Рыбный Мурман. 1963 г. Сентябрь.

Ч т о б ы б ы л о честв, выра-ботка малосоленой про­ дукции способствует увеличению выхода пищевой продукции из центнера добытого сырца. Опыт первых лет ее выпуска (Показыва­ ет, что фактическая утечжа со­ ставляет Е^ето 3—4 процента от веса сырца, в то -время как нор- хагсивтя утечка на средне- и четвертом квартале прошлого и лертом квартале текущего года коллектив увеличил выход пище- выгодно и главку вой товарной продукции ва 7500 центнеров и подучил за счет Корреспонденция «Непродуман- на берегу, значит, вырабатывать ное распоряжение», опубликован- продукцию на экспорт целесооб- ная в номере нашей газеты от разнее на рыбокомбинате. Помимо 12 сентября, дала повод для раз- названных выше причин, следует мышлений, вызвала различные от- учитывать, что заработная плата клики у инженерно-технических и содержание ргіотающих на плав- сельдь равняется работников бассейна. Заместителя оааах рыбообработчиков обходится j 5 _ 2 0 процентам Инженеры от- директора рыбокомбината тов. Бе- государству значительно дороже, Сработки «Мурмаасельди» лову, в частности, беспокоит, на- чем на берегу. И е экономической ^ одсчнтал| ^ толыко за счет пример, тот факт, что эигоаж «Ат- точхи зрения целесообразно более выра5отки мал&СОлеж)й сельда в лантики» не вырабатывал в рейсе трудоемкие операции выполнять продукция на экспорт. В ее пись- не в поре, а ва берегу. К то*у же ме проскальзывает также мысль о женщины гораздо тщательнее в то*, что следует больше выраба- быстрее производят сортировку и тьжать такой продукции непосред­ ственно на промысле. Мотивы, мз чего исходит тов. Белова, понятны. Нам не раз при­ ходилось бьшать на первом холо- укладку сельди, чем делают это дильпом заводе рыбокомбината, в мужчины на плавбазах. цехе, где из еельди-полуфабряка- Товарищи с рыбокомбината мо- этого 750 ООО рублей прибыли, та, доставленного с промыела, вы- гу.г задать вопрос — а сможет лм Товарищи с рыбокомбината по­ пускают готовую продукцию. Ма- «Мурмалиельдь» обеспечить кол- гут спросить — если сельдяной стера и рыбообработчицы говори- лектИіВ высококачественным полу- флот полностью переключится на ли, что работа очень трудоемкая, фабрикатом? Конечно. Для этой заготовку малосоленого полуфаб- треоуется увеличивать число лю- цели достаточно выделить две — риката, на выработку готовой про- дей в^ сменах, заработки снижают- ^ быстроходные среднетоннаж- дукции из него, а кто же будет ные плавбазы, которые и будут заготовлять выдержанный полу- доставлять его прямо с промысла, фабрикат для экспортной продук- Для успешного выполнения зада- ции? Никакого противоречия тут нии, повышения производительно- нет. На плавбазах в бочки с полу- спи труда рыбо- и г о с у д а р с т в у циальный цех, за- ся разобраться — есть ли смысл крепить постоянные кадры, хорошо фабрикатом, принятые со средних увеличивать производство экс- .Пр0Думать организацию труда и траулеров, будет докладываться портной продукции на плавбазах и за,рвотной платы. «міь. К моменту возвращения какими возможностями распола- Какая же продукция будет вы- плавбазы в порт полуфабрикат гает сельдяной флот? рабатываться на плавбазах? На будет достаточно выдержанным. Начнем с последнего. Скажем наш взгляд, направление работы Попутно следует остановиться прямо — возможности у коллек- сельдяного флота уже определено на вопросе о так называемой тех^ тива «Мурмансельди» очень веве- достаточно точно — выпуск ма- рвани. В связи с эксплуатацией лики. Продукцию на экспорт на лосоленой сельди в бочках и ящи- на некоторых судах жтутовых се- плавбазах можно вырабатывать ках, переработка в готовую про- ^выборочных машин, с примене- только в первом и четвертом квар- дукцию до 80—90 процентов лрм- нием сетей разного размера на талах. В апреле—сентябре сельдь нягото полуфабриката. флоте увеличилось^количество так питается. При посоле такой сельди Продукция эта пользуется называемой рваной сельди. Такая появляются признаки, не допуска- огромным спроеом у населения, сельдь составляет 10— 15 процен- е-мые стандартом для продукции, Не проходит недели, чтобы в тов к общему вылову, требующей продолжительного хра- «Мурманрыбебыт» не поступали Следует по-хозяйски иенюльэо- нения. телеграммы, не обращались с вать те-хрвань, поскольку она яв- Для выработки ее требуется вы- просьбами по телефону — «отгру- лается ценным пищевым продук- держанный полуфабрикат, в зави- зите больше малосоленой сельди», том. Из нее можно вырабатывать симости от размеров и жирности «есть ли ящичная сельдь?»^ т. п. паштет, сельдь рубленую, пасты, сельди — восьми - пятнадцато- А когда членов французской деле- малосоленую закусочную сельдь в дневного посола. Как показал гации, знакомившихся на прош- разных видах упаковки и соусах, рейс «Атлантики», такого полу- лой неделе с рыбной промышлен- Редакция ждет ответа от ргбот- фабриката было очень мало. Эки- костью Мурманска, угостили сем- ников «Мурмансельди», рыбоком- пажи многих средних траулеров гой и малосоленой сельдью, то го- бината, производственного отдела набирали груз за четыре — пять сти отдали предпочтение сельди, по обработке рыбы главка о том, дней. На то, что его будет больше, заявив, что это деликатес. как они собираются решать этот нельзя рассчитывать. Управде- Помимо отличных вкусовых ка- вопрос. ся... Но при решении всех вопро­ сов надо исходить не только из интересов своего предприятия, а учитывать особенности работы промысловых флотов, подсчитать, ныгодно ли это будет экономически главку в целом и государству. С этих позиций давайте и попытаем- Московская область. Учеными Дубны открыт новый вид радио* алстииного распада — протонная »радноак/пивіность. До сид «іщр было «звестію тять видов радиоактивного распада яд-ер. Сжегшие ученые предсказывали, что должен сушествоваггь сщ-е один вид распада, »при котором ядро испускает орежмн, то есть протонная радиоактивность. Одаако ш в одной лаборатории мира до сіих пор <не удаватось проверить это предположение зкетари- м-ентально. Группе оаветск.их ученых под руководством ч ле« а -кор реслонден- та АН СССР Г. Н. Флерова удалось преодолеть все трудности и об­ наружить существование лрототюй радиоактивности. Работа выпол­ нена В. А. Карнауховым, Г. М. Тер-Аколья;ном при участии ряда других сотрудников лаборатории ядерных реакций. Успешному проведению сложных экспериментов способствовали хорошле возможности, которые предоставляет уч-еным самый мощ­ ный в мире цикличеокші ускоритель ммогозарядных ионов, создан­ ный в лаборатории ядерных реакции Объединенного института ядер­ ных «исследований. На снимке: В. А. Карнаухов (справа) и механик Н. Данилов го­ товят аппаратуру к опыту. Фото Ю. Туманова. Фотохроника ТАСС. Будни Исая МартЬіновича ние флота по-новому организует работу плавбаз. В частности, прак­ тикуется регулирование подхода средних траулеров под разгрузку с целью увеличения добычи сельди. . » » ^ А при этом методе (о нем уже под- / **саи Мартынович Лебедев — К Лебедеву подходит, держа под Лебедева, помалкивает, что он ра- робно рассказывалось в свое вре- человек простой, истинный пред- мьпігкой несколько стальных по- ботает еще на четырех станках. мя на страницах газеты), тіромыс- ставитель нашего рабочего класса, лос, молодой рабочий. Надо —значит, надо, говоритон. И ловики сдают на плавбазу букваль­ но свежевыловленную сельдь или полуфабрикат посола одного-двух суток. На плавбазах нет возможности выдерживать принятый полуфаб-, рикат с тем, чтобы затем пустить ' тическая карусель Началась эта история около ется подъемное устройство только трех месяцев назад. Буксирный на 700 килограммош. пароход «Спартак» был поставлен После продолжительных дебатов в док второго судоремонтного за- поковку решили передать для об­ вода Мурманской верфи. После работки на судоверфь. Через не- разборки гребного устройства д е л ю я поинтересовался в бюро между рубашкой .вала были обна- заказпв судоверфи, как обстой ружены серьезные коррозийные д е л о с валам нашего корабля. Таи, повреждения. По требованию 1е- оказывается, и знать ничего ве гистра надо было поставить но- знают, с завода никаких заказов выи вал. Вот тут и закрутилась 1іе поступало. При этом выясни- карусель. лось, что нет бронзы необходимой В июле на Абрам-мыс была до- марки для облицовки вала, ставлена поковка вала. На заво- Проходит еще неделя. Бронзу де начали готовить чертежи. 6 ав- н а з а в 0 ід е изыскали. Теперь потре- густа, по славам главного ижене- бовалось переоформить старый за- ра предприятия, чертежи уже каз Через три дня эту работу вы« были готовы. Но тут выяснилось, полнили. Заказ был передан на су- что поковку нечем поставить для д0верфь. Ну, думаем, наконец-то, расточки на станок. Она весит дело сдвинулось с мертвой точки, около 2,5 тонны, а на заводе име- д0 не было. Скоро, пш рят, ■" — -------- - ' сказка сказывается. В чертежах нового заказа обнаружилась не­ точность. Прошло еще три днл, ошибки были исправлены. Однако вал лежит без движения. Занят расточный станок. Наконец, я настоял, чтобы вал Кто не знает его в третьем цехе — Дядя Коля! (в цехе Лебеде- после гудка, неприметный в общей хотя1^ЬІ заігащ,или в Чех- Думаю, Мурманской судоверфи. Официаль- ва зовут Николаем, Исаи вроде массе рабочих, идет на свою Не- ®УДет на глазах, быстрее везь- ііо он именуется котельщиком- устаревшее имя). тушинку домой, корпусником. Это ему года три на-Он садится на маленький стуль- Встречные то и дело окликают: зад повредило руку и ногу на ги-чмк у пресс-нож,ниц и, мельком — Как лсиэнь, старина? бочном станке.взгиянув ;на пометки, оставленные — Живем! На футбол не соби- Три месяца больницы, отпуск и мелом, не глядя, pejKeT. Обрез по- раешься? мутся за обработку его. Как бы не так! На судоверфи потребовали предъявить химический анализ металла поковки вала, хотя од­ нажды его уже брали. 14 сентября старший механик лѵкпии На базах гле отсѵтствѵет ' пятнадать лет. До этого ка-в-тютелшу. нич—заядлый болельщик. Он ни- нашего судна снова пришел в пеір- элеватовное обопѵювание полѵ- ' Донбасс — Всесоюзная кочегарка. Потом Лебедева приглашают к как не может простить футболи- вый цех судоверфи узнать, кай нужной выдержки до- ! ...Мы ш д и « «и» в короткий И»»**» пан кУ* Нужно выгнуть т а к т т я т «Ідаифжтов- идут у и е и * Ему ответив, стать из трюмі враиттески почти 1перерыв. Подкрепляясь п р и м - бмьши' *м ы и і1я Н™»нда»в и ца>. «еекопечпые поражения. что . к »бра(к™ке его приступ*» невозможно Ич-ча нехватки ппп- ' ченным из зомѵ пвовиантом Исай кокус- Работа «Р«потливая. Рядом А вечером мы сидим с дядей тогда, когда отрезанный от поков- ІеВІЬѴ-5KHO. З за ехватк про ЧеННЬГМ ИЗ ДОМУ лри-ви<інтим, ПІСІИ л Н.Л0Л„ МпптттАлт .лл. Лтлит ..апл . ТГлтшЯ „АЛА ѴЛЯ (ѴЛТІЬЛѴ Aftno.ftnmoA -ізводственной площади, малочис- Мартынович говорит: его на выработку экспортной про- J = й цех b j которой про- л уча«я пдальпый. Все ™ ь - Кстати « « и ь ^Исай Ма^ыно- с Исаем Мартыновичем стоит чело- Колей у неіго дома. «Старик» игу- ки кусок болванки будет обработай когда век в очках’ пожилой, пожалуй, мит водой под умывальником. Ему на Абрам-мьгсе до диаметра вала, ровесник или старше Лебедева, жарко. Денек, как и всегда, вы- а с нем будет взят анализ и со* ПО СЛЕДАМ НАШИХ ВЫСТУПЛЕНИЙ іенности коллектива нельзя поста- < — Стыдно становится, ’ГтоебѵемоГч^сло S oo ^ S ot - ' читаешь в газете’ чт0 наШа верфь Что-то у него не получается. дался напряженный, м.^лт. * тяѵ фп (плетется в хвосте, держит на при- — Ничего не поделаешь, — го- Вытираясь пушистым полотен- iDOJVKUHU на экспорт будет в к а - ' коле корабли. Думается мне, под- ворит Исай Мартынович, — уче- цем, Исай Мартынович отраши- ой-то степени замедлять о5работ- водят не только пацаны, которых e ’ н0 ВС€ равно, надеюсь, ско- вает у дочки. у судов, что отришлельно ска- | у м с иеиало. Не та, долгой, V '°™ * * " “ " " ^ і п м в а д м г. к у р г а н о в . юсобленном цехе, вшіолять эту іботу, безусловно, в несколько раз ггче, да и огрехов будет меньше. Очень трудно на промысле со- эанить аккуратный внешний вид ) >чек. В трю'мах число рядов их \ •ходит до десяти — одиннадцати. ( жбежны разного рода повреж- ( ния тары, особенно в шторм. Во \ емя доливки тузлука, непогоды аботать морякам приходится под \ осветом трюмов) бочки также ( )яют свой товарный вид. { Этих и других трудностей нет I Под рубрикой «Корабли — на промысел!» 17 августа в га­ зете была напечатана коррес­ понденция, в которой говори­ лось о задержке кораблей «Мурмансельди» в ремонте. Работа коллектива судовер­ фи обсуждалась на совещании, проведенном начальником глав­ ка «Севрыба» тов. Филирпо- вым 30 августа 1963 года, совместна с п р е д с т а в и т е л ям и судовладельцев. На совещании были вскрыты серьезные недостатки в органи­ зации производства судоремон­ та и намечены конкретные меро­ приятия, направленные на их устранение. а В настоящее время в соответ­ ствии с указанием главного управления пересматривается график четвертого квартала па выпуску судов из ремонта. Главком -яСеврыба» совме­ стно с областным советом НТО пищевой промышленности 18 сентября 1963 года проведе­ на техническая конференция по улучшению качества судоре­ монта. В. НОВИКОВ, и. о. на­ чальника производствен­ ного отдела по судоре­ монту и технической экс­ плуатации флота главка «Севрыба». гласован с Регистром. Я не знаю, когда будет положев конец этой истории. Не исключена возможность, что гудоремонтниЙг придумают новые бюрократнчесапф проволочки. Крайне же не обход»* мый флоту буксир обрастает ра­ кушками у причала. Вот тебе и скоростные метода судоремонта, о которых нема# разглагольствуют руководите™ Мурманской верфи. При таабоі практике грош им цена. В. ПЕТЛЕВАННЫЙ,, капитан буксирного парохода «Спартак» транспортно-буксир­ ного флота рыбного порта. «РЫБНЫЙ МУРМАН» 24 сентября 1963 Г. 3 стр.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz