Рыбный Мурман. 1956 г. Сентябрь.

1 1 р ы б н ы й м у p m a h № 110 (506), 15 сентября 1956 г. Креветки... в формалине □ КОГДА ЖЕ В МУРМАНСКИХ МАГАЗИНАХ ПОЯВЯТСЯ КРЕВЕТКИ? □ Посетители, входящие в кабинет | заместителя начальника Главмур-1 манрыбпрома тов. Данилова, пер­ вым делом обращают внимание на стоящий на окне стеклянный цилиндр, где в формалине плава­ ют необычного вида крупные ро­ зовые рачки. Это — известная во всем мире съедобная креветка, на возможность промысла которой в Баренцовом море указывали еще в восьмидесятых годах прошлого столетия известные русские уче­ ные. Запасы креветок в Баренцовом море огромны. Большие массы их живут и в прибрежной зоне Коль­ ского полуострова. Креветочный промысел хорошо развит у наших соседей — норвеж­ цев и в других странах. Он раз­ вился в самостоятельную отрасль промышленности, технически хо­ рошо оснащенную и дающую зна­ чительное количество ценных пи­ щевых продуктов. Выполняя решение коллегии Министерства рыбной промыш­ ленности СССР, Главмурманрыб- пром организовал опытный про­ мысловый рейс среднего траулера в прибрежный район Баренцова моря для выяснения возможностей лова креветок в наших водах. Хотя в первом рейсе команда корабля и пользовалась неприспо­ собленными для этих целей ору­ диями лова (обыкновенный про­ мысловый трал), но результаты его все же показали, что креветка в прибрежных районах скапливает­ ся в промысловых концентрациях и успешный лов ее наладить впол­ не возможно. Организация его упрощается еще и тем, что на креветочном промысле выработа­ лись уже конструкции орудий ло­ ва и приемы работы с ними. В порт было доставлено 285 ки­ лограммов охлажденных во льду креветок. При дегустации на тех­ ническом совете и дегустационном совещании при Главмурманрыб- проме креветки показали прекрас­ ные гастрономические качества, как в вареном виде, так и в кон­ сервах. Они оказались значитель­ но крупнее черноморских и даль­ невосточных, и по единодушному мнению всех участников дегуста­ ционного совещания явились бы серьезным конкурентом крабовым консервам, доставляемым в Мур­ манск с Дальнего Востока. — Когда же эта вкусная про­ дукция появится на прилавках мурманских магазинов? — спроси­ ли мы у тов. Данилова. Ответ был более чем уклончи­ вый. А пока мурманский потреби­ тель может увидеть креветок толь­ ко в заспиртованном виде в музее ПИНРО и в кабинете заместителя начальника главка. По всему видно, что к выполне­ нию решения коллегии министер­ ства об организации промысла креветок и к запросам потреби­ телей в Главмурманрыбпроме от­ неслись чисто формально. Опыт­ ный рейс организован, возмож­ ность организации креветочного лова креветок доказана, высокие гастрономические качества свежих и консервированных креветок определены. Теперь можно счи­ тать, что решение коллегии вы­ полнено и объемистый отчет по этому вопросу следует подшить в папку. Так думают некоторые ра­ ботники главка. Но мы не можем согласиться с таким равнодушным отношением к интересному и полезному делу. Мурманский потребитель уже в ближайшее время должен увидеть на прилавках магазинов и в сто­ ловых прекрасный гастрономиче­ ский товар: свежие и консерви­ рованные креветки. Сделать для этого нужно не­ много. Несколько промысловых ботов типа малых траулеров с ус­ пехом могут облавливать прибреж­ ные заливы и губы Кольского по­ луострова, а охлажденную во льду креветку доставлять в город или в порт-владимирский рыбоза­ вод, где консервные установки, кстати сказать, большее время в году простаивают из-за отсутствия сырья. Порт-Владимирский рыбо­ завод может поставлять консерви­ рованные креветки в таком ко­ личестве, которое обеспечит по­ требности Мурманска и области. ПИНРО следует немедленно включиться в решение этой зада­ чи и основательно изучить рас­ пространение креветок в наших водах, их биологию и запасы. Нужно помочь промышленности освоить промысел и технологию изготовления деликатесных про­ дуктов из креветок. Консервированные и свежие креветки наших северных морей должны стать любимым и постоян­ ным блюдом на столах тружени­ ков Заполярья. Огромные дополнительные пи­ щевые ресурсы Баренцова моря нужно использовать полностью. Л. МИХАИЛОВ. В ЧАСЫ ДОСУГА К р о с с в о р д Составил С, Егоров. В этом кроссворде все слова начи­ наются с буквы «Т». По вертикали: 1. Специалист по съемке планов местности. 2. Произ-; ведение А. П. Чехова. 3. Переливча­ тый звук от быстрого повторения двух соседних тонов. 4. Народная артистка СССР. 7. Музыкант. 9. Ап­ парат, в котором выдерживаются ■различные предметы при постоянной [температуре. 10. Союзная республи­ ка. 12 Друг. 13. Русская сказка. 18. Русский художник. 19. Спе­ циальность. 20. Гимнастический сна­ ряд. 24. Инструмент. 25. Созвезди", По горизонтали: 5. Советский пи­ сатель. 6. Вид городского транспор­ та. 8. Город в Абхазской АССР. 11. Сельскохозяйственная машина. 14. Город во Франции. 15. Советский конструктор. 16. Есаул, старый то- ■варищ Тараса Бульбы. 17 Ужая тканая полоса материи. 21. Пред­ седатель Советского Комитета защи­ ты мира. 22. Драгоценный камень. 23. Химический элемент. 26. Вели­ кий русский ученый, ботаник-фи­ зиолог. 27. Сорт яблок. 28. Отдел медицины. ОТВЕТ НА КРОССВОРД «ОСЕНЬ», ПОМЕЩЕННЫЙ 8 СЕНТЯБРЯ С. Г. По вертикали: 1. Украинка. 2. Ан­ тоновка. 3. Заготовка. 4. Брусни­ ка. 5. Культура. 8. Баклажан. 13. Злак. 15. Лорх. По горизонтали: 2. Арбуз. 6. Ко­ кон. 7. Амбар. 9. Бункер. 10. Уро­ жай. 11. Озеро. 12. Кузов. 14. Ви­ лок. 16. Брюква. 17. Ананас. 18. Чабан. 19. Гагра. Отмена переводных экзаменов в средних школах Министерство просвещения РСФСР приняло решение об отмене с 1956— 1957 учебного года перевод­ ных экзаменов в четвертых, пятых, шестых, восьмых и девятых классах средних школ, а также в школах ра­ бочей и сельской молодежи. Одновременно сокращено количе­ ство экзаменов в седьмых классах. Семиклассники будут экзаменовать­ ся по русскому языку (устно и письменно) и по алгебре с арифме­ тикой (письменно). Кроме того, уча­ щиеся седьмых классов националь­ ных школ должны держать пись­ менный экзамен по родному языку. Для выпускников средней школы проводится письменный экзамен по литературе (сочинение), а также устные экзамены по алгебре, гео­ метрии, физике, химии в объеме программы десятого класса с добав­ лением некоторых основных вопро­ сов из курса 8-го и 9-го классов. Экзамен по истории они будут дер­ жать только по материалам 10-го класса. Вместо устного экзамена по литературе для них вводится устный экзамен по иностранному языку. (ТАСС). Прочтите эту ннигу „Д ом на п л ощ а д и <4 Эммашуила Казакевича хорошо зна­ ют наши читатели по его книгам «Звезда», «Весна иа Одере», «Серд­ це друга»... Новое произведение пи­ сателя «Дом на шощади» повествует о сложной и многогранной деятельно­ сти советской военной администра­ ции б Германии в послевоенный пе­ риод, о помощи советских людей не­ мецким трудящимся ® деле демокра­ тизации их страны. В центре событий нового романа Казакевича находится подполковник Лубенцов, назначенный военным ко­ мендантом в один из провинциаль­ ных немецких городов Лаутарбург. На первых порах он воспринимает новую для него работу явно с непра­ вильных позиций. Солдат, привык­ ший сталкиваться с врагом лицом к лицу на ноле брани, теперь волею об­ стоятельств в условиях мирной жиз­ ни вынужден заниматься совершенно несвойственными ему функциями — воспитывать людей, которых вчера еще он остро ненавидел и с которы­ ми он вел ожесточенную борьбу. Вместе с Лубенцовым эту тяжелую работу вели в Лаутербурте также друше советские офицеры — Касат­ кин, Чегодаев, Меньшов, Чохов, Явор­ ский и друше. Постепенно, по мере развертыва­ ния сюжета романа, Казакевич уме­ ло подводит подполковника Лубенцо- ва к 'мььсли о том, что он непра­ вильно смотрел на роль военного ко­ менданта, не понимал огромного вос­ питательного смысла нроводимой им работы. Он начинает понимать с каждым днем шее отчетливее и яснее, что для успешного осуществления своих воспитательских функций ему необходимо как следует изучать исто­ рию этого края, его культуру и эко­ номику. Для достижений этой цели он об­ кладывается книгами, 'встречается с десятками людей, узнает от них (Под­ робности о прошлом Лаутербурга, о его исторических памятниках, о лю­ дях, населявших и населяющих сей­ час этот город. Это во многом помогло ему в ра­ боте. Некогда встал вопрос о канди­ датуре на пост председателя ландра- та, Лубенцов безошибочно останав­ ливает свой выбор на беспартийном профессоре Себастьяне. В ответ на сделанное ему предложение стать во главе местного самоуправления Се­ бастьян вначале категорически отка­ зывается. Но когда это же предло­ жение ему делает военный комен­ дант, его категоричность несколько колеблется. — Я, как представитель окку­ пационной власти, — говорит Лу­ бенцов, — заинтересован в том, чтобы здесь, в Германии, установил­ ся твердый демократический поря­ док. И мы этого не сможем добить­ ся без самодеятельности самих не­ мецких граждан, в особенности пе­ редовой части их — людей ученых, представителей интеллигенции, ко­ торые должны наиболее остро чув­ ствовать создавшуюся обстановку. В конце концов Себастьян при­ нимает предложенный ему пост. Лу- бенцову ни раау не пришлось по­ жалеть о сделанном им выборе. И да­ же тогда, когда из Западной Герма­ нии в Лаутербург приезжает сын профессора Себастьяна — Вальтер с целью уговорить отца переехать в американскую зону, где ему уже приготовлено хорошее место в хими­ ческой промышленности. Лубенцов, твердо веря в этого человека, разре­ шает профессору съездить временно к сыну, чтобы своими глазами убе­ диться, где настоящая правда, а где ничем не прикрытая ложь-д фари­ сейство. Пробыв некоторое время в амери­ канской зоне, Себастьян многое по­ нял. Ему стало ясно, что не русские, а американцы замышляют новые военные авантюры и для этого они рассчитывают использовать немцев, немецкую промышленность. И однажды, когда Вальтер объ­ явил отцу, что ему нельзя возвра­ щаться обратно в Лаутерберт, он ночью пробрался в гараж, перелил в свою машину весь бензин из ма­ шины Вальтера и поспешно уехал. Твердо и последовательно прово­ дил Лубенцов советскую политику в Германии, политику, рассчитанную на демократизацию страны, на ре­ шительное искоренение каких-либо остатков фашизма. В этом Лубенцо- ву помогали стойкость, решитель­ ность, уверенность в правоте своетю дела. Эти качества воспитала в нем Коммунистическая партия, верным сыном которой он был. Роман Э. Казакевича «Дом на площади» написан с большим зна­ нием дела, хорошим, ярким языком. Его с подлинным удовлетворением прочитает каждый трудящийся на­ шего бассейна. __ _ _ Б. ВАСИЛЬЕВ. Пребывание в Канаде работников рыбной промышленности ССР Группа работников рыбной про­ мышленности СССР продолжает зна­ комиться с рыбной промышлен­ ностью Западного побережья Канады. 8 сентября она побывала у главного инспектора рыболовства провинции Британская Колумбия, который рас­ сказал советским гостям о выпол­ няемых им функциях. Члены делегации встретились также с представителями междуна­ родной комиссии по вопросам рыбо­ ловства в северной части Тихого океана и посетили университет про­ винции Британская Колумбия (един­ ственное в стране высшее учебное заведение, в котором имеется отде­ ление по подготовке специалистов рыбного дела) и «Вокейшнл инсти­ тут» — курсы по подготовке квали­ фицированных рабочих различного профиля. Выступая на завтраке, устроен­ ном в честь Советской делегации, министр рыбной промышленности Канады Синклер подчеркнул, что целью его визита в СССР и поездка Министра Ишкова в Канаду являет­ ся не только более тесное знакомство друг с другом в вопросах рыболов­ ства, но и «создание атмосферы хо­ роших отношений между нашими со­ седними странами». С ответным сло­ вом выступил А. А. Ишков. ПРОИСШЕСТВИЯ Это случилось вечером 3 сен­ тября 1956 года. Матрос буксир лого парохода «Циклон» Д. И. Жарков, будучи в нетрезвом со стоянии, зашел в диспетчерскук управления транспортного флота. Здесь он из хулиганских побуж­ дений учинил дебош, выражался нецензурными словами. Когда де журный диспетчер тов. Таскае! сделал замечание дебоширу, Жар ков ударил его по лицу. Скоро в диспетчерскую прибы ли работники милиции. Но Жар ков не прекращал свои хулиган ские действия и продолжал дебо ширить. За хулиганство Жарков аресто ван и привлекается к уголовно* ответственности. * * * Юрию Буцкому всего 19 лет В мае нынешнего года он само вольно оставил производство i уехал со станции Княжая, гд< работал плотником. Не желая заниматься общест венно-полезным трудом, Буцки{ встал на путь легкой наживы Проживая в Мурманске, он боле( трех месяцев нигде не работал не был прописан и даже не име; паспорта. Все это время Буцки* занимался хищением рыбы в рыб ном порту. На днях расхититель народной добра был задержан с поличным У него обнаружили 12 килограм мов украденной сельди. За кражу рыбы и за наруше ние паспортного закона Ю. Буц кий арестован и привлекается i уголовной ответственности. Б. МОЛЯКОВ. Майор милиции. = Куда пойти сегодня = и завтра + В кинотеатре «Родина» 15 и 16 сентября будет демонстри­ роваться новый художествен­ ный фильм «Дорога правды». + В большом зале Дома культуры имени С. М. Кирова сегодня — концерт заслужен­ ного артиста РСФСР Петров­ ского, а завтра — фестиваль­ ный вечер при участии артистов Костромской филармонии. -+• В кинозале Дома культуры ' в эти дни демонстрируется ки­ нофильм «Есть такой парень». Редактор М. С. ЦЕЛОУСОВ. Адрес редакции: г. Мурманск, рыбный порт, здание управления рыбокомбината, 3 эта». Телефоны: редактор — 2-75, зам. редактора и отв. секретарь — 3-96* промышленный отдел и отделкультуры и быта — 4-33. Типография «Полярная правда». Зак. 4079. Тир. 3.500 ПН 01139