Полярная правда. 1932, август

л ЦТ*» ; "Я • Цена о т д . № В к о п . ПРОЛЕТАРИИ ВСЕХ СТРАН, СОЕДИНЯЙТЕСЬ п оля р н д а ГйВ I19IU1 III \ 4 «я % м СП эко ме ни деи ѵ%/ : ОРГАН МУРМАНСКОГО ОКРУЖКОМА ВКП(б), ОИК‘«, ОСПС| А НЕ ЕЫХОІИТ , 18, 19, Щ 31 ш Августа 1932 г. Иі 192 (1 6 6 0 ; Добьемся режого повышения начества ! шт.; г) 6 в «та; об« ме* вь і После исторического постановив нѵі QS иаріии .0 мери улучшѳ нжя общественного питания* про шел год. В течениз эмга гсда в Муриач све расширена сеть столовых і увеличено количество обслуживав ных а ииеютсж некоторые достиже­ ния по улучшеви» качества обще­ ственного питании рабочих. В своем по'тдиовлевии ЦК пвртвк укааал, что .крупнеішвми вѳлостатка ми общественного ішания явдяютсяі Было-бы неверным обвняять во всех медостатк*х общественного си тавні толыо ТОП. ЦК обявдло „вое партяіные и ком­ сомольские, профсоюзные, кооператл- вные н хозяйственные организации в кратчайшей срок обеспечить дей­ ствительный передом в деде обще­ ственного питания вовлекая в дехо строятельстві и контроля над пред­ приятиями общественного пвтаная шнрохве рабочие массы,0 Эга двревтнва ЦК не выаолвена. Длже на тралбазо, в узловом оѵнк те ведущей промышленности на Мур* мане, имеющаяся столовая *46 рабо- Неудовлетвооитель*ость обедов, з» ’ тает отвратмтельво. Это создалось висящая главным образом от плохой в результате того, что не только постановки дела самого общественно ТПО, но ■ низовые партийные, ком- го питания; кнгнеанитарвое состоя оомольскже м профсоюзные органн- виѳ столовых, недопустимо небрежнее зации, а также и управление СТТ обслуживание потребителей; слабая безобразно мало уделяли внимания материально-техническая база и пдо качеству обеда, хое ее испоімованяе. перегрузка вр*д' Не лучше оботоит дело и в столовой приятвй общественного, питания; от J*2 мѳімаотерскмк Севтралтреста, оутствже ховраочета, беохозійсвен- j где управление треста упорно не пост* и безответственность админа - . соглашается освободить верхний этаж стратнвно-техничеокого персонала, столовой. виз кая квалификация поварского пер • Можно привести еще целый ряд сонала, уравниловка а эарпіате, обез . примеров, которые будут характери- яичка в организации труда и слабая зоваіь недостаточное внимание со трудовая дисциплина; недостаточное сгороны партийных, грофсоюзных и внимание к обществѳвн >му пвтавию ^кооперативных орган? з іци і к делу со стороны кооперативных, партий | общеотвеняого питания* ных и профессиональных м советских л - ^ Очень слабо поставлена м^с.зая организаций. (Иа постанова. ЦК ВКЩб). Эті указания ЦБ партия несмет I я на то, что прошел гол характв гивуют сѳголнішаюю работу в чех оргаиизацвй ва этом участ. а. Работнікя ТОП ж ссояошх пытаются оправдать низаое качест во обедов плоіижж продуктами. С вт«жж об‘лсневняии никак неіьаі согласиться потону, что „вертуоаы* ва ТОП'а ухитряются прекрасную езежую рыбу преврчціть в продукт вязкого качества. Даме c'ftwc прж наличии евежжх овещей хорошо приготовленный обед—большая ред кость. В результате существует .кеудо влетворительноеть обедов, вавяся щах главным образом от ѵѳудожіех ворительной постановки сякого общественного пжтяни *. Вторая «веская*, по икенжю Т0П‘а, причина—нжекаж квалнфякя цѵж поваров. Хероших поваре», пе сховаж руководителе! ТОП'а, оржао вять нельзя, так как нет квартир Пряянять такую отговорку уважя тельной никак невозможно. ТОП жжеет полную возможность совместно с ховяіствевныжк ж дроф ооювныжж оргаяжвацяяни обеспечить певарав хорошяжя квартирами. Рабочий контроль (ва нсключенж еж «толовой X 7) совершевно отсут стіует. Нж в одной столовой до сжх лор не созданы столовые коккссяи. Рабочая общественность не привяе чена к борьбе ва качестве обеда. Бр*аовв», котор й постановление ЦК уделяет огрожноѳ вваченже, оо вершенво отсутствует. Даже вж*в шзеся до сжх пор в некоторых сто ловых штатные брікоры уволеиы. работа по п^лятжчеокежу воспитанию рабочжх общественного витания ж внедрению в жх среду культур­ ных навыков, жетодоа сореановаяжя ж ударничества. В результате втж работники жааэвно относятся к работе ж ня сколько не стремятся борэтьоя иа хорошо» качество обедж к ва веж- Чнстотп—основное для качества рыбопродукции предложения астраханских спѳциаіис Астраханские специалисты, по обработке рыбы за несколь ко дней работы на тралбазе познакомились с нашим произ водством по обработке рыбы. Они дают ряд ценных указа ний по улучшению обработки рыбы. —Шкерить рыбу нельзя как попало,—говорят астраханцы, —напр, шкерка на малосол или пластом разная. Крупные породы рыб режутся со спи ны, с правой стороны надо делать продольную черту раз рез в сторону, где позвоноч ник, удалить клену и добивать ся чтобы резка имела одно образный вид. Перед засолкой резаную рыбу в свежем виде надо пропускать через мойку так, чтобы рыба поступила в по сол в чистом виде. Посол нужно делать в раз тов рез, в жабразі и вообще. В ча нах или на ; траулерах, где происходит посол, рыбу нуж но раскладывать рядами и за саливать. Надо обратить серьез ное внимание на чистоту туз лука. Для уборки рыбы необ ходимэ иметь весь нужный инвентарь. Рыбопродукты из посола опять пропускать че рез мойку, класть на стечку, разбирать по ассортиментам, укладывать в однообразную тару. Тщательно отжать прессом и наладить чистую трафарет ку. —Если СТТ пойдет нам на встречу и поможет в производ стве, то мы обещаем улучшить качество рыбопродукта—ут верждаюг астраханские специа листы. і В. Драпов. С РЕШАЮЩИХ УЧАСТКОВ Снабдитьрыбаковнпмвкой Не допускать простоев Несмотря на рчд требо жиака д л я Полярчого 10 ящ в ан и й с о с т о р о н ы р ы б а к о в и Озврно 10 ЯЩ., Цып Н^воЛ’Ж т е л е г р а м м ы Райколхоксоюзу 10 ищчиов и т. д. положение с наживкой н е ^ . . * Заявки даны Мургосрыб- ести с^ ЛОВА улучшается. Мургосрыбтрест с этим делом не справляется. Как известно н а ж и в к а имеется во многих местах в тресту нет. 14 августа, наживки 15 августа большом количестве, как нап j треста выполнять договор от ример, В.-Лица, но наживоч-;28 марта пункт 2 й о снаб- ных команд нет. !жении наживкой полностью Рыбаки вынуждены попе рыбаков колхозников, не до- ременно переключаться с трес -!пуская простоев и срыва вы- кового промысла на лов на*|полнения производственного живки. Сейчас требуется на* плана. j Т Е РИБЕР КА . Колхоз п2-я пяти- I л ет ка “ Одна па р /е ла удобная Мы требуем ОТ Мургосрыб- 1 т р и человека взято 00 кгр.. Один ИНСТРУКЦИИ РЫБЛ0ВП0ТРЁБС0ЮЗА создают путаницу в распределении продуктов ду не смог, f обещал выяснить воп рос в Рыбловдотрубсоюав. Такой-же ответ дал н уполномоченный Рыблов потребсоюза по Полярному району. Невольно встает вопрос как-же эту инструкцию применяют. заведую щие магазинами? г Очень просто. Инструкцию отложи ли в сторону, приняв ее к сведению, оотваіетвжж с общим пояжтжчевкжж ж эюкежачеокаж ростом нашего округа. Нехьвя забывать, что д ш обще­ ственного питания,—дею большей политической важноетж. Поѳтоиу попытки бюрократически столкнуть ргажжзацжю ото! вадачи только на плечи ТОПа ни и кзея случае не дооустямы. Нужно, чю бы все низовые вке< яья партийней, профооюшой, ком- еоиольекой органаэ^цки «соки аевседзевным учаетж в вгой работе ж путем привлечения широ­ ких слоев рабочях к контролю над общественным питанием обеспечили 100 проц. выюлчение етой задачи. ДОРОГАЯ „ЭКОНОМИЯ" Если посмотреть ѵнгтрукивю, со ставленную Рыбловпотребссюзом по выдаче и пользованию заборными книжками дхя контроля правильного пользования выделенных фондов в 3 квартале, то найдешь как будто, формально, всэ в порядке. Тут щеду преждают ■ о том, чтобы не было пе рераеходов рекомендуют выделить ответственное лицо Рыбкоопу по выда работу продолжают веотя так как им че вабО|іНык книжек и т . д . *вздумается. Взять, няпрнмер, заведы Рыбловаотребооюі, отпечатав ии кающего магазином Териберсксго рыб сгрукцаю, решил иа том и огранн ; коопа, тот определенно заявил, что левое, внамітельнсѳ оослужхвіЕне житься Как она проводится, жнзнен, по инструкции работать нельзя и он \ рабочиі. на ли она и можно jh ее применить работает нв применяя ое. ТОП нечего ее предпринял для так, вак ова еоть?Этим Рыбловпотрѳб Иатаіоннб. • w#1Pft П1Е,Л „йтрлтаавопгп С0І'®‘ ИЖДИМО МВЛО ИНТОрООувТСЯ. І 4 того, что-Сы ебщественаого Слотанляа инструкцвю на 3 к в а р ; питания Жібѵдааовать доаолнвтель-1 Talj нужно было-бы ее посіать во ныг> ресурсы, на оужел в ц«лях 2-м квартале, чтобы ею можно было увеличения продівольстиенных pa- J пользоваться в начале июля, между . . . rw««.TT-0 тем инструкция составлена с опозда сурвов д .л общ ствензо.о п і т а а і я ,щівц н жа мвотв получена в ковцо раввернуть M ffW сеть додообяых мюля . _____ предпрятвй прж столовых пе свж-і в оамой инструкцки есть много на нооткориу, птяцеиодстіу, кролике- понятного, так иапрвмер: пункт 10 й в о іс т іт и іо . отой жнетрукции говормг о том, как * ОѴЛп.ж _ _ і производить выдачу аванса яовиам по ВсгуплЛ во второй п д P j ^ о н а м продуктов питания, там ука цвж поотаневлекжя ЦК, нужно, заио, что мука выдается sa июль по наконец, добиться коре^яоі пере-; талону № 1, за август по № 2, за с т р о ім вбщеетвенаого И Ш Н > « в м б р ь an J6 3, круп» аа » т ь uo ______________ . к » . . 1тм ову *, з* август пэ 5 . сен тябрь по Яя 6 и т. д. в таиом-же по рякке. За июль месяц, сахар выдает ся по талону № 10 м мыли хозяйствен ное тоже по талону № 10. В августе месяце по талону Я 11, выдается так же оахац> я мыло. Можно понять, что рыбаки по жѳла нию по талону ѳтому могут получать или сахар или мыло. В отоа инструкции нет точного указания по каким именно талонам в заборных книжках или других доку ментах выдаются продукты Сами работники Рыбкоопов в атом плохо разбираются, как, например, I председатель Тернбероиого рыбкоопа РЫБА—ЛЕНИНГРАДУ 13 августа Для отгрузки рыбы *. д. ст. Мур манск заказано было 18 вагонов из- ннх 5 вагонов крытых и 13 лед­ ников. Отгружено было 17 вагонов. Одкн ледник не дан по винѳ железаой до­ роги. Отгружено: рыбы соленой 4, консервы МГРТ 1, рыбы свежей 6. сеяьдн малосольной 5, мед. жчра 1, 11 августа. Заказано было 12, из ннх 2 крытых ‘ 10 ледников Отгружено 13 вагонов 1 вагон за ­ гружен сверх подачн. Отгружен:»: ры­ бы соленой 3, сельди малосольной 9, голов соленых 1. 15 августа . Заказано быю 12 вагонов из впх 1 крытых и 11 ледников. Отгружено 12 вагонов, 1 вагой сверх подачя. Рыбьей шкуры 1,) мед- жнра 1, рыбы мороженой 10 вагонов. Новстройверфь Дать материалы План строительства на Нов стройверфи выполнен только на 50 % ^ ся работа здесь должна быть выполнена к сентябрю. Между тем строи­ тельство испытывает недоста­ ток в стройматериалах. Вот эти не достающие материалы нужно обеспечить для Нов стройверфи. Сакин. мібот . шесть человек, 25 тюков выловлено 372 кгр. ГАВРПЛОВО. О дна м /ела , 3 не лове ка, 28 тюков взято 350 кгр. т рески , остальная посуда в море н е выходила и з з а п ло хой погоды ЗАХРЕБЕТНОЕ . Одна ; м \е ла% дпа человека удебная езято 70 кгр. Р Ы Н Д А . Контрактанты. Один м/бот, 6 человек удебная взято 400 кгр. XAPJ10BKA . Д в е м[елы , 7 чело век , 38 тюков взято 910 кгр. Остальные колховы как Тери • берского, а также п Полярное > района вследствие п ло хо й погоды в море не выходили. ТИТОВКА 13 августа 2 мібота 12 чел. н а 90 тюков н а свежую песчанку за одни суткп вы ловили трески 2 , 7 тонн ОЗЕРКО. 13 авг. 2 м ібгта 10 ч. 113 тпюков н а свежую песчанку з а одни сут ки выловлено трески 1592 к гр t В ••ЛИЦА Ы авг. 2 м іелы 7 чело ­ век 50 тюков н а свежую п есчан * к у выловлено 1895 кгр. Контрактанты: одна п і е л а , один карбас 4 чел. 26 тюков на свежую песчанку в з я л и 800 кгр. Наживка ловит ся хорошо , «а* живочных команд нет. Рыбаки вы нушдены сами ловить нажив­ ку . ХАРЛОВКА . 14 авг. Одна п /ела т р и человека 18 тюковѣ на с ве ­ ж ую песчанку выловили 500 кгр 23 куб/м. 1 м /ела н а удебную з а 10 часов _ ’ * вы л івлено 400 кгр. Д ве треп - О ТОНН, стенные сети дали трески 4 шт. 3 к/м. і ГАВРПЛОВО. 14 авг 1 м/боуп І 4 чел. 35 тюков н а свежую пес~ М ипѵртплппимп з з авгѵстп j ч а н к у вы ловили 502 квр. ИіріСХОДОВАИО за август, j тЕРИБЕРКА . и авг. К о л х з 10 000 шт. :Красная ар л іи я “ одна м /ела і 3 чел 17 тюков на свежую пес .- 1 ча н к у выловили 195 кгр., колко* „2-я пят и лет ка • один лt|бom НастроікеЛонакулмр Поступило sa 11 и 12 августа Цемента 28900 кр. Кирпича—16000 шт. Извести: б тонн. Желеаа 2 f i тонны. Песку—16 куб. м . Досок —25 куб. м . Израсходовано за И авгуота Кирпича—8000 шт. Извести—3 кг. Песку—12 куб. м . Цемента—2100 кг. Досок—10 куб. м. Поступило 8а 14 августа Кирпича . . . 7.000 шт. Песку ................. Извести . . . . Досок ................. Кирпича Цемента Песку . . Извести . . 3.500 кг. . 10 куб. м. . 1.500 кг. 6 чел. н а 25 тюков 446 кгр. вы я в л е н о Сильнее вести борьбу за дальнейшее улучшение общественного питания жите? партии сволм поставовленжеж Вот некоторые факты, характер*-і 0т 19 августа даі развернутую откровенно заявил, что он ничего в отой инструкции не почвмает и рекомендовал обратиться к упоіномо «генному Рыбловпотребсоюаа по Те раберсиому району, но тот тоже кон снеииЖ кратных поясш дать по этому пово вярующае „вхокожіш>и отдела еааб- жѳния. Вместо ш р о вш полотна діж фѵяьтрбв выдаются * жгутовые меппж, которые в себя жаою нѳ впитывают, крожа того кромки дже­ ков жгутового жатервала оеыааютса, в результата чего фильтры теряют свое пряжое н^вчаченжѳ ж ве прж- нооят дэлжного вфмта, т. и. мас­ ло о мус'реж ждет в котел, увели­ чивает вакжпь в результате чего уменьшается теплопроводноегь же- талла и ув*лжчжв&ѳтся расход теп- лжва. Оіаускмжых 30 кгр*, кѳросжда нѳ хватает для чяетяж фильтра, т. к. он идет на осаещеняе кочегарки к угольных лажа. Бгнвжз д и чеотвж кодлектгрэв у джняно вовсе не от­ пускается, а для этой цели пряхо- джться приженять кергежж, который долго яе просыхает. В отяошѳииж отаускаежых 25 игр. обтврочииго материала нужно сла­ вить, что он недостаточен ж в ко- лжчгетвеннож отношѳжжж. Фѳдотьев. Год тому назад Центральной ко-j С^верлевно очевідзо, что бев общественности н*м пимкие ве улучшить, не жзкжть рівпшдлй З А Г Р А Н И Ц Е Й В Германии 5393 тыс. безработных Провал переговоров между Гитлером ПОЛОЖЕНИЕ БЕЗРАБОТНЫХ УХУДШИЛОСЬ По официальным данным в Германии на первое августа зарегистровано 5393 тыс. человек безработных В июле про­ шлого года их было 3989 тыс. человек. Из общего числа безработных пособием по страхованию по безработице по­ лучают только 757 тыс. человек, уменьшенное пособие н е ­ много более миллиона человек. Число безработных получаю щих полное, пособие по страхованию по безработице за , превждент предложил Гитлеру всту последние месяцы катастрофически уменьшилось. ‘пжть з общегермансксе правитель- Последний чрезвычайный декрет правителества фон Папе- 0110 111 выдвинуть в состав пра и Гинденбургом БЕРЛИН, 13 (ТАСС). Агентство Вольфа сздбщіег, что переговоры жѳжду Гжнденбургож ж Гятлерож ваковчжлнсь безрезультатно. Как передает агентство Контж, решающие песты в правительстве ж отклонил оделаные ежу предхо- женжя. на значительно ухудшил и без того отчаянное положение безработных. Только 8—9 августа, по сообщениям газет, в одном Берлине покончили самоубийством 11 человек, по­ чти все безработные. Обследование состояния здоровья без работных зарегистрированных на биржах труда одного из р а ­ бочих районов Берлина—Веддинга показало 95°/0 их боль­ ных. Большинство семей только один или два раза в неделю имеют горячий обед. Пищу безработных составляет главным ®бРаз? ” : картофель, ячменное кофе, мучная похлебка. Мясо безработные, в лучшем случае, видят раз в месяц. Состояние здоровья детей весьма тяжелое. После монархического^ мятежа Прявжіеіьство высылает в Афріку вождей реаіцжодаров, учаатвовааших в конархжческом мятежа генерала Ссикурхо. Большое число реак- цжоверов Испании бежало в Порту- гвхвю. Ивпвноков пракательсііо про должает преследовать jeaow дюн­ ные грганввацви. По со^щ^аве печати обо решв«о сослать в Африканские доловил некозорнх вождей рввллюцио^ого ів жжения. Жертвы фашистского террора Пе сообщенхь» ,Монтаг" 8а две недеік с 31 жюля по 12 августа в Гержаияи национал соцаалиетн совершили 53 покуше- кжя. взрывы партвйііых иожжтетои, профсоюзов рабочих, гавот, рабочвх кс-опѳраіжвов и т. л. Кроне того совершены нападинн/. на 30 чол. в »на THpt'i, р р.уу ,ь- ь,.» ф4ш?с? сюго террора аа эго *м**ил 8 человеѵ, тяжела и д*тко рърені 21 Ч'донек. вительства некоторых представите­ лей национал - соцкалхстоиой пар­ тии. Гитлер, со своей стороны, требовал передачи илаетж в рукж н»циенад-ооциалистои. Требование Гитлера было отклонено Гянденбур* гож, заявившим, что он ве иожет авять жа оебя ответственности ва выполнение требований вационял- соцналжстов. БЕРЛИН, 13 (ТАСС). Сегодня со­ стоялась беседа Гжтлера о Шлей- херож, а ва вей бѳаеде Гитлера с кавцхереж :Папеном. В последней пржеялж участие со стороны ни- циожал-еодиалжстов руководитель штурмовых отрядов Рем ж предсе­ датель іацжожал - соцжалжотсхой фракцжж прежнего рейхзтага Фржж. Вак собщает печать, сегодніш* няе переговоры жежду Гятлерож ■ членами Гправятельетва по "поводу реоргаихвадиж кабжнета вазовчж лиоь безуспешна. Гатхор выдвинул требование ядцмшал-седяалвооз, чтобы иж было передано не таль - прзграиму борьбы 8а раввжтиѳ ж Дальнейшее улучшение обществен­ ного питания. Борьбьв з а к а ч е с т в о віивци н е т В основной партия требуet от нас, чтобы рабочвм был дан вгуо- ный ж питательный ебед. Этот сбед должен быть не хуже домашнего. За последнее время новое руко­ водство жввесгного перелома в сто­ рону улучшения добилось. В таким столовым слодует от нести ст. Ж Л 3, 5, 7, 8, 9 и 10 В остальных столовых качество пищи до онх пор неудовіетворитель- но. В особенности вто отаоеится в етоловыи № 2, 6, 4, где не чунст- вуется борьбы ва улучшение ка­ чества. Поварсккй состав ѳхих столовых должен в конце концов покавать рабочим, что он хочет и будет выполнять директивы партии на деле. Здесь оовараж должны пожочь союз ПАРПИТ сэзданжеж работоспособных производственных совещанжй (которых сейчас факти­ чески нет) ж местные партийные, профсоюзные организации в цеху ва преиввѵдеіве. С а н и т а р н о е с о с т о я н н е с т о л о вы х б е з о ­ б р а з н о е Поотавовление ЦБ отвечает „совершенно нетерпимое положение оанвтарного состояния в риде пред­ приятий общественного пжгани&“. Надо оказать, что здесь ТОП"ов цам похвали!ься нечем. У большинства работников сто ловых отсутствует рвение к содер- анкю в чистоте столовых пожеще- Вах собщает «ФоссашеЦейтунг», Гитлеру было предложено выдви­ нуть ва песты вяце-ианцдера об- щегержансвого правжтельетва ж прусского прекьера нацжонал-соци- j аисхов. Кроме т о , Г . т р , б н » ] Старое >мось> „ к ни6удь прой. дет* до сих пор эдравогвует в ва­ ших столовых. Особенно плохо с чистотой оботожт в столовых 2, 6 ж буфетах на траловой базе, где нет борьбы, и ответственности ва санитарное со­ держание столовых. Р а б о ч и й к о н т р о л ь о б е с п е ч и т к а ч е с т в о В стыду нашему следует признать ся, что действительного постоянно действующего рабочего контроля у нас же существует. Тут вжва падает на профсоюзы. Их пряжаи обязанность создать по стоянно действующие столовые во жжасжі. Наше обращение к нии пока не увенчались уелехои. Бев контрол* работать Т0П*у и его столовым нельзя. Прсфсэ юз-’Ы'* г потайные срг^нівацки ствзт бесхо8лйственяостж ж сабота жа. Рабочей контроль должез быть во что бы то вв стало создан. П о к о н ч и т ь оо с т а н д а р т о ін—д а т ь р а з н о о б р а з н о е м е ню ЦБ ѵблвал „ввести более раззе образБог жевю, ве евлвывая потре бителя сіанхартяыжж обедами". Это укаіание ЦК сейчас ссущѳ ств^ено •нед:с;аточно. Не все вав. столовыии и старшие повара перестроили свою работу против стандартного женю. Вак обрввец плохой работы еле дует отметить факт, имевшей место несколько хней тому вмел в столо вой № 3. По вине кладовщика сто ннзвціи, за исключением Севтрал- лсвая осталась Ш рыбы. Поатоху треста, не повернулись лицом к арвшлось на второе и на третье общественному питанию и только округа. С^Йчлс трастом приглашу- ѵы четыре поваря, но несмотря & неоднократные наши обращеяля в Севтралтреоту ж Охржилотделу, эгя повара до сах цпр не обеопе- чены ивартлрамм. - Хозорганы додлшы, наконец вы­ полнить постановление партии по втзму вопросу. Няд9 указать ва нетерпимое полежшиэ с обеспече­ нней квалиф*ц«рованных поваров и счециализтов сбществезного пи- танин ИТРовскіми пайками. Не- скотря на постановление Всеко оаита (на осаове решений Наркома­ та РЕИ, Оарсваб в пійках отказы- вает. С т о л о в а я -ц е х п и т а н и я к а ж д о г о п р е д п р и я т и я До сих пор хозяйственные ерга подавать одну тольво кашу. С о з д а т ь св ою продо продолжают требоіать от ТОП'а расширения сети, увеличения ча- в о л ь с тв е н н ую б а з у j 00B торговля, лучших поваров в В постановлениях евазанс: „и т> Д- предложены отдельные министер­ ские портфели. БЕРЛИН, 13 (ТАСС). Левая «Велы аи Абѳид» раскрывает все вавулисные коибинацяи^ кото­ рые вызвали сопротивление прави­ тельств предполагавшеиуоя и уже почти рэпеиноиу назначению Гжт­ лера на пост канцлера. Газета ука­ зывает, что решающую роль сыг­ рал не отказ Гжвденбурги а вже- шательвтво промышленного и бар­ жевого капитала. Проиышленннй и биржевой ва­ пити считает, что Гитлер ж Ге­ ринг вполне подходит для постов кавцлера и министра внутренних дел, но назначение жх иожет со­ стояться только при той условии, если ови даже под давлением сре- воіюционіых настрселвй» ввутри штуриояыт гтрядзв, и* прибегнут ев к здкви иерьм, которые хстя бы только-внешне весили «ооциа- ко руководство гаПѵнетом, ио w >и^твче«жийэ характер. целях увелвчения продовольственной базы ддя общественного питания широко развернуть сеть подсобных предприятий при столовых по свиноотвориу, пгицеведству, вроли ководству и т. л. Эго дело в Т0П‘е пока тольво еще в зачатке. Совместно с Севтралтрестом к 15 сентябри должны быть построе­ ны свинарники на 500 голов свиней. Решением Заж. Наркомонаба тов. Яглома, на приобретение свиней Севтралтреоту разрешено израсхо­ довать 60 тыс. рублей. Сейчас отроится один свинарник на 50 голов м ва-днях приступят в постройке ва 100 голов в райо­ не жилстроительства и ва 50 го­ лов на Зеленом мысу. Работа по воотройкѳ первого свинарника задерживается ва от­ сутствием гвоздей. Строительные фонды ОИВ ке отпускает, таков положение должно быть изменено. Гаовдн и строительный материал ддя свинарников ділжни быть вы­ делены хотя-бы за счет потребси- стемы. Врольчатвик в Арнольдовне стро­ ится н через 12—15 дней будет закончен. Темпы пострѳйки свинар­ ников и крольчатников при столо­ вых должны быть усилены. Повар—и н ж е н е р к у х н и Прошлогоднее предлежевие о совдании в Мурманске для всего округа школы поварского учениче­ ства, должно быть во что бы то ни стало осуществлено. Сейчао с подготевжей ж перепод готовкой поваров ж др. категоржй работников за отсутствием гтроігода ва местаг дозжяи создать вхи ко j вате?ьск< го состава небдагос.^хучно. миссии н<» только ва бужаге, но| Одиоврежегио с подготовкой надо яаставжть жх работать ва деле. : продолжать вербовку поваров вве Эти требования вполне оонова* тельны ж ваконвы п онк должны быть во что бы то ни стало выпол­ нены. Но одновреженно хозяйственные организации ве должны яабыть постановление ЦК от 19 авгу­ ста обявывзющее их „обеспечить необходимым оборудованием и пс- мвщенжеж дли подогрева пищ|“ Вуда годится такое положение, когда Лѳнсняботрой в течение цело­ го иесяца не м о ж е т вакончиіь строительство столовой на Судовѳр- фж, где в ближайшие дни ожидает­ ся увеличение рабочих на 2 тыс. человек. Для сбслуживания рабочих в і Большой озеро до сжх пор ве построена кухня. Трест граждан­ ского строительства пальцеи о палец не ударил дел того чтобы улуч­ шить общественное питание рабо­ чих своей столовой и до сих пс*.» не приступил к строительсту ес- вих столовых. П о с т а н о в л е н и е Ц К д о л ж н о бы т ь вы п о л н е н о Ма жного в течение storo г <* а упустили в области питания. Нам надо упущенное наверстать. Работники общественного питані/ должны как следует повернуться лицом к производству, Профоюіныѳ организации дол- жвы реально веяться за создание действительного рабочего контроля м улучшения работн союза Нарви?. Х^війствеиныо организации долэ*к« принять все меры к превращению столовых в действятояьвые цеха питания предприятий. Р. Левкин. I