Рыбный Мурман. 1960 г. Октябрь.

111 . Р а зго во р , ко­ торого Степг тревожно ожидал и втайне боял­ ся, произошел уже за полночь, когда вся рыба была уб­ рана, сети снова выметаны и мат­ росы, наскоро по­ ужинав, направились в кубрик, i! только Степа один задер­ жался в столовой. Положив подбородок на сцепленные пальцы рук и навалившись на край стола, он смотрел, как в иллюминаторе, точно на экра­ не телевизора, то перекаты­ вается морская волна, то на фоне далекого облака мед­ ленно проплывает тень чайки. На душе у Степы было тревожно и тоскливо. Это, случайно выпавшее из книги письмо, почему оно так беспо­ коит и мугает его? Ведь все это не касается его ни с како­ го боку. Разве он знает что- нибудь об этой женщине, кро­ ме того, что ее зовут Лена и *:то она тяжело больна? И что ему до двухлетнего карапуза Толика, которого он никогда не видел и не увидит? Он да­ же адреса их не знает. А. мо­ жет, та незнакомая медсестра, что написала втайне от Лены это злое, гневное письмо, и са­ ма ошибается? Ведь всякое, говорят, случается в жизни. А Степе так хотелось бы пова­ рить в это, но почему же, черт возьми, звучит и ноет эта про­ клятая струна! — Ты что, сморился, «Кух- рыль»? Спишь? Степа вздрогнул и припод­ нял голову. Перед ним сточл ‘Виктор Родников, все такой же подтянутый и красивый. ^— Нет, не сплю, — сказал Степа и снова уронил подбо­ родок на руки. Родников опустился рядом со Стеной на длинный, во всю стенку, потертый кожаный ди- И.ГагАРин РАССКАЗ ((Продолжение. Начало см* в i&Nk 120, 123). ран, намертво привинченный к палубе. — Что случилось, Степан Осипович? — Родников был единственным на судне челове­ ком, который иногда в шутку звал Степу не просто «Кух- тылем», а даже по имени, от­ честву. — Ты скажи, что сегод­ ня с тобой стряслось? Какая муха тебя вдруг укусила? Голос Родникова звучал не­ обычно ласково, участливо. «Как с больным, разговарива­ ет», — подумал Степа, а вслух, сказал как можно спокойнее: — Ничего со мной не случи­ лось. Что может со мной слу­ читься? Родников ласково усмехнул- си и легонько обнял Степу за круглые упругие плечи. — Что-то ты «темнишь», Степан Осипович. Только у тебя, брат, это никак не вы­ ходит. Ну, не получается. Как бы ты ни старался. Ведь ты весь, ну как есть весь на­ сквозь просвечиваешь. * Чувствуя, как предательская краска снова заливает все его лицо, уши и шею, Степа вдруг рывком выпрямился, сбросив руку Родникова со своего плеча. — Зато у тебя здорово полу- чается, Виктор Анатольевич! Родников с удивлением по­ смотрел на покрасневшее круг­ лое лицо Степы, на чуть по­ драгивающие по-мальчишески припухлые губы и нахмурился. — Что ты сказал? Что у ме­ ня получается? Степа собирался высказать многое, выложить все, что тре­ вожило и мучило его в эти беспокойные сутки, но, нащу­ пав в кармане тот самый ли­ сток, вырванный из учениче­ ской тетради, он молча протя­ нул его Родникову. И пока тот, удивленно вски­ нув левую бровь, читал пись­ мо, Степа с вновь вспыхнув­ шей надеждой смотрел на не- _го, и в его светлых, синих гла­ зах, казалось, беспокойно пле­ скалась вся его потревоженная, смятенная душа. Наконец-то, Родников ото­ рвал свой взгляд от письма, от­ вел его куда-то в сторону и сказал: — Ах, вот оно что. Теперь понятно. — Чуткое ухо улови­ ло бы в его голосе нотки тре­ воги и растерянности, но Сте­ па уже ничего не слышал и не видел. По тому, как вдруг что- то кольнуло в сердце, он понял все. — А ты знаешь, «Кухтыль», что это непорядочно — чужие письма читать? Что он говорит? Что значит Улучшить общественное питание на судах Промысловики тралового флота работают в нелегких условиях. Очень часто, не считаясь со вре­ менем, они стараются обработать улов. В этих условиях усиленное питание каждого члена команды особенно важно. Уже стало сис­ темой, что многие члены экипажей на большие суммы денег берут продукты из судовой лавочки. И это не потому, что для общест­ венного питания на суда тралово­ го флота не выделяется достаточ­ но средств. При умелом и рацио­ нальном расходовании тех денег, которые отпускаются, можно при­ готовить вкусную и разнообраз­ ную пищу. Однако это не всегда делается. Почему? Во-первых, магазин рыбкоопа тралового флота, который обязан снабжать, моряков продуктами питания, не всегда имеет необхо­ димый ассортимент круп, колбас­ ных изделий. Бывают перебои в снабжении свежим картофелем, луком и другими овощами. Плав­ базы «Иркутск», «Северодвинск», «Марите Мельникайте» не до­ ставляют подчас в море нужных товаров и продуктов. Одним из недостатков в органи­ зации нормального питания на су­ дах является то, что на многих промысловых кораблях не выпе­ кается свбжий хлеб. Большинство экипажей, уходящих в рейс, снаб­ жаются хлебом на весь рейс в порту. В условиях судового хра­ нения этот хлеб быстро портится и в очень большом количестве вы­ брасывается за борт. Вопрос о выпечке хлеба очень много раз поднимался моряками. 1G июля этого года промысло­ вики тралового флота перешли на новую систему оплаты труда. 'В соответствии с этим пова­ рам за выпечку хлеба вы­ плачивается * дополнительно 40 процентов сверх установлен­ ного оклада. И многие работ­ ники камбуза стали выпекать хлеб. На таких судах, как «Рион», «Сокол», «Гурзуф» и других в те­ чение всего рейса моряки получи­ ли возможность кушать свежий хлеб. Вместе с тем положение с вы­ печкой хлеба все еще неважное. Это обуславливается рядоц при­ чин: не приспособлены судовые плиты, нет форм и деревянных деж и другого инвентаря. Но главная и основная причина неудовлетво­ рительной постановки обществен­ ного питания на траулерах кроется в низкой квалификации ра­ ботников камбуза. Вот кон­ кретные примеры. Не переобору­ дованы судовые плиты на трауле­ рах «Арга», «Марс», «Свет» и других. А вот на «Североморске»| «Поти», «Жиздре» хлеб не выпе­ кается потому, что поварской со­ став к этому совсем не подготов­ лен. Е сли на флоте уделяется до­ статочно внимания подготовке специалистов многих профессий, то работники камбуза этого не чувствуют. Из-за плохой подго­ товки поваров часто меняют на судах. Так например, на «Жиз­ дре» за 9 месяцев этого года сме­ нилось шесть поваров, на трауле­ ре «Свет» за полтора года побы­ вало пять поваров, за восемь ме­ сяцев на траулере «Миллерово» сменилось три работника. Помощники судовых поваров, как правило, никакой подготовки не имеют, существенной помощи в приготовлении пищи и выпечке хлеба оказать не могут. Мне до­ велось побывать, с целью провер­ ки, на 16 судах. Я слышал много жалоб личного состава на недоб- / рокачественное приготовление пи­ щи. В 1960 году на I сентября от­ дел кадров тралового флота при­ нял и направил на работу 29 че­ ловек в качестве поваров. За это же время из тралового флота бы­ ло уволено 73 повара. Вот еще цифры. Трехмесячные курсы про­ шли 64 повара. Опыт работы от двух и более лет имеют 102 пова­ ра, но они нигде не учились. А многие не имеют ни опыта ра­ боты, ни специальной подготовки. В 1959 году, например, на крат­ косрочных курсах подготовлено всего лишь 28 человек. За 9 ме­ сяцев этого года на курсах обуча­ лось 30 человек. 17 сентября приказом по управ­ лению тралового флота предло­ жено организовать выпечку хлеба на траулерах. Но этот приказ вы­ полняется медленно. Изготовлено только 50 процентов форм для вы­ печки хлеба. За сентябрь это де­ ло организовано на 38 судах, хо­ тя инструкции по выпечке хлеба направлены почти на все трауле­ ры. Повара в период междурейсо­ вых стоянок проходят практиче­ ское обучение. Для этого выде­ лены специальные инструкторы. Но этого все-таки недостаточно. Дело заключается в том, чтобы не направлять на суда люден, не подготовленных для работы на камбузах. Вопросом улучшения общественного питания должны постоянно заниматься и базовый комитет, и комитет комсомола, и другие организации. Ведь за 1959—1960 годы этот вопрос все­ го лишь два раза обсуждался на заседаниях, например, базового комитета. А это говорит само за себя. Меры надо принимать конк­ ретные и действенные и контроли­ ровать их выполнение. М. СВИРИДОВ, первый помощник капита- на траулера «Сокол». «непорядочно»? Слово-то какое. Но где-то Сте­ па уже слышал, его. Нет, не слышал, читал в том письме. «Каждый поря­ дочный чело­ век пришел бы ей на помощь. А ты? Что сделал ты»? — Ладно, — глухо сказал Степа. — Может, и непорядоч­ но с моей стороны. Вышло так. Случайно. А бросать больную женщину и своего ребенка? Это — как? Это порядочно, Виктор Анатольевич? Родников, искоса взглянув на искаженное какой-то внут­ ренней болью лицо Стены, вдруг понял, что сейчас, вот ь эту минуту, он теряет, быть может, самого лучшего и пре­ данного своего друга, и что-то дрогнуло в его сердце. —I Ты многого не знаешь и не поймешь сейчас, Степан, — ти­ хо сказал он. И вдруг не сдержался, заго­ ворил горячо и сбивчиво, слов­ но перед ним стоял не этот молоденький, неопытный па­ рень, которому он нечаянно сам поранил душу, а строгий, взыскательный судья. — Поверь, что мне ведь то­ же тяжело и больно. Ведь я любил Лену. Думаешь, мне легко было решиться на такой шаг? Ведь не изверг же я ка­ кой. У меня тоже есть душа и сердце. Но что, скажи, я мог сделать? Остаться с ней— зна­ чит рано или поздно заболеть самому. Но ей-то от этого не стало бы легче, а себе я, на­ верняка, испортил бы всю жизнь. А ведь я еще молодой, мне жить хочется в полную си­ лу. Работать так, чтобы каж­ дая жилка ходила, врасти в палубу обеими ногами, и пусть беснуется море, пусть хлещет свинцовой волной и ветром — все равно не согнусь, выстою. А когда вот поучусь, стану штурманом и сам поведу наш корабль сквозь все штормы и туманы... — А с сыном-то как же? — тихо, словно в раздумье, спро- сил Степа. Родников слегка смутился, но сказал твердо и, видимо, вполне искренне: — Сына я не брошу. Вот поеду в отпуск и отвезу к сво­ ей маме в деревню. Она уже рама давно просит меня об этом. — Так ведь Лена может и не отдать тебе ребенка. Она — мать. А ты? Ты ведь не заре­ гистрирован с ней? — Странно, — усмехнулся Родников. — Ты сам еще ребе* нок, а рассуждаешь и берешь­ ся судить взрослых, у которых такие сложные, запутанные от­ ношения. Предоставь уж это нам, мы договоримся сами. — И, все более раздражаясь, спросил: «Ты лучше скажи, чего ты от меня хочешь?» — Я? Чего хочу от тебя? — словно раздумывая, переспро­ сил Степан. Не глядя на Род­ никова, сказал: «Дай мне, пожалуйста, ее адрес. Я напи­ шу, нет, мы напишем ей всем экипажем и похлопочем на­ счет лечения. Пусть она знает, что не все у нас такие...» Родников, сжал зубы, играя желваками, медленно подошел вплотную к Степе и, схватив его рукой за грудь, выдохнул: — Мальчишка! Салага! По­ пробуй только, напиши! С неожиданной силой Степа сжал и отбросил его руку. — Я это сделаю, будь уве­ рен, — и повернулся к выхо­ ду. Уже в дверях салона он негромко сказал, по-прежнему не глядя на Родникова: — Штурманом, может, ты и будешь, Виктор Анатольевич. Только я с тобой на том судне никогда бы в море не пошел. Уж извини. И захлопнул дверь. (Окончание следует). В области, с которой мы соревнуемся Оренбургская область. На ба­ зе богатейшего месторождения медных руд сооружается Гай­ ский горнообогатительный комбинат. Добыча медной ру­ ды будет осуществляться дву­ мя способами — открытым и подземным. В настоящее время полным ходом идет вскрыша карьера. Горняки оснащены мощной современной техникой* На снимке: в карьере Гайско­ го рудника. Фото Б. Клипиницера. Фото­ хроника ТАСС. Так поступают советские люди Матрос траулера «Москва» Гальскис Иоиас Ионович возвра­ щался в рыбный порт. Подойдя к переезду через железнодорожные пути, он остановился, пережидая, когда пройдет маневровый поезд. Вот тепловоз уже близко. Вдруг Ионас Ионович увидел, что не­ трезвый человек, пытаясь перебе­ жать линию, споткнулся о рель­ сы и упал. Ионас Гальскис быст­ рым, ловким движением выхва­ тил буквально из-под колес об­ мякшее тело моряка. Это оказал­ ся мастер по обработке Артемин Алексей Исаевич, который перед тем, как направиться после от­ пуска на новое место работы -* на траулер «Мета», изрядно вы­ пил. Чем бы это для Артемина кон­ чилось, можно не говорить. Толь­ ко самоотверженность и находчи­ вость матроса тов. Гальскиса спас­ ла ему жизнь. А. СОРОКИН, инспектор охраны рыбного порта. !!!!!!!!!!!!!!!!!!2 Договориться надо Обед для работников управле­ ния «Мурмансельди» с переходом на семичасовой рабочий день стал почти проблемой. И не только для нас, но и для тружеников многих других организаций и предприя­ тий, расположенных вблизи сто­ ловой судоверфи. В обеденный перерыв мы не имеем возможно*» сти туда попасть потому, что ра­ ботники судоверфи именно в эта время отдают предпочтение толь­ ко своим людям и посторонних туда не пускают. Нам кажется* что следует найти какие-нибудь пути для того, чтобы работники и управления «Мурмансельди» и других организаций могли пообе­ дать в этой столовой, раз она от­ крытого типа. Е. ВОРОБЬЕВА, старший экономист, М. МИРОНОВА, ! В. БОЛБАС, К. Ш ЕВЧУК, ! А. ДЕМЬЯНЕНКО , бухгал- \ теры, Л. ОБРУЧЕВА, эконо- 1 мист, В. КАРПИНА, инже- ’ нер управления «Мурман­ сельди». Зам. редактора И. В. ЯРОВОЙ Газета выходит по вторникам, \ Адрес редакции: Комсомольская улица, дом № 4. Телефоны: эам. редактора, отв. секретарь, отделы культуры в быта, пясем — АТО четвергам и субботам \ рыбного порта 2-75 и 28-87, партийной жизни, промышленный — 4-33, бухгалтерия — 3-96, редактор — 20-99. Типография «Полярная правда». Зак. 4434 Тир. 4860 ПН 01952 I