Полярная правда. 1943, август

БОЛЬШЕ ГРИБОВ И ЯГОД! ВЗЕ ВНИМАНИЕ КАЧЕСТВУ ПЕРЕРАБОТКИ ФАШИСТОВ — НА ДНО МОРЯ! Хвастливые заявления и неприкрашенные факты — Как у <вас организована при­ емка и переработка грибов? Замес гжель начал ыі ика отдела рабочего «шожк'ияя s> отделения Кировской железной ірроги т-ов. Абашкин настроен весьма благо­ душно. — Помимо Мурманска. — roue- . риг oil; — вами открыты прием­ ные 'Пункты и w линии железной дороги. Оборудовано несколько пе­ рерабатывающих о а л.. - Далее ив. Машкин подробно перечисляет, где я в каких пунк­ тах производится приемка дикора­ стущих, сколько их уже нерерабо - 1 тано и в заключение, отдав додж-; над высокому качеству нсстуиаю-! іцей в этом сезоне продукции, до­ бавляет, что- все приняты* грибы в основной маринуются и частично ■ сушапвя. і Одним еловой, все в порядке к лучшего желать нечего. Но как j далеки эти <■ данные» от метанного1 положения вещей! Вот главная перерабатывающая о ОРС'а, оборудованная при од- • во* из овощехранилищ в г. Мур­ манске. Около входной двери прямо на земле, на кусках грязной меш- ’ ковины и рогожи навалена большая к рта грибов, Часть го ии\ уже мзрщно почернела. — С переборкой нас затирает,— ' жалуется мастер тов. Ромашова, і — людей мало, да и котел для гарки только один. Работаем чуть ; ли т круглые сутки, а оправиться | не можем... j llo инструкции тосеаввиспе-кции ! Баркомздрава все поступающие три -! бы должны перерабатываться в тот же дать . На базе же ОРС’а, как. выяснилась, дикорастущие ле- ■ г иногда им двое1 суток. Так. пе- р .уаботка грибов, поступивших на базу 8 августа. была закончена ; только !и авгѵета. j На стащш Кица и. реработка ш- коралунгаіх ОРС’ом совсем не ироид- водится. Заготовленные .здесь грк бы сваливаются в бочки ш наярав- ляюкя в Мурманск по железной дороге. Нередко они «опадают в переработку только на, третьи ■•утер. Ла что там :«корить о Кине, когда даже из магазина -\« 2, рас­ положенного от мурманского ово­ щехранилища всего на расстоянии 24)0— 300 метров, грибы зачастую попадают в переработку на второй день. Так, например, около 500 килограммов грибов, принятых ма­ газином вечером 10 августа, были доставлены на базу только утром следующего дня. а переработали их. уже вечером. 11 августа. Не соблюдаются базой правила санитарий при подготовке тары, предназначенной иод готовую ттр- дуюцию. Вместо запаривания бочек, быівявах в употреблении, их только слегка ополаскивают теплой водой и в таком виде наполняют прямо и:» котла горячими, неостуженными после варки трибами:. . Не лучше поставлена в сушка. Хотя; грибы принимают всего за несколько шагов от пекарни, где oHjj должны сушиться, их зачем, го перевозят с приемного пункта сна­ чала на перерабатывающую балу я уже оттуда, спустя некоторое вре­ мя, они поступают в пекарню. На это путешествие затрачивается не­ сколько часов, грибы чернеют, те­ ряют* качество. Каков» же после этого цена хвастливым заявлениям руководи­ телей ОРС’а! Они либо хотят •■крыть факты своей собственной неповоротливости, либо сами не знаю г фактического положения ве­ щей. Впрочем, одно не лучше дру­ гого. А. БЕЛОЗЕРЦЕВ. Б оперативной садке Совет­ ского Информбюро за 12 августа сообщается о потоплении в Ьз ре:(ЦОвг<; море нашими самолз- ізми-торпедоносцами дбух кораб­ лей противника и об уничтоже­ нии в воздушкем бою 5 враже­ ских самолетов. Обстоятельства этой боевой операции таковы: Вечере і стало извстио, что к одясму из вражеских портов дви жетдя крупный немецкий конвой. Торпедоносцы-гвардейцы тт. Адич сков и Взличкин получили зада­ ние нйкести удар по врагу. Ма шины, вооруженны; грозными торпедами, охраняли истребители, СМЕЛАЯ ОПЕРАЦИЯ ТОРПЕДОНОСЦЕВ СЕВЕРНОГО ФЛОТА вед.мыо тт. Тогстым и Харламо­ вым. Полет был затруднен сложной метеорологической обстановкой, ко североморцы, сы па nps:доле­ вая трудности пол та, шли к цели «отыскали караван транс­ портов, следовавший под охраной 10 тральщиков и сторожевые кораблей. С Е-сздуха их принры- вали 14 самолетов, С кораблей открыли сильный огонь. Прорвавшись сквозь огне­ вую завесу, Адинскса » Велич- кин вышли б зтгку И торп-дирі? еалк транспорт водоизмещение* Е 4 — g тысяч то?(.ч и стерзшевш корабль. В роздухе развернулось ожс сточенное сражение. 6 наши* истребителей связали евзим огнем 14 немецких самолетов прикры тип. В воздушном бою севе роморсиие соконы уничтожили 5 машин врага. Тов. Харламов сбил «Хейнкеиь-115», т. Тсзстый — «Фскне-Вуяьф-ІЭО», по одному «Мессермшитту-110» вогнали в мор> тт. Севртков, Простанов и Гербачев. Так бьют врага отважные и лихие североморские сон; ль». М О Т О Р И С Т Ы Ветер донодаг с моря ровный стук моторов. Это бота возвращают­ ся с пррмыела. Они ш е далеко и невозможно на борту прочесть на­ звание. Но уже издали знатоки е берега определяют: — Вон тот, крайний — "Па­ лия». Димитриенко идет.,, — А может быть и не Димктри- енко? — Он, он, — уверенно заявляет собеседник, — вддишь беэ дыму идет, значит Димитриенко... И верно, среди грушы ботов один только крайний Выглядит так, слов­ но у него не работает машина — над судном нет колец дыма, а за другими остается длинный голубой шлейф. Да кто же такой Димитриенко и какое отношение он имеет к- тому, что судно идет без дыма? Моторист. И очень хороший моторист. У него в машинном отделении чистота и порядок. А без дыма бот ходит от­ того, что Димитриенко прекрасно притер иглы форсунок в моторе и горючее у ■него разбрызгивается хо­ рошо, сгорает полностью, отдавая все силы для того, чтобы двигать судно. Ва берегу знают, что вот сейчас, когда бот подойдет к брюте, Димит­ риенко не выскочит на пристань. Он прежде всего осмотрит мотор, а если обнаружит хотя бы малейшие дефекты, не успокоится до -тех пор. пока сам це устранит их. j й многие капитаны просто за­ видуют юаагитаиу бота * Пал я;-:» т. Пальѵину. с-Ее моторист, а клад у него»,— говорят опт. Действитель-1 но, промысловикам этого судна еше не приходилось упрекать машину. Она действует безотказно. Бот «Палия» уже выполнил годовой: план и за работу во И квартале. получил премию ВЦСПС и Наіжд-! мата. ! Вот этот- человек и поднял знамя: ! соревнования сред® мотористов бо- j тов на прибрежном, промысле. Е г о : , письмо, напечатанное, в начале им- j , ня в газете, нашло живой отклик у мотористов. j «Я горячо поддерживаю почин I т. Дидатриетсо и вызов его прини­ маю. Действительно, всем вам, кото-1 ристам, надо соревноваться на луч-I пгай уход за доверенными нам ме- J : хангомами», — писал моторист, Ф. Авдронов с бота -Кировец», ! I «Узнав о предложении т. Дим и г- риевкі) оргапизовать •’ оревноівание мотористов, я сразу же решил вегу- , пить в борьбу за >)беспечение от­ личной работы механизмов». — за­ явил моторист К. Титов с бота «Сардинка». Приняли на ■•ей я обязатвль'чва и другие мотористы. | ' Заместитель управляющего Коль- ; стам госрыбтрестом т. Студенецкий,; находящийся ця ловѵ, не прошел , мимо почина тов. Димитриенко. Он * отдл.т •летгиалннът приказ, в кото-! ром предложил групповым мехавк- кам поддержать инвдиативу пере­ дового моториста, разработать усло­ вия соревнования мотористов, регу­ лярно подводить его ИТОГИ, Нр£МК- ровать победителей, строго учиты­ вать расходование горючего. Условия соревнования разработа­ ны. Но и сейчас ни в одной МРС невозможно узнать, на каком боте и сколько расходуется горючего, кто же т мотористов действительно экономит смазку и горючее. Учет поставлен плохо. На ботах весьма распространен вид такой аварии, как расплавка нодишюиков. Такие аварии не pas допускали мотористы Олюшин. Стрелков и другие. Внженер-кеха- вик- гре-:та т. Брагин борется с эти­ ми авариями только путем оказания «скорой помощи» ботам, а главной причины их он не вскрыл и пе указал мотористам, как же надо сохранять подшипники На примере работы тт. Димитрн- енко и Андронова видно, что мото­ ристы понимают все огромное зна­ чение бесперебойного действия ме­ ханизмов для повышения уловов рыбы. Надо добиться такого поло жения, чтобы во всех звеньях рыб- треета чувствовалась борьба за это. И прежае всего ’ледует позабо­ титься, о подлинном руководстве со­ ревнованием мотористов, о выполне­ нии Ѵі-.ювиГг ■•оревнования. Ив. ПОРТ,, ' 158 ПРОЦЕНТОВ ЗАДАНИЯ Рабочие и служащие Мурманоки- I хлебокомбината «рганввованно ведут заготовку дикорастущих. Только за последнюю декаду кол­ лектив едал па приемные пункты ] .044 килограмма грибов при зада­ нии сбора на сезон Т.200 килограм­ мов. Первенств .1 в борьбе за успешное II ровеаенде заготовок дикораетущих занимают рабочие ремонтно-строи­ тельной грушы, возглавляемой тов. Феюрчувом. Они выполнили '’вое аадаше по <;бору я. едаче грибов уже ва 158 процентов. М. СОКОЛОВА. .V іяіршну .і-тготопляют диворасту- тп.ие рабочтт и ■мужащие механиче­ ской тт р j.oii тралового Ф.тсма При илг>:е на ссзон в і 218 кило граммов о н : і <■ драли и сдали, тор­ гующим ігГіГ.ГДІЯацПЯМ 3 тонны гри­ бов:. ЗА ОДИН ВЫЕЗД Коллектив депо, где тачалыдаком т. Глазунов, получил задание •далд, 2 тонны 300 килограммов грибов. Уже сейчас, собрана і тонна 270 килограммов. Машинисты, сле.ари, токари вы­ езжают ѵ. вс-тсра на один из пере­ гонов и возвращаются к утру с корзинами я ведрами, полными грибов. На леях в лес уехала груи- «:» в 15 человек: секретарь парт­ бюро Турба. заместитель начальни­ ка депо Руза вин, ■лесарь Абакумов, машинисты Кирюшкин, гепанов. Семенов it ip y w . Ру.швіш „ Ana- 0 'умов втвоея еибрали стидьчо гри­ бов. что С тр\ ЮМ le n e e .iif их ДО поел Iа — 50 с лишним килограмм >в -— сказал приемішп, на пункте. Около 25 килоі рлммов .•■.■■брал т. Турба. бо килограммов стали на н \н ікт грек маш-шгистов. Ьссурцый депо т. Захаров, н-оехавшйй за гри ­ бами на с’ « а к !«< Апатиты, за огни 'ТПП» ■•■брал к стал ва тгуптгт око- Ле -f'i м т л о п к ім м гв rjm fioB. В ОДНОМ СТРОЮ ОТВЕТ СЕВЕРОМОРЦА В -Лолярдой правде» 18 июля были опубликованы письма тру­ дящихся Заполярья на Северный флот и в том числе пдсье-о се- воромо].цу Степану Елагду от бригадира Б. Полежаева, заме­ нившего его на проюводсгее. В нем рассказывалось, что бригада, которой в дни мирного трута руководит т. Елин_ и сейчас ра­ ботает іи)-етах- «-веки, люди <е І.ІВОІЧЛ !Д;\ ТМ.М С ремЯ і С-Я |П'Мо!'„ Ті, ({ірі.іТІТу. В редакцию поступил отвес от Фронтовика 1'тонаиа Елина. Вот что п иш ет североморец: «Из в . л і т г е письма видно, что бьЕкша'я моя біриаада сохранила ■ вою славу до сих /ид. Зто іитст- Ѵ '0 оліло да ктіЖД г краснофлот­ ца нашей части. В е благодарят работнстіг.дів трудового Фродт.і з-» их усиленный труд. На нашем учасшо ерагу не удалось гои-тать сошетскуіѵ землю своим грязным сапогом. Мы стой­ ко стоим на своем птветсгоевисом и важном пек"!у. За период войны немало при­ ходило-ь нам сіажаться. с..врагом. Фашисты не м.»г\ т похвастать снот'ойпой жизнью. Разведчики наш,: не да юс бандитам житья. Снайперы мп то имею г на своем счету убитых фслтцев. Такие воины потразТ" юния. каі;. іч. Кухов, Кузнецов. Синиикий, Ефимов, іѴѵ, лнн. Федоіро® и дру­ гие. в первых' же боя.ч сдкрыли счет и.-т ребл” оных , ;і.Т'Ле(ровцС)в. г Д ІІ Т.(Же, участвовал' в. С:рз- жешьях и гил іГ>а.лшсТ(ИД. Дважды имел ран-і- ия. Но теперь снова здіироп и гдтав в любую минуту вступить В оий. Г «т.; .■> ЕЛИН, . Лекции но ІТВХО \ КИРОВОК Иарткабинег Кировско­ го райкома, ВКП(б) провел боль­ шую и полезную работу, связанную ; 1- ПОДГОТОВКОЙ ТРУДЯЩИХСЯ К ОРО- т ивовозд.уптной и иротивохимиче- окой обороне. На организованном специальном семинаре для инструк­ торов ПВХО и оборонного актива был» заслушаны) je-кции на темы, до сих лор еще незнакомые киров­ чанам, к частности по вопросам защиты населения от арталлерий- гкого и минометного огня и OP'J ■НрТіМ! НеННИ против-ликом надСМНЫХ средств химичеекого нап а тен ия. П •>МИМО ЛГIИ О. На ВсеX 11ро ТІІН Н Я - тнях іч.рі та были Н))очитапы лек­ ции ‘п - таким жгиденво необходи­ мым вопросам. ддк пользование lipOTIlBOj d гѵ і 1 If И Не за ж ит атель- 11 ых бомб, ота.ощтт первой помовш пострадавш, м. 1