Рыбный Мурман. 1965 г. Февраль.

ПРОДУКЦИИ ВЫСОКОГО КАЧЕСТВА ре. Уже с 1959 года нами неод­ нократно ставился вопрос перед Госпланом о выделении плавбаз и танкеров с целью переключения флота в более производительные районы Северо-Западной Атлан­ тики. Однако из-за постоянной нехватки приемо-транспортных судов это мероприятие осуществ­ лено не было. В результате в прошло* году мы имели серьез­ ный провал в выполнении плана добычи в Баренцевом море. Из 157 траулеров Мурманского и Архангельского флотов, работав­ шие в течение всего 1964 года в Баренцевом море, не выполнили план добычи рыбы 129 трауле­ ров, или 82,4 процента. Общий вылов донных рыб в Баренцевом море был существенно увеличен за счет впервые освоенного наши­ ми инженерно-техническими ра­ ботниками и моряками высоко­ производительного , глубоковод­ ного промысла. Уже первые тра­ ления на глубинах 600— 1000 метр&в, проведенные на траулере «Треска» под командованием Ге­ роя Социалистического Труда Ан­ дрея Яковлевича Маклакова, дока­ зали промышленные возможности добычи рыбы в районе Копытова. Дальнейший успех был закреплен экипажем поискового траулера «Никополь» (капитан тов. Нобу- зкаев) и другими судами флота. Производительность этого вида промысла в мае была вдвое вы­ ше, чем на лову тресковых. Глу­ боководным промыслом у нас за­ нималось 66 траулеров Мурман­ ского и до 23 траулеров Архан­ гельского траловых флотов. Су­ точные выловы в отдельные дни достигали 40 и больше тонн на корабль. Освоение тралового промысла на глубинах до 1000 метров яв­ ляется большой заслугой наших специалистов-добытчиков. Мы бу- . дем и дальше широко развивать этот вид промысла как в Барен­ цевом море, так и в Атлантике. КОМУ НУЖНЫ ТАКИЕ ПРОГНОЗЫ? Анализируя причины пролова, допущенного в прошлом году, и отвечая на вопрос, почему главк, зная об ухудшении сырьевой ба­ зы в Баренцевом море, заложил в план более 50 процентов от об­ щей добычи рыбы на это море, тов. Филиппов сказал, что причин здесь две. Первая — нехватка плавбаз и танкеров для обеспече­ ния работы кораблей в более про­ изводительных районах Северной Атлантики. И вторая заключается в том, что к 1964 году имелись различные и противоречивые мне­ ния науки по вопросу о состоя­ ния сырьевой базы для тралово­ го промысла в Баренцевом море. Не говоря о весьма противоре­ чивых мнениях о состоянии запа­ се. баренцевоморской трески и величинах возможного вылова та­ ких ученых, как тт. Маслов и Марти с одной стороны, и тов. Ижевского — с другой, я должен сказать, что особенный вред в этом вопросе нанесли неправиль­ ные прогнозы по Баренцевому морю бывшего заведующего лабо­ раторией донных рыб НИНГО ' тов. Константинова. Позиция тов. Константинова хорошо изве- ;г стна Trce'lr,’ он неоднократно вы­ сказывал ее на промысловых и 'ученых советах, на страницах мурманских газет и в газете «Из­ вестия». Все многообразие фак­ тов, воздействующих на рыбу, . тов. Константинов сводит к одно­ му — температурному. Он не признает воздействия промысла на запасы трески в Баренцевом море. . Ему принадлежат слова: «Количество часов траления ока­ зы в а е т на запасы трески такое же влияние, как гудки трауле­ ров». Мы уважаем нашу рыбохозяй­ ственную науку, наших ученых, многое сделали они хорошего Для промышленности, но узкое и упрощенное толкование тов. Кон­ стантиновым сложных биологи­ ческих явлений, его неправиль­ ное понимание состояния сырье­ вой базы промысла тресковых по­ род рыб в Баренцевом море были подвергнуты справедливой крити­ ке как со стороны ученых, так и со стороны работников рыбной промышленности. Весь ход про­ мысла в Баренцевом море показал полную несостоятельность про­ гнозов К. Г. Константинова, кото­ рый 1964 год оценивал как год более благоприятный для трало­ вого лова, чем 1963-й. Каждый месяц с самого начала года он обещал нам «большую рыбу» в Баренцевом мере, а что было в действительности, вы знаете. По сравнению с 1963 годом в Баренцевом море мы выловили на 2.283.400 центнеров рыбы меньше. И в настоящее время там уловы не превышают 3— 4 тонн за промысловые сутки. Поэтому вызывает недоумение то обстоятельство, что, невзирая на факты, логику и здравый смысл, тов. Константинов продол­ жает твердить до сих пор одно и то же: «Треска в Баренцевом мо­ ре есть, выводить корабли в рай­ оны Северо-Западной Атлантики не надо». Такая, с позволения сказать, «научная» позиция наносит пря­ мой вред, так как дезориентиру­ ет плановые органы и промыш­ ленность, ставит под сомнение необходимость развертывания ра­ бот по освоению новых районов промысла, приводит к искажению в перспективном и текущем пла­ нировании. Не оправдались и прогнозы ученых о возможности круглого­ дичного эффективного лова сель­ ди в Норвежском море. Не удовлетворены мы работой института и в области техники промышленного рыболовства. Не­ льзя назвать конкретную кон­ струкцию трала или что-нибудь новое в области вооружения ору­ дий лова, чем порадовал бы ин­ ститут промышленность в 1964 году. Бортовые траулеры, рабо­ тающие в Баренцевом морс, так и не получили от института дон­ ного трала,-которого ждут много лет. Не была отработана Поляр­ ным институтом и конструкция трала для промысла в Северо-За­ падной Атлантике с судов борто­ вого траления. Не получила промышленность от института в прошлом году и досок-решеток, которых моряки ждут уже более десяти лет. Поч­ ти полностью устранился инсти­ тут от работ в области конвенци­ онных проблем, которые сейчас имеют первостепенное значение. Согласно плану, институт должен был в 1964 году провести работы по изучению влияния длины ка­ белей и величины горизонталь­ ного раскрытия трала на улови- стость тресковых рыб и должен был по этим вопросам дать рекомендации промышленности. Но никаких рекомендаций по оп­ тимальной длине кабелей и о вли­ янии горизонтального раскрытия на уловистость тралов промыш­ ленность от ПИНРО не получила. Мы ждем большей помощи от института и настоятельно требу­ ем, чтобы в 1965 году он резко улучшил свою работу в деле по­ вышения качества прогнозов сы­ рьевой базы, создания конст­ рукций тралов и вооружения ору­ дий лова, расширения исследо­ ваний в области конвенционных проблем, экономики, технологии обработки рыбы, новых методов научно-промысловой разведки. Прибрежный промысел в Ба­ ренцевом море в прошлом году проходил неудовлетворительно. Совершенно не было весенних подходов к берегам Мурмана, а подходы сельди были незначи­ тельны. При плане в 51 тысячу центнеров мойвы было добыто всего лишь 457 центнеров. Та­ ким образом, прогнозы ПИНРО по мойве и прибрежной сельди также не оправдались. А ведь мы готовились и к атому промыслу, товарищи ученые! Были без поль­ зы затрачены силы и средства. Д ЕЛА КОЛХОЗНЫЕ В прошлом году недолов по рыболовецким колхозам бассейна составил 89 тысяч центнеров. Это явилось следствием того, что руководители Карельского терри­ ториального управления, Архан­ гельского и Мурманского рыбак- колхозсоюзов слабо осуществля­ ли контроль за работой промыс­ ловых судов и кораблей колхозов. Из 23 архангельских колхозов только два справились с планом добычи рыбы. Колхозные суда не­ своевременно вышли на промысел из-за задержек в ремонте. Ни один из 12 колхозов Мурманской обла­ сти с планом не справился. Осо­ бенно плохо работал в прошлом году колхоз «Энергия», прежде славившийся своими достилсе- ниями. БОЛЬШ Е ПРОДУКЦИИ С КАЖДОГО ЦЕНТНЕРА ДОБЫТОЙ РЫ БЫ Учитывая обстановку, сложив­ шуюся с выполнением плана до­ бычи рыбы, моряки и рыбообра­ ботчики нашего бассейна в про­ шлом году прилагали еще больше усилий, чем прежде, к тому, что­ бы из каждого центнера рыбы вырабатывать максимальное ко­ личество пищевой продукции. В результате этого и других мер план по выпуску пищевой про­ дукции выполнен на 96,3 про­ цента, в то время как план по вылову рыбы выполнен всего лишь на 86,8 процента. Особое внимание уделено было увеличе­ нию заготовки и доставки в порт свежемороженой рыбы. Удельный вес ее составил 70,9 процента против 66,6 процента в 1963 го­ ду В 1964 году было выпущено больше, чем в предыдущем году, таких видов продукции, как фи­ ле — на 29 процентов, балыков — ка 25 процентов, кулинарии — почти в полтора раза, копче­ ных — на 9,8 процента. Увели­ чен также выпуск сельди пряно­ го посола и консервов. Следует особо отметить хорошую работу коллективов Мурманского кон­ сервного завода и консервного це­ ха Кандалакшского рыбокомбина­ та. Они дали сверх плана 869 тысяч условных банок консервов. Однако усилия этих коллекти­ вов лишь частично покрыли за­ долженность моряков траловых флотов Мурманска и Архангель­ ска, управления «Мурмансельдь». В результате Северный бассейн недодал стране 7.706 тысяч ус­ ловных банок консервов. План поставок рыбной продук­ ции жителям городов и сел стра­ ны труженики Северного бассей­ на выполнили на 93,8 процента. Мы недодали 32.982 тонны рыб­ ных товаров. Много труда и умения вложе­ но моряками и рыбообработчика­ ми для сохранения высокого ка­ чества вылавливаемой рыбы. В целом по главку выпущено про­ дукции первым сортом 93,6 про­ цента. И хотя план выполнен, од­ нако борьба за качество ведется у нас недостаточно. Особенно это ясно теперь, когда по всей стра­ не ширится патриотическое дви- жение, инициаторами которога. явились коллективы московских и ленинградских предприятий. Надо, чтобы также понимали это все матросы, мастера, рабочие, инженеры, то есть те люди, от которых прежде всего зависит выпуск продукции, не уступаю­ щей по качеству и по оформле­ нию лучшим мировым стандар­ там. Такой должна идти наша продукция как на внешний, так и на внутренний рынок. Мурманский рыбокомбинат единственный в бассейне не спра­ вился с планом по сортности. За год на его продукцию поступило 667 рекламаций. Кроме того, за­ держано работниками ОТК ком­ бината и возвращено на дообра- ботку 1359 тонн рыботоваров. Подавляющее большинство рекла­ маций поступило из-за пересор­ тицы или из-за недостачи веса. А это результат слабой производ­ ственной дисциплины, грубых нарушений технологии. На устра­ нение этих недостатков й должны быть направлены усилия коллек­ тива и его руководителей. За последнее время резко сни­ зилось качество вырабатываемых пресервов. Так, пресервы, выра­ ботанные в ноябре 1964 года плавбазой «Антарктика», оказа­ лись низкого качества, а сельдь «специального баночного посо­ ла», выработанная в декабре на рефрижераторе № 176 и на СРТ № 702, оказалась подтечной по закатке. Докладчик ставит в пример труд филетировщицы холодильно­ го завода N: 1 Васенковой, бон­ даря холодильного завода № 2 Федорова и укладчицы консерв­ ного завода Мурманского рыбо­ комбината тов. Фокиной, сорти­ ровщицы рыбы коптильного за­ вода тов. Рассадиной, мастера Печерского рыбокомбината тов. Назарова, мастера по обработке рыбы траулера N* 124 тов. Кру- тюка. Если все будут работать так же по-коммунистически, как эти люди, то можно быть уверен­ ным — в 1965 году северянам не придется краснеть за свою продукцию. Тов. Филиппов отмечает так­ же успех передового коллектива бассейна — лесотарного комби­ ната. Он сдал в прошлом году заливной тары 2.238 тысяч боч- .ко-центнеров. Задача состоит в том, чтобы из рыбы и сельди, идущей в посол, выпускалось не менее 75 процен­ тов слабо- и среднесоленой про­ дукции. Как и в прошлом году, главной задачей рыбообработчи­ ков является обеспечение макси­ мального выпуска готовой про­ дукции из каждого центнера до­ бытой рыбы. Особый раздел доклада был по­ священ положению на судоре­ монтных предприятиях. Доклад­ чик отмечает, что создание судо­ ремонтного объединения, сосредо­ точения на определенных заводах и в цехах производства отдель­ ных работ и изделий благоприят­ но сказалось на производствен­ ном кооперировании и специали­ зации производства. Методом коо­ перированного использования производственных мощностей и рабочей силы за 14 месяцев отре­ монтировано 122 корабля. Специ­ ализация заводов, создание базо­ вых цехов и кооперирование по­ зволяют значительно ускорить ре­ монт кораблей, лучше использо­ вать имеющиеся производствен­ ные мощности, повысить коэффи­ циент сменности работы оборудо­ вания. К сожалению, преимущества фирмы в деле организации про­ изводства используются не пол­ ностью. Происходит это прежде всего потому, что централизация управления деятельности фирмы до сих пор не завершена. Руководителям объединения следует рассмотреть возможность укрепления оперативного звена по руководству произвол гвом, особенно по увязке ремонтных работ между предприятиями. Тов. Филиппов говорит о необ­ ходимости дальнейшей механиза­ ции и автоматизации трудоемких процессов производства и внед­ рения новой высокопроизводи­ тельной техники, улучшения ох­ раны труда и техники безопас­ ности, об усилении темпов строи­ тельства судоремонтной и рыбооб­ рабатывающих баз, от которых зависит дальнейшее развитие рыбной промышленности бассей­ на. КАДРАМ - ПОСТОЯННОЕ ВНИМАНИЕ В рыбной промышленности бассейна насчитывается около; шести с половиной тысяч специ­ алистов с высшим и средним специальным образованием, и» них шесть тысяч трудятся непо­ средственно на производстве. Сейчас четыре с половиной тыся­ чи работников рыбной промыш­ ленности бассейна совмещают ра­ боту с учебой без отрыва от про­ изводства. Более четырех тысяч квалифицированных рабочих и моряков прошли обучение на спе­ циальных курсах и в бригадах. Все это содействовало дальней­ шему росту технического прогрес­ са и совершенствованию культу­ ры производства. Но вся беда в высокой текуче­ сти кадров. Особенно она велика в «Мурмансельди». Хотя количе­ ство нарушений трудовой и про­ изводственной дисциплины и со­ кратилось, успех нашей работы в 1965 году будет во многом за­ висеть от состояния работы с кадрами, от их расстановки, за­ крепления и воспитания. Глав­ ное — надо хорошо организовать заочную учебу среди моряков. Правительство, учитывая важ­ ность подготовки квалифициро­ ванных кадров для флота, устано­ вило льготы для судоводителем, судовых механиков, радиоспецна- листов с курсовой подготовкой, значительно сократило для них сооки заочного обучения. При- Мурманском высшем мореходном училище организуется ускорен­ ная подготовка инженеров-судо- водителей и судовых механиков. Тов. Филиппов указывает, что с самого начала года, наряду с борьбой за увеличение объемов производства, не следует допу­ скать, излишней, неоправданной, планом, численности рабочих. Обратить серьезное внимание на ликвидацию потерь рабочего вре­ мени. Здесь кроется значи­ тельный резерв роста произво­ дительности труда, который дол­ жен быть использован как мож­ но полнее.'Надо совершенствовать хозяйственный расчет и экономи­ ческую работу во всех звеньях, добиваясь привлечения к этой ра­ боте экипажей судов, рабочих, ин­ женерно-технических работников и служащих предприятий, цехов и отдельных участков. РУ Б ЕЖ И НА ПОСЛЕДНИЙ ГОД СЕМИЛЕТКИ В 1965 году предприятия и рыболовецкие колхозы бассейна должны добыть не менее 9.440 тысяч центнеров рыбы, морепро­ дуктов и морского зверя. Из ник 7.818.300 центнеров должны дать труженики Мурманской об­ ласти, 1.131.700 центнеров — Архангельской области, 490 ты­ сяч центнеров — Карельской АССР. Рост добычи в сравнении с фактическим выловом прошлого года в целом по главку составил 1.192.000 центнеров, или 15,5 (Окончание на 4-й стр.). «РЫБНЫЙ МУРМАН» 14 февраля 1965 г, 3 стр.