Полярная правда. 1933, ноябрь
Пролетарии всех стран, соединяйтесь! П О Л Я Р Н А ОРГАН МУРМАНСКОГО ОКРУЖКСМА ВКП(б) 0ИК‘а и ОСПС Цена отд. № 10 «. Н О Я Б Р Ь —ч 26 ВОСКРЕСЕНЬЕ 1933 г . № 2 7 2 ( 2 1 4 1 ) ГОД ИЗДАНИЯ XIII ■ • т.-'- J . : • ' ГЕРМАНИЯ ИЩЕТ ВЫХОДЯ ИЗ ВНЕШНЕ-ПОЛИТИЧЕСКОЙ ИЗОЛЯЦИИ ОРГАНИЗОВАННО ОБЛОВИТЬ ЗАКРЫТУЮ СЕЛЬДЬ И СОХРАНИТЬ ЕЕ ВЫСОКОЕ КАЧЕСТВО Начался массовый подход ге.-сд больше? -Нельзя— говорят руково ки в губы Мотовского залива, днтели Транспортной к о н т о р ы Каждый день приносит известия МГРТ— .флота мало, буксиров о закрытии одной—двух губ. нет14. С 18 по 24 ноября закрыты гу- Так-лп это на самом деле? бы: Урица, Чая ручей, Гремяха, Практика работы приемного фло- Медвежья, ~~~Лисья, Банковская, та МГРТ говорит, что не так. Количество закрытой сельди опре- Маневрирование приемным фло деляется о р и е н т и р о в о ч н о в том п о с т а в л е н о чрезвычайно 6—7 тысяч тонн. плохо. Нередки случаи, когда парус Три главных задачи решают сейчас в основном )соешный об лов запертых косяков. Первая задачаз обеспе чение четкой охраны запертых губ. В практике запорного лова (в осо бенности за второе полугодие) нередки случаи, когда из-за не достаточной бдительности запор ных команд, завертые в губах косяки уходили обратно в море. В запорном комбинате имеется гнилая традиция: всякую неуда чу с закрытием губы или охра ной запора об'яснять об'ектив- быми причинами. Как правило, запорщики и начальники станций не обеспечившие должной охраны 'закрытой сельди, допустившие, вследствие нераспорядительности, ' уход сельдяного косяка из губы, ве привлекаются к ответственно сти. Наоборот: нередки случаи, когда отдельные руководители МГРТ и его зааорного комбина та, не желая „выносить сор из избы44, замазывают крупные про махи в оперативной работе за порных станций. - Нужно решительно покончить с этой гнилой политикой, повы сить ответствьйность зааорщиков за охрану закрытой сельди, за своевременное иерекрытие заходя щих в губы сельдяных к о г я к ж В тор а я з а д а н а : больше вустшя организация облова запертых КОСЯКОВ. С а м о е г л а в н о е з д е с ь — с в о е в р е м е н н а я п о д а ч а т о н н а ж а . И м е ю щ и е с я с е й ч а с н а л о в у в з а п о р а х г о с л о в е ц к и е и к о л х о з н ы е б р и г а д ы м о г у т о б е с п е ч и т ь еже суточный в ы л о в в 700— 800 т о н н с е л ь д и и б о л ь ш е . Н а с а м о м д е л е с 18 л о 24 н о я б р я в ы л о в л е н о в с е г о о к о л о 200 т о н н . П р и ч и н а : о т с у т с т в и е т о н н а ж а . Р у к о в о д и т е л и т р а н с п о р т н о й к о з т о р ы М Г Р Т у д о с у ж и л и с ь п о д а т ь н а м е с т о л о в а з а 6 д н е й т о л ь к о 3 п а р у с н и к а . 3 п а р у с н и к а н а 15 б р и г а д ! Н е у ж е л и н е л ь з я б ы л о ники простаивают по 8 - 9 суток в ожидании разгрузки и по не сколько суток—в ожидании бук сира. На буксировке парусников работает единственный буксир „Зубатка44. Второй буксир „Кам бала4 вот уже около месяца находится в ремонте. 4-го ноября мастерские порта выпустили этот буксир из основ ного ремонта. Осталось провести некоторые работы над деревян ными частями, которые предпола галось провести своими силами за несколько дней. Три сектора взялись за орга низацию этих работ: транспорт ная контора (хозяин буксира), технический сектор (производство работ), контора снабжения (по ставка материалов и рабочей си лы). С тех пор прошло две де кады. А воз и ныне там. Давно должен • был вступить в строй купленный в Архангельске буксир. И если его нет до сих пор, так виноваты в этом толь ко руководители треста, не вы полнившие перед архангельски ми организациями своих финан совых обязательств. Е щ е в о в т о р о м к в а р т а л е т р е с т м о г п о л у ч и т ь о т С Т Т т р а л ь щ и к и „ П и н а г о р 4 и „ Л у ч п н с к и й * 4, О н и д о с и х п о р е щ е п е и с п о л ь з у ю т с я т р е с т о м п л е ж а т п о л у з а т о п л е н н ы е в д р о в я н о м б е з в с я к о г о н а а з о р а . Пора, нгюец. руководителя» МГРТ и транспортной конторы перестать жа ловаться на недостаточность приемно го ф.ота! Пора, наконец, нм так орга низовать маневрирование приемным фло том, чтобы парусинки были заняты не ожиданием разгрузки н буксировки, а перевозкой сельди, чтобы буксиры бы ли заняты не ожнданми ремонта и выполнения финансовых обязательств треста, а буксировкой парусников. Т о г д а д а ж е т о т н е б о л ь ш о й ф л о т , к о т о р ы й и м е е т с я в р а с п о р я ж е н и и М Г Р Т в с о с т о я н и и б у д е т е ж е д н е в н о п е р е в о з и т ь с о т н и т о н н с е л ь д и Т р е т ь я задача з непре менное сочетание массового вы лова сельди в запорах с высоко качественной, культурной ее об работкой на месте лова. Лервичное звено обработки— первичный посол сельди на при емных судах до сих пор ве за нял еще того главного места, которое должно быть отведено ему в процессе обработки. Парусники нередко оборудова ны протекающими, непригодными к эксплоатацйи чанами Кадры засольщиков не проверены. На многих парусниках работают за сольщики без всякой квалифи кации по первичному посолу гельди. Инструкции по приемке сельди и определению сортности ее на судах нет. В результате— по стоянные споры приемщиков с ловцами при определении сорт- ИНТЕРВЬЮ ГИТЛЕРАI по поьодо ГЕРМАНСКО-ФРАНЦУЗСКИХ ОТНОШЕНИЙ П4РИЖ. Гитлер дал интервью политическому редактору эконо мической газеты .Энформасьон*1 Дообринону. Интервью помещено в газете ..Матенѵ По словам Део бринона Гитлер сфемится к миру и соглашению t Францией и заявляет, что он смог бы о«*у- ществнть это стремление успеш нее, чьи Штреземан и Брюнинг. Деобринон пишет, что Гитлер ему заявил: никакой спор в Европе не оправдывает войны, которая ничего не разрешила бы, и привела лишь к уничтожению наших рас, являющихся высши ми, так как. если бы Азия вод ворилась на нмпем континенте, большевизм победил бы*. Повторив германское требова- ГЕРМАНСКАЯ ПЕЧАТЬ О ЗАЯВЛЕНИИ ГИТЛЕРА БЕРЛИН. Упорное стремление германского правительства выйти нз нынешней политической изо ляции, ярко отражается в откли ках германской печати на ин тервью Гитлера французскому журналисту Де - Обринону Все ким сознанием ответственности за судьбы всей Европы4. При этом он не укускает случая, что бы по обыкновению использовать в качестве пугала „коммунисти ческие пригороди Парижа*. ние о равенстве прав, Гитлер1газеты подчерки ряют выявленную ™ Гитлером готовность вести с . утверждал, что за игключенвем фра1П[ ивв ветн-редственные пе- вопроса о Снарской области, нетйреговоры относительна француз-* разногласия между Францией и ?ских требований о 'безопасности Германией, так как судьба Эль зас Лотарингии решена. Гитлер выразил готовность сделать то, и подчеркивают, что этим, мол, Гитлер делает с германской сто роны все обеспечения для успеш- что нужно для обеспечения бозо--ных непосредственных перегово- пасности Франции, „при усло-Ір0В ° фІ,анЦи®й вии, что речь не идет об угрозе! .Ф ° ссише Цейтунг“ подчерки- Пост“ : „ у Гитлера, — указывает для Германии44. » оопт,™,,™ т т э N плппа,х*ГІО“ тт вт' пиѵ"л*т КОММЕНТАРИИ АНГЛИЙСКОЙ ПЕЧАТИ ЛОНДОН. Все газеты воспро изводят заявление Гитлера по литическому редактору „Энфор- масьон4' —Де Обринону, комменти рует заявление лишь .Морнинг ФРАНЦУЗСКИЕ ПОЛИТИЧЕСКИЕ ДЕЯТЕЛИ О ФРАНКО-ГЕРМАНСКИХ ОТНОШЕНИЯХ ПА^ИЖ. Из авторитетных источ- яик»в иерѳдают, что в яр витель^т- венных и политвческ»х кругах имеются разногласия ао вопросу о том, следуег-лн пойги ня прямые переговоры с Германией. По этим сведениям, Эррио решительно воз ражает против всяких усгупов Гер мании и против прямых перегово ров с ней, считая, что сохранение вонтакт і Франции с Англией долж-і вает в заявлении Гитлера, что газета» — о режнему имеются вопрос об Эльзас-Лотарингии не два голоса,— один миролюбивый, рассматривается Германией, как для публичных выступлений, дру опорный, и что „плохой д о г о ворн ой агрессивный для частных с Польшей не стоит того, что разговоров44. Газета подчеркивает, бы из-за него проливав кровь*. Кельнише Цейтунг* горячо Й го «весьма своевременно напом- ить Гитлеру о его политическом обеспечить высокое качество Мур манской селедки. ности И весьма часто бывает но быть 0(?B0B0ft Французской н іс ти . и весьма часто иываег, (внешнеа политики. Эти сведения что устанавливается сортность, п,утверждаются с атьеѳ Эррио, по совершенно не соответствующая мещенноа в жД«пеш*, в которой он действительности. У КОГО глотка пишет .Я сожалею, что н^к-ітор J©1 пошипе яа я іы к побойчей тот И обстоятельства ослабили, надеюсь| пошире, да ЯЗЫК поооичеи, ТОТ И надолго, Англо-фѵ)*нцунекое сот- П | Т Г І Т І П Г П Ѵ Т І Т А П устанавливает сорт. | рудничеетво.. Я желаю, чтобы Анг- 11A J 1 А I А ід,СІ1«У l A l v O Нужно срочно изменить ПОЛО- , лия в сАоей Енропейской политике женив . Борьба за культурные ‘сохранила, постоянный к .нтакг в метопы пбиаботки начинается с ; ф РанПией* Со своѳй ст0М0ны я вс«г методы сора отки начинается с да направлял к этому все усилия*. парусника. И здесь должно быть Даладьв( как пѳ, влаг Т. является сделано все для ТОГО, чтобы якобы сторонником арямых франко германских п«реговоров. Он счи тает,-что эти переговоры должны - быть двѵхсторонвики без участия j „ л л л КЗДеЖНЗЯ охрзна Запоров, больше- А.нглеи и Италии, т і к как Франции Путатов, происходившее В напря - вистская организация облова запертых выгоднее делать уступки прямо женной обстановке, затянувшееся косяков и сочетание массового лова ГеРмаиии* бѳ* посадничества Ан-{До поздней ночи, закончилось пор?же- сельди в запорах ^о^ высококачествен-.^ н а Д д?ОбрвеоГ0о ^ Г и “ овавР: :"■*" "абин°та CW°- Большинством НОИ ПерЗИЧНОЙ обработкой ее. Это— ший в .„Матен* свок беседу с Гит- ГОЛОСЭ, против 247 ГОЛОСОВ задачи, которые не только опре- л^ром,—доверенное лицо Даладье. палата Депутатов ВЫраЗИЛа, НбДОВерие деляют успешный облов запертой 1Близкая к Даладье *Нотр,Тлн“ за- ПрЗВИШЬСТву при голосовании 6-й сельди, но имеют решающее зна-і ™Го\“ам с ^ ѵ Х в и Іа ^ н а » статьи зак0Н0пР0екта> в которой чевие для выполнения в срок .говорить о1о всем, ли нн о чем". 'Предлагается повысить от шести плана четвертого квартала. ! Виц*_пролс«дателі уплаты депу- до десяти процентов отчисления ладов государственных слу^ слей, направленных против третьих стран, идя пр)гиз Лиги наций, то ’ доказывает, что Франция не имеет завещании, которое он все ещѳ нечто не препятствует нормальным ; никаких оснований отказываться не вшл обратно». дипломатичв'-ким переговорам. Но от непосредственных переговоров; Англия, по словам газеты, ѳоли речь и^ет о пересмотре Евро- о сближении с Германией. Аль- должна ясно указать, что она певекой карты мирных д>говооов ф р0д p03eH6epr в статье в „Фель- не будет стоять слодив руки и без участия заинтересованных Г____ . r J стран, эго будет ловушкой, в к о - : КИше Беобахтер* пишет: „завере- безучастно смотреть на разгром торую мы не пойдем.* * 1 ния Гитлера продиктованы высо- Франции. КАБИНЕТ БАРО ПОДАЛ В ОТСТАВКУ ВЫРАЗИЛА НЕДОВЕРИЕ ПРАВИТЕЛЬСТВУ ПАРИЖ. Заседание палаты де- ВЫСТУПЛЕНИЕ КОМДЕПУТАТѲВ В ПАЛАТЕ ПАРИЖ. В прениях по прави тельственному финансовому за конопроекту, по сообщению „Юманите4 выступили коммуни стические депутаты—Рено Жан и Мидоль. Рено Жан заявил, что правительственный законопроект не устраняет возможности фи скальных злоупотреблений для крупных капиталистов. В целях борьбы с широко практикующим ся капиталистами обходом нало гового обложения, Рено Жан пред ложил сделать все ценные бума ги именными п провести в те чение ірехмесячного срока все общую инвентарную перепись капиталов. Мидоль резко выступил против 6-ой статьи законопроекта, ука зав, что правительство желает осуществить «экономию», в пер вую очередь, за счет служащих и рабочих государственных учреж дений и предприятий. Он потре бовал сокращения штатов поли ции и жандармерии. Сокращение ' окладов государственных служа щих, заявил далее Мидоль, не медленно послужило-'бы сигналом к общему наступлению на вар- плату служащих и-рабочих всех 4 общественных учреждений, желез ных дорог, промышленности. Мидоль подчеркнул, что го- . сѵіарсхзенные служащие и рабо- Выполнить эти задачи — дело Т:1Т0В Дальбос апш ^ •Д^пьш4 (Ту ; с окладе чзстк гапарщчкав, гословцаа, колхсзйк - то “ ^ о в п * чсгоп » т « кассу ' 'віииуточстра и к т . ІІред-.І . . . . . КЭЗ, рабочих рыбаабрайаш, руководя- двух г,Х(1,н_Гв’),мани I и Франция, результате голосования правитель ложенпе Рено палата депутатов )чие полны решимости бороться гелей рыЗохозяівтЕеняых организаций. е<;ли германия не им^ет задних мы ство подало в отставку. ^ ‘ отклонила. против законопроекта. штшаяяяк’Л СССР и САСШ БЛАГОЖЕЛАТЕЛЬНЫЕ ОТКЛИКИ МИРОВОЙ ПЕЧАТИ З а культурные методы обработки сельди ПРОЕКТНАЯ МОЩНОСТЬ ОСВОЕНА Команда рефрижератора № 2 может принимать и высококачественно обрабатывать 50 тонн сельди в сутки . у Свежа^ селедка у потребителя в по чете. Законсервированная холодом сельдь полностью сохрапяет свои вкусовые качества. Обработка сель ди холодом—культурная обработка. На хол >дильное судно ловцы еда- ' ют сырец живьем. Селедка извивается I в палубных ларях рефрижератора." Резиновая лента конвейера уносит трепещущую сельдь в камеру, на диерях которой нэписано: „Береги ..л/-»rm i ir „ I r \ ' т-r хопод“. несколько ми^ут по! МОСКВА. Мировая печать продод | цна в Свбври. Печать продолжает ^радлельному конреЗеру ! ж а е т к о м м е н т и р о в а т ь у с и н о в л е н а е ( а о д ч е р к и в а т ь , ч т о у с т ч н о в л я н и а н о ч - н а Я т й к а м е п ь і в ы д а е т с я у ж е г о - і д и п л о м а т и ч е с к и х о т а о ш е н п й м ѳ я д у м а л ь ч ы х о т я о ш е в и а С А С Ш с С С С Р П п 0д ѵ к т - с в л ь д ь , п о к р ы т а я С С С Р и С А С Ш Г а з е т ы а ч е р в к « - j с о д е й с т в у е т м и р у н а Ц а л ь ^ м В ^ с т о й “ т я щ н Р " « И ц н р в « ^ д а - . т и - 1 с к о г о т р е с т а Х е р е т с н о в а , п о і в я т и в к ѳ . Л о о д о « « В а п т и ч г т о в д к о а р о в к о в . . М и я у я п а л у б в ы в л а р и , п р о - [ п е р е д о в ы е э т о м у с р ы т и ю , п и ш / т . . С т а р , н а з н а ч е н и е п о с л о м С С С Р в £ в ч е р в о й п а с т и . Т о р г о в л я н е б ы л а о о ^ в в о й В а ш а в г г о а е Т и о я ч о в а » о г о и м е е т ^ Л0Ц Д В 0 Г 0 ип я т н .О Т Г О н я о г о т р ю м а .. ц е л ь ю б е с е д ы Р у з в е л ь т а с Л и т в а -1 о с о б о е з н а ч е н и е , а о с а о л ы у Т р о я в о а - / п п р о д у к ц и ю п о г р у з я т в н о в ы м , о ц н а в о д р у ж е с т в е н н ы е с< и ( і х о р о ш а з н а е г п о л о ж е н и е н а б с о с т а в ы п ю т е р м в ч е с к в х в а г о - политические отношения, содей ствуя всеобщему миру, благоприят ствуют также и торговле*. По словам „Чикаго Д-^йли Ньюо*, Рузвельт поступил правильно^ ре шав обсудить претензия и контрпре тензии после установления нор мальных отношений. Газета одобряет такж^ решение СССР отказаться от претензий, отпэ* вящпхея к америЕсанской э^сспадн- СССР. Д. Во ѵгоке. і ров и она пойдѳт в Ленинград, П)Сгуааот очень благожелатель- ’Москву и др. города СССР ные отклиеси нз стран Востока. Вея : В кратких словах нам рас^качы- персидская печать помощгет на ваѳт ° ряботе и продукции яРѵфрн- жератора As 2“ .секретарь .судовой видчом мез-е наі>.Р«гцчю о5 учта- ртяч^ ки тов. КаВов. новлениа ди іл 0 4 ітичѳо - сих отноше- : 1 Тпя МНОЯПа тпиѵ нааятт мм н и й между СССР и САСШ Ог , л ,-- ! пр; ^ Г о ЮГ а ? о ^ б оТ^ д Д а 8^ я се ь.и миооззй a e t a r a , подчеркивают бѳ твхаику эгого сложнейшего сѵд- коупный успех мирной политики на 8Н/ Да даже проЦЙС(.а раб0. __ ты. Да и учяться не у кого было—, ПЕНСИИ ПОГИБШИМ BD ВРЕМЯ КАТАСТРОФЫ К - 7 1?,? »» уивршяк помещения. Нарвем- H b S t S S c J ? » ” “ “ просу предложено обеспечить сти пендиями детей погибших. Расхо* ды по похоронам приняты на счет государства. ХАРЬКОВ. Совнарком УССР постановил назначить персональ ные пенсии семьям погибших во время катастрофы с самолетом К —7. Харьковскому горсовету предложено закрепить за семья- 29-го ноября с. г. в 18 часов 30 минут, в ш а л о т з а л е ДОИМА КУЛЬТУРЫ О Т К Р Ы В А Е Т С Я ОЧГРЕДНОЙ VII ПЛЕНУМ МУРМАНСКОГО ОКРУЖНОГО КОМИТЕТА ПАРТИЙ, СО СЛЕДУЮЩИМ ПОРЯДКОМ ДНЯ: 1. О реализации указаний ПО „Правда" цо оеяьдн— док лад - ник тов. АБРАМОВ. 2. О ходе лесоваготовок и подготовке к ваготовкам первого полугодия 1934 т.—докладчик тов. СЕРГЕЕВ . \ 1 С* *Jacc0B°8 работе Советов —докладчики т .т . ЛЕЙТИС и ТРАВИН . 4. О ходе партучебы и задачах партийно-воопитательной работы— докладчик^ гнев. Д ВИ Н И Н . 5. Вопросы подготовки районных и окружной партконфе ренций— докладчик тов. ВАИО. ^ Н а п п в и у и п р и г л а ш а ю т с я ! председатели райисполко мов и сельсоветов, секретари коллективов и ичеек ВнП(б) и ВЛКСМ, коммунисты, директора предприятий ■ руководители учреждений, председатели фебвевместкоиев. председатели Окружкомов, профсою зов и редакторе печатных гаіет. 4 [Секретариат OR ВКЩб). К ік добились победы, как. прохо дили трудную школу освоения? Команда , Рефрижератора j N s 2* собралась на ароизводствевное со вещание, ч/обы дать ответы на эти вопросы, проанализировать свою работу ж сделать выводы на бу дущее. * Ударннкн борьбы за освоение высокой техники рефрижератора—слева направо: ст. 'механик ВОЛКАШ, рабочий рыбного трюма САВЧЕНКО, рыбный мастер МАРАЛЕВИЧ точкин. Когда появилась первая пар тия сельди в двадцать тонн—Ниточ кин покинул судно (у него истек срок командировки), дав теоретиче ские указания относительно режима. Как будто вое было в порядке ФАБРИКА ХОЛОДА Рядом с машинным отделением— просторная камера. Здесь располо- жились распределительные щиты, динамо, комарѳссоры* Очи соѳаи- ■поступления с^льди -принесли горь- нены между собой жилами красных ,!ко® разочарование, синих, зетеных трубопроводов. Эга- В августе начала поступать сельдь ленной учебой—полагала что доста точно поверхностного знакомства с мехачишами. Но первые же дни действительно стояли на местах, ^олож-нных им режимом фирмы 7fca6po* Однако механизмы пришлось остан jBHTb.. . промыіпленностыо. У моряков1* Реф рижератора № 2“ был один путь для разрешения этой 8адачи:.освоѳ ние проектной мощности судва, вы сокое качество заморозки сельди. рассол . Маралевич говорит , что гс*оро я смогу быть самостоя т ельным морозильщиком * . . . С а в ч е н о ( р а б о ч и й р ы б * и о г о т р ю к а ) —Д о прихода п а . рефрижератои я не вчдел таг кого судна . Курсы мне помогли освоиться с судном, дали м не большие зн а н и я в области уборки сельди. Теперь эт и зна - н и я я прим еняю н а практ ике ... Судовой треугольник, характери зует Бурлова и Савчено, к а с хо роших работников. Бурлов всегда хорошо промораживает сельдь, а Савчено аккуратно укладывает ее в тару. Так учится и работает большинство могякоа рвфр‘Жвіатора. Такие мето ды . габоты и дали победу; 30 авгу ста проектная ежесуточная мощность рефрижератора пса ена. В этот день принято и заморожено 50 тонн сель ди! Освоение техники это не только Знание рычагов управления, это полная власть над механизмами. Волкаш, Ласунский и другие меха ники руководят фабрикой холода. Hr увеличивая числа оборотов машииы, они повысили производительность ев на 25 проц. Эта достигнуто введением нового режима, изменением взаимо отношения температур. Маралѳвкч, Бурлов, Савчено и дру гые рабочие руководят морозилкой. Они В вѳіи закрытые противна на аа- мороакв сельди, предотвратили воа- можность попадания сельди в испа ритель, повысили производительность труда. Они не успокаиваются на этом« Маралевич говорит: — Наша мечта дать евлвдку точ но такей, какой она плавает в по* Ник го не валумывался над углуо исаарнтвль. На 12 часов остановили і для обсуждения этих вопросов. п о п п л Л ѵ ч й Л п П ----ППЛЯРЯЛЯ Ч ТП ППГ.ТЯ- г _ _ I ___ *_______ холодильное отделение — фабрика холода. Жилы трубопровода скрываются под пол. Там морозилка о тельфера ми, баками, конвейерами. — Мы анали только теорию, нам предстояло на практике освой-ь вы сокую технику раф жжвратора, добить ся выпуска высококачественной сель ди,—говорит старший механик волкаш. Готовились к освоению полмил лиона калорий суана, готовились к морозкѳ сельди. Из дерева выстру гали модели—подобие селѳдо-ек. Пускали механизмы, бросали моде ли на конвейер, пропускали их через холодильные баки. Пока .морози ли*4 дерѳвяш|иі—все было хорошо Рефрижератор' работал бевоткаано. Да и жа оудяе был консультант— чысококвалмфяцнрованный жнже- 20 числа она поступала настолько усиленно, что на палубе гр^эил об разоваться эавал. Решили увеличить загрузку морозилки до проектной мощности Сгалн тороаливо накла дывагь сельдь в корзжны. Тельфе ра исправн I опускали жх в баки. Hj взруг, мастер зяметил, что кон вейер готовой продукции несет на себе - мягкую. незамороженную сельдь, несмотря на то, что ее дер жал! соложенное время в холодном рассоле. Маралевич, рыбный мастер сразу же бр юилоя наверх, жа фабрику холола. — Ччо у вас здесь такое? Почему не моооЪнтсл сельдь? — Все в порядке, посмотри жа приборы—неуверенно ответил меха ник Ласунский, обеоюкоеаиый воп росами рыбного маотера. мер - холодильщик жа Главрыбы Ни- Стрелки жгнерительжмх приборов Проверка показала, что замерз* Кабов собирал партийный пленум ре. Морэзніі мы сельдь хорошо— окиіи нет, загара нет, но вот недо статок: у замороженвых селедочеж иногда ломаются .перышки*. Мы хотим в целости оохрянять и эти Л перья". В нынешний рейс добьемеж усовершенствованна приемку сельди. Из дверей морозил-1 В результате на судне ерганизо- ки, как из бани вырывались облака вался «университет морозипыцнков14— пара—там оттаивали испаритель, ^к^рсы по механическому делу н Маралевич скоро установил при чину аварии—селедка сорвавшаяся о полочек морозильных корзин, на билась между труб испарителей. Это была первая, но не последняя ава:ия. замерзало масло, т . падаю щее в трубопровод испарителя. Тог да преходилось вентиля подогре вать паяльными лампами. «Пошали вали* конвейеры. Рассол упорно не жэлад сохранять равномерную насы щенность. Без знаний не оовоить пгоектиой мощности сложных механизмов—в о т ; о чем говорят эти паражѳвия. Такой ' вывод сделала команда. рыбообрабатывающей части Инженеры; Лурье, Корсам, Семенов этого путем в свободное от вахты время, собира- конвейера... ли машвнную команду в обменяли устройство механизмов, рассказывали о заграничных холодильных уста новках, делились своим богатым опытом. Рыбный мастер .Маралевич в это же время учил морозилыциков. Салон судна никогда не оставал ся nyofbiM—в нем всегда гудела аудвтория «студентов* плавучей фабрики холода. Курсы сразу же дали овон результаты. Моряки рефрижератора „ университет МОРОЗИЛЫЦИКОВ" Культурно работать, аавоев&ть у потребитолл авторитет мурйаж- ской селедке—вот важнейшая зада ча, стоящая перед нажіеИ рыбноі I о них рассказывают так: Бурлов (рабочий морозил- На «Рефрижераторе >6 2е рабо тают культурно. Показатели этой культурности—высококачѳствевнаж селедка без аагара я окиси, освое ние проектной мощности оудна, безукоризненная інотота в машине, и в морозилке, и в трюмах, и в каю тах и во всех уголках оудна. На рефрижераторе по-больше вистски выполняются указания ДО «Правда* ж приказ тов. Микояна. Оаыт освоения рефрижератора— яркий пример того, что может д а т ь упориак, систематическая борьба мм) —Когда я приш ел н а судно , | за освоение техники, за культурны • я не им ел представления о ва-Ьметоды работы. И этот опыт надо мороеке сельди. На кур гах я •использовать в первую очередь и а у зн а л весь процесс морозки ' всех рыбообрабатывающих цреднржж сельди , ознакомился с ра зным и тжчх Мурмана, жа всех траулерах способами замораживания Севтралтреста. сельди, научился приготовлять і Иа. Перт.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz