Полярная правда. 1937, октябрь

& lAi (3 3 1 4 ). 2ч о кж бр я 1337 r. wv. ихждожявсодя а п ДЕСЯТИЛЕТИЕ МУРМАНСКОГО РЫБОКОМБИНАТА V □ V ЦИФРЫ И ФАКТЫ Куда идет продукция комбината Ежедневно Рыбокомбинат, о тгр уж ает десятки вагонов разнообразной продукции. ко­ торая идет во все концы Со­ ветского Союза. З а в меся­ цев текущего года отгрунсе• но 1f.774 вагона. А всего в 1937 год)! комбинат о>пгоу- зи т б )лег 15 тысяч вагонов рыбной продукции. Ассортимент В 1923 г>ду комбинат вы­ пускал три вида продукции: рыба соленая, клипфиск и медицинский жир. В 1937 году—62 вида. Ос­ воены и выпускаются массо­ вым производством такие ценные сорта пр >дакции, как филе тресковое, маринады, консервы, копченая треска, окунь, зубатка, сельдь, пал­ т у с и т . ČL Рост коллектива рабочих комбината В 1928 году было рабочих и работниц 82. В 1932 году было рабочих л работниц 1002. В 1937 году — рабочих и работниц 2881. Инженерно-технические работники В 1924 году на Рыбокомби• нате было несколько м асте ­ ров. В 1933 году —69 инженер­ но-технических работников. В 1937 году 226. из них 47 инженеров имеют закон­ ченное высшее техническое образование. Фонд годовой заработной платы Фонд годовой заработной платы по рыбокомбинату составлял: 1933 г.—2.956 700 риб. 1937 г.— 11.374.200 руб. ■ ■ ' . ' - ; ' :• « v V vnč * - < ■ V . > • V «й Диспетчер Удалов Из глухой деревушки бывшей Во- ( лсгоккой губернии двенаддатплетнпй Удалов Михаил поехал искать счастья в Питер, vbo было в 1898 году. В деревне жить стало невоз­ можно. Куда поиги? Как «шита в люде»? Над этой проблемой в те жуткие времена царского произвола, как и теперь в капиталистических странах, {'• елись многие тысячи та­ ких зге как Удалов. В Потере Удалова «приютил» купец Лукин. С 7 утра и до 12 но­ чи— таков был рабочий день в живорыбном садке Лукина. Три года Удалов работал даром. В то время это бил обычный «непитательный срок». 18 беспросветных лет работал Удалов на купца. II толыоо в послед- нпе годы он получил право пользо­ ваться выходным днем. В воскрес­ ные дни, с полудня можно было ПОЙТИ ПОП’л я т ь . 1926 год. В Мурманске тогда только начала развиваться рыбная промыш­ ленность. На территории торгового порта был небольшой саран. Здесь начал работать Удалов в качестве засольщика. Весь процесс обработки и упаковки рыбы проходил вруч­ ную. Стахановки Рыбокомбината. (Слева направо) тт. М0Т0ВШШ1А Г., БЕДИНА Е., КОРШУНОВА М., МЕДВЕДЕВА П., ГАЛАНСКАЯ. Удалов по-большевистски преодо­ левал все и всякие трудности, учил­ ся, повышал уровень своих знаний и квалификацию, помогал отстаю­ щим я теперь законно считается авторитетным и высококвалифициро­ ванным работником рыбной промыш­ ленности. Из года в год росла рьгбная про­ мышленность Мурмаьа, рос рыбо­ обрабатывающий комбинат, росли люди. Росли культурно и политиче­ ски. Улучшалось их материально- бытовое положение. В 1927 году за­ сольщик Удалов зарабатывал 160 рублей в месяц. На атом же рыбном предприятии диспетчер Удалов в 1937 году зарабатывает более 900 рублей в месяц. — Советская власть. — говорит т. Удалов, — помогла мне выйти в люди. На моих глазах рыбная 111 * 0 - мышлеипость Мурманска оснащалась передовой техникой и теперь по пра-. ву занимает одно из первых мест в Советском Союзе. Никакого сравне­ ния не может быть с тем, что было здесь 10 лет назад. Тогда па рыбо­ обработке работали десятки людей, а теперь многие тысячи. Легче стало работать. Заводы комбината имеют первоклассную технику. Но самое большое достижение, это то, что за эгп годы выросли сотни и тысячи революционеров производства— ста. хаповцы, лю ди,' которые не боятся ‘ никаких трудностей и преодолевают J их по-большевистски. Да иначе и не | может быть. Советские люди знают, ! что они работаюг для себя и для 1 своей социалистической родины. | Счастливо живет советский народ,- Я, например, раньше и не мог меч­ тать о том, чтобы моя дочь стала инженером. А ведь скоро она кон­ чает московский рыбный Втуз. С огромной радостью все мы встречаем две исторические даты: XX годовщину Великой Октябрьской социалистической революции и день выборов в Верховный Совет. К этим замечательным праздникам коллектив работников рыбокомбината придет с новыми успехами. Н. ВАСИЛЬКОВСКИЙ. Открыты все дороги к труду и знаниям Мог» рост неразрывно связан с ростом и развитием рыбокомбината. В 1932 году, приехав на рыбоком­ бинат, я поступила учиться в ФЗУ. Глнсервный завод рыбокомбината, оборудо линый сложным хозяйством, сразу же заинтересовал меня. Уже через 6 месяцев после окончания школы я работала инструктором по руководству производственной прак­ тики учеников ФЗУ. Сейчас я заве­ туго термостатной камерой. Готмттпство работниц вашего комбината учится в различных кружках, в вечерних школах, при­ обретают технические и общеобразо­ вательные знания. В прошлом году я окончила 6 *ю группу вечерней школы, а теперь занимаюсь в круж­ ке по изучению истории партии. С большим волнением и радостью готовимся мы к XX годовщине Ве­ ликой Октябрьской революции и к выборам в Верховный Совет. Я ру­ ковожу кружком по изучении) «По­ ложения о выборах в Верховный Совет СССР». Только в пашей стране возможен такой .рост молодежи и только у нас для всех трудящихся открыты все дороги к труду и знаниям. А. ВЕДЕНЯПИНА. Комбинат вырос на моих глазах На рыбокомбинате я работаю уже 10 лет. Была неграмотной, отсталой женщиной. А за эти годы я выросла па-голову. Из кружка ликбеза пе­ решла в кружок по изучению исто­ рии партии. Годы идут, а жизнь становится все моложе. К себе я пред’являю строгие требования. На­ стойчиво и упорно овладеваю ( зна­ ниями. Неузнаваемо вырос наш рыбоком­ бинат. Но еще больше выросли лю­ ди. Почти каждый рабочий имеет серозную техническую подготовку. Многие сдали техминимум второй ступени. Н. А. ЛАПИНА. Пять лет учебы Лягь лет назад поступила я рабо­ тать па 'рыбокомбинат. Была я тогда ! неграмотная и о производстве не : имела никакого представления. Но работая, я присматривалась к каж­ дой производственной дгелочи, рас­ спрашивала старых рабочих. Через год меня перевели на прес­ совку стеарина, потом в цех наливки медицинского жира. Здесь прорабо­ тала 2 с половиной года. Пять лет работы ва рыбокомби­ нате— это пять лет непрерывной учебы. За зиму окончила школу ликбеза. Получила грамоту ударника и ценную премию. Освоила произ­ водство, сдЪла техминимум. В 1932 году вступила в кандидаты партии. В прошлом году я занималась в вечерней совпартшколе, а ныне учусь в учебно-курсовом комбинате. За пять лет работы я прошла огромную школу — производствен­ ную, политическую и общеобразова­ тельную. Все это возможно только в нашей стране, имеющей самую де­ мократическую в мире Сталинскую Конституцию. Е. М. КУКУШИНА — бригащф фильтрзавода. Выдвиженцы За последние месяцы к руковод- , — Для того, чтобы мне стать на * ству заводов, цехов, гмен и бригад стоящим руководителем, — говорит рыбокомбината пришли новые кадры, т. Иудин, — и успешно справиться На руководящую работу выдвину- с ликвидацией последствий вреда- то 46 человек. Работая в цех-tx, они | тельства, я должен хорошо изучить были инициаторами стахановского кадры. Справиться с этим делом вы­ движения. мыслимо без повышения знаний. По- Старший мастер смены Петр Ми- | ЭТ0,СУ я учусь, хайлович Иудин много занимался | Среди выдвиженцев много жен- рациопализацией — изменил техно- щин. Это Мурашева, Николаева, Ве- логический процесс работы, упростив дешшина и другие. Все они с боль- метод подачи филе к морозильным шнм желанием выполняют поручен- бакам. Его предложение дало огром- нуте работу. Но они нуждаются в пые результаты. Филейщики быстро большой повседневной практической помощи. выдвинулись в ряды передовиков.. Тов. Иудин много раз получал цен- | ные. премии — часы, фотоаппарат и др. С начала сельдяной путины 1934 —1936 года тов. Иудин вьь- двигается как один из лучших ра­ ционализаторов. Его предложение по упрощению трафаретных пластинок повысило производительность трафе- регчиков в два *раза. В руководстве сменой особое внимание он обращал па правильную расстановку рабочей силы и подготовку рабочего места. Поэтому его смена шла всегда вперед ди. Сейчас т. Иудин выдвинут заме­ стителем директора комбината. Перед нпм стали более ответственные за­ дачи. ПЕТРОВ. V □ V ЦИФРЫ И ФАКТЫ Револю ционеры производ ства На заводах комбината бо- iee 1000 стахановцев и 600 ударников. Стахановка резчица филе BO JJRO BA Н. В. выполняет новые нормы на 163 проц. te средний заработок в ме­ сяц составляет 585 рублей. Волкова изменила методы резки филе. По этим новым методам теперь работает весь завод. СИМАКОВА Ф. В . —уклад­ чица посолзавода на отлич­ но сдала техминимум. Свою норму укладки она выпол­ няет на 178 проц. и зара­ батывает в месяц в среднем 410 р . 10 коп. Экстр агировщик мукомоль- но-экстрактного заводаЛАП ­ ШИНА А. П. выполняет но­ вые нормы на 162 проц., ее месячный заработок состав­ л яе т 520 руб. С*ена мастера филейного завода СОБОЛЕВА еще в начале сентября выполнила годовой план . Прессовщик-откатчик , о т ­ личник технической учебы КАДУЛИН А . А. выполняет производственное задание на 190 проц. Его средний зара­ боток § месяц составляет 517 рубл. В санатории, на нурорты В 1936 году были посланы на курорты , в санатории и дома отдыка Крыма , Кавка­ за и др. 243 рабочих, работ­ ниц, служащих , инженеров, техников , мастеров , бригади­ ров Рыбокомбината. Лучшие стахановцы проводили свой отпуск с первоклассных са­ наториях и домах отдыха Советского Союза. _->т-ч«f £-J? Рост выпуска продукция Мурманским рыбокомбинатом. И ВЕЯ Детище сталинских пятилеток Неисчерпаемы рыбные запасы Ба­ шилова моря. Обилие трески, сельди, пиши, иорсЕого окуня, палтуса, ч*рша. кзмбалы п др. создают проч­ ную базу для развития рыбной про­ мышленности на Мурмане. Посетив­ шие Кольский полуостров наш в^ждь товарищ Сталин, незабвенный С. М. Киров, руководители партии и пра­ вительства товарищи Жданов и Мл- кояп. обратили особое внимание на развитие рыбной промышленности Мурмана. За первую, и особенно за вторую пятилетку выросла рыбная индустрия Заполярья — детище сталинских пятилеток. Наряду с увеличением лова росла обрабатывающая база. Из маленького ры.'-опосольиого склада в 1927 году угнлпямп партии и рабочего класса ь Мурманске создан ог|>омнын рыбо­ обрабатывающий комбинат. В состав комбината входят 8 заводов н 4 самостоятельных цеха. Мощный хо­ лодильник замораживает в сутки 185 тонн рыбы, рыбозавод Л: 1 с суточ­ ной мощностью в 325 тонн рядовой кладки, ггосолзавод г напускной спо­ собностью до 600 тонн в сутки, консервный, филейный и коптиль­ ный заводы, завод медицинского рыбьего жира, мукомольно экстрак­ та ,:!пыи завод с утильцехом п т. д. (' •■»бо rz'zуст сказать о рыбозаводе '*•: 1 а коптилj ном. вступивших в rrpori ь пюпе текущего гола. Эти зйнулы ичолие могтт быть названы первоклассными механизированными рыбообрабатывающими предприятия­ ми. Рыба из трюма судна стеллннга- мп направляется через механическую рыбомойку на конвейер, по пути ав­ томатически взвешивается. Весь технологический процесс обработки механизирован вплоть до подводки тузлуков к рабочему месту. 26 гони копченой рыбы и 325 тонл сельди рядовой кладки улучшенного посола должны дать аги два завода в сутки. Обработка рыбы на этих заводах проходит в санитарно-ги­ гиенических условиях. Рабочий, прежде чем попадает в производст­ венные помещения, снимает свою одежду, принимает душ н одевает специальную прозодежду. В произ водствецдых помещениях тепло п светло. Со вступлением г» строй этих за­ водов Мурманский Рыбообрабатыва­ ющий комбинат стал самым мощным комбинатом рыбной промышленности Союза к наиболее концентрированной рыбообрабатывающей базой в мире. В настоящее время проводится ре­ конструкция завода медицинского жира. Это датжно увеличить выпуск жира в два с полорииой раза. Разработан улачгыц проект полной механизации посолзавода, который будет осуществлен в 1938 году, од* повременно с реконструкцией консер. впого завода. После проведения меха­ низации посолзавод, по самым осто­ рожным подсчетам, увеличит про­ пускную способность в два раза, а реконструированный консервный за­ вод будет выпускать 15 миллионов банок консервов в год. 0 темпах роста Мурманского ры­ бокомбината можно судить, во-пер­ вых, по мощности силовых электро­ установок, которые выросли с J5 киловатт* в 1928 году’ до 1950 киловатт в 1937 году и, во-вторых, по выпуску рыбной продукции с 210,6 тысячи центнеров в 1928 году (без сельди) до 1079,5 тысячи центнеров за девять месяцев 1937 года. Уже в текущем году Рыбоком­ бинат можег перерабатывать 1500— 1500 тонн рыбы в сутки. Ассортимент рыбной продукции, выпускаемой комбинатом, насчитыва­ ет 62 вида. Среди выпускаемой рыбопродукции — мороженое треско­ вое филе, окунь холодного копчения, мурманские кильки, клипфиск, паш­ тет, сельдь всех видов обработ­ ки. рыбья мука, уыбьи ппуры. Все они являются общепризнан­ ными высококачественными това­ рами. Почетное место в ассорти­ менте продукции Рыбсгомбнна- та занимают консервы из треско­ вой печени и медицинский рыбий жир. Оба продукта, помимо общих питательных сройств, содержат боль­ шое количество витаминов, особенно протпворахитнего витамина «Д». Инженеры и техники комбината работают над дальнейшим расшире­ нием ассорти*едта продукции. Раз­ работано в текущем году 16 видов новой продукции из трески и пикши (наиболее постоянно поступающий сырец), что дает-возможность в пер­ вую очередь значительно поднять производительность консервного за­ вода. Удачное расположение Рыбокомби­ ната, когда траулеры с рыбой швар­ туются к причалам заводов, с другой стороны у которых проходят липни железнодорожных путей, обеспечива­ ют быстрый оборот продукции, что положительно сказывается п на сорт­ ности рыботоваров. Как правило, рыбпый комбинат имеет минимальные остатки рыбы последних дней прие­ ма с траулеров, а сортностью выпу­ скаемой продукции держится на высоком уровне, в сравнении с дру­ гими предприятиями рыбной про­ мышленности. На повышение сортности, бесспор­ но, значительное влияние оказало улучшение санитарно-гигиенических условии на заводах комбината (по­ краска, облицовка плитками, режим чистоты). Впедеп обязательный си­ стематический маникюр и медосмотр. Такое простое нововведение, как окраска окон в синий цвет, почти полностью ликвидировала появление м)х в производственных помещениях. Борьба за выполнение пу,'игподг.т- веппих ллтаов па Рыбном комбинате идет па ' спове развертывания ста- хашшг.кого движения. Стахаповское движение полностью опрокинуло все досужие разговоры о «пределах» мощностей заводов Рыбокомбината. Наряду с перекрытием проектных мощностей заводов в целом и отдель­ ных механизмов, развилось стаха­ новское движение за перевыполнение новых норм выработки. Особо почет­ ное место в перевыполнении норм выработки завоевал себе стаханов­ ский филейный завод и стахановская смепа мастера тов. Соболевой. Ста­ рые нормы резки филе составляли в среднем 500 килограммов, причем выход филе не превышал 65 — 66 процентов от веса рыбы. Новая нор­ ма была установлена в среднем 800 килограммов. Эту норму вся смена тов. Соболевой перевыполняет. В среднем резчппы выполняют ее на 145 процентов, а отдельпые, напрй- мер, тов. Сывороткина па 162 про­ цента. Причем выход филе по смене составил в среднем 75 — 76 про­ центов. Удвоение прессовки рыбы в бочках на посолзаводе добился прессовщик т. Штанов. На последней стахановской вахте тов. Лапшие ьы- полнпл норму экстрагпровки па 263 процента. Значительно перевыполня­ ют нормы стахановцы кладчицы гг. Симакова (178 процентов), Поленова (172 процента). Ревутипа (179 про­ центов), Сыпкова (197 процент^, купора посолзавода тт. Шанаев ( 2 и7 процентов), Кадулин (190 процентов) и т. д. Заработок стахановцев значительно вырос, составляя 350— 700 рублен в августе месяце. Опыг передовых стахановпев стаповадся достоянием всех рабочих, растот число стахапов* пев. На основе развернувшегося соцпа_ лпстпческого соревнования и стаха- пувского движения, особенно после письма наркомз тов. Микояна, когда все заводы и смены приняли на себя конкретные обязательства, отдельные j смены п даже заводы годовой плав выполнили досрочно. Первой выпол­ нила годовой план 19 августа смена мастера тов. Кобылкнной на холо­ дильнике, за ней смена тов. Моро­ зова, затем 29 августа в целом хо­ лодильник досрочно выполнил годо­ вой план. Досрочно выполнил годовой план фнльтрзавод медицинского жира (директор тов. Ланцов), смена масте­ ра филейного завода тов. Соболевой, смепа мастера посолзавода тов. Ши- пунова. В развернувшемся соцпалн, стическом соревновании выдвинулся ряд великолепных организаторов со­ циалистического производства, из которых мастер тов. Пудпп — ини­ циатор стахановского движения на Рыбном комбинате назначен замести­ телем директора Рыбокомбината, ма­ стер тов. Морозов — зам. директора рыбозавода № 1, механик тов. Литов — начальником ремонтно-механиче­ ского цеха, инженер т. Асташенко— директором мукомольно _ экстракци­ онного завода, инженер т. Касьянен- ко — техноруком фильтрзавода, т. Гришип — начальником погрузочно разгрузочной конторы, мастер т. Лейбермац — начальником комму­ нального отдела н другие. Эти молодые кадры пришли на место обанкротившихся. Благодаря новым людям работа заводов и ком­ бината поднялась, стахановское дви. жени *4 "".лучило значительное под­ крепление. Илап по производитель- пости труда на 1 октября выполнен на 110,4 процента. Развитие Мурманского рыбного комбината и выполнение плана теку­ щего года имело бы лучшие показа­ тели, если бы не было подлого вре­ дительства со стороны разоблаченно­ го теперь нз троцкистско-бухарин­ ского охвостья, этих злобных врагов народа, окопавшихся в рыбной про­ мышленности. Враги народа умыш_ ленно задерживали монтаж новых за­ водов, вредительскн смонтировали компрессоры второй очереди холодиль­ ника и создали диспропорции на от­ дельных участках производства, из за чего, например, консервный завод до сих пор не обеспечен паром нуж­ ного давления. Враги создали перебои в текущем году со льдом и разрыв между пропускной способностью хо­ лодильника и фактическим иоступле. пнем свежья. Основная задача кол­ лектива Рыбокомбината — быстрей ликвидировать последствия вреди­ тельства, и до конца разоблачить врагов, спрятавшихся на отдельных участках. Перспектива дальнейшего развития Мурманского Рыбокомбината огромна. В третью пятплетку должен быть построен и освоен филейно-холодиль­ ный комбинат мощностью 450— 500 тонн мороженой продукции в сутки, утилизационный комбинат с отделе­ нием концентраторов, рыбозавод 2 и ряд подсобных сооружений и це­ хов. Рост добычи рыбы траловым фло­ том и береговыми предприятиями Мурмапа обеспечивает прочную базу дальнейшего развития обрабатываю­ щего гиганта гы5иой промышленно­ сти. Рыбокомбинат — предприятие мо­ лодое— детище сталинских пяти­ леток, молодое и по возрастному со- CTdBy его работников (средний воз­ раст рабочего 23 года), возглавляет­ ся инженерно техническим составом из людей рабочего класса, окончив­ ших советские ВТУЗ’ы, бесспорно должен выйти и выйдет в передовые стахановские предприятия пищевой промышленности СССР!