Рыбный Мурман. 1998 г. Январь.

Напоэтической волне Б о р и с П А С Т Е Р Н А К З И М Н Я Я ночь ..г Мело, мело по всей земле Во все пределы. Свеча горела на столе , Свеча горела. Как л е то м роем мошкара Л е т и т на пламя, Слетались хлопья со двора К оконной раме. Метель лепила на стекле Кружки и стрелы . Свеча горела на столе , Свеча горела. На озаренный п о то л о к Ложились тени , Скрещенья рук, скрещенья ног, Судьбы скрещенья. И падали два башмачка Со с ту ком на пол, И воск слезами с ночника На пл а тье капал. И все терялось в снежной мгле, Седой и белой. Свеча горела на столе , Свеча горела. На свечку дуло из угла, И жар соблазна Вздымал, как ангел, два крыла Крестообразно. Мело весь месяц в феврале, И т о и дело Свеча горела на столе , Свеча горела. С е я т к и Т 10 ги д а е у н .г о и . __/_____________________ “Раз в крещенский вечерок девуш­ ки гадали...” Помните эти строки, на­ писанные 200 лет тому назад? Давайте и мы попробуем заглянуть в свое будущее, используя методы на­ ших прапрапрабабушек. Л они дей­ ствовали так: - Записывали на бумажках имена потенциальных женихов, эти бумаж­ ки скручивали и клали под подушку, тщательно перемешав. Утром достава­ ли одну из бумажек и читали заветное имя. - Брали две иголки, натирали их салом и опускали в стакан с холодной водой. Если иглы утонули, то это оз­ начало худой признак: болезнь, не­ счастье и даже смерть. Если сошлись вместе - предвестие скорого замуже­ ства. Если разошлись одна против другой, значит, существует препят­ ствие к свадьбе, недоброжелатели не дремлют. Разошлись в разные cTopoj ны - быть гадающей девушке “старой девой”. - В стакане с теплой водой распус­ кали белок яйца. По образующимся фигурам начинали гадание. г‘Корабль с парусами” предвещал замужней женщине скорую встречу с уехавшим мужем, девушке - замужество на чу­ жой стороне. “Церковь” означала для девушки скорую свадьбу. “Дворец”, дом' - богатую жизнь. Неопределен­ ные фигуры предвещали одиночество, бедность. - Варим густоіі кофе. Наливаем в чашку, сливаем лишнюю жидкость, накрываем чашку блюдечком. Опро­ кидываем чашку, чтобы гуща приста­ ла к ее стенкам. Снимаем^блюдечко и наливаем в него воды. Берем чашку за дно, опускаем на блюдечко троек­ ратно. При этом повторяем: ‘ Вер­ ность. Дружба. Согласие”. Затем поднимаем чашку и начинаем гадание по “фигурам” и знакам, образующимся из кофейной гущи. Фигура человека влюбленным пред­ сказывает свидание, богатым - потерю имущества. Здание предвещает богатство. Земля, растения сулят раздоры, ху­ дые замыслы, разрыв любовных свя­ зей, неудачу в делах, тоску. Животные означают опасность, не­ благоприятную дорогу, плохие вести. Можно погадать гоже очень старым методом. В полночь зажечь две свечи, поставить их перед зеркалом и сесть самой, предварительно распустив воло­ сы, сняв пояс и, если есть, крест. Долго вглядываться в зеркало, пока не пока­ жется лицо будущего избранника. Сла­ бонервным лучше не браться за это гадание! М А Л Е Н Ь К И Е Х И Т Р О С Т И • Зеркало в ванной комнате не будет запотевать, если опрыснуть его аэрозольным антизапотевате- лем для автомобильных стекол. • Если у вас заболели уши, на­ чался насморк, воспользуйтесь ре­ цептом, многократно проверенным туристическим опытом. Два кусоч­ ка репчатого лука заверните в ват­ ку и вложите в уши. Боль скоро утихнет, а потом очистится и но­ соглотка. Это средство хорошо помогает и детям. • При небольших ожогах красно­ та кожи и боль быстро проходят, если обожженое место смазать тон­ ким слоем мятной зубной пасты. • Чтобы избавиться от пыли на полированной мебели, зеркалах, экранах телевизоров, плафонах абажуров, оконных стеклах (с улицы;, рекомендуем протереть поверхности составом из 1 части шампуня, 1 части антистатика и 8 частей воды. Если подержать в этом составе фотокинопленку пе­ ред сушкой (1-2 мин.), она высох­ нет в несколько раз быстрее, в результате чего уменьшается осаж­ дение пыли. сбое Вредил Будьт е здоровы ! Иіюгда случается, что вы, измученные головными болями и насморком, готовы прогло­ тить всю домашнюю аптечку, включая перевязочные матери­ алы. Но закон перехода количе­ ства в качество здесь явно не 1 грамм витамина С (в тече­ ние 2-3 дней) способен смягчить симптомы наступающей просту­ ды; * препараты от насморка эф­ фективны лишь первые несколь- работает - напротив, только р ? тшателыю подобѵанные ле- эффект привыкания, так что са- тщатсльно поиооранные лс^ впемя заняться шігаляииеи с царства, да еще в оптимальной дозировке, поставят вас па ноги в рекордные сроки. В об­ щем, совсем нелишне запом­ нить, что: Накануне эпидемий и про­ студ хорошо бы разобраться в почти философском вопро­ се: антибиотик - друг или враг? Однозначного ответа нет даже у врачей, тем не менее полезно знать, что: антибиотики убивают бак­ терии, но бессильны против вирусов, так что лечить ими обыкновенную вирусную гіро- мое время заняться шігаляциеи с лечебными травами; парацетамол, считают тера­ певты, помогает при простуде, гриппе, слабой головной боли, но его передозировка или дли­ тельный прием могут навредить вашей печени; * аспиріш и ибуирофен хоро­ ши при высокой температуре и мышечных болях, но астматикам и хроническим язвенникам луч­ ше выбрать друпіе препараты. И ГЛАВНОЕ - Б О Л Ь ­ ШЕ УЛЫБАЙТЕСЬ! Хорошее настроение защи­ щает от простуды, депрессии и поддерживает иммунную систе­ му. Исследования показали, что совершенно здоровые люди могут запросто простудиться, выйдя на улицу в мрачном рас­ положении духа. Антибиотик -д-руг ціи вѵаг? студу бесполезно; ‘подбирает и выписывает лекарства врач; назначенный курс необходи­ мо пройти полностью, иначе препарат не уничтожит бакте­ рии; после ударной дозы антиби­ отика иногда расстраивается кишечник - лекарство убивает не только вредные, но и полез­ ные бактерии, которые помога­ ют перерабатывать пищу. Врачи советуют во время лече­ ния пить оиойогурты - они способствуют восстанолению желудочно-кишечной флоры. К А Р Т Ы П Р А В Д У Г О В О Р Я Т ! . . Колоду карт с шестерками держим в левой руке “картинками” вниз. Вынимаем по одной из середины: первая - “для меня”; вторая - “для дома”; третья - “для сердца”; четвертая - “что было”; пятая - “что будет”; шестая - “что ждет моюлю­ бовь"; седьмая - “чем сердцеуспокоится”. Вынутые картыозначают: Туз: пик- потеря, удар, печальное из­ вестие; бубен - хорошее известие, пись­ мо; треф- казенныйдом, успехвделовых отношениях, неожиданный подарок; чер­ вовый - радость, дом (если гадающий - семейныйчеловек), подарок. Король: пик - соперник, нехороший человек; бубен - знакомство, любовное свидание, возможно - будущий жених; треф- военный, возможно - друг спешит к вам, возможно - близкий вам мужчина; червовый - женатый человек или род­ ственник. Дама: пик- нехорошаяженщина, ссо­ ра, сплетня; бубен - молодая женщина, возможно - подруга, помощница; треф - солидная дама, возможно - соперница; червовая - неожиданная радость или за­ мужняя женщина. Валет: пик - ссора, драка, плохие вес­ ти; бубен - благополучные известия, мо­ лодой человек; треф - военный или приятель, друг; червей - неприятный гость или веселая компания. Десятка: пик- болезнь; бубен - новое знакомство; треф - перемена в жизни, опасность; червей - счастье, радость, свадьба. Девятка: пик - сборы в дальнююдо­ рогу, слезы; бубен - деньги, прибыль; треф- сомнение, уходдруга; червей - лю­ бовное, приятное письмо. Восьмерка: пик- неудача, печаль; бу­ бен - разговорыоденьгах, мечты; черво­ вая - приятнаядорога, веселый разговор; треф- слезы, досада. Семерка: пик - обман, слезы; треф - скорая дорога, успех; бубен - хлопоты, покупки, сделки; червовая - любовь, встречи, удача. Шестерка: пик-дальняядорога, поте­ ря; треф - дорога в казенный дом, даль­ ний путь, гулянка; бубен - самая счастливая карта, исполнениежеланий; червовая - путь клюбимому человеку. У п л и т ы Ъ ір с / р м о к ш и е l o e n t j i . i e шкафу. Треть оставшегося теста выло- коржи. Сметану взбить, добавить сахар и жить на покрытый промасленной бумагой ванилин и нанести тонким слоем на торт противень прямоугольной формы и вы- сверху и с боков. Тонкий корж прямоу- пекать около 20 минут. гольной формы разрезать так, чтобы по- К третьей части теста добавить какао, лучились две стенки домика длиной 8-9 выложить на сковороду и выпекать 25 см и высотой 5 см, две стенки шириной минут. Все коржи остудить. Первый корж 5 см и высотой в середине около 8 см, разрезать на два пласта, выложить их на КрЫШИ 2 детали длиной 1 2 см и ши- Продукты: для теста -1 0 яиц, 10 ст. блюдо, пропитав сиропом и смазав кре: риной5 см На длинных стенках нарисо- 1 п г т плплтл, M0Mj а посередине поместив темный к ѵ ложек сахара, 0 с . ложек муки, орошок ванилина, 1 ст. ложка какао; для сиропа -150 г сахара, 150 г воды; для крема - 1 / 2 л молока, 3 желтка, 4 ст. ложки сахара, 2 ст. ложи муки, 125 г сливочного масла, порошок ванилина; 400 г сметаны, 3/4 стакана сахара, порошок ванилина. Яйца взбить с сахаром, постепенно всыпать муку. Покрыв дно сковороды промасленной бумагой, выложить поло­ вину полученной смеси и около 30 минут выпекать в умеренно горячем духовом корж с какао. Приготовление крема. Молоко довес­ ти до кипения и, постоянно помешивая, добавить взбитые с сахаром, ванилином, мукой и несколькими ложками холодного молока (или воды) желтки. Когда смесь закипит, снять ее с огня и положить в нее масло, продолжая мешать, пока крем не остынет. вать темным кремом окна, на передней стенке - дверь и окошко. Выстроить до­ мик на торте, закрепить отвесные стенки с помощь лучинок. Перед домиком по­ рошком какао оформить дорожку. Вотк­ нуть в торт несколько еловых веточек, а оставшуюся сметану выложить на крышу и “елочки” в виде “сугробиков”. Такой торт приготовить не очень трудно, а получает- Взбить белки в пену и смешать с осту- ся он очень эффектным и радует взрос- женным кремом. Этим кремом смазать лых и ребят. і a/fjtzoe^ktzn - р о . п аш иш ги Однажды ученые Таиланда взялись проверить ис­ тинность старинного утверждения, что характер чело­ века нередко выдает его любимое кушанье. Итоги исследования оказались довольно любопытными. Вы­ яснилось, что кислые блюда в основном предпочитают эгоисты. Люди же, 'склонные к самопожертвованию, ро­ мантически настроенные, не могут устоять перед сладо­ стями. Пристрастие к соленому может обнаружить в вас скупость, но может быть и характеристикой работящей, самостоятельной хозяйки. А отличительными чертами тех, кто не может обойтись без острых приправ, чаще всего являются наивность или открытость. С в ет м о й , з е р к а л ь ц е ... Н И ОДНОЙ М О РЩ И Н КИ Н А Л И Ц Е У многих женщин воз­ никают проблемы с темны­ ми кругами под глазами. А выглядеть привлекательно хочется каждой! Что же де­ лать? Возможно, вас “на­ градила” таким недостатком матушка-при­ рода. В этом случае не ос­ тается ничего другого, как маскировать круги светлым тональным кремом. Но они могут возникнуть или из-за вредной привычки тереть глаза, или из-за неподхо­ дящей косметики, которая вызывает аллергию, или из-за чрезмерного употреб­ ления жидкости, особенно перед сном. Если одновре­ менно с кругами у вас на коже появились пигмент­ ные пятна, обратитесь к врачу-дерматологу. И обя­ зательно выполняйте эле­ ментарные правила: * не спите па высокой подушке; * перед сном а к к урат ­ но смазывайте кожу во кр у г гла з - у в лаж н яю ­ щим кремом; * сба лан сир уйт е свое питание так, чтобы организм получал доста­ точное количест во в и ­ таминов и минералов; * побольше у лы б а й ­ тесь, ведь у лы бк а - это ife только хорошее на ­ строение, но и прекрас­ ное самочувствие. января 1998 года