Рыбный Мурман. 1963 г. Сентябрь.
Ч т о б ы б ы л о честв, выра-ботка малосоленой про дукции способствует увеличению выхода пищевой продукции из центнера добытого сырца. Опыт первых лет ее выпуска (Показыва ет, что фактическая утечжа со ставляет Е^ето 3—4 процента от веса сырца, в то -время как нор- хагсивтя утечка на средне- и четвертом квартале прошлого и лертом квартале текущего года коллектив увеличил выход пище- выгодно и главку вой товарной продукции ва 7500 центнеров и подучил за счет Корреспонденция «Непродуман- на берегу, значит, вырабатывать ное распоряжение», опубликован- продукцию на экспорт целесооб- ная в номере нашей газеты от разнее на рыбокомбинате. Помимо 12 сентября, дала повод для раз- названных выше причин, следует мышлений, вызвала различные от- учитывать, что заработная плата клики у инженерно-технических и содержание ргіотающих на плав- сельдь равняется работников бассейна. Заместителя оааах рыбообработчиков обходится j 5 _ 2 0 процентам Инженеры от- директора рыбокомбината тов. Бе- государству значительно дороже, Сработки «Мурмаасельди» лову, в частности, беспокоит, на- чем на берегу. И е экономической ^ одсчнтал| ^ толыко за счет пример, тот факт, что эигоаж «Ат- точхи зрения целесообразно более выра5отки мал&СОлеж)й сельда в лантики» не вырабатывал в рейсе трудоемкие операции выполнять продукция на экспорт. В ее пись- не в поре, а ва берегу. К то*у же ме проскальзывает также мысль о женщины гораздо тщательнее в то*, что следует больше выраба- быстрее производят сортировку и тьжать такой продукции непосред ственно на промысле. Мотивы, мз чего исходит тов. Белова, понятны. Нам не раз при ходилось бьшать на первом холо- укладку сельди, чем делают это дильпом заводе рыбокомбината, в мужчины на плавбазах. цехе, где из еельди-полуфабряка- Товарищи с рыбокомбината мо- этого 750 ООО рублей прибыли, та, доставленного с промыела, вы- гу.г задать вопрос — а сможет лм Товарищи с рыбокомбината по пускают готовую продукцию. Ма- «Мурмалиельдь» обеспечить кол- гут спросить — если сельдяной стера и рыбообработчицы говори- лектИіВ высококачественным полу- флот полностью переключится на ли, что работа очень трудоемкая, фабрикатом? Конечно. Для этой заготовку малосоленого полуфаб- треоуется увеличивать число лю- цели достаточно выделить две — риката, на выработку готовой про- дей в^ сменах, заработки снижают- ^ быстроходные среднетоннаж- дукции из него, а кто же будет ные плавбазы, которые и будут заготовлять выдержанный полу- доставлять его прямо с промысла, фабрикат для экспортной продук- Для успешного выполнения зада- ции? Никакого противоречия тут нии, повышения производительно- нет. На плавбазах в бочки с полу- спи труда рыбо- и г о с у д а р с т в у циальный цех, за- ся разобраться — есть ли смысл крепить постоянные кадры, хорошо фабрикатом, принятые со средних увеличивать производство экс- .Пр0Думать организацию труда и траулеров, будет докладываться портной продукции на плавбазах и за,рвотной платы. «міь. К моменту возвращения какими возможностями распола- Какая же продукция будет вы- плавбазы в порт полуфабрикат гает сельдяной флот? рабатываться на плавбазах? На будет достаточно выдержанным. Начнем с последнего. Скажем наш взгляд, направление работы Попутно следует остановиться прямо — возможности у коллек- сельдяного флота уже определено на вопросе о так называемой тех^ тива «Мурмансельди» очень веве- достаточно точно — выпуск ма- рвани. В связи с эксплуатацией лики. Продукцию на экспорт на лосоленой сельди в бочках и ящи- на некоторых судах жтутовых се- плавбазах можно вырабатывать ках, переработка в готовую про- ^выборочных машин, с примене- только в первом и четвертом квар- дукцию до 80—90 процентов лрм- нием сетей разного размера на талах. В апреле—сентябре сельдь нягото полуфабриката. флоте увеличилось^количество так питается. При посоле такой сельди Продукция эта пользуется называемой рваной сельди. Такая появляются признаки, не допуска- огромным спроеом у населения, сельдь составляет 10— 15 процен- е-мые стандартом для продукции, Не проходит недели, чтобы в тов к общему вылову, требующей продолжительного хра- «Мурманрыбебыт» не поступали Следует по-хозяйски иенюльэо- нения. телеграммы, не обращались с вать те-хрвань, поскольку она яв- Для выработки ее требуется вы- просьбами по телефону — «отгру- лается ценным пищевым продук- держанный полуфабрикат, в зави- зите больше малосоленой сельди», том. Из нее можно вырабатывать симости от размеров и жирности «есть ли ящичная сельдь?»^ т. п. паштет, сельдь рубленую, пасты, сельди — восьми - пятнадцато- А когда членов французской деле- малосоленую закусочную сельдь в дневного посола. Как показал гации, знакомившихся на прош- разных видах упаковки и соусах, рейс «Атлантики», такого полу- лой неделе с рыбной промышлен- Редакция ждет ответа от ргбот- фабриката было очень мало. Эки- костью Мурманска, угостили сем- ников «Мурмансельди», рыбоком- пажи многих средних траулеров гой и малосоленой сельдью, то го- бината, производственного отдела набирали груз за четыре — пять сти отдали предпочтение сельди, по обработке рыбы главка о том, дней. На то, что его будет больше, заявив, что это деликатес. как они собираются решать этот нельзя рассчитывать. Управде- Помимо отличных вкусовых ка- вопрос. ся... Но при решении всех вопро сов надо исходить не только из интересов своего предприятия, а учитывать особенности работы промысловых флотов, подсчитать, ныгодно ли это будет экономически главку в целом и государству. С этих позиций давайте и попытаем- Московская область. Учеными Дубны открыт новый вид радио* алстииного распада — протонная »радноак/пивіность. До сид «іщр было «звестію тять видов радиоактивного распада яд-ер. Сжегшие ученые предсказывали, что должен сушествоваггь сщ-е один вид распада, »при котором ядро испускает орежмн, то есть протонная радиоактивность. Одаако ш в одной лаборатории мира до сіих пор <не удаватось проверить это предположение зкетари- м-ентально. Группе оаветск.их ученых под руководством ч ле« а -кор реслонден- та АН СССР Г. Н. Флерова удалось преодолеть все трудности и об наружить существование лрототюй радиоактивности. Работа выпол нена В. А. Карнауховым, Г. М. Тер-Аколья;ном при участии ряда других сотрудников лаборатории ядерных реакций. Успешному проведению сложных экспериментов способствовали хорошле возможности, которые предоставляет уч-еным самый мощ ный в мире цикличеокші ускоритель ммогозарядных ионов, создан ный в лаборатории ядерных реакции Объединенного института ядер ных «исследований. На снимке: В. А. Карнаухов (справа) и механик Н. Данилов го товят аппаратуру к опыту. Фото Ю. Туманова. Фотохроника ТАСС. Будни Исая МартЬіновича ние флота по-новому организует работу плавбаз. В частности, прак тикуется регулирование подхода средних траулеров под разгрузку с целью увеличения добычи сельди. . » » ^ А при этом методе (о нем уже под- / **саи Мартынович Лебедев — К Лебедеву подходит, держа под Лебедева, помалкивает, что он ра- робно рассказывалось в свое вре- человек простой, истинный пред- мьпігкой несколько стальных по- ботает еще на четырех станках. мя на страницах газеты), тіромыс- ставитель нашего рабочего класса, лос, молодой рабочий. Надо —значит, надо, говоритон. И ловики сдают на плавбазу букваль но свежевыловленную сельдь или полуфабрикат посола одного-двух суток. На плавбазах нет возможности выдерживать принятый полуфаб-, рикат с тем, чтобы затем пустить ' тическая карусель Началась эта история около ется подъемное устройство только трех месяцев назад. Буксирный на 700 килограммош. пароход «Спартак» был поставлен После продолжительных дебатов в док второго судоремонтного за- поковку решили передать для об вода Мурманской верфи. После работки на судоверфь. Через не- разборки гребного устройства д е л ю я поинтересовался в бюро между рубашкой .вала были обна- заказпв судоверфи, как обстой ружены серьезные коррозийные д е л о с валам нашего корабля. Таи, повреждения. По требованию 1е- оказывается, и знать ничего ве гистра надо было поставить но- знают, с завода никаких заказов выи вал. Вот тут и закрутилась 1іе поступало. При этом выясни- карусель. лось, что нет бронзы необходимой В июле на Абрам-мыс была до- марки для облицовки вала, ставлена поковка вала. На заво- Проходит еще неделя. Бронзу де начали готовить чертежи. 6 ав- н а з а в 0 ід е изыскали. Теперь потре- густа, по славам главного ижене- бовалось переоформить старый за- ра предприятия, чертежи уже каз Через три дня эту работу вы« были готовы. Но тут выяснилось, полнили. Заказ был передан на су- что поковку нечем поставить для д0верфь. Ну, думаем, наконец-то, расточки на станок. Она весит дело сдвинулось с мертвой точки, около 2,5 тонны, а на заводе име- д0 не было. Скоро, пш рят, ■" — -------- - ' сказка сказывается. В чертежах нового заказа обнаружилась не точность. Прошло еще три днл, ошибки были исправлены. Однако вал лежит без движения. Занят расточный станок. Наконец, я настоял, чтобы вал Кто не знает его в третьем цехе — Дядя Коля! (в цехе Лебеде- после гудка, неприметный в общей хотя1^ЬІ заігащ,или в Чех- Думаю, Мурманской судоверфи. Официаль- ва зовут Николаем, Исаи вроде массе рабочих, идет на свою Не- ®УДет на глазах, быстрее везь- ііо он именуется котельщиком- устаревшее имя). тушинку домой, корпусником. Это ему года три на-Он садится на маленький стуль- Встречные то и дело окликают: зад повредило руку и ногу на ги-чмк у пресс-нож,ниц и, мельком — Как лсиэнь, старина? бочном станке.взгиянув ;на пометки, оставленные — Живем! На футбол не соби- Три месяца больницы, отпуск и мелом, не глядя, pejKeT. Обрез по- раешься? мутся за обработку его. Как бы не так! На судоверфи потребовали предъявить химический анализ металла поковки вала, хотя од нажды его уже брали. 14 сентября старший механик лѵкпии На базах гле отсѵтствѵет ' пятнадать лет. До этого ка-в-тютелшу. нич—заядлый болельщик. Он ни- нашего судна снова пришел в пеір- элеватовное обопѵювание полѵ- ' Донбасс — Всесоюзная кочегарка. Потом Лебедева приглашают к как не может простить футболи- вый цех судоверфи узнать, кай нужной выдержки до- ! ...Мы ш д и « «и» в короткий И»»**» пан кУ* Нужно выгнуть т а к т т я т «Ідаифжтов- идут у и е и * Ему ответив, стать из трюмі враиттески почти 1перерыв. Подкрепляясь п р и м - бмьши' *м ы и і1я Н™»нда»в и ца>. «еекопечпые поражения. что . к »бра(к™ке его приступ*» невозможно Ич-ча нехватки ппп- ' ченным из зомѵ пвовиантом Исай кокус- Работа «Р«потливая. Рядом А вечером мы сидим с дядей тогда, когда отрезанный от поков- ІеВІЬѴ-5KHO. З за ехватк про ЧеННЬГМ ИЗ ДОМУ лри-ви<інтим, ПІСІИ л Н.Л0Л„ МпптттАлт .лл. Лтлит ..апл . ТГлтшЯ „АЛА ѴЛЯ (ѴЛТІЬЛѴ Aftno.ftnmoA -ізводственной площади, малочис- Мартынович говорит: его на выработку экспортной про- J = й цех b j которой про- л уча«я пдальпый. Все ™ ь - Кстати « « и ь ^Исай Ма^ыно- с Исаем Мартыновичем стоит чело- Колей у неіго дома. «Старик» игу- ки кусок болванки будет обработай когда век в очках’ пожилой, пожалуй, мит водой под умывальником. Ему на Абрам-мьгсе до диаметра вала, ровесник или старше Лебедева, жарко. Денек, как и всегда, вы- а с нем будет взят анализ и со* ПО СЛЕДАМ НАШИХ ВЫСТУПЛЕНИЙ іенности коллектива нельзя поста- < — Стыдно становится, ’ГтоебѵемоГч^сло S oo ^ S ot - ' читаешь в газете’ чт0 наШа верфь Что-то у него не получается. дался напряженный, м.^лт. * тяѵ фп (плетется в хвосте, держит на при- — Ничего не поделаешь, — го- Вытираясь пушистым полотен- iDOJVKUHU на экспорт будет в к а - ' коле корабли. Думается мне, под- ворит Исай Мартынович, — уче- цем, Исай Мартынович отраши- ой-то степени замедлять о5работ- водят не только пацаны, которых e ’ н0 ВС€ равно, надеюсь, ско- вает у дочки. у судов, что отришлельно ска- | у м с иеиало. Не та, долгой, V '°™ * * " “ " " ^ і п м в а д м г. к у р г а н о в . юсобленном цехе, вшіолять эту іботу, безусловно, в несколько раз ггче, да и огрехов будет меньше. Очень трудно на промысле со- эанить аккуратный внешний вид ) >чек. В трю'мах число рядов их \ •ходит до десяти — одиннадцати. ( жбежны разного рода повреж- ( ния тары, особенно в шторм. Во \ емя доливки тузлука, непогоды аботать морякам приходится под \ осветом трюмов) бочки также ( )яют свой товарный вид. { Этих и других трудностей нет I Под рубрикой «Корабли — на промысел!» 17 августа в га зете была напечатана коррес понденция, в которой говори лось о задержке кораблей «Мурмансельди» в ремонте. Работа коллектива судовер фи обсуждалась на совещании, проведенном начальником глав ка «Севрыба» тов. Филирпо- вым 30 августа 1963 года, совместна с п р е д с т а в и т е л ям и судовладельцев. На совещании были вскрыты серьезные недостатки в органи зации производства судоремон та и намечены конкретные меро приятия, направленные на их устранение. а В настоящее время в соответ ствии с указанием главного управления пересматривается график четвертого квартала па выпуску судов из ремонта. Главком -яСеврыба» совме стно с областным советом НТО пищевой промышленности 18 сентября 1963 года проведе на техническая конференция по улучшению качества судоре монта. В. НОВИКОВ, и. о. на чальника производствен ного отдела по судоре монту и технической экс плуатации флота главка «Севрыба». гласован с Регистром. Я не знаю, когда будет положев конец этой истории. Не исключена возможность, что гудоремонтниЙг придумают новые бюрократнчесапф проволочки. Крайне же не обход»* мый флоту буксир обрастает ра кушками у причала. Вот тебе и скоростные метода судоремонта, о которых нема# разглагольствуют руководите™ Мурманской верфи. При таабоі практике грош им цена. В. ПЕТЛЕВАННЫЙ,, капитан буксирного парохода «Спартак» транспортно-буксир ного флота рыбного порта. «РЫБНЫЙ МУРМАН» 24 сентября 1963 Г. 3 стр.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz