Рыбный Мурман. 1970 г. Январь.

говорит: «Можно начинать промышленный лов макрелещуки на электросвет!» ЭКСПЕРИМЕНТЫ УСПЕШНО ЗАВЕРШЕНЫ Э ТИ зиспоримемты сотруд­ ники Северной промыс­ ловой разведки начали е<це два с половиной года на­ зад, решив начать работы по светолову, как самому пер* спективному и экономичному способу добычи рыбы. Объек­ том, обратившим на себя вни­ мание инициатора «того про­ мысла я Атлантике тов. Зила» нова В. К., явилась макреле­ щука, или, как ее называют, ат­ лантическая сайра, а также все другие виды рыб, которые будут положительно реагиро­ вать на злектросвет. Необходимые сведения о биологии, районах распростра­ нения макрелещуки были на­ столько бедны, что все планы в организациях первых экспе­ диций, казалось, были построе­ ны на песке. Что же это за рыба, которая обращает на себя столь при­ стальное внимание! Атлантическая сайра отно­ сится и пелагическим рыбам, обитает в самом поверхност­ ном слое воды, пищей для нее служат мелкие ракообразные. Распространена она почти по всей площади Северной Атлан­ тики, от Американского мате­ рика до берегов Европы и от десятого градуса северной ши­ роты до берегов Англии, Ис­ ландии, Норвегии, в отдельные экземпляры встречались даже у берегов Новой Земли и в Белом море. Рыба эта мелкостайная, очень подвижная, совершает сезон­ ные протяженные миграции: с прогревом вод к северу, с ох­ лаждением — к югу. Косяки Атлантической сайры постоян­ но преследуются дельфинеми, тунцами, меч-рыбой, а на се­ верной границе своего рас­ пространения — даже треской. Атлантическая сайра достига­ ет длины 45—48 сантиметров, чаще всего в уловах встреча­ ются рыбы двух размерных групп: 26—28 см. и 33—35 см. Нерест ее проходит в более теплых водах, в основном в конце зимы и весной. Как выяснилось позже, ат­ лантическая сайра положитель­ но реагирует на синий и крас­ ный электросвет в темное вре­ мя суток. В период наступле­ ния полнолуния она проявляет отрицательную реакцию на свет. Происходит разрежение рыбных косяков и рассредото­ чение на большой площади. СРТ-М «Волгодонск» совер­ шил четыре экспедиции для изучения биологии этой рыбы и отработки техники лова. За этот период проводилась мае* са экспериментов по выявле­ нию возможности осуществле­ ния дрифтерного, кошельково­ го, тралового промыслов, но самым эффективным оказался светолов. Следует вкратце остановить­ ся на особенностях этого вида промысла. Судно, оборудован­ ное под светолов, имеет элек­ трические люстры с лампами синего и красного стекла, ко­ торые выставлены вдоль лево­ го м правого бортов. Поиск скоплений ведется с по­ мощью прожекторе. В луче прожектора обнвруженнав ры­ ба как бы «вскипает». Это по- звопяет визуально определять плотность концентрации. Суд­ но входит в рыбное скопление с включенными люстрами, ос­ тавляя ветер с правого борте. Происходит накапливание рыбы у бортов судна, после чего с правого. борта выбрасывается орудие лова, и вся рыбе ме­ тодом постепенного выключе­ ния люстр переводится на правый борт. .После этого включается красный свет, при котором происходит уплот­ нение собранного косяка, и за­ тем начинается облов рыбы бортовой ловушкой. В результате экспедиций, проведенных на «Волгодон­ ске», а также на судне Кали­ нинградской промразведки СРТ-М «Прогноз» было уста­ новлено, что основными рай­ онами, где образуются промыс­ ловые концентрации сайры, яв­ ляются районы с резкими пе­ репадами температур воды, богатые планктонными орга­ низмами. ■* * В последнем рейсе, который проходил с августа по декабрь 1969 г., экипаж СРТ-М «Волго­ донск» решал основную задачу — доказал возможность про­ мышленного лова на электро- свет. Корабль доставил в порт около 720 центнеров све­ жемороженой атлантической сайры. Максимальный вылов за сутки в отдельные ночи составил 12 тонн, в среднем 2—3 тонны. Промысел атлантической сайры имеет сезонный харак­ тер. Лучше всего его вести в пе­ риоды: с середины августа по декабрь включительно. Воз­ никает естественный вопрос о нагрузке хотя бы на одно суд­ но на период всей путины. СРТ и СРТ-р могут добыть 130 —150 тони. 8. НЕСВЕТОВ, инженер-нх- тнолог. Рыболокатор - надежный помощник Н АБЛЮДЕНИЯ показали, что в отличие ох других пород рыб макрелещука большую часть времени обитает у поверхности мора, распределяясь на глубине 3—5 мотров. Поиск ее ведется двумя мощными прожекторами, установлен­ ными на верхнем мостике, в лучах которых рыба «играет». .Если пелагические и донные рыбы можно обнаруживать с помощью гидроакустических приборов и эхолотов как горизон­ тальным, так и вертикальным трактом, то поиск макрелещуки в отдельные периоды можно вести только горизонтальным трак­ том, так как эхолоты ее не фиксируют. Плотные скопления вы-* являются на расстоянии 300—400 метров, мелкие же стайки не далее 50—100 метров. Поэтому поиск надо вести очень внима­ тельно, чтобы вовремя погасить инерцию судна при подходе к косяку. Иногда приходится даже отрабатывать задним ходом. Бывают моменты, когда рыба в лучах прожектора не «игра* ет», находится в приглубленном состоянии. В этих случаях вся надежда только на рыболокатор. Обнаружив скопление макрелещуки, судно за 100—150 мет­ ров стопорит ход, останавливается на нем, ложится в дрейф правым бортом к ветру. Пока судно лежит в дрейфе и ожидает накопления рыбы в зоне света, гидроакустик «прощупывает» горизонт, и к моменту облова скопления мы знаем, в каком направлении следует продвинуться до следующего поля или ко­ сяка рыбы. Необходимо учитывать, что макрелещука — рыба очень под­ вижная. а маленькие стайки распространяются на большой площади. При выходе на косяк падо проявить максимум вни­ мательности, чтобы не потерять обнаруженное скопление. При переводе рыбы с левого борта на правый рыболокатор фиксирует стаю очень точно, вплоть до того, что можно опреде­ лить. под каким номером люстры находится скопление. Вся операция по переводу рыбы и подъему бортовой ловуш­ ки продолжается 12—15 минут. Уловы на один замет составля­ ют, в зависимости от накопления рыбы н зоне света, от 100 кг до полутора—двух тонн. В перспективе следует попытаться обловить скопления, осо­ бенно в ноябре—декабре, кошельковым неводом. Судя по ко­ сякам, успех должен быть. А. ПОЛЕВОДОВ, начальник радиостанции. Р оли меняются Отличная продукция Атлантическая сайра, ловом которой мы занимались в ми­ нувшем райсе, по своим вку­ совым качествам ничем не от­ личается от тихоокеанской. Рыбмастерам, которые будут в будущем ходить на промы­ сел, следует иметь в виду, что у этой рыбы очень нежный кожный покров. Нельзя ее на­ валивать в рыбный ящик тол­ стым слоем. Для более равномерного распределения рыбы, возмож­ но, следует несколько увели­ чить площадь рыбных ящи­ ков и их количество на палу­ бе. Кроме того, всю сайру не­ возможно иногда отправить в морозильные камеры. Жела­ тельно5 на судах иметь запас льда. Рыбу, оставшуюся в ящике, нужно поливать водой и; если есть лед, пересыпать льдом. На мой взгляд, нужно выра­ батывать консервы непосред­ ственно на промысловых су* • я дах, которые будут занимать­ ся ловом сайры. Опытную партию таких консервов «Сай­ ра в собственном соку» мы сделали в минувшем рейсе. Получилась отличная продук­ ция. Кроме, того, иа. атланти­ ческой сайры получается вкусная уха. Хороша также жареная и запеченная рыба. Необходимо под)’мать над тем, чтобы установить на су­ дах два автоклава, и всю вы­ ловленную рыбу перерабаты­ вать аа добывающих судах на консервы. Н. ПОПОВ, рыбмастер. Д О. ПОСЛЕДНЕГО времени на кораблях нашего бас­ сейна электромеханик почти совсем не принимал участия в процессе лова ры­ бы. Совсем иначе выглядит роль.электрика при облове рыбы на свет. Один из самых основных моментов — скося- чивание рыбы — зависит от надежности работы электро­ системы, правильного подбора напряжения и даже угла па­ дения светового, потока на водную поверхность. На корабле установлено 15 надводных выстрелов с 18 люстрами. Один выстрел «рабочий» — оборудовав тре­ мя люстрами, каждая люстра может быть оснащена дё- С в о и м и р у к а м и Д ВА ГОДА назад СРТ-М-8 201 «Волгодонск» оперные вышел на поиск атлантической сайры. Для облова рыбы на трау­ лере имелась бортовая ловушка такого же типа, какими ловят эту рыбу дальневосточники. Кошельковый плав заменяла «сигара*, состоявшая ив алюминиевых трубок с бамбуковыми прокладками. Ловушка с «сигарой» оказалась неудобна тем, что уже при небольшом волнении ее нельзя спускать за борт. В августе 1969 года «Волгодонск* вновь вышел в море с за­ даваем максимально обловить атлантическую сайру, имея на ворту большую ловушку с кошельковым плавом. Первый же аамет принес нам 10 центнеров сайры. В октябре мы также до­ вольно успешно работали большой ловушкой. Но в конце кон­ цов пришлось отказаться от нее. Сайра идет на электросвет, и, естественно, работать прихо­ дится по ночам. А ловушка очень громоздка по своей конструк­ ц и и , ^ для работы с ней требовались усилия всей палубной команды в количестве 12 человек. Времени на ее спуск и подъ­ ем уходило много. Требовалось, образно говоря, найти такое оружие, выстрел из которого поражал бы сразу несколько це­ лей. Позволял выкроить время для отдыха команды и сделать так, чтобы часть команды занималась спуском и подъемом ло­ вушки, а другая убирала рыбу, и чтобы при этом не снижались уловы. Капитаном тов. Моисеевым А. И. и мною была предложена схема новой ловушки. Был снят поддон, составлявший четвер­ тую часть от веса большой ловушки. Сняли по вертикали 18- г • метровое кормовое крыло. Убраля сетного полотна по всей го­ ризонтали 15 м, половину плава. Вшили легкий траловый мешок (в прежней ловупше его не было и рыбу приходилось каплировать). Он позволил резко сократить время подъема рыбы на палубу. В-центре нижней косынки был поставлен 50-килограммовый груз для того, чтобы при выборке нижней подборы не подреза­ лась рыба, попавшая в ловушку. Раньше нижнюю подбору вы­ бирали вручную четыре человека. Теперь же центральный груз стал выбираться на барабан стальным 9-миллиметровым троси­ ком через квартропную тумбу и ваероукладчик. И, наконец, были переделаны стяжные концы. У прежней ловушки имелось два н».м:овых троса: один стяжной, а второй— грузовой. Их заменили одним гросом, который стал выполнять функции обоих. Усовершенствование орудий лова позволило нам разбить палубную команду на две вахты но 6 человек в каждой, причем одна вахта успешно справлялась с ловом и уборкой рыбы од­ новременно. Производительность труда при этом не только не понизилась, а наоборот, повысилась. В отдельные дни мы вы­ лавливали столько рыбы, сколько позволяла мощность моро­ зильных установок. Уловы за замет доходили до 2—3 тонн. Вся палубная команда работала в рейсе увлеченно. Каждый понимал, что надо обязательно добиться успеха, доказать воз­ можность промышленного лова рыбы на электросвет. Особенно хочется отметить матросов тт. Байкузна Р. А., Плахина Ю. А., рыбмастера Белоконя П. И., боцмана Тимофеева Н. В^ Несом­ ненно, в будущем лов атлантической сайры на свет найдет ши­ рокое применение, Ф. МЕРКУЛОВ, старший мастер лова. ентью лампами из синего стекла с зеркальным отража­ телем. На рабочем выстреле, кроме того, одна люстра име­ ет десять ламп из красного стекла. Цо левому борту сто­ ят одиннадцать выстрелов, ио правому — четыре. В процессе эксперименталь­ ных работ, которые проводи­ лись под руководством и при непосредственном участии на­ чальника рейса тов. Зилано- ва В. К., оыло установлено, что в разных районах и пери­ одах года для привлечения и накапливания атлантической сайры в зоне света необходи­ ма различная освещенность. Так, в некоторых районах ры­ ба концентрировалась лучше при 8—10 лампах в каждой лйстре, в октябре — при 6—8 лампах, и люстры включались через одну. Был изменен и угол накло­ на люстр. Для того, чтобы ры­ ба скапливалась в зоне ло­ вушки и не выходила за ее параметры, две люстры' рабо­ чего выстрела подсоединялись через реостат, что позволяло менять напряжение на лам­ пы. Все это позволяло кон­ центрировать в зоне света устойчивое скопление сайры и брать неплохие уловы. Когда рыба находится в ос­ вещенной зоне, ее видно ви­ зуально. Мы неоднократно наблюдали, как она длитель­ но, до самого рассвета, дер­ жится в зоне света люстр. Во время стоянки в порту мы несколько усовершенству­ ем световую схему и в сле­ дующем рейсе проведем но­ вые экспериментальные рабо­ ты. Я уверен, что лов рьгбы па электросвет получит призна­ ние у наших рыбаков. Е. ТУФАНОВ, электромеха­ ник. шшя