Рыбный Мурман. 1967 г. Март.
1 ■l V. ПРИНЦИП Та» ПАРТИЙНОГО РУКОВОДСТВА акова тема теоретическом торая. была нроведепа і»а конференции, ко- днях партийным комитетом тралового флота. На конференции присутствовали секретари партийных ‘ оргаииза- ; ции, политработники, профсоюзные и комсо мольские активисты, судоводители и механики, работники отделов управления флота. Всего — белее 100 человек. * После доклада, е которым выступил замести тель секретаря партийного комитета М. Л. Жу равлев, участники конференции заслушали сот доклады. Главный капитан флота А. И. Апохии остано вился па партийном руководстве хозяйством па новом этане. Заместитель начальника управле ния флота Я. А, Гѵиин раскрыл и детализировал вопросы развития творческой активности масс, приведя конкретные примеры из жизни коллек тивов рыболовных траулеров. О высоком звании коммуниста говорил помполит БМРТ-240 С. К. Литвинов. . . . f В своем выступлении номнолит береговых бригад Н. Д. Баранов рассказал о том, что гово рилось на XXIII съезде КПСС о первичной пар тийной организации. В. В. Ревнивцев, замести тель начальника управления флота, остановился на работе с кадрами в свете требований XXIII съезда КПСС. Работники базовой библиотеки оформили книжную выставку. Участники конференции договорились, что поднятые вопросы и высказанные рекоменда ции будут учтены в дальнейшей работе партий ных и общественных организаций, администра ции судов и береговых организаций. • В. СЕМЕНОВ, лектор парткома тралфлота. в НОВОМ районе мы работали с но 27 декабря і . .промысла расчетом, чтобы . обеспечить су* М октября точную выработку в 55—60 тонн- 1966 года. Такой режим промысловых су* хранность выловленной рыбы, ка* чество обработки рыбы. З а г р у з к а л и н и и В ПАРТКОМЕ «МУРМАНСЕЛЬДИ» Партийный комитет сельдяного флота заслушал капитана комсо мольско-молодежного СРТ-11 тов. Ильиных о роли командного со става в воспитании молодых мо ряков. Как показало обсуждение этого вопроса, штурман тов. Ер молин, старший механик тов. Яковлев, второй механик тов. Свердлов не выступают перед мо ряками с лекциями и докладами, не проводят бесед. Старший мас тер лова тов. Третьяков и мастер Партком отметил, что команде- по обработке рыбы тов. Щербаков вание корабля и комитет ВЛКСМ ко время нахождения судна в флота не проявляют озабочепно- IIорту опаздывают на вахту и да- сти о закреплении моряков. В. ре же появляются на корабле в не- зультате только три члена экипа- Лов вели только в светлое время: ток полностью обеспечивал вы* с 04 часов утра до 20 часов вече- полнение суточного задания, со ра. Уловы за часовое траление достигали 10—15 и более тонн. После 20 часов подъемы резко падали и не превышали двух тонн за 2 часа траления, при очень разнообразном ассортименте: бе- суго , :каменный окунь ,, морской конек, скаты, акулы, маслюк, длиннохвостый хек, солнечник. Скопление серебристого хека при боры отмечали в поверхностном слое воды. Лед досыпали по мере его тая ния,* и улов5 плотно закрывали брезентом. Закрывать рыбу бре* зентом в виде шатра нецелесооб* [разно потому, что при циркуля ции теплого воздуха ускоряется таяние #ьда. Вёсуго очень устойчива і* дли тельному хранению до заморажи вания. трезвом виде. В.школе но изучению основ по литических знаний за рейс прове дено всего три занятия. . Ослабление воспитательной ра боты является одной из причин того, что экипаж не справился с рейсовым заданием. жа плавают на . корабле свыше года. . ^ •; Партийный комитет -продут нредил капитана тов. Ильиных и. секретаря парторганизации jjob . Мишина. В принятом постановле нии определены пути устранения недостатков. С у т о ч н ы й р е ж и м -----------,------ ---- . и • f c . f : * ’ г' '* *% Л р а б о т ы illlllltKIIIftlllllllllllflKltlKllllilllftKIIIIIIIKIilllllltllltllllUSIIIIItMlilillillllllklillflftlfllikflHlllllilkltllliillilllllllllllllllllllttllHI «Жизнь, отданная борьбе» Рыбу целесообразно разделы- вать только на фабрике и на ры* боделе для палубной команды* Это вызвано те*ч, что нри боль* ших подъемах около половины всей ; рыбы поступает ; • рваной, раздавленной, затрачивается мно го промыслового времени для ее вьцшвки, Кроме того, в улове находятся такие рыбы, как бесу- го,, каменный окунь, морской ко* нек и другие, которые имеют плотный чешуйчатый покров и плавники с колючими лучами* Поэтому х е к ,на обработку посту* нает с рваными проколами и у негр полностью отсутствует че шуя.. При поступлении такой ры* бы щ . обработку дополнительно затрачивается время на сортиров* ку, отсюда снижается производи-» тельность и нарушается режим работы морозильных камер*. . На разделку рыбы привлекают* ся .«подсобники». Для них сне* циально оборудованы съемные В связи с пятидесятилетием Ве ликого Октября мы еще и еще раз обращаемся к революционно му прошлому и настоящему ком мунистического и рабочего дви жения во всех странах мира. Неумолимо движется время. Оно стремится вперед и оставля ет после себя памятники, кото рые раскрывают картину драма тической многовековой борьбы людей труда за свободу и свою независимость. Тысячи героев принесли свои жизни на алтарь народного, счастья. Безмерна нравственная сила человека, от давшего свою жизнь в борьбе за освобождение от ярма эксплуа тации. Книга «Жизнь, отданная борь бе» (М., изд. «Наука», 1966 г.) — первая из серии кннг, посвящен ных деятелям мирового комму нистического движения. Очерки, составляющие книгу, докумен тальны. Они рассказывают о ми ровоззрении коммунистов-ле- раздробить силы людей труда, помешать их объединению и ин тернациональной борьбе труже ников земли. С жизнью и *деятельностью верного сына испанского народа, коммун иста Xулиана Гримау, прошедшего через огонь нацио нально-революционной войны и более четверти века боровшегося в условиях преследования п травли, знакомит читателя жур налист-международник, член правления Агентства печати «Новости» If. Е. Непомнящий в книге «Повесть о Хулиане Гри мау» (М., Госнолитиздат, 1965 г.). Книга написапа автором с по мощью друзей и товарищей Ху лиана но подпольной работе, с помощью жены героя Анхелы. Она не только поделилась свои ми воспоминаниями, но любезно предоставила фото, документы и последние письма мужа. у рядного ума. каким был люциоиер-нрофсссионал, щийся деятель польского и меж дународного движения Юл на и Мархлевский. Скрывался он под именем Балтазара Куявского. Всю свою жизнь Юлиан Марх левский посвятил борьбе за осво бождение рабочего класса. Он был участником революции 1905 года в России,, ноябрьской рево люции 1918 года в Германии. Бес предельно преданный пролетар скому делу, работал в Варшаве. Цюрихе, Париже, во многих го родах Первая рыба поступала па ры- __ ____ __________ оофабрішу в 6 часов утра и выли- рыбодельт, ставящиеся на ванну с валась вся в центральный ; буп- рыбой. Таких рыбоделов можно кер. Отсюда она поступала на оба поставить для восьми шкерщи- морозильных конвейера в нераз- коз.. Для увеличения помещения деланном виде. В половине девя- на рыбофабрике требуется демон* того поднимали следующий трал, тировать головорубочные маши* улов снова выливали в централь- нъг, тогда здесь можно устано- рево-1 ньтй бункер и около 1,5 тонны в вить дополнительный рыбодел для выдаю-1рыбный ящик правого борта, с •разделки крупной рыбы, таким расчетом, чтобы налубная команда успела разделать рыбу до подъема очередного трала. Горловина правого бункера раз делена на две части. В кормовую часть идет разделанная рыба, а в Вся шкереная рыба поступает на заморозку на левую линию; с правого борта от транспортера № 4 идет лоток па транспортер № 27 в мойку; Правая морозиль* л ая линия загружается только не* носовую по закрытому лотку идут разделанной рыбой. Для этого от непосредственно на транспортер носового третьего штатного места і / І І Л '» Г » Л Ч Ч 1 Т Ж 1 , « Л п_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ . _ ♦ . г • отходы.^!Інтнадцать обработчиков снимается ванна и вместо нее и подсооников разделывают рыбу ставится съемный лъток. После на фабрике, и весь полуфабрикат этого рыба направляется в мойку поступает на левую морозильную правого борта. Постановка допол* „ линию, а правая постоянно рабо- нительных лотков ' дает *весмож* Германии. Мархлевскии Iтает на неразделанной рыбе. ность- непрерывно и ритаишю являлся, по выражению В. Го-1 подъему следующего трала (в загружать обе- моровияьшге мулки, одним из «духовных в о ж - і ц час 30 мин.Ѵ центральный линии. * ДОИ коммунистической ПарТИИІПѵпкАП и і т й п и і і о п т , . “ тг г ' ■ I іолпкер и рыоныи ящик правого Для подачи й ь д а и з <>уякера борта полностью освобождали от льдогенератора в рыбные ящики рыбы. Туда мы выливали очеред- сделаны отверстия в бункере со ной улов и часть — в рыбный стороны рыбного т ц н к а размером ящик правого ^оорта с пересыпкой 50 x 30 см и установлен лоток. льда. Если рыба оставалась к еле- Лед по лотку «епосредствеино дующему подъему, то ее Пересы- поступает в ящик с рыбой. • пали уже толстым слоем льда, а улов, поднятый в 14 час: 30 мин., выливали в центральный бункер и Польши» «Герой —- это человек, который в решительный момент делает то, что нужно делать в интересах человеческого общества», — ска зал известный чешский публи- лист Ю. Фучик.'Таким и был сам Юлиус Фучик — национальный герой Чехословакии, имя которо- О б р а б о т к а \ Ѵ Ш ‘. Г59 Все, что го человека ветским людям. го стало символом революцией- Ев рыоный ящик правого борта, з а ной стойкости и мужества. Ч еш - І сыпали льдом и закрывали бре- р ы б ы ский писатель МГ'Григар, исполь- Ізентом. Рыба, поднятая в 16 часов ______ __ зовав новые материалы о 10. Фу- 130 мин., распределялась в рыбном чикс, малоизвестные и совсем не-1ящике левого борта, иерёсыпа- архивныо документы, |л а с ь слоями льда и плотно закры- известные . _ ____________ _ связано с борьбой это- воспоминания друзей, создал вол- |валась брезентом. Последний улов AeJ,aHHOM виде, са, дорого и близко со- нующую повесть о жизни своего р аспред еляли по слиоовой палу- Нри разделке Судьба Гримау, соотечественника «Жизнь для ра- Серебристый хек вырабатывали как в разделанном, так и в нераз* героическая и трагическая, вол нует каждого из нас. По словам нинцев Европы, Азия, Африки и Долорес Ибаррури, «это был че- Латинской Америки, об их repo- ловок с душой гиганта», ической борьое за счастье на- Известный чешский публицист Р°Да* Г. Бареш, член Коммуниетиче- В коммунистах, о которых рас- ской партии Чехословакии, напи- сказывается в этой книге, вонло- сал книгу «Клочок чистого неба» тились лучшие черты революци онеров ленинского склада. Каж дый из них окреп и мужал в гор ниле жесточайших классовых боен. - Коммунисты и все честные лю ди мира склоняют головы перед светлой памятью солдат армии свободы, отдавших жизнь в борь бе против общего врага. Их жизнь и борьба воплотились в великую победу мирового комму нистического движения. Их бес смертие в тех, кого они воспита ли, их бессмертие — в жизни идейных и политических наслед ников. Эрнст Тельман, Никое Белоя- нис, Хулиан Гримау и тысячи других героических сыновей на шей эпохи мечтали о единстве, гибли за него, видели в нем са мый верный путь к свободе и свету. Их пег в живых, но само отверженная борьба этих людей за единство интересов всех тру жеников земли будет вечно не мым укором тем, кто стремится (М. Политиздат, 1966 г.), в кото рой рассказывает о судьбе и борьбе видного коммуниста Че хословакии Эмиля Шовчика. 1941 год. Чехословакия окку пирована фашистской Германи ей. Идет вторая мировая война. Жесточайший гитлеровский ре жим. Коммунистическая партия ушла в подполье л продолжает борьбу. Эмиль Шепчи к схвачен гестапо. Он изолирован от внеш него мира, но ни на один день не прекращает борьбу против вра гов свободы своей Родины. Эмиль ЛТевчик погиб от выстрела в за тылок, как погибали многие за счастье и свободу, за будущее своего парода. Польская писательница М. Вар- ДОСТИ». • ;*■ ; , Юлиус Фѵчик, человек с несги баемой силой воли, полный энер гии и мужества, находясь в гит леровском застенке, нашел силы писать свои репортажи о предан ных делу партии, своего народа томящихся в застенках людях. * • Его книга «Репортаж с петлёй на шее» рассказывает о зверст вах гестапо, об ужасах фашист ских застенков. До конца своей жизни Фучик верил в победу справедливости, в победу комму низма. В январе 1961 года мир был потрясен известием о гибели Натриса Лумумбы, премьер-ми нистра первого законного прави тельства -Конго, выдающегося борца за освобождение Конго от восьмидесятилетнего господства бельгийских колонизаторов. Под лое и трусливое преступление со вершилось. Патрис Лумумба и его товарищи по борьбе Морис Миоло и Жозеф Окйто были, звер ски убиты. Книга А. Смоляк и невская в своей книге «Ищу Бал- Д. Ченцова «Здесь, в самом серд- тазара Куявского» (М. Госполит- издат, 1965 г.) нарисовала яркий, запоминающийся облик человека большой души, огромной энер гии. несгибаемой волн и неза- це Африки» (М., «Молодая гвар дия», 1965 г.) — это повесть о Иат~ рисе Лумумбе, о его замечатель ной жизни и деятельности. ' В. МИЩЕНКО, библиотекарь ‘ базовой библиотеки флотов. • ^ х е а отбор--иече* бе тонким слоем и также пересы- очень трудоемкой пали льдом. К 22 часам вся рыба операцией, нрн которой резко в^центральном бункере и рыбных снижается производительность, ящиках правого и левого бортов • ^Двлочные столы мало присно* была убрана, и до 23 часов па обе соблены для этого, транспорте* морозильные линии поступала со Ры ^ открытого тииа, н даже типовой палубы. при небольшой качке печень но* ' * током устремляется на правый В это время производили выкат- борт, и уходит в сточн^іе колод*: к \ на оттайку одной линии, а на цід. На транспортеры печени по* другой — продолжали обработку падает цельная рыба, отходы* рыбы со слиповой палубы, кото- ракушки, которые забивают вход* рую заканчивали в 4 часа утра, ное отверстие сборника печени. С 23 часов два компрессора ин- Бесуго поступала на морозиль* тенсивно раоотают на трюмы и на выработку льда. Количество его было таким, чтобы его хватило на дневное время. С 4 часов до 6 часов утра рыбообработчики про изводят тщательную уборку рыб ной фабрики, бункеров, рыбных ящиков и заготавливают все вспо могательные материалы для рабо ты в следующие сутки. Оттайку камер производили регулярно через 48 часов. ные линии только в неразделан* ном виде. Это ценная столовая рыба, но на производственных рефрижераторах обработка се связана с большими трудностями. Вес брикета бесуго равен 9 кило* граммам, из-за чего неполноцен но используется емкость трюмов, увеличивается расход тары. Бе суго имеет очень плотную кон систенцию и плотный чешуйча тый покров. Рыба поэтому между В дневное время все компрес- собой не смерзается в брикет, и соры на полном режиме работают в дальнейшем в глазуровочной на морозильные камеры. Темпе- корзине такой брикет рассыпает* ратура в ч трюмах постоянная ся. Брикеты хорошо смерзались с (—24-—25°С), мороженая рыба добавлением пресной воды в про-» выходит из каморы с темлерату- тивни. Для облова бес.уго целес*>- рой —16—18° С / Через каждые образно* направлять в данный 40 суток снимали шубу в трюмах район суда типа БМРТ. с рассольных батарей, особенно в районах элеваторов и < грузового лифта. Режим морозильных я о и в е й е і » # * - ^ • В.--ЗАХАРОВ, инжеиер-тех- >•..иолор . производственного рефрижератора «Сказочник Андерсен», г
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz