Рыбный Мурман. 1981 г. Август.

ВЕРНЫ Е ПОМОЩНИКИ РЫБАКОВ грЕІІЕРЬ далеко от род- * ных берегов уходят за рыбой мурманские рыбаки. На пути их встречают штормы и штили , снегопа­ ды и заряды тропического дождя. Многие рыболовные траулеры работают без захо­ да в советские порты по го­ ду и больше, их команды подменяют друг друга пря­ мо на промысле. Согласи­ тесь. что в таких условиях моряки должны ходить на хорошо отремонтированных, надежных судах. И кто как не берег им в этом помо­ жет?! На головном предприятии объединения «Мурманская судоверфь». в слесарно-ме­ ханическом цехе вот уже тридцать лет работает Вла­ димир Михайлович Прок- шин. Слесарь высокого р а з­ ряда, он занимается ремон­ том траловых лебедок. Пе­ редового рабочего уважают в цехе и бригаде, многим мо­ лодым ребятам он дал рабо­ чую путевку в жизнь. Меха­ низм, который ремонтирует Владимир Михайлович, все­ гда будет надежным (сни­ мок справа). Издалека привозят на Мурманский рыбообрабаты­ вающий комбинат свои ул о ­ вы рыбики. А здесь из рыбы всегда выработают вкусные пищевые продукты: рыбац­ кие пироги, заливное и еще много других. Когда вы приходите в фирменные ма­ газины управления «Сев- рыбсбыт» «Океан» и «Неп­ тун». берете тот или иной продукт из рыбы, вспомни­ те, что его изготовила, мо. жет быть, Татьяна Нагммя- тулова (снимок слева). Она совсем недавно пришла на рыбокомбинат. но быстро освоилась в коллективе, при ­ обрела мастерство рыбооб- работницы. Жизненный путь ее только начинается, но уже много добрых слов можно услышать о ней на первом коптильном заводе. Фото С. ДАНИЛОВА. I Т е м п н е снижается Л Т Л И Ч НЫМ И показате- ѵ лями завершил второй квартал коллектив ж естя­ нобаночной фабрики т а р ­ ного комбината. При плане 44,9 млн. условных банок их было изготовлен.) 46,8 млн. — Особенно следует от­ метить трудящихся второго участка, руководит которым С. С. Окуловский. — гово­ рит старший экономист фабрики JI. В. Макарова. — Здесь, кстати, был освоен выпуск банок с литографи- яліи «Мойва в горчичном соусе ароматная» и «Мойва з горчичном соусе марино­ ванная». Подобная банкота- ра пользуется большим спросом у рыбообработчи­ ков. Коллектив второго у ча­ стка ударно завершил вто­ рой квартал — выдал 1 млн банок к плану. Отлично трудится он и сейчас. Зн ачительный вклад в ' спех участка вносят п ере­ довые ш тамповщицы В. Т. Замарина. Н. И. Тювеева. Н. Н. Вей. Ю. ЗАНЕВСКИЙ. Жестянобаночная ф абрика Мурманского тарного ком ­ бината •— одно из старей­ ших предприятий в системе рыбной промышленности области. Круг получателей нашей продукции очень широк. Мало того что обе­ спечиваем банкотарой пред­ приятия и ф л о ты ВРПО «Севрыба», отправляем ее т акж е и далеко за пределы области. Так что дел у нас всегда достаточно. Коллектив жестянобаноч- ной фабрики неплохо пора­ ботал в первые семь меся­ цев одиннадцатой п яти л ет­ ки. План по производству товарной продукции был выполнен на 108,8 процента, то есть сверх зад ани я нами выпущено консервных и пресервных банок на 900 ты сяч рублей. Во-впервых. хорошо потрудились люди, которые и технику содер­ ж али в порядке, и нормы выработки значительно пе­ рекрывали: во-вторых, нор­ мальным было снабжение фабрики основными и вспо­ могательными материалами. Вот только в апреле полу­ чился срыв при выпуске банки № 3 из-за недопоста. вок алюминиебого листа. Образовался ее дефицит, ко­ торый позже задалось л и к ­ видировать. В остальном затруднении не испы тыва­ ли. Т ар ны й комбинат -— уча­ стник социалистического соревнования см еж ны х предприятий по Договору ^ѴІШІШІІІШІПІІІІІІШІІІІІІНІІНН 1 ЗА НАМИ 1 I ДЕЛО I I НЕ СТАНЕТI I • I I Моѵвенная путина 81 = г і 11111II11111111111III 111111111111111111ГГ четырнадцати. Поэтому пе­ ред нашими рабочими и инж енерами стоит задача ритмично обеспечивать флоты и консервные заводы рыбообрабатывающего к ом ­ бината качественной бан ко­ тарой в заданном объеме. Особенно н апряженное для коллекти ва жестянобаноч­ ной ф абри ки время — мой- венная путина. 16 августа н ачалась осен. н я я мойвенная путина. Для рыбаков она станет венцом этого года. Мы это понима­ ем и постарались заранее сделать запас «ходовой» банки № 27 «к» и № 27 «б». Сейчас имеем на складе т о л ь к о 'б а н к и № 27 «к» —■ 400 тысяч штук. Так что предлагаем см ежни кам з а ­ брать их в счет поступив, ших заявок. Сегодня дл я вьіпуска пре­ сервных банок используем одну линию, и работает она в одну смену. Для нас пока не ясно, как будут разво­ рачиваться события на про­ мысле мойвы. Если лов ее будет вестись интенсивно, мы и к этому готовы. Под­ ключим вторую линию, л Ли согласились работать и в две, и в три смены. В об­ щем. дл я нас в этом вопро­ се проблем нет, за нами дело не станет. Успешно выполнять и пе­ ревыполнять обязательства, п рин яты е нами, как участ­ никами Договора четырнад­ цати, — в этом мы видим свой долг перед нашими смежниками. И результаты нашей работы за минувшие месяцы показывают, что этот долг мы выполняем с честью. А. КАЛМЫКОВ , дирек­ тор жестянобаночной ф абрики. ѵ ш О С П Е ВЫІСТУПЛЕНИЯ ▼ МУРМАНД Как живёшь, третий коптильный? Под та ким заголовком 17 и ю л я в е ж енед ельнике о п у б л и к о в а н ы р езул ьтаты рейда. Б ы ли отм ечены н е ­ д о с та тк и в с н а б ж е н и и д р е ­ весной щ е п о й и д р у ги м и м атериалам и. В настоящее время на М ур­ манском тарном комбинате ведется строительство участка комплексной переработки от­ ходов лесопиления по произ­ водству топлива для коптиль­ ных заводов. Пока, временно, в лесопильном цехе комбина­ та установлены две машины конструкции «Севтехрыбпро- ма», з которых не предус­ мотрена сортировка щепы. Также временно установлено сито, которое отделяет мел­ кую щепу от крупной. 3. HACK, директор комби­ ната. * * * Рыбообрабатывающий ком­ бинат сообщает, что коптиль­ ный завод № 3 принят з экс­ плуатацию з ноябре прошлого года. Носители и транспор­ терные ленты должны рабо­ тать не менее трех лет. О т­ делом материального снабже­ ния рыбокомбината в 1981 году заводу выдано допол­ нительно алюминия толщиной 5 мм и 2 мм 500 кг, транс­ портерной ленты 800 мм, 107 и 300 мм — 87 погонных метров. 8 августе завод полу­ чает. дополнительно транспор­ терной ленты 500 мм 90 м и алюминия не менее 300 кг. Н. СУХОРУКОВ, зам. ге­ нерального директора по МТС рыбокомбината. Голосуем «за», но с условием... G самого н ачала рейса нам, экип ажу БМРТ «Се- верное сияние», везло: бы« Пи в передовой десятке ры ­ бацких коллективов, рабо­ тающих на добыче окуня. Й хотя н аш рейс не окончен, итоги подводить рано, но уж е сейчас могу сказать, что могли бы работать зна< чительно лучше, не поме­ ш ай нам... щ екинский м е­ тод. Мы вышли в море сокра­ щенным составом, не х в а ­ тало до полного комплекта восьмерых матросов, м аш и ­ ниста рыбомучной установ­ ки, мастера по обработке рыбы. К ак видим, в основ­ ном были сокращены м а т . росы, которые составляют ударную силу при обработке рыбы. Вначале было еще ничего. Но в от за один раз стали брать по 30 тонн о к у ­ ня, и тут мы увидели об­ ратную сторону «щекинской медали». Обрабатывать ры ­ бу не успевали, и, хотя промысловая обстановка была отличной, пришлось ложиться в •дрейф. Невозможно точно с к а ­ зать, сколько рыбы было недобрано из-за нехватки матросов. Одно очевидно — немало. И на добыче трески нам улыбнулась удача, но и здесь нас «подкузьмил» щ е ­ кинский метод, опять с к а ­ залась нехватка рабочих рук. Вым аты вали сь до того, что все становилось безр аз­ личным, А ведь треску мало поймать. Надо ш к ур у ее собрать, фил е обрезать... Не помогай нам подвахты, п ри ­ шлось бы очень часто п ри ­ бегать к авралам. Лично я, да и не только я, задался вопросом: «А настолько ли нужен щ еки н ­ ский метод работы на ф л о ­ тах? А не теряем ли мы от него больше, чем эконо- Опыпг щекинцм — всем / мим?» Рейс показывает — теряем больше как в коли­ честве выловленной рыбы, так и в ее качестве. Н апри ­ мер, поскольку мы не успе­ вали обрабатывать уловы, приходилось окунь сразу морозить, не разделы вая его. Т ак получилось, что по. следний раз на «Северном сиянии» я ходил в 1966 го­ ду. И вот пошел второй раз, в сокращенном экипаже. Народу не хватает, а в ос­ нащении судна — н икаких изменений. Все оборудова­ ние то же, с той лиш ь раз. ■ницей, что устарело оно еще больше. Следовательно, всю дополнительную работу экип аж прин ял на себя. С одной стороны, к ак уж е ясно, щекинский метод в море прим енять очень ело. жно, но, с другой стороны, мы прекрасно понимаем, что он нужен и в корне своем выгоден и государст­ ву, и нам .— рыбакам. Как ж е найти золотую середи­ ну? Мне видятся два пути: либо сокращать должности на судах, но в разумных пределах, либо приложить максимум усилии для осна. щ ения судов, экип ажи кото­ ры х работают по щекинеро- му методу, средствами м а ­ лой механизации. И. БУЛЬБА , матрос БМ РТ «Северное сияние». 28 августа 198! г.= «РЫБНЫЙ МУРМАН » =® 5 стр.