Рыбный Мурман. 1971 г. Август.

ФИНИШ СПА Р Т АКИАДЫ j z z z z df r e jg ь е т о д С ПАРТАКИАДА фини­ шировала. Обрели своих хозяев все 1150 медалей V летней Спартакиады народов СССР. Установлены 18 миро­ вых рекордов, 19 европейских, 31 всесоюзный. Главный приз Совета Минист­ ров СССР впервые завоевала команда РСФСР (2503 очка). Большой успех спортсменов Рос* сийской Федерации! Москвичи *— после четырех побед — на втором месте (2293.5). На тре­ тьем — команда Украины (1956). Большого прогресса до­ стигли представители спортив­ ной Белоруссии, поднявшиеся на четвертое место (1062,5). За­ мыкают призовую «пятерку* спортсмены Ленинграда (970). Среди спортивных обществ на первом месте — динамовцы, да­ лее идут армейцы, «Буревест­ ник», спартаковцы и «Труд». Поощрительный приз ВЦСПС за наибольшее число сельских спортсменов в сборной респуб­ лики завоевали эстонцы. На старты пятой летней Спар­ такиады народов СССР- выхо­ дили более 44 миллионов че­ ловек. Почти 9 миллионов из них выполнили разрядные нор­ мативы, а 7 тысяч — норму мастера спорта СССР. В финалах Спартакиады, ра­ зыгранных в Москве и Риге (парусный спорт), участвовали 7.382 спортсмена. Вечером 30-го июля на Цент­ ральном стадионе имени В. И. Ленина состоялось торжествен­ ное закрытие Спартакиады. К участникам парада обратился председатель Комитета по фи­ зической культуре и спорту при Совете Министров СССР С. П. Павлов. Победителям были вру­ чены главные призы. Первый секретарь ЦК ВЛКСМ Е. М. Тяжёльников и члены бюро ЦК ВЛКСМ вручи­ ли лучшим тренерам и спорт­ сменам почетные знаки Ленин­ ского комсомола «Спортивная доблесть». Ими награждены Гиви Ахвледиани, Виктор Капи­ тонов, Дмитрий Коркин, Васи­ лий Алексеев, Галина Горохо­ ва, Людмила Булдакова, Свет­ лана Савицкая, Геннадий Иван* ченко, Галина Кулакова, Алек­ сандр Метревели, Алексей Ни- канчиков, Леонид Осипов, Еле­ на Петушкова, Галина Степа­ нова (Прозуменщикова), Ибра­ гим Хасанов, Хуберт Пярнаки* ви, Борис Шахлип. Во время праздника закры­ тия состоялись легкоатлетиче­ ские эстафеты, в заключение со­ стоялся футбольный матч «Спартак* — «Шахтер». «До новых встреч, Спартакиада!». (Корр. ТАСС). # .Абсолютный чемпион Спар­ такиады по спортивной гимна­ стике москвич Михаил Воронин. Он же стал чемпионом и в упражнениях на кольцах. ф Абсолютная Спартакиады по спортивной # Мировые рекорды в жиме (225,5 кг), рывке (180 кг), толчке (235 кг) и троеборье (640 кг) для штангистов второго тяжелого веса установил Василий Алек- чемпионка сеев. На снимке: В . Алексеев во гимнастике . Тамара Лазакович время выступления. (Белоруссия). (Фотохроника ТАСС). ПРОФСОЮЗЫ ИЛЕТНИЙ ОТ ДЫ X Этому вопросу была по­ священа состоявшаяся на днях в облсовпрофе пресс- конференция, которую орга­ низовали сектор печати обко­ ма КПСС и бюро областного отделения Союза журнали­ стов СССР. Председатель облсовпрофа В. С. Грищенков рассказал журналистам о том, что де­ лается по организации лет­ него отдыха трудящихся на­ шей области, о большой ра­ боте, проводимой профсоюза­ ми в этом направлении. На многочисленные вопро­ сы работников печати, теле­ видения и радио ответили председатель областного со­ вета по туризму и экскур­ сия»! Е. Ф . Соловьев, заведу­ ющий отделом облсовпрофа Н. К. Кочев, председатель областного совета ДСО «Труд» И. П. Мещеряков, работники облсовпрофа А. Н. Коломиец и Е. Я. Скворцов, В кинотеатрах Мурманска в ав­ густе, можно будет посмотреть но­ вые кинофильмы: «СЕМЕРО СЫНОВЕЙ МОИХ*, производство киностудии «Азер- байджанфильм». Созданный по мотивам «Комсомольской поэмы» Самеда Вургуна, фильм рассказывает о .самоотверженной борьбе азербайджанских комсомольцев за установление Советской вла­ сти в родном крае. «ОПЕКУН» — цветная сатирическая коме­ дия, высмеивающая еще имеющихся, к сожа­ лению, в нашем обществе тунеядцев, алкого­ ликов, людей, стремящихся нажиться на чело­ веческих слабостях. В главных ролях снима­ лись известные артисты Александр Збруев, Георгий Вицин, Клара Лучко, Константин Со­ рокин и другие. Этот фильм — первая самостоятельная по­ становка режиссеров Альберта Мкртчяна а Эдгара Ходжнкяна. «МУЖСКОЕ ЛЕТО», производство литов­ ской киностудии. Фильм посвящен борьбе со­ ветских чекистов с остатками буржуазно-на­ ционалистического подполйя в послевоенной литовской деревне. Главную роль исполняет артист Юозас Буд­ райтис, известный зрителям по фильмам «Ни­ кто не хотел умирать» (Ионас), «Девушка в черном* (Тоннель). «Щит й меч* (Дитрих), «Колония Лафнер» (Горн). «УКРАДЕННЫЙ ПОЕЗД», производство центральной студии детских и юношеских фильмов имени М. Горького. В картине рас­ сказывается о болгарских патриотах, спасших с помощью советских солдат ценные архивы, украденные фашистами. «РЫЦАРЬ КОРОЛЕВЫ», производство Рижской киностудии. В центре фильма — судь­ ба выдающегося бегуна, который в зените славы ушел со спортивной арены. Два французских кинофильма «ЗАМОРО­ Ж ЕННЫЙ* и «МАИЕРЛИНГ*, английский — «ТОМ ДЖОНС* й испанский музыкальный фильм «МОЕ ПОСЛЕДНЕЕ ТАНГО*. В глав­ ной роли Сара Монтьел. Советские зрители . встречались с ней в кинокартине «Королева «Шантеклэра», где она тоже исполняет главную роль. ' ' КИНОЛЕНТЫ ДЛЯ МОРЯКОВ Только за последнюю неде­ лю морское отделение .кино- проката направило на промы­ сел 455 полнометражных фильмов. Среди них ряд но­ вых лент: 36 копий двухсе­ рийной картины «Узники Бо- мона», 34 копии кинофильма «Украденный поезд», 46 ко­ пий кинокомедии «Семь невест ефрейтора Сбруева», 36 копий «Ищите девушку» и другие. НЕСКОЛЬКО СОВЕТОВ ГРИБНИКАМ * Чистить грибы надо тотчас же после сбора — даже самые здоровые я крепкие портятся быстро. Но и в таком виде они не могут ждать дол­ го. Уж е через сутки делаются не­ пригодными к употреблению. Пожа­ луй, лишь лисички после чистки вы ­ держивают три-четыре дня; но ле­ ж ать они должны рассыпанными в прохладном, хорошо проветривае­ мом месте. * . * Мыть грибы надо быстро, как можно меньше оставлять в воде, иначе они потеряют вкус и аромат. * Грибы нельзя переваривать или пережаривать. Это не только портит их вкус и аромат/ но и уменьшает питательные евойства. Грузди, бе­ лые, подберезовики нужно варить не более получаса. • * Нельзя смешивать разные грибы в одном блюде. Придя домой, не­ пременно отсортируйте их, отложи­ те белые и рыжики, шляпки моло­ дых подберезовиков и подосинови­ ков. Отдельно — опята и лисички. * Никогда не употребляйте грибов, в безвредности которых не уверены. • Белые грибы хороши в любом Не беритесь за дело, пока не научи- виде: их ж арят, варят, сушат, ма- тесь разбираться в них с той ж е ’ринуют. Подберезовики лучше жа- легкостью, с какой опытный охот- рить (при сушке они чернеют), ник отличает зайца от кролика. подосиновики — мариновать. Ры ж и ­ ки, жаренные в собственном соку, — объедение. Их мож;но и солить — для этого сырые грибы кладут в банку ровными рядами и пересы­ пают солью. Сверху ставят тяж есть. Через десять дией грибы готовы. • Лисички вкусны , если их под­ жарить в масле с большим коли­ чеством лука, а под конец сбрыз­ нуть лимонным соком. Маслята и моховики — идеальные грибы для соления и маринования. Еще в большей степени это относится в шляпкам подосиновиков, подбере­ зовиков. Опята, которые по кало­ рийности превосходят почти все другие грибы (не путать их с лож ­ ными опятами), можно варить, со­ лить, мариновать. Но вкуснее все­ го они жареные. СЕГОДНЯ ОЖИДАЕТСЯ ПРИХОД: РТ-178 «Нико­ поль», СРТ-448. ЗАВТРА : РТ-179 «Джуг- ба*. А А комар! Такое «лрислозив» моего приятеля я в полной мере оде* нил в это лето. Выдалось оно, как известно, капризное —< то дождь, то солнце, то по- доброму греет, то холодом об* дает... А до чего злыми уро­ дились нынче комары и мош­ ки — уму непостижимо! Хоть я и привык к этой пакости — в том смысле, что ничего не попишешь, комар у нас пропи- сан еще до царя Гороха -— на этот раз возмутился: придума­ ли медики, химики против кро­ вопийц лесных всякие мазК- жидкости, а их в аптеках нетЕ По крайней мере, в прошлую неделю на мою долю «анти­ комарина» ни в одной аптеке Мурманска не досталось.. А в лес после длительного рейса сходить охота. После мо­ ря, корабля железного, крика чаек и плеска волн душа про­ сит шелеста листвы и трав, запа­ ха лесного и грибов, конечно. Да чего там объяснять?., А тут он — комар!.. Спасибо приятелю — одоя\ жил из прошлогодних запасов,~v как его — демил... диметил<«г (тьфу, лучше сто раз любую принадлежность рангоута на­ зову). Но говорят, искусство требует жертв, так и тут. На­ мазался я этим «диметилом», комары, вроде, отступились не- надолго, а лотом снова обнаг­ лели, ~ срок-то «химикату* вышел. Вернулся я из лесу —- жена, дети еле узнали, так ме­ ня гнус проклятый обработал. Вернулся — и к телефону* Набираю номер 7-21-34. Это на­ ша главная, первая аптека. От* вечает управляющий Юрий Владимирович Никольский* Объясняет: студентам стройот­ рядов «противоядие» от кома­ ров отдали. (Как будто студен­ тов в прошлые годы здесь не было). И еще, по мнению Юрия Владимировича, кома* ров стало... больше. А это уж, по-моему, — науч­ ное открытие! Раньше, бывало, комары нам досаждали даже я центре города, поскольку тут болота были, а не улицы — жи­ ву ведь здесь всю жизнь, знаю* . (А если действительно нам уг­ рожает возрастающая комари­ ная опасность, значит, о сред­ ствах борьбы с нею следовало заранее позаботиться). Ну# а все-таки, как JSwTb мне со средством* антикам/риным сегодня? Юрий Владимировйч советует: обратитесь в торго­ вый отдел аптекоуправление телефон ~зав. отделом . Анны Петровны Афанасьевой 7-38-60* Звоню туда. И здесь мне ми­ лейшая Анна Петровна поведа* ла: обратились ко всем постав­ щика^ со срочной просьбой# Ждем. А пока, позвоните л ап­ теку № 55, что на Кольском шоссе (телефон 4-26-49), там должен быть диметилфталат (а вот он как, этот «химикат», называется, век не забуду!). Но не помогла мне и эта, пятьдесят пятая аптека — там уж забыли про такой «товар»* Фармацевты-то забыли, а я — нет, как и многие мурманча­ не, вспоминая свои походы в лес и все капризы нынешнего лета оптом — холод и жару, дождь и комаров, а заодно —• и аптеки с «антикомарином». 6 . ПАВЛОВ. Зам. редактора П. А. БЫСТРОУМОВ* г. Мурманск» ул. Траловая, 28, второй этаж. Телефоны АТС рыбного порта: 63-96 — зам. редактора, ответственный секретарь, литературные сотрудники, . 62-64 — редактор* Вызов с телефонов городской АТС осуществляется по номе­ рам 7-86-396, 7-86-264. «Рыбный Мурман». Индекс 55654. Цена 1 экз. — 2 коп. Мурманская областная типография, г. Мурманск. Зак. 4353. ПН-04428.