Рыбный Мурман. 1977 г. Октябрь.
Ж о д ш е с т ь д е с я т с е д ь м о й А. ИШКОВ, министр рыбного хозяйства СССР З А ГОДЫ СОВЕТ- СКОП ВЛАСТИ в на шей стране на инди видуальной основе создана мощная рыбная промышлен ность. Она стала одной из важнейших отраслей народ ного хозяйства СССР, ис точником снабжения населе ния продуктами питания. По стоянная забота Коммунисти ческой партии и Советского правительства о развитии п совершенствовании рыбного хозяйства позволила полнее удовлетворять потребности советских людей в рыбе и рыбину продукции. Рыйііая промышленность сегодня — .это мощный флот с неограниченным радиусом плавания, оснащенный по последнему слову техники; мппные береговые рыбооб- ьабаты вающп е предприятия — консервные заводы, холо- Этапы іьники; современные пор- ,1 и гавани, судоремонтные предприятия; высококвали фицированные кадры, подго товленные в специальных вы сших и средних учебных за ведениях и мореходных учи лищах Министерства рыбно го хозяйства СССР. Советские рыбаки, получив в свои руки новую технику, вышли на широкие просторы Мирового океана. Теперь наши суда круглый год ве дут лов рыбы в Атлантиче- •f*M, Индийском и Тихом океанах, в суровых водах Арктики и Антарктики, уве личивая добычу рыбы и вы пуск разнообразных рыбных изделий. Великая Октябрьская со циалистическая революция, коренным образом изменив шая весь ход истории, дала возможность перестроить рыбное хозяйство страны на новой индустриальной осно- .Опубликованные в XX іенинском сборнике» (Пар- .іное издательство, Москва, іУ32 г.) замечания и помет ки В. И. Ленина на представ лявшихся ему документах по вопросам рыбноіі промы шленности показывают, ка кое огромное значение при давали Коммунистическая партия, молодое Советское государство развитию рыб ного хозяйства —• одному из важнейших источников снаб жения рабочих. Несмотря на трудное для молодого Советского госу дарства время, хозяйствен ную разруху, вызванную гражданской воііной, Совет ской' правителвство по ини циативе В. И. Ленина нашло возможным закупить в Нор вегии для развития морского рыболовства моторные суда для рыбаков Мурмана, кото рый стал теперь и одним из крупнейших в мире индуст риальных центров океаниче ского рыболовства. ...Уже в тридцатые годы Ледовитый и Тнхнй океаны становятся главными района ми государственного про мышленного рыболовства, базой, где советские рыбаки накапливали опыт, совершен ствовали свое мастерство. Здесь рождались высококва- лифицированн ле кадры мо ряков промыслового фло та. добытчиков, которые : „«следствии помогали сво им коллегам из других бас сейнов страны осваивать Мировой океан, утверждать главное направление — оке аническое рыболовство, как наиболее перспективное и экономически выгодное. .. Курс на развитие быст рыми темпами государствен ного океанического рыболов ства был единственно пра вильным п наиболее эффек тивным. Ведь берега нашей Родины омывают четырна дцать морей, имеющих вы ход к Атлантическому, Ти х о м у и Ледовитому океанам, в которых сосредоточены ог ромные биологические ре сурсы. ...В создании тралового' флота на Севере огромную роль сыграли ленинградские судостроители, которые при ложили большие усилия, что бы вооружить рыбаков со вершенными судами, способ ными резко повысить добычу рыбы, улучшить снабжение промышленных центров ры- 6oji и рыбной продукцией. И рыбаки ответили на эту за боту новым трудовым подъ емом. Вылов рыбы в 1940 г. в Северном бассейне возрос до 2 млн. 178 тыс. центне ров, нз которых 1 млн. 726 тыс. центнеров было добыто флотом. В годы Великой Отечест венной воііны советская рыб ная промышленность и рыбо ловецкие колхозы, особенно в Азово-Черноморском и Се верном бассейнах, понесли большие потери; много ры боловных судов было затоп лено и уведено оккупантами; рыбообрабатывающие, хо лодильные и консервные предприятия, порты, судо строительные и судоремонт ные заводы, жилые здания, «дубы, больницы и школы рыбаков разрушены. В послевоенные годы Цен тральный Комитет и прави тельство продолжали уде лять большое внимание рыб ной промышленности. Достаточно сказать. что только флот Северного бас сейна доставляет теперь в Мурманск рыбы больше, чем добывают ее Франция и Ита лия, вместе взятые. Такие масштабы стали возможны потому, что Мурманск — один из крупнейших цент ров рыбной промышленности -— растет год от года. Госу дарство ассигнует на эти це ли огромные средства, на правляет сюда материальные и людские ресурсы, устанав ливает для проживающих здесь особые льготы. Встречая 50-летие совет ской рыбной промышленно сти. нельзя не вспомнить тех, кто вынес на своих пле чах трудности становления и развития тралового лова, кто проложил пути в открытые воды Мирового океана — капитанов; С. Д. Копыітова. Ф. М. Мнхова. С. П. Леонть ева, П. К. Моисеева, Я. А. Богданова. А. П. Новожило ва. П. II. Катца, П. Ф. Хох- лина, К. Г. Хохлина. И. Н. Демидова, М. В. Михеева. Ф. Е. Ссшкова, Л. М. Шуль гина. А. И. Каска, Я. А. Епифанова, братьев Егоро вых, братьев Кононовых; ме хаников; Г Е. Сиропулло, Г. В. Никитина, Н. П. Пет рова, Е. Т. Вольнова; трал мейстеров; Ф. Е. Шамалуе- ва, А. Д. Махилева, Н. П. Амосова. И.\ славные дела унасле довали и развили тысячи мо лодых отважных моряков флота рыбной промышлен ности СССР. Среди них Ге рои Социалистического Тру да... II. П. Решетов — капи тан-директор большого моро зильного рыболовного трау лера «Добролюбов» Мурман ского тралового флота... Коренное качественное улучшение ассортимента рыбной продукции стало воз можным благодаря непрерыв ному широкому внедрению холода во все звенья промы шленности, охватывающие процессы добычи и обработ ки, хранения и транспорти ровки рыбы-сырца, полуфаб рикатов и готовой продук ции. ...Хладифнкация судов рыбной промышленности да ла возможность перенести центр тяжести обработки ры бы непосредственно в море, в многочисленные районы промысла, независимо от их удаленности от портов. В 1965 году около 75 процен тов всей выработанной ры бопродукции было изготовле но на кораблях. Организация производства пиіцевой и тех нической рыбной продукции непосредственно на судах позволила наиболее полно и рационально использовать сырье, а танже повысить ка чество выпускаемой продук ции, так как в обработку по ступает свежая, только что выловленная рыба. При этом на кораблях, в сравнении с береговыми предприятиями, достигаются и лучшие технико-экономиче ские показатели. Так, напри мер, себестоимость 1 центне ра потрошеной продукции составила в 1965 г. на боль шом морозильном рыболов ном траулере «Гоголь» 23 руб. 77 коп.. а на холодиль нике Мурманского рыбоком бината 42 руб. 81 коп. Увеличение производства, расширение ассортимента и повышение качества рыбной продукции стало возможным благодаря коренному пере вооружению рыбообрабаты вающей базы промышленно сти. Если в дореволюцион ной России преобладали кус тарные предприятия в виде посольных лабазов, навесов, вешалов и в лучшем случае имелись небольшие холо дильники и кустарные кон сервные мастерские, то те перь созданы высокоинду- стрнальные мощные берего вые рыбообрабатывающие комбинаты на Дальнем Во стоке. в Астрахани, Мурман ске, Калининграде, Клайпе де, Риге, Жданове и в дру гих городах Советского Сою за. В составе рыбной промы шленности имеются круп нейшие в стране портовые хо лодильники; во Владивосто ке, Находке, Калининграде, Мурманске, Риге, Таллине, Севастополе. Рыбная промы шленность имеет мощные плавучие рыбообрабатыва ющие предприятия — кон- сервзаводы, сельдяные базы, тунцеловные базы, специаль ные рыболовные траулеры- консервзаводы и др. ...После сентябрьского (1965 г.; Пленума ЦК КПСС в нашей стране создана стройная система управления рыбной промышле нностыо СССР. В союзных республи ках имеются министерства и управления рыбного хозяйст ва, главной задачей которых является становление п ши рокое развитие рыбоводства и рыболовства во внутренних озерно-речных водоемах и во дохранилищах, строительство и эксплуатация озерных и прудовых рыбных хозяйств; главные бассейновые управ ления Министерства рыбно го хозяйства СССР на Даль нем Востоке (Дальрыба), Севере (Севрыба), Западе (Запрыба), Каспии (Каспры- ба) и Азово-Черноморье (Аз- черрыба) должны занимать ся дальнейшим развитием и совершенствованием рыбо ловства в открытых водах .морей н океанов. ...Центральный Комитет партии и Советское прави тельство неустанно заботят ся о постоянном развитии ■рыбной промышленности, о совершенствовании и попол нении ее флота, о людях, по- овягивк;:<х с б о ю жизнь не легкому рыбацкому труду. За достигнутые успехи в выполнении заданий семи летнего плана по развитию рыбного хозяйства Президи ум Верховного Совета СССР наградил орденами и медаля ми большую группу моряков рыбопромыслового флота, рабочих, инженерно-техни- ческих работников рыбной промышленности, рыбаков- колхозников, партийных, со ветских, профсоюзных и ком сомольских работников. Орденом Ленина награж дено 135 человек, орденом Трудового Красного Знаме ни — 438, орденом «Знак Почета» — 889, медалью «За трудовую доблесть» — 751 и медалью <-За трудо вое отличие» •— 740 чело век. Звание Героя Социали стического Труда присвое но... В. Д. Петрову — к а питану среднего рыболовно го траулера «Юнона» уп равления сельдяного флота, Мурманская область..., И. Т. ИІаньновіу — капитан-ди ректору большого морозиль ного рыболовного траулера «Витебск» управления тра лового флота, Мурманская область. И. Т. Шаньков — иници атор придонного лова сельди разноглубинным тралом в Норвежском море. Под руко водством И. Т. Шанькова экипаж большого морозиль ного рыболовного траулера «Витебск» на 16 месяцев раньше срока завершил за дание семилетнего плана, выловив 526 тысяч центне ров рыбы и дав 5,2 млн. руб лей сверхплановой прибыли. Орденом Ленина награж дены Астраханский рыбо консервный холодильный комбинат и Мурманский морской рыбный порт, орде ном Трудового Красного Знамени — Донецкий опыт но - показательный произ водственный рыбный комби нат, большой морозильный рыболовный траулер «Го голь» Мурманского тралово го флота, большой морозиль ный рыболовный траулер «Казань» Калининградско го производственного управ ления рыбной промышленно сти, большой рыболовный МО Р О З И ЛЬНЫ Й траулер «Посьет» Приморского производствен ного управления рыбной промышленности, большой морозильный рыболовный траулер «Жуковский» Сева стопольского управления оке анического рыболовства. ...Важной вехой в разви тии рыбной промышленно сти, как и всего народного хозяйства СССР, является XXIII съезд КПСС. В Ди рективах по пятилетнему плану, выработанных съез дом, намечены меры, кото рые обеспечат новый мощ ный подъем всей нашей эко номики, создадут условия для более полного удовлет ворения материальных и культурных потребностей советских людей. Видное место в Директи вах съезда отведено разви тию рыбной промышленнос ти, ее техническому осна щению. Съезд поставил зада чу дальнейшего увеличения добычи рыбы, китов, мор ского зверя и продуктов мо ря, улучшения качества и расширения ассортимента рыбной продукции. Директивами XXIII съезда КПСС предусматриваются более высокие темпы разви тия производства рыбных продуктов, особенно живой, охлажденной рыбы, филе, балычных и кулинарных из делий. ...Многотысячный кол лектив рыбной промышлен ности — моряки промысло вого флота, рыбаки-колхоз ники. рабочие и служащие береговых предприятий, уче ные — всегда были и оста ются верным отрядом труже ников нашей страны, строя щих светлое, радостное об щество — коммунизм. Они приложат все свои силы, чтобы успешно решить за дачи, поставленные перед ними XXIII съездом КПСС, — дать стране больше ры бы, высококачественной и разнообразной рыбной про дукции. (Из очерка «Рыбная про мышленность»). 1967 год. Участники гражданской войны, ветераны М у р майского тралового флота, ветераны партии в день заклад ки капсулы с письмом жителям 2017 года у памятника жертвам интервенции. большого пути
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz