Рыбный Мурман. 1962 г. Январь.

СЛОВО СУДОВОГО П О В А Р А В Северных широтах на мор- подбить его, да и приготовление ских просторах в любое время го- обедов с тебя не снимается. Но да ведут промысел наши моряки. ?ато сколько удовлетворения до- Коллектив тралового флота от- ставляют - мне слова моряков: лично поработал в прошлом году. «Спасибо за вкусный, свежий неплохо начали мы и новый, хлеб». 1962 год. Был у меня такой каверзный На переднем крае, -где идет случай. Пригласили как-то меня борьба за выполнение и перевы- на траулер «Саратов», сказали, полнение плана трудятся и люди что на камбузе плита не работает, скромных профессий — судовые Пришел я туда. Камбуз тесноват, повара. От нас, поваров, во мно- плита хорошая, а помповара го- . В феврале прошлого года газета гом зависит здоровье моряков, их ворит, что на этой плите нельзя «Рыбный Мурман» сообщала, что настроение, их * успехи в про- выпекать хлеб. Посмотрел я пли- в автобазе рыбного порта налаже- мысле. ту, и обидно мне стало за моря- НО производство деталей К автомо- Я работаю сейчас поваром на ков «Саратова». Хитрый какой-то биляч ич отхотов каттоояа (се- траулере «Лоцман». За четыре П0Вар там был. Умышленно ис- Z* I L n n L го* а я Уже ко МН0Г™У присмот- nopTJ^ плиту так, что все тепло теи). Сейчас изделия из ка р релся на флоте и понял, что 40 вылетало в трубу. Поправил я это прочно вошли в жизнь, с каждым человек экипажа — это 40 вку- дело. А потом некоторое время месяцем расширяется их ассорти- сов. Всем угодить, конечно, тяже- держал связь с этим судном. Хлеб мент. ло, но стараться это сделать все- там СТали выпекать. Подфарники, задние фонами, таки нужно. Особенно бывает За четыре года раб0ты на фло- втулки рессор — вот далеко не Трудно в первых рейсах, когда не те мадя нн не бь|ЛО СЛу. полный перечень деталей. знаешь люден, не знаешь, кому и цая чтоды не хватило продуктов. Главный инженер тов Соколов, Г к н ^ ш Т Г ' . ш д я Г ^ 1 ы Е Пролукты я всегда получаю сам. техник-электрик тов. Кузнецов Деталей из капрона стало больше легко. Л Е Н И Н Г Р А Д . Проект арктического города, где на улицах даже при самых сильных морозах температура воздуха будет нормальной, разрабатывается сотрудниками Ленинградского филиала Академии строительства и архитектуры С С С Р . Этот город недалекого будуще­ го, рассчитанный на 10— 12 тысяч жителей, с перспективой развитие до любых размеров, уже существует в эскизах и расчетах. Искусст­ венный климат, новые архитектурные формы, рациональность всег* комплекса подчинены полному удовлетворению жизненных потреб­ ностей и эстетических запросов человека. Город будет сооружен на гигантском фундаменте — специальном помосте, поднятом на метр над вечномерзлым грунтом. Под огром­ ным куполом из пластмассы разместится центр города с парком, стадионом, культурными учреждениями. Предусматривается строи­ тельство многоэтажных домов-цилиндров. Дома такой формы более устойчивы против штормовых ветров и снежных заносов, а также обладают меньшей теплоотдачей. Стараюсь выписывать побольше ппактичегки пришли задачу изго- - - картофеля, капусты, других ово- иракти leciui решил задач., и Моряки у нас обслуживают са- щей. На переходе стараюсь гото- товления головок рычагов пере- мн себя Но я не отсиживаюсь в вить легкие обеды — рассольии- Ключения передач, ручек к двер- Это время на камбузе.- Меня чек сделаю, винегрету побольше. кам кабин. Начата отливка пане- всегда волнует, как люди оцени- д вот уж на промысле, когда лю- лей коробок крышек для реле сиг- вают мой труд, и поэтому всегда ди хорошо поработают, придут со налов поворотов. выхожу в салон. Послушаешь, что свежего воздуха им уж надо дать ‘ Иглканичатлпшик тов Ченов г о в о Ря т ’ посмотришь, много ли покушать хорошо. Бывает, конеч­ на лканизаторщик тов. ое остается в тарелках, и уже сме- Но, что и прозеваешь что-нибудь, каешь, что к чему. что-нибудь и пригорит, но я не j На снимке: 12—16-этажный дом-цилиндр на 500 жителей. Он бу- изготовления ТОРМОЗНЫХ шлангов К Мне иногда приходилось слы- прячусь от людей. автомобилям марки ЗИЛ- loU , за шать и читать, как повара, пора- Сейчас я взят на себя обяза- ме* тельство — повышать квалифика- 27 шлангов из сырой резины. няют профессию, становятся ма- цню у чебНИКОВ достаточно. Буду Рационализаторы автобазы на- тросами, консервщиками и т. д. сам у ЧИТЬСЯ и на помощников СТОЙЧИБО ищут и находят пути ^ойЯд ; ° ; ото^ уТрч°тС° Мя ?юб°4Д Ь о ю «нажимать,. Буду стараться ра?- увеличения производительности п р о ф е т ш . Опыт у меня скром- р ^ ^ а сш ^ р Г Г Т с с о р т о м е н ? муч- труда, ооеспечения шоферов за- ны,г н 0 кое-что я уже могу рас- иРздели? _ больРше выпекать ласными деталями. S aTb’ Хлеб я начал выпекать в пирожков, булочек. Обязуюсь вы- Н. ЖУКОВ, работник авто- ‘? 58 году на траулере «Кострома», свежий хлеб только хоро- Конечно, это тяжело - нужно шег0 качества> д При приготов- посмотреть ?а тестом, вовремя лении пищи учитывать вкусы ------------ команды. дет иметь быстроходный лифт. Термоизоляцию окон решено соз­ дать при помощи вакуума. Фото М. Блохина. Фотохроника ТАСС . базы № 2 совнархоза. А мы все провожаем их Могу сказать, что мне во мно­ гом помогает повар-наставник флота тов. Бердякин. И хочется Мой муж плавает третьим ме- есть служба, и муж. распрощав- пожелать своим коллегам: «Обра- хаником на рефрижераторном тра- шись с нами, ушел на судно. щайтесь к наставникам чаще, у улере «Жигулевск». Три месяца он Оказалось, что траулер не ушел них вы можете почерпнуть много находился в море. Поэтому всем в море ни в этот день, ни на дру- полезного!». Понятно, с каким нетерпением он гой, ни на третий... Долг всех П0Вар0в флота — со- ждал встречи с семьей. Да и мы Может быть причина задержки вершенствовать свою квалифика- старались окружить его заботой и отхода корабля и уважительная, цию вкусно и разнообразно кор- лаской, чтобы за небольшую сто- но очень досадно, что это отра- МНТь моряков, янку в порту моряк почувствовал жается на настроении моряков и тепло родного дома. их семей. " . Ф ЕДО РЕН КО , повар . Короткий отдых пролетает быст- А. АФ АН А СЬ ЕВ А . траулера «Лоцман», ро. Снова провожаем мужа в мо­ ре. Но тут и начинается нерво­ трепка. Взять, к примеру, послед- /7о следам наших выступлений нин отход «Жигулевска» на про- -------------------------------------------- -------------- мысел. Первый раз он был назна- «АВРАЛ ... БЕЗ А В РА Л А » чен на 18 часов 6 января. Вся команда собралась к намеченному В заметке под таким заголовком Да, такие факты есть! Он сооб- сроку. Но... корабль не был готов, рассказывалось о неправильном не- щил редакции, что за использова- Отход перенесли на 10 часов 7 ян- пользовании авральной сигнализа- ние авральной сигнализации для варя. ции на траулерах. других целей капитан траулера Очень хотелось воскресный день Заместитель начальника трало- «И. Сивко» тов. Полысалов и провести всем вместе. Но служба вого флота тов. Гунин подтвердил: старший помощник капитана тов. д в в в в я я в с а в а в н вшв а я е БарИСВ н а к а з а н ы . Приказом по флоту категориче­ ски запрещено использование звон­ ков-громкого боя не по своему прямому назначению. Дано указа­ ние начальнику отдела связи тов. Тестову о приведении в рабочее состояние имеющихся на судах ко­ мандно-вещательных установок Поступила жалоба... Сельская школа-интернат НО В ГО РОД СКА Я О БЛ А С ТЬ . Школа-интернат открылась недав­ но в селе Подберезье Новгородского района. Теперь в области на­ считывается семь учебных заведений такого типа. В новой школе живут и учатся 300 детей, приехавших из 12 рай­ онов области. Дружный коллектив воспитателей и учителей, состоящий в боль­ шинстве своем из коммунистов и комсомольцев, получивших недав­ но высшее и среднее педагогическое образование, приступил к своим обязанностям. На снимке: учительница Т. А. Бабкина ведет урок географии в 6-м классе школы-интерната. Отвечает Надя Жигалова. Фото К. Богданова. Фотохроника ТА СС . Хорошо поставлен учет заявле- нате в довоенные годы. Но арки* ний и жалоб в управлении Мур- тех лет _ не сохранился. Тогда , , -г Софья Васильевна решила наитя майского рыбокомбината. Такой ДЮ^ с которыми итогда работа. учет дает возможность знать, ког- ла э . 3. Яворовская. Ими оказа- да получена жалоба, ее содержа- лись работница лаборатории ком- ние, когда отправлен ответ и что бината Евгения Михайловна Бола- шевич н инженер-технолог Ольга отвечено. Афанасьевна Севрюгина. На осно- Особенно хорошо ведется такая ве свидетельских показаний нуж- работа в архиве. Заведующая ар- ная справка Э. 3. Яворовской бы- хивом Софья Васильевна Сингнно- ла выслана. ва живо откликается на каждое В административно-хозяйствен- илпл ^и« ^ т ном отделе заявления и жалобы письмо. Поэтому они и исполняют- разбираются как правило, в тече- ся в основном в тот же день. На- ние 5 дней, и подателю дается об- пример, бывшие работники рыбо- стоятельный ответ. Но, к сожале- комбината просят выслать справ- нию* можно встретить и бездуш- ку о‘ стаже работы, или запраши- ну*° 0 ТПИСКУ- пяют TnvnoBvra книжку Такую Вот’ напРИмер, в Декабре 1961 вают трудовую книжку 1 акую пенсионерка А. И. Большако- просьбу выполнить не трудно. Но проживающая по Кольской бывает и так, что автор письма Р дом № g № % ^ E E V S K а личного де- £ « « « * ЛЯ r я п х и п р нет Тогда СоФья Ва- бината с просьбой привезти ей ла в архиве нет. 1 огда ьо<рья о а так как комната имеет печ- к о ^ е концов на- - о то п л ен . . На решение^такого 1 нужные документы. Такни *“ Д *Г в°м естГ то “ ч т Ж выпо^ образом выполнены запросы Таи- Дней, и вмес о т , - сии Абрамовны Курбатовой из нить просьбу А. И. Большаковой. Куйбышевской области, Александ- заместитель д„ректора по хозяист- ры Алексеевны Загвозткиной из венной части тов. О р е х о в отпра- Сапатовекой обпасти и многих вил ответ: «•■•Да в настоящее Саратовской ооласти и многих рыбокомбинат привезти не других‘ может* Как-то из Краснодара пришло п «теплый* ответ письмо Эфании Захаровны Яво- Поистнне «теплый ответ. ровскон, которая просила подтвегр- Недопустимое положение с уче- дить стаж работы на рыбокомби- том поступающих ^исем и заявле* ний сложилось в партийном коми­ тете рыбокомбината. После долгих поисков мы обнаружили здесь то­ ненькую папку с подшитыми в ней письмами и ответами на них. Кни­ ги регистрации нет. И не было. Поэтому трудно установить, сколь­ ко писем было получено в партко­ ме за прошлый год. Так же труд­ но установить и сроки ответов на эти письма. В партийном комитете должны навести порядок с учетом посту­ пающей корреспонденции. Н. ЦИКОВАЯ. Редактор Б. Ф. ФЕДОРОВ. Газета выходит по вторникам, четвергам и субботам. Адрес редакции: Комсомольская улица, дом JA 4. Телефоны: зам. редактора, отв. секретарь, отделы культуры м быта писем — А Т С рыбного порта — 2-75 и 28-87, партийной жизни, промышленный — 4-33, бухгалтерия — 3-96, редактор __ 20-99! Типография «Полярная правда* Зак. 489 , Тяр. 4780 . ПН-00262.