Рыбный Мурман. 1963 г. Март.

У ХОРОШЕГО ХОЗЯИНА Е Р О И НАШИХ А Н Е Й — Алексей Ефчмович, обавь, по­ жалуйста, порция. Что-то они у тебя очень большие. Не хватит те­ бе продуктов до конца рейса. Так ведь всегда было у повара Мар- № 4. еечку и макаронные и ^ е ли я . повить. И хорошо подать к беф- повар на холоде сохранит для не* ченко. Надоело нам к концу каж- Стоявший рядом с н»м в масази- Строганову, с яичным порошком го отдельно в кастрюльке вчераш- дого рейса сухаряками питаться. незнакомый молодой человек можйо сделать лапшевник. нни борщ или щи. И довольны ос* Распредели продукты и разложи изумился: ц от это поаа„ — вздохнул танУтся ° ^ а - Позар рад, что накор- на весь рейс. — Куда »то вы берете сечку, МОЛодой человек. мил чвловека- матрос уквднт с хо« - Не беспокой гесь, товарищ и . манну», пшено!' Вое р и . о коиан- Ефямотич Н і т ш и > _ питан, хватит до последнего дня да есть не буде . повар траулера «Анатолий Бре- вать в олшнх ^кипяжя O f t . рейса, — ответил повар Алексей — У мекя-ро? У меня все будут дов* _ рачительный хозяин кап- чаа сѵд,но в пвмзнтр Но клгял Ефимович Нитченко: есть, бу 3 а. Он хорошо адает свое дело, аыхоінл на ц р о м і с а д ^ ? - АлѲКСеЙ € Фимов«ч « * * ъ р ы т , ко- И так действительно было. А - Удивительно. От пяти до пят- умело составляет рацион. Он ниче- радко в салоне моря^ уДИВЛ^ н о ■ « ведь он пришел на судно уже пе- «адцатн килограммов каждой кру- го не выбрасывает за борт, и почтя восклицали; г — Прежде воэро нужно лю&ігь ред отходом. Продукты, как он го- пы, ящик макароні ни адно бшкхдо у него не псвторя- _ Какой же 9ТО у нас сегодня свою п р о ф е с с ию , ^ « » 4 » « Н и - ворил, предшественник его взял — Ничего удиантельвого tfeT. «тея в рейое дважды. Он учитыва- праздняк?1 » а ’ * не сидеть беі де» очань нерационально: не было ра- Можете быть уверены, что ничего ет остатки тех или других про- _ \ кав же праздник, - J I ' „ работа^всегда найдется Од- стапельного масла, было много за борт «е выброшу. дуктоа. И за счет обереженного бе- отвечал кш , — улов хороший. Это н М9в доісема, хлеба, муки и совсем мало д . кашн.то сколько Рет побольшв яичного порошка, ведь тожв радость для всех. Ну я 46 п<*,адаетс** круп. Но Алексей Ефимович рас- ~ І Г я! СутГО сливочного масла, н постарался, У " я" ' «<*>шее назад я сменил на порядился по-хозяйаки. И с таким, _ ^ останется? Я ж« какао’ ®®Ф«* Частенько повар приготовит и повара ^Марченко03| а пятГ^т ftoo* можно сказать, неграмотным за- к всю к двЛу пристрою: к котле- В рейс он берет один мешок пеаочные тортики и сдобные бу- у меня сменялось шесть ікшлпют . пасампрадуктов он сумел готовить там я R ^ BUIy рречневую кашу, к ржаной муки, два мешка белой, И лочки, я печенье, И все у него бы- ков, А что это за помощники? Па- разнообразные блюда. Джем, на- рубленоМу или отбивному шнице- у наго всегда моряки получают вает акуоным, питательным, сыт- лубу моют, картэшкѵ пример, добавлял в кисель, в ком- лю — перловку, к гречке — зразы свежий, душистый хлеб. Алексей ным. И это не только на промысле, асе больше драчуны м я е г о у почисти? Да _ а і какие-то* то пот, давал его к оладьям. Но уже Q лукам> к пшенной каше—«отите- Ефимович внимательно изучает Вот траулер стоит в ремонте, но одни, то доѵгой гапилѵт г> на следующий рейс джема не взял ты илн бИТОЧКН „од красным ооу- вкусы моряков. Конечно, на каж- иск не уйд«т с него без разреше- физиономией. Я считаю что косо- ооасем. Ему было достаточно того, ^ j j 3 рнса од^лаю плов, из май* дого в ссдельности не будешь го- ния. Воелда вовремя он на овоем иіий помощник у кока — этоболь- .что оставалось. ной приготовлю пудинг с соуююм. товнть. Но он, например, знает, посту. Несет вахту на камбузе, шое дело, и отделу кадров надв В новый рейс кок взял весь ас- — А а макаролами что вы буде- что старший магрос Тнтков тер- Прослышали об этом моряки с бы повнимательнее их подбирать, сортимент круп: рис, гречу, пше- те делать? петь не может горохового супа. Нодругих судов, так многие заглады- ГЛ . ХАБАРОВ, повар-яастав- ію, манную, перловку, полтавку— Все, что угсдію, можно приго- он не уйдет из салона голодным:аают в салон этого траулера. И ник тралового флота. кальные пер*» дачи, к ош д он кдаосвчдскоі ж могут и дохаян С человеком стряслась беда. Тяжелое заболевание. Опера­ ция. Ослабевший организм не в состоянии быстро восстановить запасы крови. И тут на помощь пострадавшему приходят люди, ет, возможно, никогда и не уви­ дит. Но он всегда будет пом­ нить и будет благодарен доно­ рам, которые дали ему свою кровь, помогли справиться с не­ дугом. Вот они — эти скромные, про- g которых он совершенно не зна- □ ^□□□□□□□□□□□□□□□□□□аапасюааааааоаааааоааааааооаааааааааоаааоосшааааааааааааааш Что такое кооперативное дома. Кооперативам предоставле­ ны государством некоторые льго­ ты, Они освобождены от уплаты с т р ои т е л ь с т в о ? Центральный Комитет КПСС и Остальные 80 процентов гражда- налога строений и земельной Совет Министров СССР проявля- ннн амошт в течение 10—16 лет Ренты- Строительный банк прадо- ют постоянную заботу об улучше- ранными долями. ставляет осуду на сооружение до- нии жилищных условий трудящих- Член кооператива насег аое за- ' ^ S o S m * на си. 8 жилищное строительство го- траты по эксплуатации жилого до- иріжш* на сударство вкладывает огромные ма. Он может в любое время вы- ш ^ « т . опедсггва. Многие сотни тысяч ое- быть из кооператива и гари этом ° •'‘внинград.е, напркмер, орга мей ежегодно справляют новоселье ему возвращается паевой взнос. С ннзовано ^ жилищных строитель- в новых квартирах. Но все-таки согласия общего собрания он мо- ных кооперативов, в Москве — 39, недостаток в жилье еще есть. жет передать свой пай любому чле- “ Мин”-ка — столько же в Для того, чтобы достигнуть з*на- ну оѳмьи, постоянно гароживающе- Ааі,ЬІКЙ!ае- чительного роста жилого фонда, му вместе с ним, или произвести На 1963 год мурманскому обл- наряду с увеличением государст- обмен занимаемой квартиры при исполкому также выделен кредит венного строительства намечен условии приема в члены коопера- для строительства домов через жн- план индивидуального строитель- цни лица, с которым производится лищно-строительную кооперацию, отва, которое осуществляется не- обмен. Пай умершего члена коопе- Партийные, профсоюзные и хозяй- посредсгвенно самими трудящими- ратива переходит к его наследии- ственные руксводители обязаны ся и кооперативами. Только по кам. проводить соответствующую раз^ъ- РСФСР на 1963—1965 годы наме- Члены кооператива на общем со- яшительную работ / арадирабочих чается, таким образом, построить брании выбирают правление, кото- и служащих на вваренных им 10 миллионов квадратных метров рое заключает договоры на строи- предприятиях, в организациях! уч- зкилья с привлечением оредотв тельство домов, ведет наблюдение режденнях. населения и государственного кре- за работами, осуществляет все К. ОЧЕЛЕНКОВА, старший дата . расчеты и занимается эсѳми вопро- инспектор Мурманской об- Жнлищно-строчтельные коопе- сами, связанными с эксплуатацией ластной конторы Стройбанка, ративы организуются при город­ ских, районных жилищных управ­ лениях или при предприятиях и учреждениях, В городе в коопера­ тив должно входить не менее 48 человек, в рабочих поселках — не менее 24 челсвеж. Членом коопера­ ции. может быть каждый трудя­ щийся, достигший 18 лет, постоян­ но проживающий в данной местно­ сти и нуждающейся в улучшении жилищных условий. Строительство для кооперации осуществляется государственными организациями, которым для этой цели выделяются необходимые материалы. Дома возводятся на Средства членов кооператива. При вступлении в кооператив вносится ве менее 40 процентов стоимости жилой площади, которая будет предоставлена члэиу кооператива. «РЫБНЫЙ МУРМАН» Индекс 55654 Ра з нообра зить зымльаых произведений. Т см пн ;игі£ отдых моряков ,юяи ственный саючф «ультурно-массювоі работы, пв-во «щисснам, в которые вошла легко! музыки _ _ ______ священный второму съезду ра- самые активные товарищи. Им по- «вучагь на каадом* 'корабле. Не ботиков культуры Мурманской мотают партийные, профсоюзные не все комиссии по проведеввд области. Значительные иэменешя и комсомольские организации. смотра уделяют этому доодточяе произошли в организации отдыха Базовый комитет профсоюза при- внимания, но подбирают пяіютещ- «оряшв. ^то дело теперь поруче- нял целый ряд мер, направленны! j® по темам. ешааапасюаастаасшааааасшаацз На СОЗДаНИО МаТерИаЛЬНОЙ баЗЫ НуЖДаЮТСЯ В ПОМОЩИ в ]>ЗДЯв^ ° красных уголков: приюбрете- любители. Может быть, ие всегда но много магнитофонов, раджшри- появится возможность сделать ма* емннков, грампластинок, музы- логабаритный радиоприемник. Не кальных инструментов, настоль- радисты большинства судов фло- ных игр. В доме междурейсового та могли бы вести кружки радшн отдыха промысловиков имеется до- дела с т а у т ы » выбор спортивного т - На р абле8 „ ^ Z на б е т ‘юря' «ю т т х і а «втолюбетедеіГии киенут воаможнсн^гь, не тратя тоциклетного спорта и ктэмехя* много времени, купить билеты во но широкого раопросгрме^ все кинотеатры города: билеты ^ полѵтали иродаютсл теперь непосредствен т і * Ш еще не получилиѵ но в порту. " настоящее время оюъдвлев Что характерно сейчас в отды- К 0 ШСУІ)С т лучшие работы худож-* хе моіряков? Разнообраоте. Чаще OTK(>B» скульпторов,. любителе! стали проводиться обсуждения ки- мастеров прикладного яофильмов, читательские конфе^ ^€КУ0Сггва* поэтов я щкк & йеов * ренция, литературные викторины, известно, цель этого конкурс выступления художесггвейной са-« ^ -^ привлечь к самодеятельна модеятельности. МУ творчеству как можно больше Однако даже все это не можете М 0 ,РЯК(>В промыслового флота. Ведь полной мере удовлетвореть запро- BC‘CT 0 'i>M корабля, лучшие люді, сы моряков. Кое-что упускается, запечатленные фотогра^шяі ж Немало промысловикав, ианри^ ганопл-енклх, ^ это исторкя фл<и мер, на траулере «Пушкин»' увле- та наших дней. А а аначешш этой кается фотографией к киноделом. го вря* лй НУ ЖН? 0 говорить. Любительские киностудта начя^ Со страниц газеты хочется сщкн стые, хорошие люди. Слева на* право: слесарь ремонтного це­ ха рыбокомбината Виктор Яковлевич Тушк, работницы первого холодильного завода Елена Константиновна Федоро­ ва и Мария Алексеевна Алексе­ ева, ретушер жестяно-баночно­ го цеха Лидия Дмитриевна Зо­ зуля. Более 700 резервных и около 2 0 0 ачти&нык доноров среди тружеников Мурманского рыбо­ комбината. Фото Н. Валкина. нают работать на плавбазе вИр* <яггь председателей комиссий па кутск», на «Витусе Беринге», На проведению смотра» «Достаточщ многих кораблях силами фотолю- м вы используете вое воамохаѵ бителей регулярно оформляются ста в организации досуга моря^ фотовитрины, выпускаются фото-* ков?» Факты говорят о том, тпг газеты. При некоторой помощи сяе-* ®і некоторых судах еще нзглубо-* щгалистов фотолюбители смогли ко понимают смысл и значение бы делать снимки высокого каче- смотра и конкурса. Например, ни* ства, а кинолюбители смогли бы чего нового не наметила в сноеі создавать хорошие кинофильмы, работе комиссия на траулере «Мо- Для этого следует только проявить лодогвардейск» (председатель » н инициативу и пригласить специа- миссии тов. Шалагин). Тот план, листов на корабль для консульта* который эдѳсь составлен, даст млн ции или специально побывать в рякам только лекции, кинофильм телестудии, в мастерской фотогра- мы, шахматно-шашечный турнир, фии. А за счет чего можно было бы Другой пример. Любители музы- расширить планы? Вот, например, ки на траулере «Хабаровск» и на за счет чего: подготовить и про­ вести читательскую конференцию, вынеоти. на обсуждение моряков стихи, рассказы, очерки их това-« рищей, устроить конкурс на луч-* пгие фотографии, организовать кру-* жок киномехаников или радиолю­ бителей, запланировать беседы V музыке, используя для этого фо* нотеки. Возможностей очень мно­ го. Нужно как можно полнее ие* пользовать все формы воспита­ тельной работы среди моряков. Б. КИСЕЛЕВ, председатель президиума ба­ зового комитета траловогв флота. Редактор Б. Ф. ФЕДОРОВ, й аш телефон 86-396, Гип. «но 3fak. правда». ПН-03956