Рыбный Мурман. 1995 г. Июль.

21 - 27 иеояя 1995 гада *0% Предлагаем вниманию читателей исследование про­ фессора норвежской рыболовной школы при универси­ тете г. Тромсе Абрахама Халленстведта (публикуется в сокращении) и комментарий к нему сотрудника Коль­ ского научного центра Академии наук России Анатолия ВАСИЛЬЕВА. ПОСТАВКА НА РЫНОК СЕВЕРОАТЛАНТИЧЕСКОЙ ТРЕСКИ Главные поставщики атлантической трески, пик­ ши и сайды на международные рынки - Россия, Нор­ вегия, Исландия, Дания, Канада и Великобритания. Шесть стран дают 85% общего улова атлантической трески. Наблюдается падающий тренд уловов белой рыбы, в том числе и поставок трески. МИРОВЫЕ ПОСТАВКИ ДОННОЙ РЫБЫ. УВЕ­ ЛИЧЕНИЕ В ПОСТАВКАХ ДОННОЙ РЫБЫ ДО­ ЛИ РОССИИ И НОРВЕГИИ В 1990 году Норвегия и Россия добыли 16% обще­ го улова атлантической трески. В 1994 году их со­ вместная доля в улове была более 50%. Как результат этого, возросла важность их поведения на рынках. РОССИЯ-НОРВЕГИЯ -чей» 1985 1986 1987 1988 1989 1990 1991 1992 1993 19)4 РУССКО-НОРВЕЖСКАЯ ТОРГОВЛЯ Сильное увеличение российских выгрузок в Север­ ной Норвегии является одним из самых существен­ ных элементов в развитии отношений между двумя странами и в торговле белой рыбой вообще. 120; Российские выгрузки в Норвегии имеют важное влияние на снабжение рыбой на региональном уров­ не. Так, например, графство Finnmark увеличило вы­ грузки в 1994 г. по сравнению с 1990 г. на 204%. В то время как выгрузки из России увеличивались, средние цены от 1991 г. к 1993 г. снижались, лишь в 1994 г. имелось их важное увеличение. ЕВРОПЕЙСКИЙ РЫНОК: ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ В апреле 1993 г. Франция потребовала запрета импорта всем странам, входящим в ЕС из трех стран. Датские и германские рыбаки блокировали перевозки и сбрасывали рыбу с норвежских траулеров за борт. Шотландские рыбаки проникли на русское судно- фабрику и облили дизельным топливом 170 т моро­ женой трески. Очевидно, импорт в ЕС стал виной всех зол. ИМПОРТ ИЗ РОССИИ СТРАНАМИ ЕС Экспорт из России в ЕС изменил свою форму от 1992 к 1993 году. В 1992 г. Дания получала 73% мо­ роженой трески, а в 1993 г. эта доля снизилась до 42%. Дания и Португалия доминировали на рынках для российской трески в 1991 г., но в 1993 г. Вели­ кобритания стала важным рынком. НОРВЕЖСКИЙ ЭКСПОРТ Рекордная цена экспорта рыбной продукции в 1994 г., равная 19,6 биллиона NOK, сделала экспорт рыб­ ных продуктов вторым по важности в Норвегии. Боль­ шое внимание было уделено русским выгрузкам в Северной Норвегии. Еще одно направление развития, которое с течением времени становится еще более ДРУЖБА ДРУЖБОЙ, А ДЕНЕЖКИ ВРОЗЬ важным, - экспорт из Норвегии в Россию. В 1993 г. он был скромным - 29 миллионов NOK. Производит глубокое впечатление увеличение за один год, сде­ лавшее Россию одним из самых важных рынков со стоимостью экспорта в 186 миллионов крон в 1994 г. Это расширение вызвано главным образом поставка­ ми сельди. В Норвегии новые рынки для сельди яв­ ляются самым важным вопросом. В то время как уловы сельди в 1985 - 1992 гг. в среднем составляли 75 тыс. т в год, то квота на 1995 г. была не менее чем 550 тыс. т. Снова Норвегия может быть крупней­ шим поставщиком сельди на мировые рынки. ПАРАДОКС УМЕНЬШЕНИЯ УЛОВОВ И СРЕДНЕЙ ЦЕНЫ Учитывая уменьшение уловов трески в Исландии, Фарерах, Канаде и странах ЕС, увеличение уловов Норвегией и Россией могло дать возможность значи­ тельно увеличить доходы. К сожалению, цены на бе­ лую рыбу пошли вниз к уровню, вызывающему больше гнев, чем радость. Наблюдалось устойчивое уменьшение цены экс­ портного филе трески и пикши. АМЕРИКАНСКИЙ РЫНОК. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ С достижением пика в душевом потреблении в 1987 г. потребление морских продуктов в США всту­ пило в период стагнации и наблюдается снижение примерно на 10% по сравнению с рекордным 1987 годом. Приблизительно подсчитано, что американ­ ские потребители платят за рыбу и морепродукты примерно 35 биллионов долларов США в год. Эти суммы составляют приблизительно 5% ‘от общего пи­ щевого рынка. Цены рыбных продуктов в США очень высокие. Средняя цена их в розничной торговле в 4 раза выше средней цены за цыплят и на 50% выше, чем средняя цена мяса. Импорт морских продуктов в США достиг рекорд­ ной стоимости - более 5,7 биллиона долларов США в 1993 г. Даже при этом США являются крупнейшим экспортером рыбных продуктов в мире, и норма само­ снабжения увеличивается в последние 10 лет. ЗНАК ВОПРОСА К РЫБОЛОВНОЙ СТАТИСТИКЕ Статистика свидетельствует, что мировые уловы донной рыбы уменьшаются. Но рыболовная статисти­ ка могла быть неправдивой. Вследствие строгости квотосистем сильно увеличилась продажа рыбы на черных рынках. Сочетание небольших квот, низких цен и огромных сверхвозможностей производства яв­ ляется трудной комбинацией. Вследствие скромного контроля за рыбными операциями во многих районах уловы могут быть выгружены и не отражены в какой- либо статистике. В соответствии с докладом рыболов­ ной комиссии ЕС переловы, кажется, являются нормальной управленческой моделью во всем мире. Это, очевидно, так, но это ненормально, если нали­ чие перелова и заниженная отчетность широко рас­ пространены. ПРОГНОЗ Можно пассчитывать, что в ближайшие год-два на белую рыбу цены на рынках будут оставаться низки­ ми. В более отдаленном времени на рынке может ощущаться нехватка белой рыбы, и если это будет сочетаться с увеличивающейся покупательной спо­ собностью потребителей на основных рынках, то бу­ дущее производителей Норвегии и России будет олестящим. КОММЕНТАРИЙ Общий вылов атлантической трески в 1994 г. уменьшился по сравнению с максимально наблюдае­ мым в анализируемом периоде уловом в 1987 году на 255 тыс. т (16 ,5% ). Уловы сократились у всех основных добывающих треску стран, кроме Норвегии и России. Вследствие этого совместная доля их составила в общем улове трески в 1994 г. более 50% (в 1990 г. - только 16%). Рост уловов белой рыбы Норвегии и России начался в 1991 г. и продолжался в последующем периоде. Норвегия адекватно отреагировала на изменение политической и рыболовной ситуации, предоставив относительно свободный режим для сдачи рыбы су­ дам Северного бассейна России. В результате уже в 1991 г. только в Северной Норвегии выгрузки российской рыбы выросли при­ мерно в 1,4 раза, составив около 35 тыс. т, а в 1993 г. они достигли величины 100 тыс. т. Ближайшее к России графство Финнмарк увеличило общие выгруз­ ки рыбы на 204%. 12 1990 1991 1992 1993 1994 Однако наши рыбаки оказались неважными ком­ мерсантами, и динамика цен на рыбу имела противо­ положный вид по сравнению с динамикой выгрузок: достигнув своего максимума в 1991 г. примерно в 10,5 кроны за 1 кг, они начали снижаться и в 1993 г. составили около 5,8 кроны за 1 кг. Следует отметить, что российские рыбаки помогли норвежским рыбообработчикам добиться снижения приемочных цен на белую рыбу и от норвежских ры­ баков. Однако по сравнению с ценами приемки рыбы от российских рыбаков они всегда были значительно выше: в 1990 г. - на 4 кроны (47 ,1% ), в 1991 г. - на 3,3 кроны (31 ,4% ) , в 1992 г. - на 3,5 кроны (41 ,7% ) , в 1993 г. - на 4 кроны (69 ,6% ) . Лишь в 1994 г. под влиянием угрозы дальнейшего расшире­ ния российских продаж в страны Общего рынка цены почти выравнялись. В результате неумелой торговой политики Россия потеряла сотни миллионов долларов. Следует сказать, что наше государство оказало большую “помощь “ в получении негативного резуль­ тата. Так, поспешно и неумело проведя приватиза­ цию, государство разрушило оптовое звено в торговле, развязало руки посредникам всех мастей (по сути дела спекулянтам), содействовало образо­ ванию объективно не нужных в рыболовстве в рассматриваемые годы мелких производственно-ком­ мерческих структур. Государство ввело экспортно-импортные пошлины на рыбу, предоставив бесплатную эксплуатацию, в том числе коммерческим структурам, основных био­ логических ресурсов отечественного шельфа за пре­ делами 12-мильной зоны. При этом рыбакам, работающим прямо на заграницу, фактически были предоставлены существенные финансовые квоты. Таможенными органами было введено чрезмерно подробное декларирование имущества и грузов. Если здраво проанализировать, то перечень декларируемо­ го можно сократить не менее чем на 90%. Наконец, государство ввело высокие тарифы на перевозку рыбы по железной дороге. Следует иметь в виду, что базы выгрузок уловов расположены на ок­ раинах большой страны, а потребители - по всей стране. Огромные расстояния ведут к большим за ­ тратам на доставку и к росту цен на рыбопродукцию, что при низкой покупательной способности населе­ ния ведет к уменьшению спроса. В работе показано, что Норвегия и Россия при хо­ рошем состоянии ресурсов трески Баренцева моря могут в значительной мере контролировать европей­ ский рыбный рынок. Поэтому важно найти такие формы сотрудничества в торговле, чтобы не стать конкурентами себе в ущерб. В торговле рыбой с Норвегией, по моему мнению, можно добиться успехов только объединившись в этом виде деятельности. Следует иметь в виду, что по побережью Норвегии расположено около 600 рыбо­ обрабатывающих заводов и заводиков. В большинстве поселений на Севере Норвегии, где они расположе­ ны, нет других производств. Только рыооловство и рыбообработка (и дотации) позволяют здесь жить людям. Действия рыбообработчиков по отношению к по­ ставщикам сырья консолидированы тщательно отра­ ботанной системой. Поэтому перед ними надо выступать с единых позиций, что и делают норвеж­ ские рыбаки.