Рыбный Мурман. 1981 г. Июнь.

г Ш ъ е к т и в -81 Ѵ И ^ Л Ж А У Ѵ У е А У г л а з Фото и . Ч Е С Н О К О В А (ф а . т о к л у б «М у р м а н с к » Д в о р ц а к у л ьт у р ы и т ехн и ки и м . С . М . Кирова). • С пылу с жару ВЫ КУПИЛИ СПАГЕТТИ И БАНАНЫ? В Мурманске в продажа были итальянские макароны спагетти. Брали их помногу... Ну а бананы есть» до сих пор — 200 тонн «приплыло» а го­ род. Не спешите ломать спагетти и заправлять ими нуриный бульон. Ломаные спагетти уже» не спагетти. А бананы, когда, полежав. дозреют, мэ ут по­ служить составной частью не­ обычных, энзотичесних блюд. СПАГЕТТИ «НИЦЦА» Отзаризают спагетти. (Опустить з кастрюлю, подождать, пока размягчится половина, опущен­ ная в воду, затем опустить вто­ рую половину). Пассеруют на том­ леном или сливочном масле лук и мелко нарезанный чеснок, до­ бавляют мелко нарезанные по­ мидоры, подрумянивают и, пз- ремешивая, вводят спагетти. Отдельно подают тертый плав­ леный СЬ'р. СПАГЕТТИ НЕАПОЛИТАНСКИЕ Говяжий фарш смешизают с томатным соусом, приправляют солью и перцем, прогревают на скозородке. Спагетти отззриза- ют, противень посыпают тертым сыром, покрывают слоем спа­ гетти, затем опять слоем сыра и мяса, поливают томатным соусом и стазят на несколько минут з жарочный шкаф. БАНАНОВЫЙ РИС 1 стакан риса отварить в под­ соленной воде, не разваривая., Воду слить. Бананы (2—3 шт.) нарезать и обжарить з мзг- ле с обеих сторон. Осторож­ но смешать с рисом. Перед по­ дачей посыпать черным перцам, и зеленью петрушки. Подавать на гарнир к рыбе. ПИРОГ С БАНАНАМИ Из муки (250), молока (250). сахара (80) и соли замешивают тесто, укладывают з смазанную маслом форму, позерх кладут слой нарезанных вдоль бананов (2— 3 шт.), затем опять спой теста. Выпекают в сильно нагре­ той духовке. БАНАНЫ В ВИННОМ СИРОПЕ Варят сироп из красного сухо­ го вина (200), сахара (100). ко­ рицы, В кипящий сиро.-i опу­ скают очищенные бананы и сра­ зу снимают с огня. Выдержать бананы з сиропе 2—3 часа 26 июня 1983 г. V у / А о з я и с к г ш сначала, Грустя и плача в тишине... Когда его я позстречала, Он слабым показался мне... Я веточкой над ним склонилась. Сказала, проронив слезу: — Тебе спасение не снилось, А я — представь — z& ssaasaasB& P = «РЫБНЫЙ М УРМАН» ВЕРНЫМ КУРСОМ . ОТВЕТЫ НА КРОССВОРД, ОПУБЛИКОВАННЫЙ В № 25 ПО ГОРИЗОНТАЛИ: 1. Гренада. 4. Агроном. 10. Вргя. 11 Урюк. 12. Клеопатра. 15. Нокаут. •Ці. Кранец. 17. Онтет. 19. Вонзая 20 «Ост- Рэз >. 21 Марков. 22. Богота. 24.' Осона 28 Изопга. 30. Клемма. 32. «Сакунтала». 34. Дуга. ^ Троп. 35. Гандбол. 37. «Колонол», п о ВЕРТИКАЛИ: 1 . Гаеарни, 2. Елец 3. Дуп і’, г - 5. Гакрин. 6. Нора. 7. Мокрица, в. Кяа- 9. Гранде. 13 . Барнарола. 14. Кабриолет, 17. О.’ЭОЭ. J8. Торба. 23. Ригсдаг. 25. Сатурн. 26. Маштан, 27. Сарапул 29. Адажио, 3') Копгчэ 3;. А г и н , 33 Арык. в е л ь в е т . , , fpyjpину ведет журналист 13. ЛОГИНОВ). С К Р О М Н О С Т Ь Восемь лет сидел Иванов тихой мышкой в бухгалтерии конторы, а на девятый ему вручили первую грамоту. На виду коллектива и стайки кор­ респондентов Иванов неопре­ деленно кивнул. Через день зав лично вру­ чил ему красочный вымпел и грамоту в кожаной папка. Иванов пробурчал: «Не надо, не за что...» В конце недели приказом по конторе Иванова преми­ ровали месячным окладом и часами «Полет». Часы Ива­ нов встряхнул над ухом — тикают?! —• и составил реестр: «Что купить на премию для На сом грядущий скромно кивал на cso-их коп- лег. Мол, без них — я ничто!.. Месяц имя Иванова не сходило с уст земляков. В школах приняли его в почет­ ные вожатые «звездочек», в библиотеке вручили билет, дающий право читать дефи­ цитные книги и журналы сра­ зу после сотрудников библио­ теки. Иванов сухо благодарил и просил не мешать. Сломался он, когда секунд на 5—6 его выпустили на те­ леэкран, а иллюстрированный журнал дал фотографию.1 Иванов с жалостью посмот­ рел на коллег и сказал: -— Вот как надо работать! Иду к заву улучшать жи­ лищно-садовые условия. И премию три дня не давали. А киностудия с меня фильм снимать будет. Художест венно-документальный. А вы — сидите тут... Держа руки в карманах, гордо сгоя»і Иванов перед завом. — Можете спокойно рабо­ тать, товарищ... э-э... Иванов? —- не оторвался от бумаг заз. — Эксперимент окончен, итоги подведены. Теперь мы точно знаем, до какой степени можно слазить на­ ших сотрудников, чтобы они не зазнались!., А. С ТАСС. Я вербной веточкой с к л о н ю с ь ... I дома и семьи?» Эмоций его худое лицо не выражало. Очередная неделя началась I с визитов к Иванову репор-I теров местной печати и фо - 1 токора центральной. Под вспышками и назодящими во­ просами Иванов еще ниже | склонялся к ведомостям и ,, З д р а в н и ц а м — р о д н и к о в у ю в о д у Из го р н о й р е ч к и Э ш к а к о н , питаемой р о д н и к а м и П р и э л ь - б р у с ъ я . получат пит ьевую в о д у з д р а в н и ц ы К и с л о в о д с к а . Д л я этого в н е с к о л ь к и х к и л о м ет р а х от города н а ч а л о с ь строи­ тельство к р у п н о г о г и д р о к о м п л е к с а . Е г о плотина высотой с двадцатиэтажное з д а н и е перегородит р е к ;: и создаст в о д о ­ х р а н и л и щ е . С о о р у ж е н и е г и д р о к о м п л е к с а п р ед усм от р ено к л а н о м д а л ь ­ н е йш е го роста К и с л о в о д с к о м курорта. З д е с ь з а л о ж е н ы к о р ­ п у с а к о м ф о рт а б е л ь н ы х зд р а в н и ц , реко нст руир ует ся р я д с а ­ наториев. возводят ся гостиницы на три т ы сяч и мест. (Корр. ТА С С ). Жди слабого г>. д о ж и д а ю с ь С п а с а ю , к а к м о гу , его.. Разочарование П а р о д и и 9 Я вспоминаю все соединение. 11. Артист, исполнивший роль т рапа Рыбалко в киноэпопее «Освобождение». 1 Герой Советского Союза, автор книгп <В паре Сотым*. 14. Огромное вражеское войско. 18. Боль­ шое количество кораблей. 19. Дугообразное пере­ крытие проема между двумя опорами. 21. Глав ный маршал авиации. Герой Советского Союза. 22 Город, где сооружен памятник организатору и ру­ ководителю партизанского движения Белоруссии Герою Советского Союза К. С. Заслонову. 23. Тро­ пическое растение с крупным плодом. 28. Город в Красноярском крае. 27. Тонкая ткань. Составил Н. СЫЧ, Сэгодня мы публикуем гэ.зборку советоз для тех нтэ на успел спрятать мг хэзые изделия, а такж для обладателей одежды и:, столь модного нынче вель □ эта. Мода модой, но во джинсы, пиджак или загрязнились. Что делать? МЕХОВЫЕ ИЗДЕЛИЯ снача очищают от пыли и •л, У очень загрязненных в*. •>;ей подкладку отпарывают •••{іоодят ее в порядок отделі *. Затем мех чистят пше ■ нчнымп отрубями или дре •еенымн опилками, но тол» • t не хвойных деревьев. Они.' следует применять мелки-, просеянные, без пыли. Пр: .•тстке крупных вещей -.ельные участки меха пось; іа-:от отрубями или опил кг- ш и протирают эти м •укамн. Потом отруби и опил :•! стряхивают. Так повторяю’ іосколько раз. Белые очень загрязненные іе.ха желательно чистит і -месыо крахмала и бензина (•{ них делают тесто, которые щательно натирают мех То ;;НО применять •дин крахмал или тальк. Та :тд чистка устраняет «кед .-ч.зну с белого меха. После і лсычания вещь надо отряѵ П ѵгна от жира и масла УД я .г, протирая их тряпке ічсі щеткой. смоченной ч ,-тым бензином. Для усилені '•ческа окрашенного меха еі легка увлажняют глицері I о \7. или уксусом. После суг :■: изделие встряхивают «дочесывают. Подкладку хор ■ко очищать нашатырны пиртом или смесью его с д (діурироваішым спиртом ( >а?иых частдх). ВЕЩИ ИЗ ВЕЛЬВЕТА чист; ак. Раскладывают ее на ст •е и несколько раз проводя :о ней щеткой или мягкс бкой, смоченной в раствоі кого-либо стирального ѵ кэшка, затем чистят водой. . .Сначала одежду из вельвет особенно швы) надо очистіп '•еткой от пыли, а потом ік .>, пть на 15 минут в х< •одную аодѵ с нашатырны стлртом (1 столовая ложка ■П/фта на 5 л воды). Затем готовьте раствор хорошо мыла. например (можно взять и стираль к.•:<*: порошок. для стирки тонких •чй), дайте ему остыть и опу ■тате в него одежду. іодъзя ни тереть, ни выкручи •:-*тьг его можно только ■:;ать. После обработки мыль ■ъж раствором одежду ѵег прополоскать в воде, по - она не станет совершенно ['Стой, а затем повесить на ;ешалку. только не наиз- ■•і.нку: норе ткани может при •лть-. л. Во время сушки ; необходимо ■л потянуть гіо швам, ..’-сдать ему нужную форму. Поверхность вельвета ю обрабатывать специал средствами. которые ■'.‘ѵлтят его от грязи и воды ■» стример, препаратами «Гид- •фоб-1 и «Гидрофоб-А» лособ их применения ука- ■: упаковке. По горизонтали: 1. Город в Дагестане. 4. Проти­ вотанковое заграждение. 5. Денежная единица Афганистана. 7. Крупа из крахмала, находящего­ ся з сердцевине пальм. 8. Равномерное чередова­ на» звуков. 10. Большое тропическое дерево с толстым стволом. 13. Город в Краснодарском крае. I - Роман Е. Пермяка. 16. Войсковые части, рас­ положенные в городе. 17. Советский военный дея­ тель. командарм. 20. Генерал армии. 24. Киноте­ атр з Мурманске. 25. Один из организаторов if полководцев Красной Армии. 28. Дерево хвойной породЬІ распространенное в Средней Азии, на Кавказе, в Крыму. 29. Денежная единица государ­ ства Бангладеш. 30. Приток* Амура. 31. Мимиче­ ский ансамбль. 32. Ансамбль из пяти исполните­ лей. о П-э. веРтинали; 1. Песня на слова Л. Ошанина. “ 113 основоположников нейрохирургии, со ­ ветский военный хирург. Герой Социалистическо­ го Груда. 3. Город, в котором М. Горький начал с . зоі :> литературную деятельность. 4. Часть само­ лета. 6 Произведение Г. Коновалова. 7. Морская рыба. 9. Плотная шелковая ткань. 10. Войсковое