Полярная правда. 1934, апрель.
ПЕРЕД ВЫХОДОМ В МОРЕ СПОДХОДОМКРУПНОЙ СЕЛЬДИ В МАССОВОМПОРЯДКЕ РАЗВЕРНУТЬ ШОТЛАНДСКИЙ ПОСОЛ ( Б Е С Е Д А С З А М Н А Ч А Л Ь Н И К А УБРО М У Р М А Н РЫ БЫ тов. К ЛО БУ КО ВЫМ ) но, путем установки парового между УБРО и рабочими отопления. Для этого пред- баз, внесен специальный полагается из Териберки в пункт о соцтехэкзамене. Порт-Владимир перебросить Важнейшей задачей и кур - паровой котел и локомобиль. В течение летне - осенней сельдяной путины УБРО бу дут использованы две базы (Сайда-губа и Порт-Владимир) для выпуска советской „шот ландки*. Но эти баЗы нужно соответствующим образом обо рудовать. Чго мы предпринимаем для этого? На Сайда-губской базе плот ницкие работы в основном закончены. Летом, с наступ лением теплого времени, здесь можно будет приготовлять „шотландку*. На зимнее же время посолсклад этой базы надо обеспечить отоплением. Сейчас разрабатывается воп рос о методе отопления по- содсклада (времянки или па ровое отопление). С этой целью на береговые базы вые хал главный инженер строи тельного сектора УБРО т. Куз нецов совместно с работника ми УКО МУРМАНРЫБЫ. Для обеспечения массово- Последний будет использован для обслуживания электро станции. Установка электростанции даст возможность механизи ровать погрузо-разгрузочные работы . на Порт-Владимир- ской базе. На обоих базах будут обо рудованы мастерские для ремонта тары. Развертывание выпуска советской .шотландки" по требует подготовленных ма стеров, которые смогли-бы осуществлять руководство всем процессом приготовле ния сельди шотландского по сола. Необходимо также дать соответствующую подготовку и рабочим баз. В настоящее время УБРО сов, и соцтехэкзамена являет ся подготовка мастеров и засольщиков к массовому вы п у с ку советской „шотландка". Ведение шотландского спо соба обработки сельди ставит целый ряд новых задач перед нашей рыбной промышленно стью. Например, нужно раз работать способ наиболее ра ционального использования отходов сельди, получающих ся при зябрении сельди (удаленные внутренности и ПУІЬ к первому успеху ПрвймщиЕ тары дла коноервного цеха рыбооГрабатывающего вавода т. Егоров говорит: — Последняя партия бочек, при нятая от бондарного завода, хоро шая. Тара держит туэлук . . . Эгот отзыв приемщика тары т. Егорова [свидетельствует о том, что в бондарном цеху бондарного завода, наконец то, серьезно взялись за улуч шение качества тары. Начало этой борьбы сразу же ознаменовалось сдвигом, удалось дать заливную та ру консервному цеху, продукция которого (деликатессы) особенно требует высококачественных бочек. Дирекция бондарного завода дает такую справку: бочки, полученные консервным чехом, изготовлялись из лийовой клепки и машинным способом. Эга справка t л<,нчательно разбивает разговоры о том, что машинным спосо бом можно изютавлизать только гру бую тару. Как же бондарный цех (нач. т. Савинов) пришел к первому уопѳху? Огвг.т на эгот вопроо можно по- лучпі г , перелистав страньцы цехо вого гДневиика наблюдений за качест вом": Записи, сделанные в нем, говорят о том, что в бондарном цеху непри миримо обрушились на бракоделов, что все участка цеха взяты наблю дателями за качеством под контроль. 31 марта мастер Шершавин сделал такую запись: „Обнаружен бра* бочки, собран ной Шипиловым. Вма сте с хорошев клейкой в бочку вставлена совер* шонзо гнилая клепка*. 2 го апреля Ожерелиев подметил: „Гвоздев допускает брав. Он око вал 5 бочок и на отпа Нѳ го І-п го* в д*ло“. 7 апреля Димитрошкин разоблачил бракодела Земцева. ЛОВКОСТЬ РУК И НИКАКОГО МОШЕНСТВА" КАК тов . ПРИАУЦКИЙ РАЗРЕШИЛ ПРОБЛЕМУ ХРАНЕНИЯ ОВОЩЕЙ J{C дальнего севера ежегод- склады. Пришла зима и на но едут заготовители-овощ- чала морозить капустные и ники в многочисленные рай- картофельные горы, неуме- оны СССР пополнить запасы стившиеся в складах и теп- далекого Мурманска. Едут, как правило, без подготовки, часто не отдавая себе отчета, что за товар им нужно заго товить. В результате в Мур манск прибывает нестандарт ный, бессортный товар, не отвечающий основному тре бованию быть годным для продолжительного хранения. лых хранилищах. К овоще хранилищу не подойти. Пол но до дверей. Стоило открыть дверь за груженных до отказа разно сортными овощами храни лищ, как оттуда вырывались клубы пара. Когда жо заве дующим хранилищ предла гали снизить температуру до Сколько раз засылали кормо- 3—4° Цельсия, они отвечали вую свеклу вместо столовой, турнепс вместо брюквы. На далекий сегер идут эшелоны с овощами и . . . останавливаются у мурман ского семафора: все пути заняты, тупи ки и простои обеспечены. Но наши хозяйственники не отчаиваются, они вывали вают грузы прямо около ме ста остановки. У линии вы растают непроходимые горы, залежи картофеля, брюквы, редьки. Овощи лежат непре- крытыѳ, их мочит снег и дождь, едят козы, свиньи. Лежит такая гора день, два, неделю, другую. Забыли, что ли? Нет. Про сто забыли отремонтировать склады и достроить новые не торопятся. Наконец, решают загру жать хранилища. Снова бе да—транспорта пет. Опять проходит время по- Сшівщик дон Земцев (бриг, ка, наконец, найдется тран- ^ -2 ) сшивает донышки нефуго- вяниыми. С ивм эго часто бывает. В результате такой ,»»або7ыв по- л у ч а т с я брак бочек*. спорт. Транспорта так и не нашлось и лишь с помощью общественности овощи пере- в этот же день в дневнике о^шир- везли. Как была организова- заключен договор с общест- водим с таким расчетом, что- вом ЗОТ на проведение кур - бы с появлением первых ко- жабры). Кроме того, надо j ную завась сделал рабочий Юферев. на перевозка овощей, лучше поставить вопрос о снабже- 0н ияеал: » — ------------ ------ нии Мурмана солью лучших сортов, т. к . для „шотландки” требуется более мелкая соль. Подготовку береговых рыбо обрабатывающих баз мы про- го выпуска „шотландки" в Порт-Владимире 30 процен-[сов для мастеров и засоль-і сяков крупной сельди можно тов вновь строющегося скла-,щиков . Кроме того, в коллек- было бы сразу же развернуть да будет капитально отепле- тивный договор, заключенный шотландский посол. „ШОТЛАНДКА" НАВЫДЕРЖКЕ УБРО ПРИГОТОВИЛО ПЕРВЫЕ 180 БОЧЕК СОВЕТСКОЙ „ШОТЛЩИГ 27—28 марта на рыбообр а - 1 партии „шотландким пр е к -і Опыт приготовления пер- батывающей базе в По^т-| рати лея зимний лов ссльди. вой партии советской „шот- Изготовление „шотландки**, ландки* аоказал, что этот но в Порт-Влвдимпре велось под вый сп9со6 обработки сельди в и н у может быть быстро освоен у руководством техноруков За- нас на Мурмане. Владимире поставлены ыа выдержку первые 180 бочек (один вагон) сельди, обрабо танной по шотландскому спо собу. Таким образом, УБРО задание Мурманрыбн выпол нило на 60 процентов. Пол ностью выполнить задавиѳ не сорина и Будырева. Работницы Порт-Владимир- Срок выдержки „ш о т л а н д с к о й базы в день зябрили и к и “ заканчивается в середи- укладывали в б о ч к и до не а п р е л я . После этого и не говорить: возчики стоя- „В бригаде бондарей & 1 обна-. Л0 в ожидании раСПОряже- ружено д*а злевших бракодела. ( пхгаъа 1. Масленников. Он постоянно ра- ВИЙ. БеСТОЛОЧЬ, с у ет а . и и ы ы и и ь ш и ш ш і « ц д а н д е п » * и и * » * . 200 КИЛОГраММ СелЬДИ. ПрИ- у д а л о с ь из -за того , что в на- с ельдь б у д е т отправлена в * ** чал е приготовления п ер в ой !пр ол е т ар ски е центры. (ч ем сельдь оыла с р е дн и х ___________ ' «размеров. При обычной же П У Т Е В К А (рядовой кладке без зябре- НА МА ОСОБЫЙ ния работницы У*ладывают ДОСТАВИТЬ ЛЕД НА Б А ЗУ бс-таег на задонкѳ бочек и систе матически делает брак. Например, 7 апреля Масленников за один час сделал 5 бочек, 3 штунн из них оказались браковаавыми- Брак до пущен исключительно по вине Масленникова. Донышки разбиты, обруча набпіы слабо, между клеп ками имеются щели до 6 м/м. Д е ло о Маслеаншово передано в то варищеской суд. 2. Егорова (бриг. *\» 1). В этот день она работала в другой смене. При приемке у нее были обнару жены бракованные бочки. Егоро вой было предложено переделать негодные бочки, Но сна таким по рядком .ремонтировала" брак: ес ли слабо набиты обручи, то Егоро ва под обруч загоняла клин тол щиной 1,5 о и \ Можно было бы привести еще ряд записей, но все они говорят об од ном: сами рабочие цеха включились в борьб; за качество тары, вышли на борьбу за такую бочку, когорая была бы достойной тарой для советской „шот ландки*. Мобилизация рабочих на борь бу за качество тары—вот что явилось первым условием успеха. Другим, не мѳвеѳ важным, усло вием успеха яьилось то, что цех получил доброкачественный липовый лесоматериал, из которого и изготов лены бочки для консерввого цеха. В апреле бондарный вавод будет Но вот овощи уже у склада, но в складе полно, некуда ссыпать. , Ладно, вали верхом, все влезет-т-потом разберемся1*. Навалят до крыши, а т. к. склад недостроен, то потом топчутся на картошке, кро шат ее, мнут, возводя крышу. Окрпотребсоюзовцы и ТОП не любят вспоминать эту ис торию. Засыпали все склады, про ходы. Уже не было больше места, а овоща все шли и шли. Засыпали и холодные никак нельзя. Внизу карто фель и ему нужно 3°, вверху л у к и ему надо 13°, в у глу капуста квасится, ей надо 7—8°, мы решили держать посередке—1Г чтобы и нашим, значит, было и вашим. Без конца перебирали в складах картофель, стараясь исправить старые грехи, сде лать из больной здоровую. Выходило наоборот—картош ка билась» сдиралась тонкая ш кура и не одна домохозяй ка, чистя картошку, ругалась про себя: „Возьмешь картофе лину—здоровая, разрежешь— внутри гнилая." Эта печальная история зна кома всем трудящимся Мур манска и все чувствовали на себе ее тяжелые послед ствия. Тем не менее, есть ре альная угроза ео повторения и в этом году. Когда вновь стал вопрос о завозе овощей и их хранении, то вместо то го, чтобы учесть старые ошиб ки и взяв список предель- Фякт остается фактом. Не смотря на увеличивающийся об'ем завозимых в атом году овощей, вопреки печальному опыту прошлого года, на пѳ- рѳкор здравому разуму—по ложение, существовавшее в прошлом году, остается без из менения и в этом году. Факт остается фактом. Хра нение овощей для рабочих Мурманска не только в этом году, но еще в течение мно гих лет остается под угро зой. Правильный выход, конечно, не в том,-чтобы проявить лов кость р у к и работать с каран- дашем. Вмезто разрозненных, к у старных .картофеле - гнои- лищ “ , отдаленных от города и железнодорожных путей, на до создать единый крупный овощной комбинат-одноэтаж ный или двухэтажный рядом с ж. д. тупиком с разгрузочно- разборочными площадками. Его надо оборудовать узкоко лейкой, водяным отоплением, создать отделения для разных овощей переработочный пункт, ледник для летнего хранения сак привозных, так и местных овощей. Надо создать настоящий овощной городок по примеру Ленинграда и Москвы, исполь зовать все достижения совет ской науки при постройке хранилища для самого доро гого, самого ценного продукта питания. Эго серьезная задача, на ной нормальной емкости г о - . которую необходимо обратить родских хранилищ и их ка- сугубое внимание, ибо вновь чества, определить необходи мые контрольные цифры но вого строительства, зав. Окр- снабом тов. Прилуцкий просто перечеркнул новые об'екты, предложенные специалиста ми. Он нашел другой выход. ’ еще большую себестоимость. утверждаемые цифры, типы и места постройки не только не гаравтируют полнее удовле творение запросов потребите ля, но обещают еще мораль?й товар, еще большие отходы, Выход не сложный. Он заме нил новое строительство не большим упражнением с ка- рандашем. Там, где, напри мер, предельная нормальная емкость хранилища была оп ределена в 200 тонн, Прчлуц- кий ставил 300, там, где бы ло 300, он ставил 700. Таким образом, без всякого строи тельства при помощи одвого карандаша Прилуцкий „уве личил" общую емкость хра нилищ на 30—50 процентов. Надо пересмотреть сущест вующую качественную и ко личественную емкость храни лищ, об'единив средства силы, и заготовку в одних — двут руках (Рыболовпотребсоюз и Союзплодоовощь) и быстрыми темпами начать строительство овощного городка, обеспечи вающего под умелым руковод ством длительное хранение овощей. Агроном М. И. Хвѳдо- рако. ОБЕСПЕЧИТЬ ВЫПОЛНЕНИЕ ПЛАНА ПО СВЕЖЬЮ В нынешнем г о д у траловый флот должен сдать свежьем 50 проц. всей продукции , т. е. почти на 15 проц. больше того, что было в прошлом году. Для того, чтобы тралфлот успешно справился с [этим заданием, надо обеспечить траулеры льдом. Но есть опасность, что в нынешнем году повторится печальная прошлогодняя история. ;В прошлом году отдел снаб жения заготовил мизерное количество льда и его при шлось „импортировать" из Карелии, со ст. Званка и дру гих мест. Правда, в этом году льда — Богатые сырьевые воа заготовлено больше (7 тыс. можновти Мурмана для выпус- тонн в Тюва-губе, 27 тыо ..ка высококачественной рыб- тоннв Мурманске и 20 тыс. | ной продукции используются тонн в Имандре). Но этот дед слабо. Этому надо положить на подвезен к местам енаб- конец. Мурманские консервы жения траулеров. (должны получить путевку на Руководитель отдела снаб-; массовый выпуск—вот вывод, жения Мурмаврыбы [тов. сделанный бригадой. Васильев ссылается на не- Обо всем атом бригада будет хватку транспорта, но сам не докладывать зам. Наркома принимает решительных мер*снабжения тов. Уханову. в изысканию его. Бригада отметила удовле- Тюва-губа очень удобна творительное качество мурман для снабжения РТ льдом, но с ки х консервов. Особенно гос до 600 к гр . крупной сельди --------- I Приготовленная „шотланд ! o6ecnetleH высококачественным ле- БОЛЬШЕ КОНСЕРВОВ ! к а “ убиралась В тару к у с т а р 1м а т е р и а л о м . Чтобы пе допустить И ЛУЧШЕГО КАЧЕСТВА ным способом изготовленную | ы ° рчу его>чтобы нз х°Рошего ма“ Бригада госинспекцаи по вновь или капитально отре- теРиала изготовлялась высокока- * * т т т л т т а л р р п о іі п о <т о П Т Т П й П О А качеству консервов и делика- монтированную в Порт-Вла- тессной продукции закончрла димире. Ни одну бочку, из- обследование консервного и готовленную Мурманским коптильного цехов рыбообра- бондарным заводом, использо- батывающего завода Мурман- вать не удалось из-за пропу- рыбы. Бригаду возглавляет скания тузлука, зам. начконсервной инспекции Первый опыт приготовле Наркомснаба тов. Михайлэв. 11 апреля на совещании руководителей рыбообработ ки тов. Михайлов заявил, что бригада считает необходимым немедленно расширить и до оборудовать консервный цех и приступить к строительству большого коптильного завода в Мурманске, взамен суще ствующей кустарной коптилки. лед, находящийся там, не используется, из-за того, что отдел снабжения ве установил льдодробилку в Тюва-губе. Кроме того, тюва-губскнй лед плохо эащищен от солнца и тает. Надо заставить Василь ева немедленно установить льдодробилку в Тюва-губе и форсировать внвозку льда о Имандры и В а рн и ч н о го озера инспекция обратила внима ние на высокое качество кон сервов из тресковой печени и опытную партию консервов из мойвы. Инспекция отметила недо четы консервного дела на Мурмане: не всегда правиль ная укладка консервов, пере сол и разжиженность томатов. Эти недочеты в ближайшее ния „шотландки- не только показывает большие возмож ности нашей рыбообработки, но и заставляет со всей серьезностью поставить воп рос о необходимости немед ленно улучшить собственное производство заливной сель дяной тары. А. 3. чествевная заливная тара—надо продолжать начатую борьбу за вы сокое качество бочек, привлечь в ряды наблюдателей ва качѳотвом еще больше передовых рабочих. Надо также исправить недочеты, имеющиеся и в c smcm дневнике бондарного цеха. Эти недостатки заключаются в том, что за действен ностью записей дневника можно проследить толтко по приказам ди рекции завода. В дневвик же не заносятся ответы на заметки. Эго неправильно. Вое ответы обя зательно должны заноситься в днев ник, тогла он будет иметь большое воспитательное значение. Ив. П н. НЕ ДОПУСКАТЬ ВТОРОГОДНИЧЕСТВА С ОБЩ ЕГОРОДСКОЙ Ш КО Л ЬН О Й КОНФ Е Р ЕНЦИИ — ІН&олы М у р м а н с к а рабо- по одному предмету, колеб- Кто должен заботиться о тают плохо,—такой вывод Ілется от 69 до 78. За остав- том, чтобы шефы школ пере- сделала состоявшаяся 6 го ап- шуюся четверть года труд- стали забывать о помощи реля общегородская конфе- но будет значительно умень- школе? Кто, ка к не ОкрОНО. ренция школьных р а б о т н и - шить этот пепомерно высо- j И, наконец, здесь вину у ж кий процент. Надвигается ни на кого не свалишь—хоть угроза чрезвычайно болыпо- какую-нибудьчасть этого боль го второгодничества. [того процента неуепеваемо- В своем докладе зав. Окр- сти надо отнести и за счет ОНО тов. Чернавскйй нашел , педагогического состава и г 'организации учебы в школе, и определил три причины, этом тов Чернавскйй стыд- породившие это нездоровое j диво умолчал. Он сознательно явление. (обошел и качество препода- Во-пѳрвых, по мнению до- вания и учет успеваемости. кладчика, виновата теснота. Докладчик обо всем этом тт ничего не сказал, потому что Из-за отсутствия школьного ПрИМеров хорошей работы ма- плѵртттАыттст vupfift проводи- ло. Иначе в школах не было ков и родительской общест венности. Из 7 тысяч учащихся боль ше 800 человек имеют не удовлетворительные отметки по всем предметам. Около 12 проц. школьников подош ли к последней четверти учеб ного годе, не получив ника ки х знаний. По постановлению Нарком- проса в следующий класс можно переводить только тех учеников, которые все предметы сдали па „удовле творительно*. В мурманских школах учеников, имеющих „неуды* по одному—двум предметам, очень много. В среднем 48 проц. Особенно велик этот процент по вто рой ступени. Например, в ФЗС № 3 в трех последних классах процент учеников, имеющих „неуды " хотя бы помещения учеба лась в три смены. бы 48 проц. елабо-успеваю- К 1МАЯ ДОИЛСПЕЦИАЛИСТОВДОЛЖЕН БЫТЬПОСТРОЕН В середине января Окружным компотом парт» было вынесено решеніе—построіть и оборудовать Дом спеціаіистов к 1 мая. В связи с этім решением кол лектив рабочих м ПТР строителей принял на себя ряд обязательств, помогающих закончить дом в срок. Каково же положение на строй ке сеічас? Еще недавно штукатурные и другие работы по внутренней от делке здания были под прямой угрозой порчи, из-за отсутствия кровельного железа для крыши. Сейчас вместо необходимых 8 тм , имеется только 6 тонн железа, что обеспечивает стройку далеко не полностью. Недостает строительству желез* балок двух размеров: I I 1/а тонн, что задерживает уст-іных приборов для устройства па- ройство лестниц. Досланный за рового отопления, водопровода, балками в Хибиногорск работник | ванн и канализации. В этом во- еще ве договорился с местными организациями g 6 их получении. Вместо 200 тонн алебастра имеется около 100. Нет гвоздей. Их нужно для штукатурных и отделочных работ I 1/2 тонны. Но плановые фонды прибудут толь ко 15 апреля. Сейчас гвозди иа сгроительстве производятся ку старно из разного железного хлама. На это непроизводительно используется рабочая сила. Еще хуже обстоит с паркетом, которого нет совсем (нужно 6 тыс. кв. метров) Небольшая часть — 1800 кв. метров прибудет из Ле нинграда не раіыпѳ последних чисел апреля. Угрожает серьезной задержкой ѵагфѵ рпябжения тоаѵлѳров. же время должны быть устра- иых о к з : г ««„-«от. месту снаожевая нв]Ц£ * д 3 ю —12 в1/атонж і№ 18—20 отсутствие отопительно -санитар- просе до сих пор нет никакой ясности и никто не знает, когда и какими путями будет обеспече на стройка втими материалами. До последнего врѳиени личная энергичная помощь пред. окрис- полкома т. Горбунова помогала обеспечить стройку необходимы ми материалами. Сейчас, для то го, чтобы закончить дом хотя бы к 15 мая, необходимы самые ре шительные меры со стороны нач. строительства, Ленснабсбыта, Окр- плаиа і дальнейшая помощь Окрисполкома, чтобы обеспечить стройку недостающими материа лами в самый коротки! срок. Л. К. Во-вторых, по мнению д о - : щих учеников, кладчика, виновата родитель-) Внешкольная работа не ская общественность. Она/развернута. Нет тесной связи мол, не проявила заботы о ’ с родителями (об этом гозо- детях, не помогала школе,-рилп выступавшие в прениях), не интересовалась ус певае-] Учебниками ребята не обеспе- мостью ребят. И в-третьих |чены. (В Ленинграде на двух мнению :учеников один учебник, а в докладчика, виноваты шефы Мурманске один учебник на по школ. От них школы не по лучили никакой помощи. Если бы докладчик стал на путь самокритики (единст- пятерых). Не развернуто со ревнование за хороиіоѳ каче ство учебы среди школьников Нет социалистического еорев венно верный и нужный), о н ,; нованпя и между педагогами Но об этом тов. Чернавскйй ничего не сказал, он забыл о самокритике. Последняя четверть учебно- конечно, изменил бы эту стройную систему об‘ектив- ных причин—и первой—глав ной и решающей, признал бы: Неумелую постановку ра боты ОкрОНО и в том ч и с л е - г0 года -самая ответственная. его руководителя и доклад чика тов. Чернавского. Ибо все эти, указанные им недо статки, не существуют в при роде, ка к сложившиеся явле ния, а рождаются, ка к след ствие неумелой работы. Кто должен заботиться о до статочном количестве школь ных помещений, кто должен бороться за строительные планы, кто должен заботить ся, чтобы хозяйственники вы полняли свои обязательства? ОкрОНО. Кто должен организовать родителей! привлечь и х к участию в работе школы, кто другой, кроме ОкрОНО? За последнюю четверть в школах прорабатывается все пройденное за год. Поэтому сейчас необходимо мобилизо вать все внимание обществен ности к учебе, повысить каче ство преподавания. До Ю мая остается всего один месяц. За это время на до наверстать упущенное. Эго трудно, но возможно. Пе дагоги и лучшие ученики, да и сами родители достаточ но грамотные, должны помочь отстающим слабым ученикам. Второгодничество в Мурман ских школах должно быть изжито. А. Паулин.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz