщин «а обучение по эксплуатационным специаль­ ностям ограничен. Заявления о приеме подаются на имя рек­ тора с указанием: фамилии, имени, отчества; номера паспорта, кем я когда он выдан; до­ машнего адреса (по паспорту); места работы и занимаемой должности; специальности, во­ бранной для обучения. К заявлению необходи­ мо приложить: автобиографию, недлинный до­ кумент о среднем образовании (с нотариально заверенной копией), характеристику с места работы, выписку из трудовой книжки, меди­ цинскую справку, справку с места жительства и 4 фотокарточки (3x4 см) без головного убора. Вступительные экзамены будут проводить­ ся в следующие сроки: с 26 мая по 10 июня, с 1 по 20 августа и с 26 августа по 10 сентяб­ ря по следующим предметам: математика (письменно и устно), физика (устно) и рус­ ский язык с литературой (письменно) — по программам, общим для всех высших учеб­ ных заведений СССР. Зачисление на 1 курс — с 11 по 20 сентяб­ ря. Начало обучения с 1 октября. Адрес училища: г. Мурманск-10, Спортив­ ная, 13. Приемная комиссия. НА ДРЕЙФУЮЩЕЙ СТАНЦИЙ Зиной 1968/69 г. в палатке одной из гидрологических лу­ нок дрейфующей станции «Се­ верный иолюс-16» можно было наблюдать необычную для тех жест картину, лунку окружали рыболовы. То и дело кто-хж- будь из них взмахивал удили­ щем — н на пол падала оче­ редная рыбина. Да, в центре Арктики такого еще не бывало. Сайку и ледовую треску ис­ следователи Арктики знают давно. Полярники всех преды­ дущих дрейфующих станций за­ мечали этих неуклюжих рыбок в гидрологических лунках и разводьях, однако поймать як на удочку никому не удавалось. Рыбу вздели только летом, я к наживке она даже яе подхо­ дила. Сначала так же было я на СП-16. Пробовали удить на разных глубинах, до 59 м — никакого результата. 10 августа в гидрологической яунке поймали первую сайку, но не удочкой, а сачком. 16 но­ ября, когда станция достигла 80°2' с. ш. и 176*24' а. д., бы­ ла замечена первая крунная стая рыб, но пока налаживали изучение «ветхого ааавта», Святой книги... — Юрка косо посмотрел на меня, проверяя, какое впечатление произвели его слова. — Повышение сте­ пени учемости... — Ты веришь в бога? — осторожно спросил я. — Конечно! Все мм верим, Без бога нельзя жить, боб то­ же верит. — Й тоже изучает «Ветхий завет» и повышает степень учености? — Нет. Он по-дру­ гому верит. Ом йог. Юрке покопался е письмен­ ном столе и вытащил из-под фитингов, обрезков труб и рва­ ного клвма тетрадь. Он поли­ стал ее и хлопнул по исписан­ ной английским шрифтом стра­ нице: — боб записал мне. Я тебе переведу. «То, что мм не жын ем (не сознаем), но существу­ ет (мы. г то знаем) — гто ы есть бол», — прочитан Юре, — Ты не. находишь, что это очень примитивно? Ведь тан примерно рассуждали перво­ бытные люди, обожествляя неизвестные им силы приро­ ды? — О боге нужно поменьше рассуждать. В бога нужно ве­ рить, — убежденно сказал Юрка. — Мы собираемся и не рассуждаем, а изучаем свя­ щенное писание. Больше я те­ бе ничего рассказать не могу. При посвящении я дал клятву не открывать тайные знаки и тайные слова, больше я ничего не скажу. (Окончание следует}. снасти, эна исчезла. Утром 27, ноября один из гидрологов обнаружил, что вся лунка за­ полнена рыбешками. Срочно собрали рыбаков, и дело по­ шло. Ловили маленькими крюч­ ками. из-за нехватки крючков — канцелярскими скренками. Наживкой служили кусочки ры­ бы. В тот день поймали 455 штук, или. как говорят рыбаки, «хвостов». Станцию охватил азарт: ао- чтя все свободные от нажги со­ трудника стали собираться У гидрологов. Иногда клев почт прекращался -- удаваяось ной* мать из больше деелл'ка <ш- стов». Но были дня, когда чяе- яо их переваливало за тысячу* Рыба ловилась алия самой яуи« ке, или сразу же подо льдов» яа глубине не более 8 м; ашкв поклевки был* редкими. Раз­ мер пойманных рыб колебался от 7 до 20 см. В январе стали замечать бо­ лее крупную рыбу, но поймать ничего не удавалось. I февраля (станция находи- лась на 81е с. ш. и 175е в. д.) попались на крючок экземпля­ ры ледовой трески длиной 26 см. Оснастили удочки блес-~ - нами с наживкой из свежего мяса н стали ловить на глуби­ нах до 25 м, но ниже 6 м ни­ чего поймать не смогли. 17 фев­ раля на 80°40' с. ш. и 176° в. д, с глубины 10— 15 м было поймано 250 штук ледовой тре­ ски. Длина рыб была 20—40 см. С этого дня начался регу­ лярный лов только с больших глубин. Мелкая треска н сай­ ка в это время почти полно­ стью пропали — в лунке заме­ чались лишь отдельные рыбеш­ ки. Самый крупный экземпляр ~ размер рыбины достигал 43 см — был пойман 30 марта с глубины 25 м. Всего я этот удачный для лова период мы выудили более 12 тысяч «хво­ стов». С наступлением светлого вре­ мени клев значительно ухуд­ шился. Видимо, яркий свет раз­ дражал рыбу, я она уходила яа большие глубины. Эта догадка подтвердилась опытом: в лужу опускали электрическую лам­ пу, и косяк постепенно уходил от нее я глубину — там шике опускали лампу, тем глубже уходила рыба. Интересно, что яа расстоя­ нии 50 м от этой лунки находи­ лась другая, где клев был зна­ чительно слабее: за все время я ней поймали не более 109 I «хвостов», хотя пробовали ло­ вить ЯВСТОЙИНД.;- it- iv . ki Почему рыба уходит от све­ та, почему ловится в одной лунке, но яе ловится в другой — для вас это осталось загад­ кой. В. РАЧКОВ, гидролог станции СП-18. Редактор 8. В. МИХАЙЛОВСКИЙ. СЕГОДНЯ ОЖИДАЕТСЯ ПРИХОД: рт-ш «Запорожьем, РТ-Ш «Кронш­ тадт», ТР «Полярный круг»* СРТ- *17, СРТ-Ш. ЗАВТРА: PT-M# «Зеяенодольск», РТ-Ш «Ветлуга», БМРТ-239 «За- волжск», БМРТ-Ш «Дружба», УТР «Комиссар Пояухкн», СРТ-Ш. cPT-tst, срг-iia АДРЕС ИТЕАЕ0ОНЫ г. Мурманск, ул. Траловая, 28, второй этаж. Телефоны АТС рыбного порта: 63 96 — зам. редактора, ответственный секре­ тарь, литературные сотрудники, 6264 —-редактор. Вызов с телефонов городской АТС осуществляется по номерам: 7 86 396, 7-86 264. «Рыбный Мурман». Индекс S56S4. Цена 1 *кз. — 1 коп. Мурманскав областная типографии, г. Мурманск. —«—■— —— I — ........... .. ■ |—....I . ■« .. ■—II.■ ■щ ..... .—■ 1 ...... . ц— —I— ■— — Зак. 2518. ЯН-00678.