Рыбный Мурман. 1981 г. Декабрь.

• JETа с о н г р я д у щ и й Д А М С К И Й Т А Н Е Ц — Как вы прекрасно танцуете! — восхитилась она. — Еще бы! — с гордостью ответил он. — Я хожу на танцы уже пятнадцать лет... А вы, я вижу, замужем... Кольцо на паль., це. — Бросил меня муж! — вздохнула она и положила голозку с прической «гарсон» ему на плечо. — Неужели с детьми? — поинтересовался он. — Одну-одинешеньку... В громадной трехкомнатной квартире, — она обиженно шмыгнула носиком. — А я совсем не пере­ ношу одиночества! — В трехкомнатной! — изумился он.—Ах, как я вас отлично понимаю! У меня очень жалостливая натура. Я всегда подби­ раю то, что брошено другим!-. У меня вся обстановка — со свалки. Из мебели ваш муж ничег0 не бросил? — Абсолютно все! Арабский гарнитур зз пять тысяч, цвет­ ной телевизор... — У меня телевизор — со свалки... Ну, не беда! Пусть будет два. А еще что он бросил? — Машину «Жигули»... Дачу. — Да вы не убивайтесь из-за этого! У меня ничего не за, валяется. Я пальму кокосовую — и ту в своей конурке при­ ютил... А бездомным кошкам-m числа нет! На даче им будет больше воздуха. Из личных вещей тоже, небось, что-нибудь оставил? — Ушел в одном фраке... Джинсы «Ли» прямо на спинку арабского кресла швырнул... Как раз вашего размера джинсы... — Неужели моего? — просиял он. —• Ну, ничего, ничего! Не принимайте все так близко к сердцу! Не будем терять надежд... А вдруг — вернется? — Конечно, вернется! — улыбнулась она. — Зачем? —* возмутился он и наступил ей на ногу. — Да он каждый вечер так... В шесть уйдег — и только к две­ надцати возвращается... Он у меня — пианист! — с грустью до­ бавила она. —■ Спасибо за танец. О. ЛЕБЕДЕВ. ф Н а н т р е б ё н о к НЕМНОГО О НРАВСТВЕННОСТИ Б лаго р о д н ы е лю ди всем н р а в я тс я , х о т я и н о гд а п р и х о д и тс я с л ы ш а т ь го ло са, что бл аго р о д ств о не п р и н о си т н и к а ко й по льзы и ч то гр у б о с ть и х и т р о с т ь в н аш е м мире по м ощ ни ки более в ы ­ го д н ы е . Но м ы , п о н ятн о , п р о ти в то го , чтобы р еб енок д о с ти га л у с ­ п е хо в гр у б о стью и х и тр о сть ю . П у с ть он л у ч ш е б у д е т п р ям ы м , ч е стн ы м , н р ав ств е н н о с то й к и м и благо р о д ны м . М ож ем ли мы з о с п и та т ь в реб енке та к и е к а ч е с тв а ? Конечно ж е, д а . Что надо делать ♦ Учи ребенка дисциплине и правильному режиму. ♦ Прежде всего сам будь ему примером благород_ ного отношения к окружаю­ щему миру. ф Будь твердым и последо­ вательным. Требуй послуша­ ния, но не слепого, а путем убеждения. ф Требуй 0т ребенка испол. нения заданий, давай ему от­ ветственные поручения. раз­ бери с ним те случаи, когда он не выполнил заданного. ф Покажи ребенку прекрас­ ные примеры твердости ха­ рактера. мужества, любви к людям, верности идеям. Такие примеры мы можем найти в истории Отечества. Можно не сомневаться, что и вокруг нас можно нзйти подходящие при. меры. Чего следует избегать ♦ Собственных грубых и неблагородных поступков, не­ последовательности, неправ_ дивости, недисциплинирован, ности, неаккуратности. ф Слабости в отношении к ребенку, который ее не ува­ жает. ф Уступчивости, изнежива­ ния ребенка, забрасывания его всем возможным — «пусть ему живется лучше, чем мне»! ф Избавления ребенка от всех трудностей жизни. ф Чрезмерной строгости и излишней мягкости. ПОМНИ! Для развития ха­ рактера менее опасны скром­ ность и материальный недо­ статок, чем избыток, роскошь и излишестзо. ПОЗДРАВЛЯЕМ! ния, «РМ» № 12). Задумаемся о скоротечности жизни, о се. б*, о своих родителях и сво­ их детях. И долго будем га­ дать: чем же так похожи эти два человека — старый и м». лый? И поймем —• ульібчой... Да-да, улыбкой, потому что старый саам улыбается жизни так же светло и радостно, как и его маленький внук. Жизнь *— вот оно, то самое слово, которым можно опре­ делить все работы В. А. Сема, кова. Фотографии Валерия Александровича знакомы и па­ мятны не только нам, мурманча­ нам, Трогательный, задумчи­ вый снимок «Два поколения» отмечен золотой медалью на международной выставке в Саутгемптоне (Англия) и се­ ребряным кубком выставки в Маконе (Франция). Фоторабо­ ты рыбака . северянина за­ служили немало добрых с*!®}' на зарубежных выставках .А Аргентине и Бразилии, Бель­ гии и Венгрии, Нидерландах и США, Испании, Австралии, Чехословакии, А совсем недавно из дале­ кого Гонконга пришло еще одно радостное известие. Сни_ мок «Астероид», который мы представляем вам сегодня, удостоен бронзовой медали международной фотовыстав­ ки. Поздргвляем! В Д И С К ОМИ Р Е А іі Ван ІІа Т хн на С оц и али­ сти ч еск о й Р е сп уб л и ки Вьетнам отм ечена «Граи-при» на X М еж дународном песенно м ф е ­ стивале «Д резден-81». и ко то ­ ром уча ств о в а л и певц ы из 11 стран. Па новом альбоме Пола М а к ­ ка р тн и (продю сер Д. М артин) «Эбони 1 г А йиари» экс-бп тл з поет в дуэте со Стивом У а й ­ лером. Ф ирм а «АМН ГА» ГДР в ы ­ п усти л а си н гл с зап и сь ю в ы ­ сту п л ен и я Дж она Л енно на и Элтона Джона. Па очереди -— альбом Д. Р у сс о с а и «Ч ерво­ в ы х гитар». К Л А В И Ш А ^ ? ? А тм о сф е р о й а ф р и ка н ск о го к о н ти н ен та отм ечен первы й сол ьны й альбом М эка Ф л и т­ вуда. Он н а зы в а е тся <В и з и т е р > и бы л зап и са н в начале этого года в столице Ганы - - А ккр е . Д. Х арри со н, ги та р и ст .леген­ д а р н ы х «Битлз». в ы п у с т и л свой н о в ы й альбом «Где-то в А нгл ии». Н а нем '‘зап и са н о 9 н о в ы х песен, 7 ил к о то р ы х н а ­ п и са н ы Д. Х аррисо ном л а ело. ва Р. К упера. Д. К ельтнсра. Р. С тарра. М. М орэна. П родю ­ с е р ы д и ска - Д. Харрисон и Р. К упер. Дэвид Бове, автор «М оны Лизы », зап и санно й <Веселым и ребятам и >. п р и н ял уча сти е в инсц ен ировке одной ив пьес Б. Брехта. С оветская р о к-гр уп п а «А вто­ граф », и зб р а в ш ая своим тв о р ­ че ски м направлением «харт- рок», сн ял а сь и зап и са л а п е с­ ни в ф ильм е «Ш ляпа», в ы ш е д ­ ш е м на э к р а н ы стр ан ы . С ю ­ ж е тн а я основа ф ильм а - и с ­ тория м узы к а н та , кото ры й п о с­ ле авто к а тастр о ф ы в о зв р ащ а ­ ется в свой ансамбль... ПО ГО Р И З О Н Т А Л И : 3. К у р о р т на К а в к а зе , 5. О б ластной ц е н тр Р С Ф С Р . 7. Л уко ви ч н о е р а с те ­ ни е се м е й ства л и л е й н ы х . 9. Н ебольш ой зал для о т д ы х а . 10. Н ебольш ой л и ств е н н ы й л е с. 1 1 . Ш у . то вство . 13. У сл о в н а я еди ни ц а д ля о ц енки и н те н ­ си в н о сти ф и з и ч е ск о го я в л е н и я . 15. Н е сти хо тв о р ­ н а я р ечь. І 7 . Ж и в о т н о е се м е й ­ ства к о ш а ч ь и х . 19. Х и м и ч е ск и й эл е ­ м е н т. 20. А н гл и й с к и й п о эт. 22. Л евы й п р и то к Оби. 23. Р а з в е тв л е н н а я ч а сть дер ева, 24. М ы с, к р а й н и й ю ж н ы й п у н к т Юж ной А м е р и к и . 26. Род л у к о в и ч н ы х р а сте н и й . 29. Р и с у н о к , в ы п о л н е н н ы й с н а т у р ы . 31. П о л уд р аго ц ен н ы й к а м е н ь. 32. А д ­ м и н и стр а ти в н о - те р р и то р и а л ь н а я е ди ни ц а в Б у ­ р я тс к о й А С С Р . 33. П о зд н е й ш и й период кам е н н о го века. 34. О л и м п и й ски й чем пион, в о лей болист. ПО В Е Р Т И К А Л И : 1 . С о еди нени е водорода с у г ­ леродом. 2. Ф р а н ц у з с к и й ко м по зи то р. 3. Дерево се м е й ств а б о м б аксо в ы х. 4. Р у с с к и й со в е тс к и й п и са те л ь . 5. С и ла, пер ед аваем ая ср едо й д в и ж и ­ телю тр ан сп о р тн о й м а ш и н ы , 6 . В осковой л и с т, я в л я ю щ и й с я основой для о тстр о й к и пч елам и со ­ то в. 8 . Р у с с к и й со в е тс к и й п и са те л ь . 11. С т р у н н ы й м у з ы к а л ь н ы й и н с тр у м е н т. 12. Род м н о го л е тн и х тр ав се м е й ств а л и л е й н ы х . 14. С ти хо тв о р е н и е А . С . П у ш к и н а . 15. Р а з в е д ы в а те л ь н а я боевая опе­ р ац и я. 16. М ного летнее р а сте н и е , ц в етущ ее р аз в ж и з н и . 18. М у зы к а л ь н ы й л а д . 21. Юмор, н а с м е ш ­ л и в о сть . 22. С ы р ье д л я с и н те з а м н о ги х хи м и ч е ­ с к и х п р о д укто в , 25. Р у с с к и й ги д р о гр а ф , автор п е р в ы х к а р т Б ер и н го в а м о ря. 27. С кото во д в М о нго льско й Н ародной Р е с п у б л и к е . 28. А н гл и й ­ ск и й ф и л о со ф -м а те р и а л и с т. 30. Э л е к тр о н н а я л а м . па. 31. Род д ер евьев и к у с та р н и к о в се м е й ств а ро­ зо ц в е тн ы х . С о ста в и л Н. С Ы Ч . О Т В Е Т Ы НА К Р О С С В О Р Д , О П У Б Л И К О В А Н Н Ы Й В № 51 По го р и зо н та л и : 1. Очечник*. 3. Форшмак-. G. Овин. 7. С ерп антин. 10. Ф тор. 12. Н еф ть 1-1. В ор­ кута. 16. Ф еска. 20. В тулка, 2 !. С тайер 22. Кос м етнка. 25. Туризм . 27. Орисса. 28. Тиара. 29. С аван н ы . 30. С и ваш . 35. Р ун ы . 36. Б аркарола. 37. Сага. 38. Посадка. 39. Ф альцет. По в е р ти к а л и : 1. Опий. 2. Честь. 1 . Ш онии. 5. ѵетч 6. О ленина, 8. Рогож а. 9. Т аргас. 11. Р о ­ зарий. 13. «Ф аворитка». 15. К няж е н и ка. 17. Сер- ѵебаев. 18. Ф лексия. 19 К азакин. 23. Р аствор. ! і. Р а сш и в а . 26. М рамор. 27. Огниво. 31. Кобза. 32. В уаль. 33. Спои. 31. Ф акт. Ш С п ы л у , с ж а р у Ч е с н о ч н а я п о р а . Наступила полярная ночь — пора, когда организм человека претерпевает изменения, перестраиваются все виды обмена веществ. Без витаминов не обойтись... С П Р А В К А . В золе ч есно ка о б н ар уж е н о 17 х и м и ч е с к и х эл ем ен ­ то в, соли ф о сф о р а , к а л ь ц и я , меди, йода, ти та н а , се р ы . Ч еснок б о га т ли зи н о м , а по со де р ж ан ию ти ам и н а п р е в о схо д и т все овощ и . О стр о та в к у с а и з а п а х а о б усл о вл ен ы п р и с у тс тв и е м в нем су л ь ф и д о в и эф и р н о го м а сл а , в котором за кл ю ч е н ы ф и то н ц и д ы , п о д ав ляю щ и е р азв и ти е м и кр о о р ган и зм о в . У ч е сн о ка и ск л ю ч и ­ те л ь н а я б а к те р и ц и д н о с ть . Е д и н ств ен н о е не уд о б ств о , которое соз­ д а е т ч есно к, — з а п а х . К а к и зб е ж а ть его? А вот к ак. ТРЕСКА С ЧЕСНОКОМ Провернуть через мясорубку филе трески, пикши или нэли/иэ, замоченный в молоке белый хлеб, репчатый лук и очищенные зубчики чеснока. Фарш посолить, поперчить, добавить сливоч­ ное масло, яйца. Из фарша сделать колбаски и, завернуз в пергамент, отварить, затем охладить, нарезать кружочками, украсить майонезом и зеленью. Ф иле - 600 г. хлеба 100. 2 луковиц ы . п ять ш есть долек чеснока. 2 яйца, м асла 100 г. ЛЕПЕШКИ С ЧЕСНОКОМ Раскатать из не слишком крутого дрожжевого теста круглые лепешки толщиной 1,5 см с небольшим сквозным отверстием посередине и поджарить на разогретой сковороде с раститель­ ным маслом до румяной корочки. Чеснок растолочь с солью, развести кипяченой водой и полученным соусом смазать с обеих сторон лепешки. Подавать к борщу, супам и вторым блю дам. М уки 80 г. воды -- 30. с а ха р а - 5. д рож ж ей - 2.5. м асла — 6.5 (1.5 г — в тесто), ч е сн о к а 2 дольки, воды — 1->-20 г. П Я Т Н И Ц У {<Д ЕД УШ КИ » ТРАЛОВОГО Д ФЛОТА» — неказистые суда, натужно вспарывающие черную воду, обветренный морем и жизнью старый ры­ бак («Тралмейстер», «Дело мастера боится...») Читатели, вероятно, помнят эти снимки нашего внештатного фотокорреспондента, реф- механика Архангельского тра­ лового флота В, А, Семакова. С 1955 года ходит в море Ва­ лерий Александрович. И вполне естественно, что главной те­ мой его фоторабот стэл0 мо­ ре, нелегкий рыбацкий труд. А в редкие «береговые» меся­ цы его фотокамера внима­ тельно всматривается в нашу привычную жизнь. И неожидан­ но, глядя на снимок, вдруг заметим мы в тысячу раз ви­ денном что-то новое и не­ обычное. И улыбнемся тол­ стощекому задумчивому мз. лышу — застывшему перед шахматной доской («Ваш ход, коллега!», «РМ» N2 28), и свет­ ло загрустим, увидев на сним. ке древнего, морщинистого саама и удивительно симпатич­ ного мальчика («Два поколе- «РЫБНЫЙ МУРМАН» 25 декабря 1981 г.