Рыбный Мурман. 1999 г. Апрель.

г THE PRESS Под таким заголовком в ап­ рельском номере газеты "Рыбак Приморья” опубликовано интер­ вью с заместителем председателя Государственной Думы С. П. ГО­ РЯЧЕВОЙ. Встречаясь с рыбака­ ми Находки, Светлана Петровна, в частности, сказала: - Долгожданный закон о рыбо­ ловстве уже выносится на третье чтение в Думе, и этот закон, со­ гласованный с руководителями предприятий отрасли, позволит "Пиша за Іиоресуреы не должна душишь отрасль" защитить рыбодобывающую про­ мышленность, чего не скажешь про закон ’’О плате за биоресурсы” . После его принятия я, побывав на прошлогоднем совещании рыбаков в Москве, поняла, что Дума допу­ стила глубочайшую ошибку. Такую же позицию заняли и Г. Н. СЕ­ ЛЕЗНЕВ, и многие другие депута­ ты. Поэтому мы настояли преодолевать вето Совета Федера­ ции но нему. И таким образом за­ кон не считается окончательно при­ нятым. Сначала надо отрегулиро­ вать налоговое законодательство в отношении рыбной отрасли и толь­ ко после этого подходить к плате за биоресурсы. Плата за них не должна душить нашу отечествен­ ную отрасль. С. П. Горячева также отметила, что в марте в рамках координаци­ онного совета отечественных про­ изводителей Дума собирала представителей рыбацких предпри­ ятий, чтобы выслушать их предло­ жения но налоговой базе. Кстати, на этом же совещании шла речь и о создании в рыбной отрасли более жесткой хозяйствующей вертикали управления. - К сожалению, - сказала замес­ титель председателя Госдумы, - принятая в 1995 году программа ’’Рыба” осталась декларацией, хотя иод нее многое предусматривалось. В нынешнем бюджете 9,3 миллиар­ да рублей заложено на поддерж­ ку сельского хозяйства. Из них полтора миллиарда предназнача­ ются для рыбноіі отрасли. Это, конечно, очень мало. И здесь надо, чтоб крупные рыбацкие объединения, такие как, напри­ мер, ’’Дальрыба” , между собой через Госкомрыболовство опреде­ лились, как их использовать. Сами знаете, пока не заработает экономика, бюджет нечем напол­ нять. 23 - 29 апреля 1999 года Диплом предпринимателя В. П. Гусенкова n p u a fJ c jm ДОРОВСКИХ ВИКТОРУНИКОЛАЕВИЧУ за активнуюѵэоиретіипельіароусхт&сьностъ орыбной. пищ£ойотраслях юродакрояЩурманс£а и6ом>щуюработусмоиоуъиш изоьретлтс.аиш июными. техкиЯами. 1999 * Г , ПРОМЫСЛОВЫЙ И ГРУЗОВОЙ МЕТАЛЛИЧЕСКИЙ ТАКЕЛАЖ the blue Une РЕЖУЩИЕ ИНСТРУМЕНТЫ ДЛЯ 4 А Щ Г РЫБООБРАБАТЫВАЮЩИХ МАШИН СЕТЕМАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОГО РЫБОЛОВСТВА Н о в и н к и П р о т е и н а ОАО ’’Протеин” начало промышленный выпуск панкреатического гидролизата. О том, что это такое и зачем он нужен, рассказывают заместитель директора предприятия Ирина Михайловна БОБРОВНИК и главный специалист - руководитель проекта производства нового продукта П; Бо• рисович - Панкреатический гидроли­ зат представляет собой подвер гнутый гидролизу сухой рыбный белок, в который до ­ бавляется панкреатин. Из него создают м ікробиологические среды для диагностики инфек­ ционных заболеваний, - рас­ сказывает Ирина Бобровник. - В декабре проіплого года мы выпустили опытную партию гидролизата но заказу государ­ ственного научного Центра прикладной биологии. И в эти дни приступили к промышлен­ ному производству этого про­ дукта. - Кто ваш основной заказ­ чик? Анализ опытной партии был проведен отделением пита­ тельных сред Центра. С ним у нас подписаны договора о со­ трудничестве и поставках. Партнеры бесплатно передали нам технологию производства гидролизата, из которого они производят питательные среды и различные реактивы для ме­ дицинских учреждений, лабо раторий, санэп \ ідемстанцпй. Во-первых, эта продукция пользуется большим спросом у Центра прикладной биологии. Во-вторых, кроме нас сегодня в России ее никто не произво­ дит. Поэтому мы имеем ста­ бильного заказчика, у которого неплохо идут дела. - Ценность проекта заключа­ ется еще и в том, - подключает­ ся к разговору руководитель проекта Павел Василевский, что для получения панкреати­ ческого гидролизата использу­ ются малоценные виды рыб (путассу, саііка), рыбные отхо­ ды. Кстати, в этом заклю­ чается технологическая особенность нашего проекта. Если раньше была отработана технология производства гид­ ролизата на основе только бел­ ка путассу, то сейчас мы производим целыіі спектр пан­ креатических гидролизатов из белка в принципе любой не­ жирной рыбы. Кроме того, все оборудование гидролизного цеха отечественное, за исклю­ чением отдельных средств ав­ томатизации производственных процессов. Все это снижает се­ бестоимость продукции. - На какой объем производ­ ства планируете выйти? - По условиям контракта мы должны поставлять нашему за казчику семь тонн гидролизата в месяц. - Проявляет win кто-нибудь еще интерес к новой продук­ ции? - Большой интерес проявля­ ют норвежцы. Правда, конк­ ретных предложений с их стороны еще не поступало, но могут появиться серьезные за ­ казы. - Что сегодня составляет основу производства? - Основноіі специализацией по-прежнему остается выпуск крабовых палочек, - продолжа­ ет Ирина Бобровник. - Ежеме­ сячно мы производим 20-30 тонн этой продукции. Кроме того, выпускаем имитирован­ ную черную икру. И, конечно, рыбу различных видов перера­ ботки: соленую, копченую, мо­ роженую, филе в нарезку, в упаковке. Оборот торговли не успевает за ростом цен, и мы вынуждены работать не на полную мощность. Поэтому большие надежды связаны с проектом панкреатического гидролизата. Думаю, что уже в ближайшее время по его выпус­ ку в стоимостном выражении мы выйдем на уровень произ­ водства нашей основной про­ дукции - крабовых палочек. - Каковы перспективные планы развития производства? - Конечно, мы думаем и о завтрашнем дне. Сейчас рабо­ таем над двумя совместными с норвежцами проектами: по пе­ реработке сельди и по выпуску рыбных наст. В рамках второ­ го проекта мы недавно закупи ­ ли партию рыбного паштета из сельди и скумбрии, которая на днях поступит в продажу с це­ лью изучения спроса. Если этот продукт понравится мур­ манчанам, то норвежские парт­ неры готовы вместе с нами начать его производство. Евгений ВОВЧЕНКО. Фото Бориса БИ РИН А . П о с е т и т е н а ш с т е н д С • 5 н а "М у р м а н с к ЭКСПО -99" КАЧЕСТВЕННОЕ ПРОМВООРУЖЕНИЕ ИЗ ДАНИИ И м е н н о й д и п л о м ѲКЕАНОГРАфЫ ПОСОВЕТОВАЛИСЬ ОРУДИЯ ЛОВА ДЛЯ ВСЕХ ТИПОВ ПРОМЫСЛОВЫХ СУДОВ COSMOSTRA j VL ЖАБЕРНЫЕ СЕТИ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОГО РЫБОЛОВСТВА Щ IRON STRAND СУДОВЫЕ И ПРОМЫШЛЕННЫЕ &И&Р® ВАЕРЫ, ТРОСЫ, КАНАТЫ ТРАЛОВЫЕ ДОСКИ- ПЕЛАГИЧЕСКИЕ И ДОННЫЕ Tnyboron Skidssmedie О важности разработки, использования изобретений и высокоэффективных рац­ предложений говорят на различных совещаниях есть люди , которые не только говорят, но и дела ­ ют. Это депутат Мурмане- кой областной Думы g i, Владимир Гусенков, к о т о - ^ рый вместе с Мурманским fee территориальным советом ВО ИР и газетой ’’Рыбный Мурман” решил учредить именной диплом. Уже ра з ­ работано положение , рас- ^ смотрены кандидатуры. Кстати сказать, условия к.ц для награждения дипломом очень жесткие и требова- ^ тельные. Это не только раз- :р - работка и внедрение изобретений в рыбной и пи­ щевой отраслях промыш- . ленности, многолетняя изобретательская и обще- 'Яв­ ственная деятельность, но и оказание практической по­ мощи молодым авторам и юным техникам. Первый именной диплом присужден главному конструктору Севрыбтехцентра Виктору Доровских. Иосиф ГОНИКМАН, председатель Мурманского территориального совета ВОИР . 13 - 1 5 а преля в п е р в ы е в ПИНРО п р о ­ ш л и за се д а н и я р аб о ч ей гр у п п ы по о ке а ­ н о л о г и ч е с к о й г и д р о г р а ф и и ИКЕС - М е ж д у н а р о д н о го с о в е т а п о и з у ч е н и ю м о р е й . У ч е н ы е и з 11 с т р а н : СШ А , В е л и ­ к о б р и т а н и и , Н о р в е ги и . Д а н и и , И с л а н ­ д и и , К а н а д ы , Г е р м а н и и , И с п а н и и , Н и д е р л а н д о в , П о л ьш и и Р о с с и и - о б с у ­ д и л и р е з у л ь т а ты н а б л ю д е н и я за с о с т о ­ я н и е м м о р с к о й с р е д ы в С е в е р н о й А т л а н т и к е и В о с т о ч н о й А р к т и к е в 1998- 1999 го д а х . А н а л и з д а н н ы х т а к о го м о н и т о р и н га , п р еж д е в с е го и нф о р м а ц и и о т е м п е р а т у ­ ре и с о л е н о с т и в о д ы , с е з о н н ы х ко л е б а ­ н и я х э т и х п а р а м е т р о в , о б щ и х т е н д е н ц и я х и х и зм е н е н и я за б о л е е д л и ­ т е л ь н ы й с р о к , с л у ж и т о с н о в о й п р и с о ­ с та в л е н и и у ч е н ы м и п р о гн о з о в р а з в и ти я б и о р е с у р с о в , п ом о га е т им н ай ти и р е ко ­ м е н д о в а т ь м е р ы р е г у л и р о в а н и я п р о ­ м ы с л а , а д е к в а т н ы е и зм е н е н и я м , п р о и с х о д я щ и м в п о п у л я ц и и р ы б и в э к о с и с т е м а х о с н о в н ы х п р о м ы с л о в ы х р а й о н о в . Р е з ул ь та ты п р о в е д е н н ы х о ке а н о гр а ­ ф и ч е с к и х н а б л ю д е н и й б у д у т и з л о ж е н ы в о в т о р о й е ж е го д н о й с в о д к е по с о с т о я ­ н и ю м о р с к о й с р е д ы , и з д а в а е м о й о к е а ­ н о гр а ф и ч е с к и м к о м и т е т о м ИКЕС. В т е ч е н и е т р е х д н е й н аш и г о с т и не т о л ь к о о б с у ж д а л и с е р ь е з н ы е п р о б л е ­ м ы . О ни с о в е рш и л и э к с к у р с и ю по го р о ­ д у , п о с е т и л и м у з е й ПИНРО , п о б ы в а л и на п р е д с т а в л е н и и М у р м а н с к о го о ке а н а ­ р и ум а . С лед ующ ее рабочее со в ещ а н и е гр у п ­ п ы по о к е а н о л о г и ч е с к о й ги д р о гр а ф и и ИКЕС п л а н и р у е т с я п р о в е с т и в П о л ьш е в а п р е л е 2000 года . Е в ге н и й ВОВЧЕНКО . Представительство в Мурманске: Ш012.Г. Мршск.з/8154 Тел/факс: 0-8152) 45Б7ВЗ, 147-7891 10051 E-mail: kictiiginii@aD.ru