Рыбный Мурман. 1976 г. Март.

ПРОЛЕТАРИИ *СЕХ СТРАН, СОЕДИНЯЙТЕСЬ? ВОСКРЕСЕНЬЕ. 28 МАРТА 1976 г. •N* 38 (3180) И з д а е т с я с 17 и ю н я 1953 го д а ОрганГлашга упрашш „Сівры0а“, парткома Иірмаискѳгѵ врдш Октябрьской Революци тралового флота и парткома Мурманского рыболовного флота МУРМДІІ РЕШЕНИЯ XXV СЪЕЗДА КПСС -В ЖИЗНЬ! ДЕВИЗ соревнования : ЭФФЕКТИВНОСТЬ И КАЧЕСТВ! Претворяя в жизнь исторические решения XXV съезда КПСС, коллектив ППР «Рембрандт» в слож­ ных метеорологических и промысловых условиях ус­ пешно справляется с поставленными задачами. План первого квартала но выпуску готовой продукции вы ­ полнен досрочно на девять суток. Экипаж и дальше ѣѵдет стремиться использовать все возможности по досрочному выполнению плана первого года деся­ той пятилетки. Капитан-директор АЛЕКСАНДРОВ . * * * Воодушевленный решениями XXV съезда КПСС, укипая; СТР-302 «Союз-10» 7 марта выполнил квартальный план по добыче рыбы. 17 марта, до­ срочно. за 45 суток до конца рейса выполнено рей­ совое задание, выловлено и сдано на базы 20450 центнеров рыбного сырья. Экипаж пересмотрел ранее взятое повышенное обязательство и решил план первого полугодия вы ­ полнить к годовщине рождения В. И. Ленина. Хорошо трудятся на своих рабочих местах ветера­ ны суди ап молодые моряки. РОМАНОВСКИЙ , старший мастер по добы­ че СТР-302 «Союз-10» ІІ11111!Ш111ИIШ111]11!1 III11IIГ.11ИПIII11II111II111IJ11П11111111IIII III * У д а р н и в п е р е д и 0 ОДВЕДЕНЫ ИТОГИ социалистического со­ ревнования между коллективами рыболовец­ ких колхозов «Ударник» и «Энергия». На этот раз авторитетная делегация минкийскнх про- яшслсвііков ездили в поселок Ура-туба. Победителями соревнования по итогам работы в зак-ерщающем году девятой пятилетки признаны тру,"'.'ники колхоза «Ударник». При этом отмечено, что минмгаекие рыбаки умеют эффективнее исполь­ зовать свой флот, добиваются лучших экономиче­ ски с показателей. Здесь действенную помощь прав­ лению артели в укреплении дисциплины оказывают общественные организации колхоза. Решено продолжить социалистическое соревнова­ ние- рыбаков дву:., хозяйств и в первом году новой пятилетки, В подписанном договоре о соревновании основное внимание уделено вопросам более эффек­ тивного использования рыболовных траулеров н дальнешего повышения качества пищевой про­ дукции. 3. ДЗЮБА , старший инженер Мурманского рыбакколхозеозоза. Министр поздравляет матроса «Правительственная, траловый флот, ГІПР «На­ вигатор» , матросу Цаплину. Указом Президиума Верховного Совета СССР за успехи в выполнении заданий девятой пятилетки Вы награждены орденом «Знак Почета», От име­ ни коллегии Министерства и от себя лично горячо поздравляю с высокой правительственной наградой, отмечающей Ваш самоотверженный труд. Уверены, что в первом году десятой пятилетки Вы добьетесь новых трудовых побед, внесете свой достойный вклад в дело выполнения задач, поставленных пе­ ред рыбной промышленностью. Желаем дальней­ ших успехов в работе, здоровья, полного благополу­ чия, счастья. т и к о в » . Министр рыбного хозяйства СССР Александр Акимович Іішкоі; сердечно поздравил каждого тру­ женика рыбной промышленности Мурманской об- . іастп, \ достоеннпго правительственной награды. 17 АПРЕЛЯ - КОММУНИСТИЧЕСКИЙ СУББОТНИК Экипаж БМРТ «Комета» Мурманского ордена Октябрьской Революции тралового флота поддержал инициативу РТ-1В5 и БМ РТ -137 об активном уча­ стии мурманских рыбаков и коммунистическом суб­ бот «икс: Решено 17 апреля отработать на сэконом­ ленных материалах, добиться максимальной произ­ водительности труда, выпускать продукцию только отличного качества. Заработанные в день Красной субботы средства будут направлены в фонд десятой пятилетки. ^ Капитан- днр >ч.:тор В. КАФАД/КИИ (По радио). П р и н и м а й т е в ы з о в , с м а ш н и к и і Закончил промысел и следует в порт БМРТ -237 «Ярославль» с полным грузом продукции повышен­ ного спроса. В апреле судну предстоит краткосрочное докова- вие и ремонт механизмов. Экипаж призывает участ­ ников Договора десяти приложить максимальные усилия по досрочной выгрузке продукции, постанов­ ке судна в док. Со своей стороны обязуемся ока­ зать* необходимую помощь береговым предприятиям. Шесть лет трудится на СРТ-м-836 «КарачаеЕСК» рефмеханик Юрий Яковлевич Лихограев. Он удар­ ник коммунистического труда, победитель соревно­ вания работников рыбной промышленности в 19<3 • 1974 годах. Это отличный специалист, хороший ор­ ганизатор общественной жизни экипажа, судового соревнования. Коммунисты избрали его секретарем партийной организации корабля. Фото Б. Щукина. Б л а г о д а р н о с т ь д о к е р ; іМ В адрес тружеников второго грузового района Мурманского ордена Ленина морского рыбнего пор­ та пришла радиограмма с промысла. Капитан тран­ спортного рефрижератора «Полярный крут» выра­ зил благодарность докерам за досрочную и качест­ венную обработку судна. Г. ФИЛИППОВ, председатель цехкома. Разрыв в рыбацком конвейере: іишш і м о р я к и с р ы в а ю т п о с т а в к и п о л у ф а б р и к а т а К ОГДА ПОДВОДИЛИСЬ и т о г и , ДЕВЯТОЙ ПЯТИЛЕТКИ, руководители смежных пред­ приятий пришли к выводу, что соревнование, нроводимое под девизом «Берег — промыслу»Гв основном оправдало себя. Экипажи за счет улучше­ н и я эксплуатационных показателей судов успешно вели лик.' Но такое соревнование,’ при котором со­ вместные действия береговых предприятий были на­ правлены на создание лучших условий промыслови­ кам дли добычи рыбы, в десятой пятилетке допол­ няется еще одним девизом: «Промысел — бере­ г у -, при котором труженики м о р я ‘направляют уси- 'лия на наиболее ритмичную и эффективную работу береговых предприятий и организаций, выпуск пи­ щевой продукции высокого качества. ..... При подписании Договора десяти предприятий- смен,ников руководители 'флотов заверили коллек­ тив Мурманского рыбокомбината, что они обеспечат1 е ю высококачественным рыбным полуфабрикатом, неразделаиной рыбой для производства пресервов и консервов. Так, в обязательствах тружеников т р а ­ лового флота записано: «Обеспечить Мурманский рыбокомбинат и «Севрыбхолодфлот» рыбным полу­ фабрикатом в заданном объеме и ассортименте в сроки, установленные заданиями главка «Севрыба». В обязательствах -*Мурманрыбфлота> сказано то же Самое, а «Севрыбхолодфлот* заверял, что на правит максимум рыбы-сырца на вДйус-к пищевых товаров, о р гани зу ет. доставку рыбы специальной разделки для консервного и коптильного-нронзвод- •'Ства па рыбокомбинате, .будет производить также .заготовку, полуфабриката для этих целей силами экипажей плавбаз. " • Договор подписан, пятилетка качества у.ке ш а ­ гает твердой поступью пб стране.,-а наши промысло­ вики все (-ше в стадии «прицеливания». -Часто не выполняются условия . Договора по .поставкам полу­ фабриката, с некачестаеиным подбором приходит на рыбокомбинат скумбрия и ставрида;" Именно о по­ ставках последних пород і.і необходимо задуматься ’ры б ак ам .' 'Из-за того что не выполняются ' паши ’просьбы и требования сортировать Для*'рыбокомби­ ната скумбрию и" ставриду ’ Но' размеру, теряем и мы ’ и сами иромысЛовііки. ; ' . .. - Для рыбокомбината нужна скумбрия о т . 2 8 . см и больше, а ставрида - - от 23 см.. Именно рыба та­ ких: размеров используется для производства пре­ сервов и консервов. Рыбу меньших размеров нам приходится куда-нибудь «пристраивать», вплоть до соления. Соленая .скумбрия, к. сожалению, не нахо­ дит спроса у потребители, поэтому торгующие орга­ низаций берут ее неохотно и в ограниченном коли­ честве. Флотам неоднократно предлагалось улучшить па судах сортировку, чтобы в ящиках с мороженой скумбрией н ставридой как можно -меньше находи­ лось экземпляров менее 23 и 28 сантиметров. Одна­ ко всякий раз, получая их, рыбообработчнцы после размораживания брикетов по-прежнему много сил к энергии затрачивают не на разделку, а на сортиров­ ку рыбы. Вместо того чтобы использовать пол­ ностью сырье для выработки продукции улучшенно­ го ассортимента, чаще приходится заниматься соле­ нием. Качественно обработать улов (ск.ѵморию и став­ риду) — далеко не значит Ограничиться только за­ морозкой; отвечающей требованию ГОСТа. Качесі- - е.еініо заморозить хорошо отсортированную рыбу это ’значит'‘помЙчь коллективу рыоокомбнната со­ кратить затраты па сортировку, перевозку, дооб- работкѵ рыбы, дать ему возможность освободить р а ­ ботниц'для более - эффективного труда. Скумбрии и ставриды рыбокомбинат получает в достаточном ко- “ лйчествё, нужно только улучшить качество отбора н<> размеру. Р Б О Г О М О Л О В А , начальн и к производствен­ ного отдела М урм ан ско го рыбокомбинат*