Рыбный Мурман. 1980 г. Ноябрь.

ООКРУГ громоздились све- жие сугробы, а в вообра­ жении назойливо рисовалась картина летнего дня: скрипу­ че вращалась крылатая дере­ вянная крестовина, по дороге с мельницы тянулись подводы, пахло хлебом... Отчего виден­ ия»?, а теперь лишь слышанное или читанное в детстве имеет над нами такую неодолимую власть? Ведь нет уже ветряных мельниц, вот они — розовые, белые корпусе комбината хле­ бопродуктов, десятками мет- dob взметнувшиеся посреди снежной долины в северной промзоне Мурманска Нет вет­ ряных мельниц, ушли в исто­ рию — в рассказы и кино­ фильмы, Но есть на столе хлеб — каждый день, как и сто, тысячу лет назад. ^.В кабинете директора Мур­ манского комбината хлебопро­ дуктов Ивана Илларионовича Шклюдова я по ял: мурман­ ский хлеб начинался задолго, как прибыли из многих краев России груженные зерном со­ ставы. В размольном цехе комбината (в обиходе — на мельнице) усвоил, что за полтора часа экскурсии, даже добросовестно уложив в блок­ нот пояснения исполняющего обязанности t гчальника цеха А. А. Лысенко, понять, как на­ чинается путь хлеба на наш стол, — нереально. И оконча­ тельно решил: надо, обяза­ тельно надо написать о сов­ ременных мельниках. Такова предыстория. ® К а к ц е л я , к о л л е г и ? СПАСЛИ'РЫБАКОВ Транспортный рефрижера­ тор "Пассат* следовал на промысел в район Юго-Во­ сточной Атлантики. Недале­ ко от берегов Гвинеи справа по курсу заметили неболь­ шое судно, с которого пода­ вали сигнал бедствия. Это был сенегальский рыболов­ ный траулер «Баіія Фелл», экипаж которого уже дли­ тельное время находился в открытом море без пресной воды и горючего и потерял уже всякую надежду на спа­ сение. Траулер 'Б а й я Фелл» был П ришв артован к борту <■Пас­ сата». Сенегальцев снабдили пресной водой и топливом. Еженедельник «Маяк». ДОХОДНОЕ ДЕЛО С качала года колхозу «Накот'не» Елгавского райо­ на рыболовецким колхозом <■ Большевик» поставлено свыше 300 тонн сухой мас­ сы водорослей фурцеллярни. Из этого количества путем экстракции будет получено около 60 тонн агара-агара, широко применяемого в фар­ мацевтической, бумажной, пищевой и текстильной про­ мышленности. НГЗа сбор и сушку фурцел- -Ѵлрии. переданной колхозу «Накотне». рыболовецкий колхоз ^Большевик» получит «выше полутораста тысяч рублей. Газета «Рыбак Латвии». ВЕНОК НА МОРЕ В день рождения Ленин­ ского комсомол-a курсанты Архангельского мореходного училища, проходящие прак­ тику на транспортном реф­ рижераторе «Борис Сафо­ нов», возложили венок на море на месте гибели Бори­ са Сафонова. На торжествен­ ном церемониале возложе­ ния венка прозвучали стихи к у ^ р т а судомеханнческого отделения Игоря Нушкарева, посвященные светлой памяти героя. Газета «Рыбак Севера». 'ТЕПЕРЬ об истории. В 1976 1 году начали строить эле­ ватор. Слово примелькавшееся, но пояснить нелишне: «соору­ жение для хранения больших масс зерна, оборудованное уст­ ройствами для приема взвеши­ вания, сушАи, чистки и обдув­ ки зерна» (энцинлопедичесний словарь). Шклюдов пояснил иначе, но против словаря не погрешил: «хранилище трудов человека». Вместе с элеватором заложили очистные сооруже­ ния. Сразу, а не в последнюю И тут в наш разговор вме­ шался... междугородний теле­ фонный звонок. Именно вме­ шался: звонили из Пензенской области, просили принять на стажировку своих специали­ стов что-то у них не ладилось с выходом комбината на про­ ектную мощность. Нашему комбинату это был лучший комплимент. • Р е п о р т а ж м е л е л и Х Л Е Б З А П О Л Я Р Ь Я очередь, как «любят» делать наши строители. Сегодня стра­ тегия налицо: 2400 ежесуточных кубометров воды, используемых комбинатом, нам, мурманчанам, не портят окружающую среру. Потом возводились мельница, комбикормовый завод. Строи­ тельство обошлось государству в 24 миллиона рублей. Много это или мало? Не берусь су­ дить. только пустили комбинат раньше срока. И на днях (если смотрели программу «Вреѵгя» — знаете) группа его создателей получила премию Совета Мини­ стров СССР. Так что не толь­ ко миллионы рублей, а более весомое —- огромные человече­ ские усилия потрачены и. как видим, -— с умом. Потребова­ лось ка строительство три года. — В других районах за пять- семь лет не могут построить.— рассказывал Иван Илларионо­ вич. Я спохватился — у директо­ ра и так забот полон рот, а мы беседуем почти час— да и что говорить, комбинат лучше один раз увидеть. 11ЕУДАЧНО сориентировав- ” шись, минут пять бродил я среди шестиэтажных корпу­ сов и, когда вошел в тепло размольного цеха, напоминал мельника, только не мука, а снежная крупа облепила паль­ то и шапку. Черные рабочие комбинезоны, халаты совре­ менных мельников, конечно, тоже были не идеально сте­ рильны (работа есть работа), но белая мука сразу бы бро­ силась в глаза. А ее не было, как не было мутной пыли ни в зерноочистительном, ни в размольном, ни в выбойном отделениях Анатолий Алексан­ дрович Лысенко опередил мои вопросы: — Система такова: фильтры беспрерывно высасывают за­ пыленный воздух, а чтобы не создался вакуум, тепловые вентиляторы нагнетают с ули­ цы свежий. И тут же, как по волшебству, возникло приятное дуновение, словно в нежаркий летний день Мы неторопливо проха­ живались среди больших, по­ драгивающих и абсолютно не­ понятных машин, во всяком случае, старинные мельничные жернова они не напоминали. А за железными кожухами шли обычные процессы: зерно чистилось, мылось, отволажи­ валось. Последнее загадочно названное действо расшифро­ вывалось просто: зерно подсу­ шивают в бункере, чтобы в нем перераспределилась вла­ га, происходят определенные физико-химические процессы, а в результате пшеница при­ обретает нужные технологиче­ ские свойства для дальнейшей обработки. Со слов Лысенко, и все ос­ тальные «приключения» зерна происходили буднично. Я по­ нимающе кивал головой, на самом деле усваивая одну де­ сятую объяснений. А когда В зале областной научной библиотеки открылась выс­ тавка произведений самодея­ тельных художников Коль­ ского полуострова. В Ы С Т А В К А На нынешнюю выставку представлено более ста ра­ бот. интересных по содержа­ нию, разнообразию тем и технике исполнения. Заслуженный работник культуры РСФСР Э. Л. Ки- тайчук из поселка Сафоново показал выполненные в гип­ се скульптурный портрет своей матери, портреты Ф. Э. Дзержинского, Героя Советского Союза Г. А. Куз­ нецова. Т р и с т а н о в о с е л и й Пять жилых домов — более трехсот квартир — такой по­ дарок преподнесли строители жителям Североморска в канун 63-й годовщины Великой Октябрьской социалистической рево­ люции. Особенно порадует новоселов современное пятиэтаж­ ное здание в районе улицы Комсомольской. Оно построено по проекту московских архитекторов и вносит разнообразие в об­ лик города. Радуют удобные квартиры: улучшенная планировка, комфорт — что еще желать новоселу! Продукция кольских пивова­ ров всегда пользовалась неиз­ менным успехом у мурманчан, но чтобы попробовать ее в компании друзей, зачастую приходилось ехать в пивной бар в северный район горо­ да. Два дня назад на улице Октябрьской открылся новый Любителям пива пивной бар. В удачно оформленном зале, рас­ считанном на 50 мест, посети­ тели смогут приятно провести время за кружкой пива, к ко­ торому будут подаваться рыб­ ные наборы из сельди, вяленой мойвы, балыков. обошли шесть этажей, запол­ ненных дрожащей, монотонной пылью звуков и в застывшей тишине ^окторки мысли в го­ лове перестали лихорадочно скакать, с просто спросил: «За что вы любите свою работу?» Лысенко помедлил с ответом: «Нет похожих дней, бывает, ночами просыплешься, дума­ ешь, как полобрать партию зерна, какие определить режи­ мы. Живая оабота...» Так же, нан он, аумает, учит молодежь опытный начальник смены Татьяна Константиновна Игумнова — учит быть береж­ ными н хлебу: не в нашем по­ нимании, а в более масштаб­ ном. ведь малейшее нарушение технологии оборачивается тон­ нами потерь — это не крошки со стола смахнуть! Прощался я с гостеприимны­ ми (в русском языке синоним этого слова — хлебосольными) хозяевами вопросом: «Что для вас значит хлеб?». Лысенко на­ чал по-учебному: «В хлебе есть все необходимые человеку продукты. — но вдруг осекся — У меня дед на хлебе девя­ носто шесть лет прожил...» Директор Шклюдов, нетороп­ ливо вспоминая. размышлял: «Знаю вкус хлеба — в войну, в неурожаи 33-го, 46-го годов узнал. Хлеб — это благополу­ чие людей, а значит, и страны». На обратном пути вспоми­ нались эти слова, и внезапно пришло в голову: рыбой, нике­ лем, апатитом поминают наш край, а ведь теперь можно на­ зывать его и хлебным. Подоб­ ных Мурманскому комбина­ ту нет пока за Полярным кру­ гом. В. БЛИНОВ. Новые изобретения Государственный комитет СССР по делам изобретений и открытий признал изобре­ тениями три работы, выпол­ ненные мурманчанами. Группа работников Мур­ манского отделения «Гипро- рыбфлота» предложила «Ус­ тройство для отделения ры­ бы при ее перегрузке». Нов­ шество позволяет снизить порчу рыбы в процессе ее транспортировки. Работника­ ми отделения также создана «Всасывающая л невмотранс­ портная установка для пере­ мещения грузов». В Мурманском высшем инженерном морском учили­ ще имени Ленинского комсо­ мола разработано '-Устройст­ во для самовозбуждения син­ хронного генератора». Сведения обо всех этих изобретениях публикует офи­ циальный бюллетень № 35 Госкомизобретенпй за ныне­ шний год. в С е л к в с я о р т і і я х ы х . д н е й С Е З О Н О Т К Р Ы Л И М Н О Г О Ч И С Л Е Н Н Ы Е любители спорта наше­ го края, пусть еще не офи­ циально. но уже открыли но­ вый зимний сезон Зазвуча­ ли бодрые мелодии над кат­ ками стадионов «Труд» и «Строитель», первая проба льда состоялась у хоккеис­ тов. в окрестностях городов пролегли лыжные трассы. Не за горами открытие тради­ ционного конкурса «Лыжня зовет». Каждому хочется подготовиться во всеоружии, как это и положено северя­ нам — постоянным участни­ кам и победителям массово­ го похода ■ здоровых и бод­ рых. В центре внимания хоккей­ ных болельщиков были в первые дни ноября турниры, которые проходили на льду Дворца спорта Оленегорска. О результатах одного из них мы рассказывали в прошлом номере еженедельника. В праздничные дни взрослых сменили на площадке юные спортсмены. В борьбу за приз «Полярная звезда» вступили вместе с хозяева­ ми команды Ленинграда, Арха нгел ьска, Пет розавод- ска и Мурманска. Предста­ вилась возможность прове­ рить в трудных поединках спортивную смену, взять на прицел тех ребят, кто в бу­ дущем заменит старших. Лучше других спортивный экзамен выдержали хоккеис­ ты юношеской команды оле­ негорского «Горняка». Это и понятно. Оленегорцы имеют возможность раньше других начинать подготовку к сезо­ ну. искусственный лед пре­ доставляется им в необходи­ мых пропорциях. «Горняк» одержал в турнире победы во всех встречах и завоевал переходящий кубок. Второе место досталось архангельскому «Спа ртану », а третье — воспитанникам хоккейной школы объедине­ ния «Мурманская судо­ верфь». В первенстве страны по хоккею с мячом среди кол­ лективов первой лиги вновь выступят мастера Мончегор­ ского «Североннкеля». В прошлом сезоне наши хокке­ исты были близки к тому, чтобы завоевать путевки в высшую лигу И нынче эта трудная задача с повестки дня не снимается. Летом «Североникель» за­ щищал честь своего клуба в первенстве области по... фут­ болу. Участие в чемпионате помогло приобрести игрокам спортивную форму. Осенью мончегорцы отпра­ вились на учебно-трениро­ вочный сбор в Ригу. Адми­ нистрация местного Дворца спорта предоставила северя­ нам хорошие условия для тренировок. Вернувшись домой. «Севе- роникель» использовал для занятии Дворец спорта со­ седнего Оленегорска. Но од­ но дело готовиться на ко­ роткой и узкой для хоккея с мячом площадке крытого Дворца, другое попробо­ вать силы на широком поле. В Мончегорске лед был под­ готовлен раньше, чем к дру­ гих городах области, и пото­ му тренировки стали напря­ женнее и эффективнее Сложилась уже традиция в канун официального от­ крытия сезона разыгрывать прпз стадиона спортклуба «Североникель». Турнир на­ чался во вторник и завершит­ ся 17 ноября Среди участни­ ков товарищеских состязаний будущие соперники мончегор­ цев по первой лиге — «Се­ вер" (Северодвинск) и тор­ педовцы Сызрани. Участвует в турнире и сбопная Мур­ манском области. Мончегор­ цы начали соревнования с уверенной победы над своими земляками из сборной обла­ сти — 13:2. Нѵ первые матчи союз­ ного первенства «Северони­ кель» проведет 2 2 —23 но­ ября с командой «Красная заря» из Ленинграда. Д. МАРЬЕНКО . 14 ноября 1980 г. «РЫБНЫЙ МУРМАН» 9 11 СТр.