Полярная правда. 1936, июль

ДО БЬЕМ СЯ Речь Н А Я д р д в Д А нринять другие меры. Невыноанение» программы иногда становится «при вычкой» всего коллектива предприя­ тия. Когда вся промышленновть ра­ ботала плохо, с этим трудиее было пороться. Теперь в эпоху стаханов­ ского движения мы мириться с та­ ким положением больше не можем. Я уже как-то говорил Гилннскому: мощность спиртовой промышленности выросла, почему же мы не можем отдельным заводам, которые дают большие потери, дают высокую себе­ стоимость, почему мы не можем ди ректорам |и рабочим этих завэдов сказать: если вы и через подгода «Идете давать такие потерн, такие убытки, такое низкое качество про­ дукции, мы закроем завод. • В. й. Ленин в свое время такую возможность предусмотрел в такие мероприятия по отношению к плохим заводам имел ввиду. В первоначальном наброске статьи «Очередные задач* советской вла­ сти» Ленин писал: «Предприятия или деревенские общины, которые не поддаются ни­ каким призывам и требованиям от­ носительно восстановления само- днепнплины и повышения произио- дительности труда, будут либо пе­ реводиться в разряд больных пред­ приятий, либо будут переводиться ' больше! в разряд штрафованных прехпри ятнй, которые подлежат закрытию н участники которых должны быть преданы народному сухуs. Бывают н такие случаи, когда предприятие выполняет программу в количественном отношении, но забы­ вает при этом о показателях каде- ства. Некоторые директора с гордо­ стью заявляют: мы выполнили про­ грамму в тоннаже на столько-то про­ центов. А, смотришь, качество нх продукции плохое, много брака, мно­ го третьих сортов. Какое же это вы­ полнение программы. Выполнить программу это значит выполнить п по качеству и по количеству. Другой постановки вопроса быть _не может. Выступавши» на одном нз заседа­ нии совета т. Дукор гоэопгал о сета.- И ЗО БИЛИ Я П ИЩ Е В Ы Х товарища А. И. МИКОЯНА на заседании совета при пищевой промышленности 1 июля 1936 года П РОД У КТО В наркоме чистят, солят и перераб: 1 тывают в грязном помещении, то это создает рукой, обеспечит максимум рента­ бельности. Пищевой промышленности на 1936 год дан план накопления 2 .1 0 0 миллионов рублен, Sho при­ быль, которую мы обязаны дать го -_______ _ сударству. Большая часть этой при - 1 разцовая чистота, чтооы там иыли идет на капитальное строитель ство, на пополнение оборотных средств пищевых предприятий. Если мы этой прибыли не добьемся, капи­ тальное строительство у нас не пой­ дет темн темпами, какие нам нужны Остальную часть этой прибыли иы дояжны дать государству ддн того, чтобы оно имело возможность <|Ьнан сировать школы, жилищное строп тельство, чтобы оно могло обеспечить оборону нашей страны. Вот почему мы обязаны наш план накоплений выполнить и перевыполнить. Говоря об экономии и накоплении, я должен вэс, оонако, (цредуяредить— никакой экономии за счет чистоты предприятия! (Аплодисменты). Вопрос о чистоте на пищевых предприятиях стоит особо. Грязь не­ терпима повсюду. Но чистота на на­ ших предприятиях нужна гогаздо чем в другой любой отрасли промышленности. Если, например, чугун производится на грязним за­ воде — это плохо, но от ,<того чу­ гун ие портится, а если у нас рыбу угрозу здоровью потребителей. Нам нужно добиться того, что 5 ы на пищевых предприятиях был» об- Пыло чище, чем в аптеке. И хотя общин уровепь чистоты на предприятиях Наркомпищепрома зна­ чительно поднялся, все же есть ди­ ректора, привыкшие жить в грязи. На многих заводах во дворах валя­ ются балки и доски и после того, как ремопт давно кончился. Надо об’- f u ? ; В 1 9 3 2 « « г а » культуры, которые д.» . дней, 2 19J4 году — должен Наркомзем пшодко внедрять Г ’ I T 4** ГОДУ ~ 1 1 8 лней’ в хозяйство. ‘ Надо развить а в наступающем сезоне по плану также посевы льна должны работать, в средне*. 166 Волг? В этой отрасли нам нужно многое непрерывно улучшая ассортимент t повышая качество продукции. Непре­ рывное развитие производства — пот наша перспектива. Раньше пам нехватало сырья, по- кудряша на • ---- и в Сибири. Маслобойная про­ дней. Ъяое удлинение сроков са- тсышленность должла харного производства может улучшить. Заводы запущены, м н о г и е ^ * *™ « Ша деР.евня бша «■««► совхоаы обросли сорняками. Мы взя-1 5 2 2 ? ^ ? ? ! хозяйственно - иесно- лись за это дело и уже навели кое- i * ? ' " рЬ вв*и л , е 1 ЖЧесям ?чтв 1 По 1 л.п„п' ьолхозная деревня вооружена высп. Kofi техникой, паша стра та такой порядок, залечили зияющие вестн анер- раны, i^o тгерехши нам виноделия этому надо максимально сократить длительность работы зав адов, чтобы в дней, ^то возможно, отраслевые технические конферен- цин сахарной промышленности, на по стала страной крупного земледелия и высо­ ко-продуктивного жнвотноводстра Наши возможности неизмеримо воз росли, потому что деревня живет no-crajинекому уставу сельскохозяй­ ственной артели, снимающему ВСГ явить воину грязи и расхлябанности. I Нам нужно ввести в нашу ценз- стахановского движения, если водственную практику навыки сани­ тарной культуры, создать автом^п;- ческн действующие гнгненнчегк!*» навыки. Также, как не может kv . i i ; турный человеи уйти из дома не мы должны ежедневно с чистотой на пищевых предприятиях В деле соблюдения чистоты стоит лишь один день проморгать п все пойдет насмарку. Когда мы добьемся того, что каждое предприятие будег ежедневно беспрерывно гоблюдать большие потери в производстве. Но- с ^ ^ г Г б а з ы ** раСППфение ^ еи единственный в Союзе специалист по производству шампанского птннЬессоп ™ 1Ы ^ашиов чтоо Ф ° “ *шин«стъ. Я Фролов - Багреев получал пятьсот сротем они ра5ота.ж штьже 150 | спрлмвшп^я / т п г Г м 2 ? ® * * “ а Д'Гажерл попчали о.тнжаишее время перестроить ассор- шими вопросами построения сопиа- реграды с п^ти Роста сырьевой ба- тимент бисквитных изделии. лизма в нашей стране. Он держит в Директора заводов и рабочие-ста- сфере своего внимания все народное хаиовцы должны поставить врпрос хозяйство, ио при этом не забывает ™ц<™„иь,е мощности , начнут их " " ™ че8' так как * « » > перекрьшт. И при эго» все же : Z S i i , „ !'ЧИ ' “ Ч™"'- Товарищ Сталин " 1 «. 1 *„ 1 ^ , ™ Пряники, которые плохо сказал, что стахановцы сейчас запа в первую же декаду начала произ­ водства заводы освоят новые пронз И «• ПРОСНУВШИСЬ V , р . , , | Г > ™ Т ? , " Н ! Т Р ^ а ,Ъ 1 8 0 В Д Т - * » * ■ » * не умшшпсь, тлн».е " . J * " - « « > « » « W свей- гою! « * « , „ . шгорын « р £ Ы « м о т оженены н дГгаё rov jT * " Р ;едненно следить » ^ ™ — лов Ч * L * . Кондитер . ншеся. А если ?а“ н г Л Z ш,” - 'нуть на другие. В 11*14 году 127 заводов работа­ ли меньше ста дней, в 1 !Щ году 15(( залодов рмоталн меньше ста ,impм, в 1935 поду дже только пять­ десят пятт> заводов работали м**нь- | должны быстро перестроить тимент бисквитных издетий ассор- панского, смогут ли они его достать? Шампанское — признак матерпаль- ырья у нас становится вдоволь. - будет еще больше! Сталинское ге­ ниальное руководство привело к та­ кому раепвету социалистической сельского хозяиства и такому-упопшг что больше пет никакая развития пищевой про- (Все встают, продол­ жительные аплодисменты). На всесоюзном совещании стаха- ] О патоке. Директор Беслановского ного благополучия, признак лажнточ- Н(>ВЦеВ Т0ВарШц Сталин, сказ“ . что ше ста дней, а в 19И6 г«»дv меньше Чистоту в цехи н на заводом дао- 1 ста дней йуД}Т работать mem м- )е, только топа наркомат сможет, водов. Все остальные .киьша Г»,дуг 1 работать свыят? ста дней, 1 фнчем 15 заводов будут работать свыше 150 дней, из них 39 гордиться своими предприятиями. 8. Задачи совхозов Наркомпищепрома кукурузного комбината тов. ,Vpv пости. А правильно указал, что ппшт.гиодство в гол 160 тмгяч na патоки надо раздувать во-всю. Иа- страну, в то время как Франция тк а нам нужна не то.тыю для тех производит до 50 миллионов бутылок, нужд, на которые она ш а до сих 1 ЦК и Совнарком обязали нас дать пор, но и для tojo, чтобы добашять Б «оду не меньше десяти мил­ ее в хлеб. В Америке патоку вво- -т 11011015 бутылок шампанского. (Апло~ Дят в хлеб и это дает 1 грет,траеные Наши совхозы по общни показате- являет расточительное отношение лям работают как будто бы лучше, труду. чем совхозы Наркомсовхозоь и это Неумение ценить и правильно ор- понятно у нас и кадров больше и ганнзовывать человеческий труд— нот возможностей больше. В прошлом го- та черта помещичьего хозянсгвов.и ду совхозы урожаи по свекле выпил- „ ия, которое воспринята некоторые МЯЛ С й т “ i W ™ ™ . :-ha отрасль прмьшпен- 8 ) дней. Такое удлинение сроков 110сти Достигла нема.тьтх успехов и к сахароварения неизвестно в истории 1 имеет хооонше кадры ‘ ^ Т » ^ Т ' Т Л€Ш10СТИ У НаС UI Два СЛ0Ва 0 ,10В™ « « н о . унра рРангпе11- коренным ооралом „енни - парфншерио - косиетиче- 'меняет все условия и, ложно ска- ! ской и мылэеарен^й "ать, эею технологию сахарного прт ’ “ изводсква. ннлн, по семенам выполнили и пер- , аши директора и атрономы совло- иыполнили. Подавляющее большнн- 3 оВ ство совхозов научилось агротехнике „ . К тому же директора и агро- вышГколхео з Г МеНЯеТ’ ДаВаЯ У,,0Жа,,! Н0МЫ не На1Чг1,1,1СЬ е1,1е ™ ть со- п ‘ „ ветскую конеГп«у. Планы урожайности совхозы пе- i n " " . езных еврпттяттппч реяыполняют и все же большинство' - ЭТ0М ° 1;иош1ая Щ>ичина iltoxo T i сверхплановых накоплениях, иу дшг 0Г]К)Ч]1Ь1С , 0ьггки рано™ совхозов. полученных нашими предприятиями а " * " ‘ ^то явление.'' Я считаю, что главная Особое значение будет иметь аку- ратное, бережное хранение свеклы. Отсюда та огромная роль, которую должны выполнять работайкн сы­ рьевых ощелов заводов, в особенно- R прошлом году. Яти накопления по­ казывают. сколько лишних расходов у нас было н какие у нас еще име­ ются резервы для дальнейших накои- причина уоыпков заключается в том, что директора соихозав не уме ют оргализов^ть т[)уд и вследствие , шее мыло, но ггл кзгатчнни. Мы уже провел,: рошнй специальное совещание кагатчикор. н других работников ............. ..... « . промышлен­ ности. Мы выделили его из Главрас- жирмасла, имея в виду ликвидиро ­ вать трестовское звено «Тэжэ» -п. 1Q0 .. «Ленжет». Новый главк должен вы-1в , год- вы Р3ботаем три милли полнить вадачу — дать стране, дать I ° На и>тылок>а в 1Я42 году десять советской женщине не только хоро- I МИЛЛ,,0Н0В бутылок, не меньше. (Ап- п хорошие духи, хо дрНИ1| ( эгого проилводительносп. труда У директоров появился вкус к С<ПШШХ ЧК* ^ е НН"Ка’ u;l прибылях. :*гот вк^ Н 0 ЯВИ. 1 СЯ в ре- . Т° ’ 410 есть цельные прекрас- зультате того, что созданы директор- ‘ 1UJ“ ^ оогликц’ УЛЧИМКИ, отлшши- гкне фонды и часть сверхплановых КИ’ зам€Чатель,ньк -т^Ж сталяпие прибылей остается на предприятии I а^ иомами' 1 ГР;илш*ами. Вот тут вы- Закон об отчислении от сверхплано -1 сг>пила -Ча 1 ‘ия ^ прекрасно вых прибылен в фонд директора под-! ‘ша€т все’ чти Д<ижен знать нраж- твержден Совнаркомом для 1936 ro-jTHK Г. а1^>а1,ом и агрохимик. Такшх, да. Нужно отметить, что против про -1 как ‘' А° д’ • нлс тьк>ячл' но, несмо- шлого года есть нововведение, уста - 1 тТкЯ на это’ в среднем, производи- новленное по указанию товарища i TVJ^H0CTb в совхозах еще Сталина. Это политически очень ла - ! ^ ™ 6 иизка- жное нововведение. Оно заключается"''. ^ пропыом году по конке свеклы в том, что не меньше половины дн- “Ша дала Норма 7 — 8 центнеров на ректорского фонда должно иттн' на Работншцу, на деле же выко- жплстроитетьство. Известно, что у j DajH 1,0 -1 Центнера в среднем. Уро- нас еще нехватзет жилищ для удо- совхозов на 10— 15 процентов влетворения нужд всех рабочих. Мы не можем по государственному плану дать столько денег, чтобы скоро удо­ влетворить жилищами всех. И вот теперь мы получили воз­ можность сказать: хотите жилище, зуонон порошок, хорошие кре,чы, одним слоодм, все, что н уж - Надо затем отметить, что в сов- 1 1ил «оотникон сырьевых стде-' но для гигиены человеческого тела хозных штатах огромное место зани-|^. '^1т>дов 11 предприняли меры по даТь вдоволь н качеством не хуже мают управленческий и канце.тяр- ;,' 4 ЛНИ1° 11Л Раиоты- ,,ам нужно, лучших парижских образцов. ' • скин аппараты. Бывает так, что не- 11 M1IULI Ue Т0л|*''° ««льшинство сахар-’ Успехи здесь большие. По я ду- кому копать све^ту, а в усадьбе сов- I ’ Х ;i‘1BO':i0Ii -чо 1 ЮИ 1 о хранили .-сеь- маю. что тов. Жемчужина не>шого • ■ |л> на» нуж™. ™ „Ы вге зааады опережает события, кош Z Z ° бел нсклточешм хорошо храни.™ что но р свеклу и вьгпо.ипглн план туш ми­ нимальных потерях в п |юн.пи» детве, j «Брамвал рола/ не хуже парпж- (Ъудет позором ,ыя caxaixioro завом, * скит Нл лтпп ^ " ___ 1 ' ' пил. но ОДИН C0DT дела пр прптярт если он сгноиг свеклу. А -такой *<)- Цзм хоза в это тфеин десятки человек качеству духов мы догнали заграницу. Дочистич. что духи гуляют около конторы, стоят, семяч- ки лущат, разговаривают, а работать некому . Затем, слишком много комап- j диров. Зачем, на^жмер, в совхозе' Г. " " J," l7 v‘v a^pvjn' г « а . но один сорт дела пе решает. ну;кен п метлннк н зазед\ ющий мл-1 _ ' f . WIJ ^ ЛвОЙ г‘*- ^ Нам пуааю поднять общий уровень стергкой почрм\- мехаилк не мпжет 111 'сл?чан был в прошлом се . пронзвотегпл заведывать мастерской?' Директор 13°W -Hd « v -Ч'пом заno Харьковского МЫ до сих пор производим на б°пр 3 n^jro М0Ж6Т ПОбеД1ПЬ Т0Л1К{ т тшн,, __ а f*J3e высокой производительности труда, более высокой, чем при капп- тализме, на базе изобилия продукт н всякого рода предметов потребле­ ния, на базе зажиточной и культур­ ней жизни всех членов общества*. Мы, работники пнщевоп промыш­ ленности, должйы помнить, что вме­ сте с работниками легкой промыш­ ленности мы в первую очередь отве­ чаем за скорейшее осуществление этого указания товарища Сталина — об изобилии продуктов. Разрешите пожелать членам сове­ та, лучшим людям пищевой промыш­ ленности, чтобы, разахавшись, они fR.iu мощную зарядку всем работни­ кам пищевых предприятий, чтобы вся армпя ппщевнков с большевист­ ской организованностью и настойчи­ востью боролась за изобилие всех продуктов питания, давая нашей стране все лучшее и лучшее каче­ ство этих продуктов. (Аплодисменты). Товарищ Сталин, который руково­ дит всем строительством социализма, активно участвует и в борьбе за раз­ витие пищевой промышленности. В был призыв досрочно выполнить й ,СаМЫе тяжелые гозы’ когда ппкто перевыполнить программу ШГ» года. I .Даже " е Думал 0 том’ что так СК 0 Р° Здесь были предложения Жемчужц- __ »■ • дисыенты). Мы подсчитали, и оказывается, что мы отстали настолько, что боль­ ше дать к этому сроку не можем. Вп- ноградникп, дающие виноград для шампанского, начинают плодоносить только на четвертый год, а готовое шампанское должно несколько лет выдерживаться. Мы дали слово правительству. >гго |лодисменты). Товарищи, выступавшие здесь, Беленький, Левитин, Бадаев, началь­ ники главков, члены совета постави­ ли массу иовык вопросов. Эти вопро­ сы мы постараемся учесть в теку­ щей работе наркомата. Счптлю^что самым важным прак- тическшйрЬзультатом созыва совета свеклотреста тов. К - 1Де’ Ди^ кто^ этог« лав£да Вл»чку с.тавский прави.дьио поставил вопрос: Г-,ат1йГ" Везвввояпого Большое значенне, конечно, имеет качество флаконов, пробок и этике- ной, Урма, Королева и других дирек торов выполнить программу к двад­ цатому, к десятому и даже к седьмо­ му ноября, Плсменюк «прослези­ лась» и говорит, что она думает вь$ почему оригадир не может совме­ щать обязанности табельщиков!’ Бри­ гадир человек грамотный, его надо научить, чтобы он выполнял обя- заиности табельщика. А то полу-} jj чается так — бригадир руководит, а табельщик записывает. Я поллгаю, что в совхозах надо несколько профессии совместить в одном лице, чтобы меньше бьш ун - I Организации труда и совхозах за- ( области, который «жразцово хранил Пиво у пас было очень неважное, но определенных успехов. Но нам нель" JK pa<J° T> M il? :B u a ' • ЯШ0 ;,a<-'TilB1,T[* директо-j свеклу и хорошо провел длительный «от уже около годд Наркомшиценрач зя хвастаться * нельзя зтзнаваться сезон производства. «едет неустанную борьбу за улучше- ;чТо ТМ Ь Г8 п ’ Хлебопенарная промышлвнкэсть. ет качества. В последние меся - 1 * успехи. Возможно- j ров поняп, это, ну;ыю засташпь их много осталось от помощи- , организовать работу в совхозе по- зааоде. Еще чьего, с позволення оказать, «мето- j индустриальному, но-заводскому. Тов. Бадаев уже говорил, что мы ны мы добились того,Тт^наше^пи-' У 1130 непсчимнмы. Мы дол-'нои и культупиой я-ичпн Д » хозяйствования. Теперь иногда) Совхозы могут существовать толь- придаем большое значение автима- но в Москве и Ленинграде подходит * 111,1 Н0ЭТ0МУ готовиться к дальней-! менты) совхоза нанимает как ;ко |фИ том условии, если они бу- ттации хлебопечения. Сейчас у нас !т «ачеетшу и уровню европейского шечУ развитию и расширению про- * о оо.тьше раоочих, но не умеет дут образцовыми сельскохозяйствен- остались не механизированными лишь ппва. Но это только в нескольких изводства. 37 гг]и>цешов щ>ед|фиягий. Однам, •ородах. j механили|>ова]{иые ззшды не отража- ^av нужно развивать выращпиа- оргапизовыватъ превышает штан, а стонмос.ть щю- дукцни высокая, потому что работ­ ница в среднем делала в два раза меньше того, что нужно было но' равленчеекдго аппарата, меньше об- норме. Люден неправильно расста- 1 служивамщего персонала, а бо. 1 ьнге вляли, неправильно инструктнрова- работающих людей. В совхозах, го- вы сами можете его добиться. Для не было заботы о рабочих и это , 11 )РЛГ. мало жилищ. А раз жилищ этого нужно снизить себестоимость, вызвало огромную текучесть. Иге 1 Wil-W. значит надо сделать так, что- уменьшить брак, уменьшить потерн, з™ и дато низкую производитель- j -™^сн быто меньше, а работали перевыполнить программу, улучшить ность труда. Сельское хозяйство мы онк лучше качество, добиться сверхплановых прибылей, и тогда половина прниы лей пойдет в директорский фонд, половину этого фонда вы можете ос пользовать на жилищное строитель ство. Пдним словом, если жилищ ма ло, улучшайте свою работу н вы будете иметь жилища. Таким образом мы создаем стнм'л огромной епды, который подымает весь рабочий коллектив, весь инже­ нерно-технический персонал на борь­ бу за сверхплановые накопления. 3же теперь мы знаем целый ряд предприятий, которые за полугодие имеют один-два миллиона рублей сверхплановых прибылей. 9то зна­ чит, что рабочие и инженеры пред­ приятия получили твердую гарантию, что минимум каждые двадцать пяг копеек нз рубл* сверхплановых при­ былен войдут в фонд жилищноги строительства. Это замечательное предложение внес товарищ Сталин. Декрет о сверхплановых прибылях п директорском фонде поможет в кратчайший срок улучшить работу предприятий, потому что каждое предприятие заинтересовано в том, чтобы дать государству прибыль, а своим рабочим предоставить новые просторные, удобные жилища. (Аплэ- дисменты). Надо, однако, заметить, что еще не| мы сняли за это с работы с пони­ жением 1 ьо должности. 1К5а нни ста­ рые работники сахарной промыш­ ленности. Положившись на свои r-rapi.ni опыт, они считали, что *>ез осооы.х усилий у mix дело хоро'но извпдспт эфирных масел, пойдет. Оказалось, что он,и не пот- производителем и потребителем этих готовились к работе в новых уело- масел. Павпарфюмер будет всячески ВИЯХ, к большой длительности рабо- развивать это производство, чтобы ты завода н дали поэтому (только освободить нас от необходимости нм- поэгому!) огромные потерн свеклы н порта из за границы, сахара. Отсюда вывод: и старый Несколько с. ив опытный сахарник, привыкший к чромышленнясти. короткому сезону сахароварения, мо- нршиводит пиво в Москве, Ленингра- ;кет поучиться в шш.г\ уе.тпияч. ле. Харькове. Горьком. Свердловске, в новой обстановке длительного се- Куйбышеве, Ростове и Одессе, r ос- зона у таких, например, з;|вотов, тальных городах пивоварение начо- как завод имени Томского, Одессаш игтся у местной промышлепноств. насту пят нынешние дни веселой за­ житочной жизни, товарищ Сталин предвидел нх, готовился к ним. Он говорил, чтобы мы строили мясоком­ бинаты, хлебозаводы, консервные за­ воды и т. д. Правые уклонисты, пе тон. II» крох, этого нам повысить | полнить только к пецпо»,- декабря S ™ Г-'’ ,:р"" пронзнодгткенную культуру рабочихIРаньше, т.норит, S o J-ь Z ' Z . ^ М Ж т т п * - н инженеров. В прошлом году я вы- ^атит. Что же мм п . ! СК° Та’ 13404 T,'aTHTI* Де" !,_ не 1 п.I па заводах «ТЭЖЭ» что там l,,*.. и , - ' ’ консервные заводы, когда нет нет строгой записи рецептуры. ° давапте запишем, что обя-1 сырья. Н 0 товарищ Сталин с геиг- Нопому главку »ы подчинили про- ” “ “ ость В'Р “ Ыполнить протрааму альпой прозорливостью п nenOKOie- .............. 1 ............... ...... Будучи I Досрочно! (Аллодисменты). г - • непики ie- ^ Пт,., ' I бнмои настойчивостью вел нас по лап это мншпмльное .таданпе, BepmJI „ „ ^ от ю и ьаАдыи хороши,, предприятия: и , | его указаниям мы построили нашу мощную пищевую индустрию. (Апло- должен его перевыполнить. Пожелаем, чтобы члены совета пивоваренной I МОи!1>1иловалн всех наших хозяй- аркомчшщепром стпенииков п рабочих на перевыпол­ нение годовых планов но количеству и качеству. (Продолжительные апло­ дисменты). Пищевая промышленность достиг.; дисменты). Товарищ Сталин знал, что, когда тяжелая промышленность неревоиру- j жиг все наше народное хозяйство, а | колхозное крестьянство даст много сыр^ 1 , пищевая п легкая промыш­ ленность должны будут обеспечить изобилие продуктов и всякого ; ода предметов потребления для зажиточ- У вас пмеют- ( чтобы плац 1936 г<ил перевыполнить. За это Должен вы должны бороться вместе со леей (Апло- . их ТР^ н вместо t ньши предприятиями. Мы обязаны « экономии на р^ючем времени, вместо кратчайший срок сделать их образ- соережения человеческого труда про-; цовыми. 9. Перевыполнить план 1936 года Несколько замечаний по адресу Товарищи рыбники отдельных юграслен цищевой про, ся вте возможности мышлеаиости. ’ Рыбная промышленнзетъ. прямо сказзть, что в Мурманске стахановское движение развернх’.тось не плохо. ,Траловый флот стал хо­ рошо работать. Работа флота будет сорвана, если не улучшится ремо1ЕТ- ное дело,^ если не будет налажено бесперебойное снабжение траулеров если не будет обеспечена постоян­ ная радиосвязь. При улучшении об- служивалия траулеров, я убежден, что они будут работать без срывов. Пдибреж 1 тын лов трескп Ъ Му^р- манске за последнее время заброси­ ли. Это дело надо поднять. Каспий­ цы отстали в организации стахапов- все директора понимают важность j ского Движения, хотя они iiitfeioT финансовой работы. Они борются a a j 110-™ -'10 возможность,' используя , ™ к „ „ -------опыт мурманцев, аггн вперед. На Дальнем Востоке есть ряд производ- прибыль, но механнкой финансоеого дета мало занимаются. Пам нужго сделать так, чтобы бухга.ттер на предприятии занял подобающее ему место. Нужно поднять роль бухгал­ тера в ущерб правам плановиков, финансистов и экономистов. Работа бухгалтера, умеющего хо­ рошо считать, и работа директора, сделавшего бухгалтер* своей правой стведлых неполадок, которые меша­ ют развертьвванвю стахановского движения. Нам необходимо улучшить техин- че^ое рувовадство рьшаой промыш­ ленности, усилить механизацию, решительна ооропься с авариями. М * к т м : Лм ин гго ап ,9. 1ю. ( « « ш , № 4-71. Ты ; пищевой промышленностью! дисменты). Я до.тжен о^обо предупредить ра­ ботников сахарной пр^мышлен^лти об их ответственноста в сля, огромным ростом нрограм^И _ года. Какая предстоит огроКГтан ра­ бота по конке, возке, приемке и хранещню свеклы, видно из следую­ щих цифр: в 1934 году переработа­ но 95 миллионов центнеров — это средняя довоенная российская циф­ ра, средняя также для Советского Союза до прошлого года. В 1935 го­ лу было переработано уже 158 мн.т- днонов центнеров, а в 1936 году мы должны переработать 254 мил­ лиона центнеров свеклы, иначе го­ воря. одни только ожидаемый при­ рост сбора свеклы этого года рав­ няется среднему валовому сбору свеклы в нашей стране за предыду­ щие годы. Отсюда вытекает, что са­ харные заводы должны будут рабо­ тать очень большое количество дней. В 1914 году сахарные заводы рабо- В нашей пищевой промышленности сплотились неплохие кадры работни­ ки- последнего слова техники. Нам нужна не просто механизация, нам нужна автоматизация хлебопечения. Мы хотим удвоить мощность авто­ матических заводив, расширил, ас­ сортимент и повысить качеств^ из­ делий. с вами самые счастливые хо- .-nR г , -laui'TDPutini.n - ' ХОрОШТШ КОСТЯК, Ь'3-f „ие пивоваре,.... о ячменя, его таго- ............. 410 Рапотаем в торый верит в своп енты н „тет ювку и лранение. Мы должны иметь " » т “ « " “ “ л, которая, при,,,,- вперед. Мы можем сказать нашей хороши советский хмель. | “ * «овую Копституцпю, закрыиает „ арп,„, иаше>у 1 У нас есть хорошо ]иботанппнс тельн 01 ти выдержки, что особенно славу истории, когда соцнал,,. хлебозаводы, но есть еще не мало работающих скверно. Ксть случаи, когда потребители из одного района ходят покушать хлеб в другой, по- зн о точ> цто хлебозавод того района вы- 1 9 ;}G путкает лучший хлеб. Нам надо добиться хорошей рабо­ ты, хорошего качества хлеба нсех без исключения хлебозамдов. МаслобЬйная промышленность. К сожалению, мы еще не достигли та­ кого обилия подсолнуха, как с сы­ рьем в других отраслях промыш­ ленности. Сегодня подсолнечное ма- I*сло особенно узкое место в пищевой промышленности. Разве нормально,' что цена на подсолнечное масло до сил пор еще -высока. Животного ма­ сла мы производим уже много л имели возможность снижать па него цены, а подсолнечного масла еще ■мало и поэтому цены высоки. Товарищ Стагшн дал указаше — наряду с подсолнухом широко вне­ дрять новые аиаы аасличнога сы­ рья. Соя, арахис, — вот те оезрлз- Главспирт будет расширять про- главу истории, когда напядт- ' с с0. Г Г " ’ Г ~ * 5 T" ' взводе,„о наливвн н ликеров. Нуж- пиалймом доптскален „Ги'твеетнм, Г Г / - У' т НИ. чтобы ликеры иыли хороши не v r m n u a v пищевои промышленности готова только ио рецептуре, но и по дли- ;___... " ьа1Шталз>1- u открывает отдать все свои знания, все свои си­ лы, чтобы обеспечить изобилие про дуктгт питания паилучшего качеств.; ’ ыя всех трудящихся страны социа­ лизма. (Бурные аплодисменты, пере­ ходящие в овацию. Все встают. Иэ зала несутся возгласы: «Да здраз- ствует тоазрлщ Сталин!», «Товарищу основным заколом нажно для вкуса ликеров. Раиьше стнчес1,НИ строй хозяйстна мы их продавали вскоре после про- Дельно господствует. * * " -тм Лю!" г ку-<ьтур,юа „ зажиточно,, вать. Нужно улучшить качество ли- жизни стаиовнтся керов и наливок. Какая же это бу- государства. дет веселая жизнь, если не б\ мт к . , rv.ni не оу.ьт к со 1 шал 1 »стическом обществе ы хватать хорошего пива и хорошего коном общественного па-титля < г i n ликера. (Смех, аплодисменты). ляется все пастТ,„,Р L a r o rZ , 7 ^ ЗДравСТ^ ет Недавним решением ЦК и СНК ио народных масс Непрерывно ^ Т° ВаРИЩ M" ‘ инициативе товарища Сталина и то- благосостояние народных v l ™ Т Г 4 И М. варища Молотова Наркомпищепроиу производства и потребтештн н.ш .J i п «Ч>»озг.тапыет . оыла передана еще одна отрасль щ.о- продуктов открывается бегкпГ «Равствуит стахановцы пище-, мышлениости, которой мы раньше не простор. Д7Я^быта „ Ь° Не" Ш ' 1 В0Й ^ “ “ шленности! Ура!*. Новый* занимались - виноделе. Нам пере- Ких ограничений и I Г " " аПЛОДИС,,енты' дали лучшие винодельческие заводы _____ М возглзсь' в чвсть товарища Сталина страны — Крымский комбинат «Мас­ сандра» и «Абрау Дюрсо» в Азово­ Черноморском крае. В виноделии Советский Союз силь­ но отстал от европейских стран. Да­ же Румыния вырабатывает больше вина, чем мы. Вино потребители брали нарасхват, а поэтому, прода­ вая, не выдерживая, тем самым сни­ жали качество. оглядки развивать промышленность, и товарища Микояна). ГОД а (В центнерах сырца). СВОДКА УЛОЙА ТРАЛОВОГО ФЛОТА на 16 июля 1936 Трелфяет Нурваирыбы: ' . ' " . ‘ . " T S b i r ......................................... « и * W . . - 1 5 5 5 .............................■ Кмичастаа РТ ва праныелв ив 10 ч.с.’»тва 1В й«ия_ ! ? ^ Ответствв»<ый рвАактор А. И. АНДРЕЕВ.