Рыбный Мурман. 1959 г. Октябрь.

„В борьбе за коммунизм“ Т АК назывался вечер, посвя­ щенный предстоящей 42-й годовщине Великой Октябрь­ ской социалистической револю­ ции. В Дом культуры имени С. М. Кирова на этот вечер в гости к молодым судоре­ монтникам, рыбообработчикам и морякам пришли участники Ок- Федотова. Его выступление нократно прерывалось аплоди­ сментами, потому что Сергей Ан- типович очень образно и волную­ ще рассказал о том, что он видел Ленина, слушал его выступление на Красной площади в Москве в 1919 году. Обращаясь к народ­ ным дружинникам, тябрьских событий. Старый ком- Ильич Ленин спросил тогда: «По- мунист Александр Петрович Дви- бедим?». «Победим!» — в один нин рассказал своем участии войне. Очень интересным коммуниста Сергея ------- + - собравшимся о в гражданской был рассказ Антиповича голос ответили дружинники. — В этом я не сомневаюсь, — сказал Владимир Ильич Ленин. Затем выступил участник граж­ данской войны Андрей Федорович Яременко. Его рассказ многих глубоко тронул потому, что Анд- неод- рей Федорович сам принимал не­ посредственное участие в борьбе с белобандитами, которые пытали его и чуть было живым не зако­ пали в землю. В художественном отделении вечера выступил артист Всесоюз­ ного гастрольного объединения Владимир Лазарь Маркович Петрейков. Он прочитал отрывки из произведе­ ний Серафимовича, Маяковского, Леонова, подобранные по теме: «Коммунисты, вперед!» Участники вечера просмотрели кинофильм «Вихри враждебные». ^ 4 IIillll!lllli!llll(llilillU illlI!IIIIIillllIllU IilllllIiiIlllll|||||||||| lU IIII8 !H !IllJ | О РА СС КА ЗЫ ВАЮ Т С ТА РЫ Е КОММУНИСТЫ I о Д ЕЛО ГОСУДА РСТВЕННОЙ ВАЖНОСТИ S шеи I О СПУТНИЦА МОРСКО ГО о к у н я л н п ш ш ш ш и ш * а i Больше красивых и добротных тканей! Ленинград. С каждым годом расширяется ассортимент тка­ ней. выпускаемых ситценабив­ ной фабрикой имени Веры Слуцкой. Только в этом году перенесено на ткани 207 новых рисунков. Художники предпри­ ятия продолжают работать над созданием красивых и ориги­ нальных рисунков. НА СНИМ КЕ (справа нале­ во): художники И. В. РАКИ- ТИНА, Л. Л. РУДАКОВА и Л . П. ТОЛЧОНОВА обсужда­ ют эскизы новых рисунков ДЛЯ тканей. Фото П. Федотова, I f ОГДА промысловые корабли “ -работают в глубоководных районах, в трал частенько попа­ дает очень своеобразная рыба. Ее длина чаше всего 40—45 сантимет­ ров, тело хорошо обтекаемой фор- мы, глаза огромные, отсвечиваю­ щие особым блеском, ка,к у кош- к>и, между спинным и хвостовым плав-никами расположен неболь­ шой мятойй плавничок — « Ж а р о ­ вой», признак принадлежности к груше лососевых рыб. Чешуя крупная, мягкая, легко отпадаю­ щая. Чешуйки, сохранившиеся на теле, сверкают, как серебряные. Эту рыбу так и называют «арген­ тина», то есть «серебряная» (как известно, латинское слово «арген- тум» означает «серебро»; отсюда, кстати сказать, и пошло название одной «из юж но-американсках стран), Аргентина — обычная спутница морского окуня. Она также дер­ жится на глубинах 300—500 мет­ ров, при температуре от 2 —3 до 5—7 прадусов, преимущественно близ подводных склонов, омывае­ мых теплым течением. И окунь, и аргентина питаются мелкой ры­ бой и беспозвоночными, которые плавают в толще воды и перено­ сятся течениями. Таковы капшаж, креветки, глубоководный светя- АРГЕНТИНА щийся анчоус, мелкие кальмары и осьминоги, гребневик я. Гак же как и окунь, аргентина никогда не бе­ рет пищу со дна. Растет аргентина медленно: в возрасте десяти лет достигает длины всего около 33 сантимет­ ров, в возрасте пятнадцати лет — немногим более 40 сантиметров. Икра У аргентины крупная. Плодо­ витость рыбы сравнительно неве­ лика — самка выметывает до 10 тысяч икринок В пределах Баренцева моря а.р- гентина попадается на склонах Медвежинекой банки, в западных квадратах Демидовской банки, в районе К опытова, у побережья Норвегии — словом, там, где обычно промышляется окунь. Ча­ ще всего вместе с окунем трал приносит всего десяток—другой эк­ земпляров аргентины, но иногда ее прилов может достигать и не­ скольких центнеров. В заметных количествах попадается аргентина на банке Розенгзоте.?, располо­ женной между Исландией и Фюре­ рами, на банке Флемиш-кал и в других дальних глубоководных районах. Моряки часто спрашивают, съедобна ли аргентина, вкусна ли? Нельзя ли использовать ее посто­ янный, хотя и небольшой прилов как пищевую продукцию? Отвечаю на эти вопросы. Как почти у всех лососевых рыб, мя­ со а-ргентины очень нежно, вкусно и питательно, многие находят, что по вкусу аргентина напоминает сига или хариуса. Содержание белка в сыром мясе аргентины равно 16,5 процента, содержание жира — 5,5 процента, кроме того, много жира откладывается на ки­ шечнике. Как подтвердили специа­ листы-дегустаторы, особенно вкус­ на аргентина горячего копчения и в виде консервов в масле. Таким образом, аргентину надо считать высокоценной пищевой рыбой По своему среднему весу— около 700 граммов — аргентина удобна для розничного покупате­ ля. Отходов при ее разделке не­ много — голова сравнительно не­ большая, тело мясистое, плотное, на внутренностях, как уже упо­ миналось, много жира. Быстрое отпадание чешуи хотя и несколь­ ко портит товарный вид аргенти- ны, зато облегчает ее чистку. Мор яки некоторых траулеров распознали высокие вкусовые ка­ чества аргентины и предпочитают ее в жареном виде и треске, и ОК|\НЮ. К сожалению, до сих пор нет технологических с гai i дартов и приемных цен на аргентину, поэ­ тому она не заготавливается на траулерах, а идет в утиль или за борт. Между тем, небольшие пар­ тии аргентины, как-то доставлен­ ные в Мурманск, были быстро ре­ ализованы в столовых и буфетах. Всесоюзный комитет стандартов почему-то медлит с выработкой стандарта на аргентину, хотя во­ прос об этом ставится с 1956 го­ да — в частности, была опублико­ вана специальная заметка в жур­ нале «Рыбное хозяйство». Не до­ жидаясь запоздалой реакции Ко ­ митета на сигналы с мест, следует уже сейчас организовать заготов­ ку аргентины для местного рынка К. КОНСТАНТИНОВ, стар­ ший научный сотрудник ПИНРО, кандидат биологи­ ческих наук. Фотохроника ТАСС. lU l l l l I I I I II i l l l l l l l l l l in i l l l l l l l l l lU I I l l II I I I l l I l i l l l l l l l l l l l l l lU I I I I I i i l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l i l l l l l l l l l l i l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l in i l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l l lB l l l l l lU У л у чши т ь работ у в области социального с трахования П ЕШ ЕН И Я XX I съезда КПСС * открыли новую страницу в истории развития нашего социа- Л! iстического государства. Р одина вступила в период развернутого строительства коммунистического общества. Наряду с преимущественным развитием тяжелой индустрии, развитием сельского хозяйства. Коммунистическая партия и со­ ветское правительство заботятся о подъеме материального благо­ состояния трудящихся. Огромные средства выделяют­ ся нашим государством на соци­ альное страхование и другие ви­ ды материального обеспечения трудящихся и их семей. Выплаты по социальному страхованию на пособия, пенсии, стипендии уча­ щимся, медицинское обслужива­ ние, оплату отпусков, расходы на школы-интернаты, на содержание детских садов, яслей и на другие выплаты и льготы в нашей обла­ сти из года в год растут. За счет средств социального страхования в этом году отдыха­ ли и лечились в санаториях и до­ мах отдыха 3529 человек, рабо­ тающих на предприятиях рыбной промышленности. Более 2300 школьников выезжали во время летних каникул в пионерские ла­ геря. Значительные суммы израс­ ходованы на диетическое питание нуждающихся в этом моряков, рабочих и служащих, на приобре­ тение туристских путевок, на про­ ведение внешкольной воспита­ тельной работы среди детей, на работу ночного профилактория. В скором времени все работни­ ки предприятий рыбной промыш­ ленности получат новую льготу — сокращенный рабочий день и уменьшение рабочей недели. Следует отменить, что с прош­ лого года значительно улучшился контакт профсоюзных и хозяйст­ венных органов. Он,и стали лучше решать коренные вопросы быто­ вого обслуживания моряков, ра­ бочих и служащих. Однако в практике работы профсоюзных организ ацнй пред- приятпй и учреждений рыбной промышленности есть серьезные недостатки. С начала этого года ни одна из этих профсоюзных организаций не рассматривала на собраниях в целом вопроса о по­ становке социального страхования на предприятии, в учреждении. Все ограничивалось разбором правильности назначения посо­ бий по больничным листкам. Зав­ комы, базовые комитеты профсо­ юза также рассматривают вопро­ сы о предъявлении регрессных исков по травматизму к админи­ страции предприятий. Но выводов по этому поводу не делается и не принимаются меры в деле улуч­ шения охраны труда и соблюдения правил техники безопасности. Поэтому в траловом флоте, на Му рманском рыбокомбииате, в сельдяном флоте потеряно немало рабочих дней в связи с временной негрудоепособностыо лк>дей раз­ ных специальностей. Это объяс­ няется тем, что не наведен долж­ ный порядок в создании нормаль­ ных условий для работающих. В связи с развитием социали­ стического соревнования за до­ срочное выполнение заданий се­ милетки и его новой формой — борьбы за звание коллективов коммуниюпического труда, особое значение приобретает создание здоровых условий на производ­ стве. Травматизм в траловом и сельдяном флотах, на Мурман­ ском рыбокомбинате, судоверфи и бондарном заводе еще не изжит. В «Мурмансельди», например, все еще имеют место несчастные слу­ чаи при пересадке людей с плав­ баз на ородние рыболовяые трау­ леры и обратно. На рыбокомбина­ те и судоверфи немало случаев ушибов из-за того, что применя­ ются тачки. Предупреждение травматизма и заболеваний — дело большой го­ сударственной важности. От это­ го зависит и сохранение здоровья трудящихся, и экономия средств на выплату пособий по временной нетрудоспособности. Средства эти могут быть использованы на дру­ гие виды социально-культурного обслуживания трудящихся. Значительную роль в этом при­ званы сыпрать медицинские работ­ ники. Не всегда еще они прини­ мают все необходимые меры в борьбе с гриппом, простудными заболеваниями, не направляют своевременно больных на врачеб­ ные комиссии. Имеются случаи, когда люди освобождаются от ра­ боты на 5 — 6 месяцев без доста­ точных обоснований, несвоевре­ менно переводятся на инвалид­ ность. Например, матрос тралово­ го флота Севастьянов был пере­ веден на инвалидность только че­ рез 6 месяцев, а матрос Заполь- ский — через 7 месяцев, хотя по характеру заболевания это следо­ вало бы сделать через четыре ме­ сяца после начала заболевания. В связи с этим следовало бы по примеру других городов страны создать при лечебно-профилакти­ ческих учреждениях советы, в ко­ торые бы входили представители советских, партийных, профсоюз­ ных организаций, общества Крас­ ного Креста, госсанинспекции, страховые активисты. Важное место в борьбе за ук­ репление здоровья трудящихся отводится физической культуре и спорту. Однако производственной гимнастике не придается должно­ го значения на Мурманском лесо­ заводе, на судоремонтном заводе управления рыбной промышлен­ ности, Териберском и Сайда-губ- ском рыбозаводах и ряде других предприятий. После издания в 1956 году За­ кона о государственных пенсиях органы совдIального обеспечения при активной помощи профсоюз­ ных организаций проделали боль­ шую работу. Однако в отдельных случаях имеются ошибки при оформлении пенсиониых докумен- тов. Неправильные справки, на­ пример, выдавались на Мурман­ ском рыбокомбинате, в частности в ремонтно-механических мастер­ ских и на жестяно-баночной фаб­ рике. На таких крупных предприя­ тиях, как траловый и сельдяной флоты, Мурманский рыбокомби­ нат, судоверфь, бондарный завод, необходимо создать специальные группы или комиссии из проф­ союзного актива, которые бы за­ нимались оформлением докумен- тов и справок, необходимых для назначения пенсии. Работа профсоюзных организа­ ций в области социального стра­ хования чрезвычайно широка и разнообразна. Долг профсоюзных организаций, — опираясь на ши­ рокий актив, под руководством партийных 'органов с честыо вы­ полнить задачи, поставленные XX I съездом КПСС. П. ФИЛИППОВ , секретарь Мурманского обкома проф­ союза рабочих пищевой промышленности. * IllllllllllllllU lli? Виновники аварии наказаны 19 августа в 4 часа 30 минут траулер «Свет» после бункеровки затонул у причала угольной базы рыбного порта. Причиной столь беспрецедентного случая явилось нарушение уставных обязанностей со стороны второго механика Ф. М« Альтера, третьего механика Г. И. Колбина и старшего помощника капитана П. Л. Глыбенко. 18 августа во время приемки судна от береговой бригады Аль- теру и вахтенному механику Кол- бину стало известно, что были сняты смотровые лючки с задней крышки главного конденсатора, которые после чистки конденсато­ ра не были поставлены на место, Альтер, в непосредственном ве­ дении которого находился этот вспомогательный механизм, не за­ крепил лючки и не проверил, каком состоянии находится кла­ пан отливной магистрали. Клапан этот оказался неперекрытым. Более того, Альтер ввел в заб­ луждение старшего механика суд­ на тов. Недыхалова, доложив ему, что в машине «все в порядке», Третий механик Колбин, находясь на ауточной вахте, в свою очередь тоже не проверил, в каком со­ стоя вии находится клапан отлив­ ной магистрали и закрыты ли люч­ ки конденсатора. 19 августа в 2 часа траулер был отбуксирован на угольную базу. Во время бун­ керовки Колбин в машинном от- делении и Глыбенко на палубе должным образом вахту не несли и за осадкой судна не следили. Поэтому, когда после бункеровки увеличилась осадка судна, отвер­ стие отливного клапана ушло под воду и забортная вода стала по­ ступать в машинное отделение. Вахтенная служба этого своевре­ менно не обнаружила. Судно, по­ лучив резкий крен, затонуло. В результате государству причинен огромный материальный ущерб, 17— 1<>октября выездная сессия коллегии по уголовным делам Мур­ манского областного суда в зале заседаний управления тралового флота рассмотрела дело по обви­ нению Ф. Альтера, Г. Колбина и П. Глыбенко по статье 22-й Зако­ на от 25 декабря 1958 года «Об уголовной ответственности за го­ сударственные преступления». В судебном процессе принял участие в. качестве общественного обвинителя работник тралового флота коммунист тов. Дрючения. Суд признал Альтера, Колбина и Глыбенко виновными в проис­ шедшей аварии. Альтер и Колбин приговорены к трем годам лише­ ния свободы с взысканием с них по 10 тысяч рублей в счет частич­ ного погашения ущерба, причи­ ненного государству. Глыбегоко приговорен к одному году испра­ вительно-трудовых работ по ме­ сту работы и взысканию 5 тысяч рублей. В. Д РУ ЗЯ КИН , исполняю­ щий обязанности Мурман­ ского транспортного проку­ рора участка. Управление тралового флота, партийный и базовый комите­ ты с прискорбием извещают о преждевременной скоропостиж­ ной смерти первого помощника капитана траулера «Зелекю- дольск» Петра Алексеевича Ч ЕКМ А РЕВА , последовавшей 18 октября с. г., и выражают глубокое соболез­ нование семье покойного. Редактор Б. Ф. Ф ЕДО РО В . редакции: Мурманск, Комсомольская улица, дом № -4. Телефоны: зам. редактора, отв. - 2-75 и 28-87, партийной жизни, промышленный 4-33, бухгалтерия — 3-96, редактор — 20-99. секретарь, отделы культуры и быта, писем АТС рыбного порта Типография «Полярная правда». Зак. 3800 Тир. 4960 ПН 04631