Рыбный Мурман. 1953 г. Август.

№ 23, 7 августа 1953 г. РЫБНЫЙ МУРМАН 3 ВСЕ СИЛЫ НА ВЫПОЛНЕНИЕ ПЛАНА ТРЕТЬЕГО ГОДА ПЯТОЙ ПЯТИЛЕТКИ ПРИВЕСТИ В ДЕЙСТВИЕ НЕИСПОЛЬЗОВАННЫЕ РЕЗЕРВЫ ПРОИЗВОДСТВ» ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ Совершенствовать методы поисковой работы Обширны районы промысла сель­ ди в Северной Атлантике. Но не все­ гда и не везде сельдь держится в одинаковом количестве и дает вы­ сокие уловы. Чтобы регулярно иметь хорошие уловы, нужно находить районы ос­ новных скоплений рыбы и учиты­ вать ее движение, поведение, произ­ водить лов на косяке до момента его рассредоточения, переходя затем на другие, более густые концентрации. В связи с этим велики и почетны за­ дачи промысловой разведки. Успех лова во многом зависит от правильной организации “руководства и работы промысловой разведки. Анализ показывает,, что в боль­ шинстве случаев в нынешнем году промысловый флот работал на сырьевой базе, разведанной поиско­ выми кораблями. Однако в деятельности поискового флота еще имеются недостатки. Не­ редко обследование районов произво­ дится бегло. До окончания поиска ставятся порядки на разреженной рыбе. Отсутствует анализ работы судов, занятых на разведке косяков. Это приводит к тому, что поисковик не получает полного, правильного представления о контурах косяка, его мощности и об условиях, в кото­ рых он обнаружен. Руководители же лова иногда по первым хорошим по­ казателям принимают решение о на­ правлении Е район поискового ко­ рабля промысловых судов. Таким об­ разом, передача обнаруженного ко­ сяка промысловикам — важней­ ший этап поисковой работы — еще не производится полноценно. Поисковое судно не должно иметь Густых дрейфов. Постановка и-м по­ рядка — это закрепление на хоро­ шо разведанном косяке до подхода промысловых судов, это проверка своей поисковой работы уловом с целью определения таких важных показателей, как размеры рыбы, жирность, питание, направление ее хода и т. д, В перспективную разведку часто посылаются суда-одиночки, тогда как поиск небольшим отрядом с опытным флагманом во главе дает значительно лучшие результаты. В этом случае промысловый район может быть обследован гораздо бы­ стрее и полнее, и промыслу будет передаваться более устойчивая сырьевая база. Недостатком оперативной разведки является отрыв поискового судна от одного района до полного его обсле­ дования и оконтурования косяка для посылки этого корабля в другой рай­ он. Таким образом дальнейшая работа на обнаруженном косяке не прово­ дится. Потеря облавливаемой кон­ центрации сельди промысловым флотом часто объясняется только этим. Поисковое судно должно полу­ чить полные данные о косяке, дать ему оценку, проверить его движение, следить за изменением поведения рыбы и своевременно информировать промысловый флот. Уметь держаться да косяке — наиболее трудная, но и очень важная сторона - работы про­ мысловой разведки. Отсутствие на ряде промысловых судов поисковых приборов застав­ ляет поисковые суда выполнять еще одну функцию — расстановку флота на наиболее густой рыбе. Даже в самом промысловом косяке очень ча­ сто рыба держится пятнами: то гу­ стыми, то редкими стайками. Это обязывает поисковые суда находить наиболее густые пятна и ставить на них флот. Этого еще не делают мно­ гие поисковые суда, но именно в этом одно из условий получения вы­ соких уловов, снижения количества пустых дрейфов. В «Мурмансельди» существует недооценка такого важного дела, как снабжение судов. Не только промыс­ ловым, но и некоторым поисковым ^кораблям нехватает глубоководных и поверхностных термометров, план­ ктонных сетей, дисков прозрачности, эхолотной бумаги и запасных частей. Это значительно снижает результа­ ты поисковой и промысловой работы. Многие^ промысловые суда имеют постоянные высокие уловы. Ини­ циатор соревнования за вылов 10 тысяч центнеров сельди в год — экипаж среднего траулера «Орочен» (капитан тов. Семенов) уже спла­ вился с годовым планом. Хорошее понимание промысловой обстановки, правильный ее анализ тов. Семенов сочетает с полным использованием поисковой техники. Опыт его рабо­ ты должен быть распространен на весь флот. Поэтому совершенно необ­ ходимо проводить совещания по об­ мену опытом как промысловой, так и поисковой работы. Одним из элементов успеха яв­ ляется постановка больших поряд­ ков в 110— 120 сетей. А. И. Семе­ нов является передовиком в этом деле. Его опыт подхвачен многими судами сельдяного флота и уже дал положительные результаты. Следует отметить, что некоторые суда, взявшие повышенные обяза­ тельства, не обеспечены поисковой техникой. Например, СРТ-465 {ка­ питан тов. Сергеев) и другие работа- дот без эхолотов. Одним из резервов промысла яв­ ляется применение высокостенных сетей. Нр ими корабли не*снабжены. Флот очень много теряет от того, что ему приходится часто менять длину поводцов. Располагая сетями высо­ той в 10 метров, суда ставят сту­ пенчатые порядки. Это делать необ­ ходимо, так как сельдь часто изме­ няет глубину своего хода, даже в одном и том же районе. Работа по­ исковых судов показывает, что в летние месяцы большинство стай сельди держится не глубже 20— 25 метров — в зависимости от глубины подстилающего холодного слоя. Но в пределах этих 25 м. сельдь идет то ближе к поверхности — иногда в 5— 10 метрах, то дальше от нее — в слое 15— 25 метров, занимая преимущественно толщину воды в 10 метров. Поставить сети так, что­ бы обловить именно этот слой, не всегда удается. Отсюда и пестрота в уловах. Применение высокостенных сетей облегчит облов так называемого «промыслового слоя», ибо при дли­ не поводцов в 5 метров будет облав­ ливаться наиболее нужный гори­ зонт от 5 до 20 метров. Вызывает удивление еще 1и то, что сейнеры, прибывшие в район промысла с опозданием, до сих пор ловят сельдь дрифтерными поряд­ ками. А ведь в ряде районов часто обнаруживаются стаи играющей на поверхности сельди и плотные стаи ее на глубине 15— 20 метров, кото­ рые доступны для кошелькового ло­ ва. К сейнерам должно быть при­ креплено поисковое судно. Оно должно производить поиск косяков, подходящих для облова кошелько­ выми неводами, и наводить на них сейнеры. Быстрейшее решение затронутых вопросов поможет успешно выпол­ нять государственные задания, будет способствовать приведению в дей­ ствие неиспользованных резервов промысла. А. ТОКАРЕВ. Кандидат биологических наук, старший научный сотрудник ВНИРО. — НА СЕЛЬДЯНОМ ЛОВУ — Ус п е х и п е р е д о вых к о л л е кти в о в Второй месяц многочислен­ ные косяки сельди держатся у бе­ регов Мурмана, заходя в губы и заливы побережья. Используя эту богатую сырьевую базу, ры­ баки Мурмана развернули ус­ пешный лов мурманской сельди. За 3 и 4 августа ловецкие бригады запорного хозяйства Кольского госрыбтреста и ры­ баки-колхозники выловили 2407 центнеров сельди. Наилучший вылов имела бригада рыбаков мотобота «Пио­ нер», Кандалакшской МРС, взявшая в Сайда-губе за один за­ мет кошелькового невода двад­ цать две тонны сельди. Мотобот «Мираж», Полярной МРС, в гу­ бе Долгой выловил шестнадцать тонн. Более чем по восемь тонн сельди добыли мотоботы «Риф» и «Отличник». В последнее время рыбаки стали успешно применять ко­ шельковый лов сельди не только в губах, но и в море, в некото­ ром отдалении от берегов. Так, например, 4 августа рыбаки мо­ тобота «Островский», Терской МРС, обметали кошельковым неводом косяк сельди и вылови­ ли 12,6 тонны. Почти четыре тонны сельди взяли в море ко­ шельковым неводом рыбаки мо­ тобота «Стахановец», Терибер- ской МРС. Результат неудовлетворительного руководства Вот что тормозит успешный промысел сельди Ряд изменений произошел за по­ следние месяцы на промысле сельди. Значительно улучшили работу поис­ ковые суда, обеспечившие промысло­ вый флот хорошей сырьевой базой в июле. В результате этого летний спад, отрицательно сказывавшийся на ходе добычи в прошлые годы, почти ликвидирован. Резко повысил­ ся вылов всем флотом за счет удли­ нения дрифтерных порядков, освое­ ние которых успешно начал капитан среднего рыболовного траулера «Оро­ чен» тов. Семенов. В итоге создания объединенного руководства отдельные флотилии об­ мениваются опытом и лучше исполь­ зуют сырьевую базу. Более активно промысловикам стали помогать в этом году работники ПИНРО, которые располагают специальным хорошо оснащенным судном. Однако успехи моряков могли быть большими, если бы удалось устранить ряд недостатков, мешаю­ щих плодотворной работе промысло­ виков. Следует отметить, что многие поисковые суда выходят из порта с неотрегулированными поисковыми приборами. Промысловая разведка Главмурманрыбпрома совершенно са­ моустранилась от поисковой работы в Северной Атлантике. Промысловая разведка (начальник тов. Бурков) перестала интересоваться техниче­ ским состоянием поисковых судов, укомплектованием их квалифициро­ ванными кадрами. В море нет даже представителя промысловой развед­ ки, который бы изучал опыт поиско­ вой работы для использования его на траловом лову. Неудовлетворительно до сего вре­ мени поставлен облов косяков, что приводит к еще высокому проценту безрезультатных дрейфов. Существует явная недооценка .средств, с помощью которых можно .выявить контур косяка. Зная распо­ ложение косяка, направление его движения по отношению нескольких судов, решается вторая задача— раз­ мещение флота на косяке. Трудно подтянуть отстающие суда к трауле­ рам с хорошими уловами, если не учитывать расположение косяка и его движение. Значительным резервом промысла является правильная установка се­ тей по отношению вертикального расположения стай сельди. Опыт показал, что даже в штилевую пого­ ду, когда наблюдается вскид сельди на поверхности, косяки ее держатся на глубине 5— 8 метров. Поэтому сейчас при облове косяка один из поисковых кораблей должен нахо­ диться в районе лова, осуществляя повседневную консультацию в отно­ шении расположения сетей на глу­ бине. Неблагополучно обстоит дело с приемкой рыбы. Ни на одной из баз нет оборудования и специалистов для проведения химического анализа с целью определения жирности сель­ ди. Поэтому вся сельдь «на всякий случай» принимается вторым сор­ том, несмотря на то, что она до­ стигла почти предельной упитанно­ сти и представляет сырец отличного качества. Снижает сортность про­ дукции плохое качество тары. Много использованной тары прибывает на промысел даже без элементарного ремонта. Отмеченные недостатки мешают работать морякам и должны быть устранены в кратчайший срок. Ю. МАРТИ. Зав. лабораторией ПИНРО, кандидат биологических наук, лауреат Сталинской превши. Рыбокомбинаты и рыбозаводы Кольского госрыбтреста ежегодно не справляются с заданиями по сорт­ ности и ассортименту выпускаемой продукции. Слабая технологическая дисциплина, безответственное отно­ шение отдельных инженерно-техни- ческих работников и руководителей предприятий к своим обязанностям приводят к тому, что продукция бе­ реговых рыбозаводов, поступающая на Мурманский рыбозавод треста для транзитной реализации, как правило, перерабатывается вторично. Эта переработка зачастую бывает полной, так как поступающая про­ дукция настолько безобразно обрабо­ тана, что в одной бочке можно найти рыбу всех сортов и размеров. На Мурманском рыбозаводе эту рыбу вы­ валивают из бочек, вновь сортируют, укладывают и т. д., т. е. повторяют ту работу, которая должна была про­ изводиться на береговых рыбозаво­ дах. Ясно, что подобные переработки приводят только к ухудшению каче­ ства и повышению себестоимости продукции, бесполезной трате госу­ дарственных средство Характерно, что такое положение на рыбозаводах треста продолжается не первый год. Мало того, что рыбозаводы еже­ годно не справляются с планами по выпуску продукции высших и пер­ вых сортов, но и систематически до­ пускают выпуск нестандартной про­ дукции. Имеют место случаи порчи рыбы на Сайда-губском рыбозаводе (директор тов. Махонин), Порт-Вла- димирском (директор тов. Черняков) и Териберском (директор тов. Ляпин) рыбокомбинатах. Только сейчас на предприятиях треста скопилось око­ ло 700 тонн нестандартной рыбной продукции. Богатые резервы по увеличению выпуска консервов, рыбьего жира и муки, сельди бочкового и пряного посолов, рыбных продуктов высшего сорта и копченостей на рыбозаводах треста не используются. ^Все это привело к тому, что Коль­ ский госрыбтрест не выполнил план по выпуску валовой продукции и не­ додал в 1952 году государству более 61 миллиона рублей и в первой по­ ловине 1953 года свыше 20 милли­ онов рублей. Руководство Кольского госрыбтре­ ста (управляющий тов. Петру- шихин) не уделяло должного вни­ мания вопросам подготовки рыбоза­ водов к массовому поступлению ры­ бы. Так, в апреле— мае нынешнего года Порт-Владимирский рыбокомби­ нат был застигнут врасплох массо­ вым поступлением рыбы. Не была своевременно увеличена посольная емкость за счет брезентовых чанов, нехватало рабочих, причальная ли­ ния и фронт погрузо-разтрузочных работ своевременно не были отремон­ тированы и расширецы, механизиро­ ванные линии на уборке мойвы не они оказались не использовались - подготовленными. Подобные недостатки имели место также на Териберском рыбокомбина­ те и Сайда-губском рыбозаводе. Не­ подготовленность рыбозаводов приве­ ла к простоям промысловых судов. Имея на борту полные грузы рыбы, они сутками простаивали у причалов в ожидании сдачи улова. Результаты неподготовленности рыбозаводов к массовому поступлению рыбы при­ вели к тому, что лихтер «Рыбачий» 24 июля привез на Мурманский ры­ бокомбинат более 1000 тонн соленой рыбы, из которой значительная часть оказалась бессортной. Такие результаты должны были бы вызвать тревогу в Главмурман- рыбпроме и, в первую очередь, в производственном отделе (начальник тов. Миронов). Однако Главмурман- рыбпром до сих пор не организовал быструю выгрузку и обработку этой рыбы, которая требует срочной •пе­ реработки. Управляющий Кольским гос- рыбтрестом тов Петрушихин не­ допустимо ослабил руководство пред­ приятиями, смирился с крупными недостатками в работе с кадрами, не принял мер к использованию имею­ щихся резервов увеличения выпуска валовой продукции. В настоящий момент на рыбозаво­ ды треста поступает мурманская сельдь, из которой можно готовить продукцию высшего сорта как боч­ кового так и пряного посола, а так­ же организовать выпуск консервов. Но до сих пор в этом направлении ничего практически не сделано. Главмурманрыбпром ослабил конт­ роль за Деятельностью Кольского гос­ рыбтреста, не оказывает тресту не­ обходимой помощи в деле ремонта предприятий, расширения мощно­ стей, увеличения выпуска продукции и комплектования кадрами специали­ стов предприятий и самого управле­ ния треста. Мурманский рыбозавод треста на­ ходится в тяжелых условиях: нехва­ тает производственной площади, нет места для хранения поступающей рыбопродукции, негде правильно ее обрабатывать. Однако Главмурман­ рыбпром до сих пор не решил воп­ росе создании нормальных условий для работы коллектива этого пред­ приятия, через которое проходит вся рыбопродукция береговых рыбо­ заводов. Сейчас задача состоит в том, что­ бы руководители Главмурманрыбпро­ ма и Кольского госрыбтреста приня­ ли все меры <к устранению серьез­ ных недостатков в работе предприя­ тий треста и обеспечили вы­ полнение государственного плана 1953 года по всем показателям. ю. лысый. Инструктор промышленно­ транспортного отдела Мур­ манского обкома КПСС.