Полярная правда. 1931, август

Проблема Мурмана поставле- ■пость получалась еще выше, но j 1800 га, в том числе 250.000 кв- на в порядок дня грандиозной ин-j и эта урожайность, принимаемая метров (25 га) застекленных ого- дустриалъной стройки союза Со- ' совхозом и институтом при рас- родов. Опытная станция считает я^тов ’ четах для совхозов и колхозов что капусту, огурцы и ряд дру- является настолько высокой, что гих трудоемных огородных куль- нет смысла отказыватья от про -1 тур подвергающихся действию изводстша большей части овощей i вредителей, следует впервые го- и молока в пределах округа. | ды производить не в Мурман- ветов. В данной заметке мы останав­ ливаем внимание читателей толь­ ко на проблеме развития посевов* в округе Агроклиматические данные дос­ таточно убедительно нам говорят что для питания населения муч­ ные и крупяные продукты будут округа в 17 центнеров. Следова- Дри правпльвом подборе коров ‘ ском округе, а ввозить из Каре­ годовая удонпость по опыту сов-‘ лип. В этом случае посевы ово- хоза, может быть принята для щей сократятся ‘до 500 га. Но ввозиться в округ (в ближайшие годы из более южных районов). В то же время-теперь только тельпо округу п о т р е б у е т с я 14.500 молочных коров. Для пи­ тания этих коров, кроме куль- ОВОЩЕХРАНИЛИЩАСТРОИТЬ, НЕМЕДЛЕННО Что же получил Мурманский потребитель? Так называемые ранние оооши а Мурманск начали поступать к концу июля, т. е. требч'оюзом каярингр были приняты организации на чьей ответ- дача псстроикп ОЕощехраш:- недоброкачественные огурцы я яб л о - , ствекности ПСстройка овоще- лищ. Прошло около пол у года, хранилищ к с тр ои тел ьству не но о вощ ех р ан и лищ а не е бракераж был и тем овощам, приступили тр ан спор та ДЛЯ построены Л И Ш Ь которые отгружались ни побережье. згзбрОСКИ на периф ерию нет. Овоща поступали в пропажу в нерас- Q Tc ю д а роЖДаЮТСЯ « уны лы е сортированном виде. Небрежпое от- __ о, В ТО Время, КОГДа В местах ИХ ношение с овощами в местных пере- | П6СНИ э ОПП р У ______ выхода они изобилуют в доста­ точном количестве, на доставку же их в Мурманск ушло по нормы питания будут расти, п кроме того, в расчеты не вошли корма для свиноводства, овцевод­ ства п прочего животноводства, нытики и оппортунисты могут турных и естественных пастбищ, которые имеют значительные нер- у т в е р ж д а т ь , ч т о в округе нельзя потребуется 435.000 дептперов ! спективы для развития. Свино- п р о и з в о д и т ь овощные и молочные грубых кормов, 145.000 центпе- i водство в основе будет базиро- продуыты и н е л ь з я организовать ров корнеплодов п 232.000 цеп- ваться на отбросах столовых кормодобывание. Унорная работа опытных сель- хозпунктов, колхозов и массовые опыты колхоза Хибпногорского ЗРК „Индустрия" реально дока­ зали 2 положения: 1 . . Растениеводство в округе должно идти по пути развития кормодобывания для животновод­ ства и коневодства и по ПУТИ тнеров силосных растений, а | промышленных центров, а овце- всего кормов около 8.000 вагонов, водство на естественных пастби­ щах, по п свиноводство и овце­ водство будут нуждаться в носев- Делается попятным: содержание молочпого скота в округе на при­ возных кормах совершенно не ных площадях, целесообразно. Ввозить в округ Для юга 30.МО га-это ничтож- корма для животноводства п ко-1 пая посевная площадь. Для певодства, молочные продукты и Мурмана овладение такой пло- овощп для питания населения щади— ее мелиорация, разра- зто все равпо, что ехать в Тулу ботка, строительство, механиза- развития овощного хозяйства иод со своим самоваром. цпя процессов производства и стеклом и в открытом грунте п : j. средине второй пятилетки!П 0 Л^)иР кадров-означает упорией- 2 ) потребность округа в молоч- для удовлетворения потребности ш-ю ^олыш/внстскую иорьоу на ных продуктах и овощах может ]Юекромный нормам потребуется протяжении 2-3-х лет. б ы т ь удовлетворена местнымсель-! посевная площадъ под травами и К этой боРьо° *1Ы призываем хозпроизводством. Недостаточно , сенокосншш растениями 25 .0001 1 м а 11с к У10 общественность. “ га (в том числе культурных наст- Инициативу совхоза „Индустрия- бищ— 7 т. га), картофеля 2600 следУст Вс,'ме 1ш0 поддержать, га, корнеплодов 600 га, овощей— с ч е т ом , ч т о д о з р е ю т в п у т и по с о в е рш е н н о о р и г и н а л ь н о м у с п о ­ с об у к о о п е р а т и в ны х г ол о в о ­ т я п о в , з а р а н е е п р е д у с м о т р е ­ вши х т о т „ дли н ный п у т ь " к о т о ры й п р едс т ояло п р о й т и по- последнее время проектируют. Где же были раньше с проектами, сметами? Хозорганы (СГРТ, n v m v u M V v- v o v / u ^ u m n и до v. « о* а **v j \ ^ бросках и в магазинах, например: в как бы уменьшить план завоза железная дорога) на ооязан- магазине м 1 Горао огурпы в меш- овощей. Президиум К К уже j ности которых возложено стро­ ительство овоще-хранилищ. С Г Р Т взыскивает меры к тому, чтобы заменить строительство овоще­ хранилищ — свободной площадью в промышленных предприятия х. Здесь и переработка рыбы, тут же и оаощи, которые Известную долю порч* не­ избежно дадут. Надо ли говорить о качестве рыбопродуктов, если непо- в о р о т л и в ы е трестовцы хотят в центре своего производства ж про­ мышленном помещении создать ово­ щехранилище. Уж в этом случае ка­ залось бы более эфектным отдать под овощехрааялнще хоитору тре­ ста^ ) Ровным счетом ничего но ках были слежены по 1 .) рядов в верх; оценил эти настроения зада- магаэиа Л? i i сряо продавал поли- i w ____ 10— 15 И В отдельных случаях доры, как правило, к зрелым доба- ’ ч е и Я ВЛ Е е тС Я В Ы Я В И : Ь тех, КТО б о л ы и е 20 суток. Овощи при- в*1г*я половину зеленых (хотя s& яг- является конкретным вырази* были н е о бы ч а й н о - н и з н о г о н а ч е - \Г* * Я* красовались как зрелые- телем срыва овощезаготовок, с т в а . Кан правило, о гурцы имели ^ р у Г ’Г°э “ , е " о ^ Г “ Х Р“ерЧГ с ” а " ® п е Р5Ую ° 1 |еР ед ь в З Р К брака 3 0— 50 проц., а в от-| практикой, а именно: „покупателю 1 11 Т П О ВОДПИКС В д е л ь ны х с л у ч а я х 1 0 0 проц . нечего возмущаться, помидоры про- Партией указано главное звено, за б р а к . Д з а в а г о н а о г у р ц о в , по - даютСЯ аеленые— и Не ввнораты же которое надо уцепиться, чтббы вы- ЛУЧРНЫХ Ч Р К имяли [ШИГОЛНОГТЬ ЧТ« СредВ В’” £ инеется час™Д а |тащвть всю пеш.. Состоит оно в рас- л у чеиы л о г п имели п рш и д м ш л ь зрелых". Между тем за этот брак ширеиии торговой сети, в частности И ТО ЛИШЬ ДЛЯ ПОСОЛА— 8 — потребитель платил 1—89 коп. за кгр. спецнал* ных магазинов, к которым, 1 0 ПрОЦ. Помидоров На 5 0 п р о ц . ' Саннадзор мер не принимает. Вра- н данном случае, относнтся о?ош- Зеленые Помидооы были ОТ* чебно-санитарный персонал качеством ная сеть. Нашим кооператорам дела к ШУЖЙНЫ п 9й/1йН ПМ ВИЛО С па - овои*ей не интересуется. j у к а з а вш и партии нет. Они р а с с ; к - Гружены В 3tf.ЗС .0гг. ВИД^ о р д ______ _ дают приблизительно так: „были бы Не много л и ?—заявляю т оппортунисты. Кроме того, что свощн поступают товары, бьзли бы оющп, а продать всегда сумеем", наш потребитель не постесняется с колес забрать". предпринимается к строительству оао- Партия указывает, чго широко раз-| ще-хранилищ на побережьи. Между несвоевременно в доводят к потребк- вернутая торговая сеть прогадывает , TeMj „ aIt Таи сня веобходвмы во всех телю низкого качества, некоторые путь к увеличению товарооборота. „ко -1 ператоры“ уже успели пергпу- |Нет, говорят наши „кооператоры", з е л е ным о г у р ц а м ОТ Т а ш к е н т а г*ТкСЯ большою плана завоза ов<чцей. товарные потоки заставят нас рас- до М у р м а н с к а . В результате помидоры пришли, но способ „дозревания" имел жалкие последствия, которые сказа ­ лись в буре возмущений потре­ бителя. главных промысловых пунктах, где имеются и будут открыты весной кооперативные столовые. проработан еще вопрос о таких видах культуры как капуста, огурцы, помидоры, в особенности вопрос о борьбе с капустными вредителями. Какова же потребность окрика в молоке, овощах нкормах? По­ лярное отделение института рас­ тениеводства и дирекцпя совхо­ за „ И н д у с т р и я “ дают такие цифры: При скромных нормах г§допой потребности на одного человека: молочных продуктов 100кило, ово­ щей 150 кило, в том числе пар­ никовой и тепличной зелени 10 кило, картофеля 125 кило. Пот­ ребность округа будет довольно значительная: 250.000 центнеров молочных продуктов, 375.000 цеп- тнеров картофеля. Кроме того для 5.000 лошадей потребуется до 150.000 центнеров сена. Спра­ шивается— есть ли смысл ввозить в округ эту массу продукции? По транспортным соображениям нет смысла, т. к. почтив 10.000 вагонов в год будут израсходо­ ваны на перевозку продукции имеющей болое 60 проц. воды. Обратимся к урожайности в ок­ руге. Полярное отделение инсти­ тута растениеводства и руковод­ ство совхоза „Индустрия" счи­ тают установленным фактом та­ кую производительность посевных площадей в округе на 1 гектар: грубых кормов— 40 центнеров, корнеплодов —300 центн., силос­ ных растений 75 д., брюквы, ре­ пы и капусты— 300 центн., мор­ кови и свеклы— 100 ц., овошей разных в открытом грунте — 200 центнеров, овощей под стеклом при 8 сборах в сезон—1000 ц. и картофеля (в полевых услови­ ях)— 120 центн. Орловский. Чем лучше Мурманские кооператоры ? 1Г) килограмм н i душу в месяц, при ширЯ|Ь эту сеть“ . Этвм наглым то*, все количество погребных озо- , оппортунистическим выпадам должен щей на 31-32 год паю освоить в осно- быть положен предел. азом в течении I I I квартала телу- - , _______ щею года. На деле это означает: I Через СКОЛ ЬКО Д Н в Й б у д у т | перебросить cbvme 10000 тонн 1 руза| пл гтп лрны г.ппшйупяии- ! с ж. д., при чеь?, половину его сбычь ] потребителю, другую же полоаипу * засыпать в овоще-хрангль^. с саморо началд существ0_ Ю.000 ТОНН груза, НИ В коем Виданное ли дело: магази- вания вновь организованных слУчае нельзя себе предста построены овощехрани­ лищ а? Г Надо умело организовать '! ;овощезаготовки и овощный1 I____ рынок________ Имея перед собой свыше Првбьсвшае овощи и фрукты не ' новнет, овощехранилища вмес- кооперативов, перед каждым всегда браковалась, как нужно. По- те с овощами не поступаюн из них уже тогда стояла за- Ь А А Л А Ж / А о А ^ А А А А А А ▲ Ж А А А Ж А А А А Л Л Д . ж Л & л ж « fTrVvvVV^VvVvVvV .'VvVWVTV▼▼ V▼ ▼ ▼ v f W v ’rV9W v vVTVf'V о ф о р м и т ь в с р о к п о д п и с к у Сегодня последний день ЛИКВИДИРОВЙТЬ ОТСТЯВОЙНв оформления подписни в распространении займа среди единоличников Оформление подписки по зай-1 уполномоченных по сбору пер- ! За ВТ0РУЮ “ тидневку августа | псоц. Отстают Кольско-Лопарский- му и полное поступление перво- вого взноса п обеспечить полное 1ПР°ЧРПТ выполнения коптролпюю / 0 проц., 1^]»скпн 8о,8 проц и го взноса в первой половине поступление первого взноса по ; зада ия по за1” |у в округе повыспл Ловомрсквй—6о,1 проц. августа должны закрепитьогром uceii колхозной подписке на про-!ся 7ольК0 на ^ т. о. всего, ------- ---------------- ные усиехп займа, интузиазм и тяжении августа. Одновременно иа »и!уста по округу реалнло- под‘ем трудшдпхел которые со- сельскпе комсоды должны при нровождалп подписку на заем, пять меры к тому, вено займа на 2232.845 руб. при чтобы УСИ- заДаннп в 2305000 руб, или 96,0 Оформление подписки к 15-му! лить сбор денег по займу седи-|пР0Ц 0 0 Г,аийа0Ванн^мУ сектору августа является сейчас важпей- ноличипков, наблюдая за тем, jгоРода и Рап^нои задавие выпол- 1 пей очередной задачей всей си- ЧАибы деньги собранные как i io ;hhi° па по !. ПР°Ц а Апати- г 1 тами па 98.0 проц. Но неоргапило- ванному населению Мурманска стемы к о м и с с и и содействия и финансово-кредитного аппарата. В связи с этим центрШЬпая комиссия содействия постанови­ ла: обязать все комиссии содей­ ствия госкредиту и сберделу, обеспечить оформление всей под­ писки своих коллективов с таким расчетом, чтобы первый взпос продаже за паличный расчет, так п но подписке не застрева­ ли и не задери ветах. Первые взносы начали поступать 15-го аигуета окрвомсод приводит [■адио-перекличку ксмсодов, вмгол- вившвх задание по з*йыу. Эти v тпплномоченипх на nv i;ax 73,3 ПР0Ц> сРеда чеоргапизованого РвДио-ц^реклнэаа должпа подвести у уполномоченных на р уках . ■г г1 ( ; 7 итоги проделанной работе, выявить е задерживались н сельсо- ‘ сектору ' на 7 9 9 слабые-иеста с теи чтобы бросить Для наблюдения за своевре­ менным оформлением подписки, удержанием первого п ноеледую- по колхозному проц. Пз этих цифр видно, что особен­ но отстает распространение займа СИЛЫ На ЯХ ЛН&ВИД8ЦШ0. Первые взносы на ваем уже на- чивают поступать. Сегодня ковтроль- ное аад&нне по заАху должно быть выполнено. ? я щих износов п своевременной сРеди неорганизованного населения был удержан администрацией из ft „ к' д И Т Ш ,1С 110 «лу. По этоп линии топько зарплаты за первую иоловипу ТЧреждения все комиссии содей- 0Д1Ш Кольско-Лопарскии район до- 3,1 проц. трегья п е т и д е е в к и августа немедленно перечислен СТ1ШЯ>Г Лол4ии тп.тттритттт. (.Пр . бился существенных результатов, августа безусловБО должна дать в, комиссии. должны выделить сие- в кредитные } чреждеппя. цильпых для этой цели членов Комиссии содействия, обслу­ живающие коллективы подпис­ чиков пз неорганизованного на- В период по 20-е августа про- селенпя кустарей п т. д. обяза- вестп массовую проверку оформ- пы обеспечить в своих коллек- ленпя подписки и передачи в тивах первый взнос, до 15-до. кредитное учреждение первого августа. взноса по всем коллеткнвам, раз- охватив единоличников подпиской это будет овнячать 1 0 0 проц па 90,9 проц, остальные же райо- выполнение контрольного задания, пы— Териберский, Папойский совер ro вместе с В 1 пм ато на в коем шенно не охватили единоличников случае не должно евначать оконча- подпископ, а Полярный на 15,6 вия по распространению зьйяа. 0г проц, Терский на 14,5 проц., и выюлнения лозунг»: ни одног о Ловозерсквй только на 20,2 проц. трудящегося без облигации эайма Всего по району контрольное зада- решающего год» пятилетки— мы еще пие на И августа выполнено на г.тгим далеко, и работу можно будет Комиссии содействия при сель- вертывая эту работу па оспове советах п колхозах должны не- широкого применения методов 80,2 проц. Впереди идет Поляр считать зькончеввой тогда, когда медленно взять под свой конт- соцсоревнования, ударничества и ный —155,4 проц. Териберский— эор лозунг будет целиком п полно При научных опытах урожай-!роль работу сельсоветом и их общественного буксира. 115,2 проц, Папойский —118,6 егьго реализован. Полярное, Нола, Териберка к Хнбиногорсн отстают с офор­ млением ПОДПИСИ! Оформлен¥в подаис&п со городу ироходит до некоторой стеиепи благо­ получно. Вся собранвая на сегодня подписка по городу оформлеза. Так­ же иолвостью оформлена подписка в Панобском и Лодезереком рабонах. Горвэдо хуже обстоит дело в Поляр­ ном pifioce, где Б 8 87.075 на И августа сформл^но 59 405 руб., в ТераСерссом из 65. 035 р. офор- уленэ только 60.000 р. в крайне неблаг получно обстриг дело е оформдеьиьм ПОДПИСКИ В К;:ДЬСЬ0- Лопарском, Терском р а й а н ц ^ и Хибиногореке. П» етот участок рабо­ ты нужно сейчас обратить иекючи- тельное внимавие, т. к. &то ссеовной покаеатель, по которому будет рас- цевив»ться работа проделаввая по реализации займа. ... * . Правая руна не знает что делает левая Клипфискный цех производил укладку и укупорку клипфиска в бочки. После этой работы по рас­ поряжению администрации ПТУ было предложено бочки вскрыть и пере- влять эту тяжесть, как обыч • ное поступление товаров, при том, возможную к реализации обычными темпами торговой сети. В основном количестве груз поступит в августе — сентябре месяцах(до сих пор из^800 в а ­ гонов предполагавшихся по­ ступило около 50). К этому времени, а значит сейчас и но оттягивая ни минуты времени необходимо: а) уточнить сроаи поступления, связавшись с пос/авщикама и ж. д. транспортов; 6 ) обеспечить местные переюэочные срсдст ва; в) учесть ко­ личество возможной суточной про­ дажи, забросив в торгоьук» сеть не- более 2 —3 дневного запаса и размер овощей для заброски на периферию транзитом. Остальное количество раз» местить по базам, складам а овоще­ хранилищам; г) учесть возможную переработку низко - качественных овощей; /з) в соответствен с тем, что останется нереаилязованным в теч»- ние 3-х дней, надо определить об'ся оноще-гранилнщ, баз и складов; *) наконец, надо тик расставить силы, чтобы была полная ясвость в том, что входит в круг ответственност) каждого нз выделенных для даянои работы людей, вернее полнестьн устранить обезлнчиу;ж) попутно дол­ жен быть обеспечен ежедневный кон­ троль со стороны вавочвых комиссзю й ревизионно-контрольных советов Кооператсекцви Горсовета возгла­ вить этот оперативный контроль, не­ обходимо выстивить свои посты; помимо всего надо заставить Окр- енаб выполнять порученное ему деле-: смотреть за ценами и наценками, не допускать ажиотажа между коопера­ тивами в торговле овощами (сейчас это имеет место), контролировать рост торговой сети и засыпку в овоще-хранилища; н) 0 крздраву надо по линии саннадзора сделать соот­ ветствующие прввйвкн, предупреждав дожить клипфиск в ящики. Зачем НУЖНО было зря тратить ющие его от дальнейшей бесдея рабочее время и деньги? тельности. Пчела . А. Б. Моя статья о необходимости ор­ ганизованной постановки доения оленых важенок и выработки мо­ лочных продуктов из оленьего моло­ ка вызвала оживленное обсуждение даввого вопроса. Две статьи были ЕЩЕ РАЗ ОБ ОЛЕНЬЕМ МОЛОКЕ му, что люди, бывшие па совеща­ нии, считали вопрос о повышении направлены против необходимости оленеводческой продукции вопросом постановки опыта доевия важевок серьезным. Опыты должны бьиь по- в хозяйственном масштабе. стаповлены одновременно в разных Немвого стравво, что обе эти стаДах округа статьи написаны сотрудниками од ного учреждения— бывшего Госторга, который, как „хозяин" оленьих сов­ хозов в округе, должен изыскивать всяческие меры к повышению про ­ дуктивности оленеводства и вообщр. к постановке культурного оленьего хозяйства. Я вдесь вовсе не хочу вступать в полемику с авторами статей, так- ка к вижу, что ни тот, ни другой полностью не разобрались в вопросе. Скажу только несколько слов по поводу ссылок авторов двух статей Дальше, тов. Игнатьев рекомен дует поставить опыт над 10-20 важенками. Это п о заявление ука- вывает на то, что с материалами экспедиции он вообще ве знакомил­ ся. Вгдь гели бы оп ознакомился с этрми материалами, оп знал бы, что ькспгдеция „Союзмо^око“ опыт над таким количеством уж е прои­ звел?, и именно, об этом-то опыте и составлен отчет экснедипии,' т. с. те „ материалы“ , с которыми т. Игнатьев, но его словам ознакомил­ ся. И результаты именно этих о гы т о в обсуждала комиссия при на офвдиальные материалы, а по- ОкрЗУ. II оиьпы эти дали nteKpac- том и по существу вопроса Тов. И г н а т ь е в говорит, что он оэвакомился с материалами экспеди­ ции, работавшей по доенвю важе­ нок, и с заключением ветеринарного врача, и на основании этого пишет статью. На деле же это не так. Во- первых, из статьи тов. И г н а т ь е в а видно, что он думает, будто бы совещание при Ок^ЗУ, обсуждавшее доыад экспедиции „Союзмолоко" решило поставить в 1932 году на дойку 1000 . важенок в о д н о * месте (на «дном участке) Отсюда у него и расстждевпя о возможвос тн „ежедвевьой" потраты паст бвщ „на 40 километров от корала* в другве подоЛные расс}жденр.я. Всякий кто ознакомился с матера лами работ экспедиции и протоко­ лом совещания при ОкрЗУ, знает, что такой глупости— постановки в одном месте в 1932 году ва дой­ ку 1000 важевок— никто ве вы ­ сказал и высказывать не мог, пото ные результаты: они доказали, что доить нашнх важенок можно, что молоко от них высокой жирносш (в 4-5 раз выше коровьею), что масло и сыры получаются из него вилик( лепные, что на одну дойку одной важевкп требуется времевн 10-15 минут. Дальше тов Игнатьев говорит, что ои ознакомился с заключением ветврача о дойке важевок Ни об каком заключении ветврача, специа­ льно прикомандировачного Госторгом к эспедриин „Союзмолоко*, никто из членов комиссии не знал, нао­ борот, было отмечено и зафиксиро­ вано в протоколе от 29 июня от­ сутствие какого-лию заключения ветврача по вопросу о влиянии дойки важенок на рост молодняка Присутствовавший же на заседании окружной ветврач заявил буквально следующее (беру из протокола); „Данные опыты необходимо углубить и переработку оленьего молока 1на сыр, масло и др. продолжать в г т . г > гш с “ и* 1071932 году. Поставить ее на про- I Заканчивая обсуждение на отраницах „Полярной Правды" вопроса о развитии новой отрасли северного оленеводства—молочного хозяйства, необходимо сделать следующие основные выводы, вытекающие из высту­ плений по этому вопросу. 1. Исключительные начества оленьего молока до сих пор не получили заслуженного внимания, как со стороны научных учреждений, так и организаций, занимающихся развитием оленеводства. 2. Мероприятия, проводимые в последние годы партией и правительством в области реконструкции олене- водчесного хозяйства — создание крупных совхозов, коллективизация оленеводческих хозяйств,— настоятельно вызывают необходимость использования оленьего молока в качестве одного из основных продуктов оленевод­ ного хозяйства. 3. Опыты дойки оленей должны быть продолжены в зиму 1931— 32 г; опыты эти должны иметь такие размеры, ноторые бы позволяли в кратчайший срок поставить дойку важенок уже в промысловом объеме. 4. Предварительные опыты показали вполне реальную возможность и безусловную рентабельность развития молочного оленеводства; дальнейшие опыты должны выработать лучшие способы доения, равно как и обеспе­ чить на ряду с этим безболезненное выращивание молодняиа. Р Е Д А К Ц И Я . пзводственный характер, как имею- ] почему то хочется видеть тов Нв - цветгеву. Предыдущие строки я щивел для того, чтобы показать, как ав торы статей пользовались официаль ными материалами для подтвержде- щую экономическое значевве!. О второй статье— статье тов. Не- цветаеве— говорить не приходит­ ся: она по существу повторяет ска запное тов. Игнатьевым. Прихо дится только указать на факт Автор говорит, что—я „на­ хожу" от опыта доения важевок „максимум 18000 р. в виде масла и сыра по себестоимости4, во ве указываю расходов. Неужели нужно пояснять, что себестоимость—и есть расходы ва производство (вклю­ чая и накладные)? Приведу для сведения, что в материалах экспе­ диции, на которые ссылается тов. Не Цветаев, совсем говорится не то, что ему хочется, вадо только внимательно прочитать их. Вот что там сказаво о расходах и доходах по оленьему молоку от 1000 важе­ нок вдень: „Пз 600 литров (двеввая продукция 1000 важенок, В. А ) можно выработать масла 48 кгр. по 3 р —на 1*44 р, шра 115 кгр. по 1 р. 50 к.—на 172 р. итого— 316 рублей. Расход: 40 доилыциков ио 3 р. 50 к.— 140 р., 1 мастер— 10 р., 4 рабочих по Зр. 50 к —14р., уход за м'лодняком 25 руб , транспорт, топливо, амортиза­ ция и прочее— 50 р. итого 239 руб Прибыль в девь 76 руб*... Вот исчисление приходов и расходов. Совсем не те результаты, которые один |ния сущесавующего у них взгляда на молочное оленеводство. Теперь по существу д-ла 1. Дойна охеньЕХ виженов в изготоьдеьие молочных продуктов вз оленьего молока уже мвого столетий существукт у векоторых елевевод- чесЕих в&род&остей. Об оленеводстве у шведенвх Л( парей имеются укаьа- вия исследователей д*же XVII века. Еще 400 лет назад скавдинавские лопари изготовили из оленьего моло­ ка сыр. Ньр&гасы, живущие в Саянах, также доят оленьих маток и также делают вз олевьего молока и масло и сыр. Сойоты тоже доят своих олевей и употребляют в пищу оленье молоко. Тунгусы некоторых мест тоже исаользуют олевье молоко и делают из вего масло. Доеьие важенок вообще дело ве швое, во ово распространено по всему оле веводческому северу и обработка олевьего молока у олеьеводов, доящвх ьаженок, поставлена крайне прими­ тивно, не гигвеничво и только в потребительских размерах. Олевье молоко— высоких качеств, об атом уже говорилось. Необходимо, чтобы получевие втого высокоцен­ ного продукта было п ставлено не в таких примитивных раакерих и формат, как это имеется сейчас, а в широких— по всему олевеводчес- вому северу и на сснове рьциоваль- ьой 01 Г8ВИ88ЦИИ преизводств». 2. Широкому производству должны предшествовать научно кзвйствен- ные опыты. Опыты, по своим раз­ мерам и целям, должны быть двух порядков: во-первых, так сказать, лабораторные—на нескольввх десят­ ках матов; во-вторых-о п ыт ы хозяйственного порядка, „полузавид- свие“ . 01 И последние должны произ­ водиться со значительво большим числом животных и уже могут иаеть известный экономический вффгкт. Опыты первого порядка дают реше- вие общего вопроса о возможности и условиях доьввя в аженок и переработ ки олевьего молока; опыты вирого порядка уже оконча- тельво должны дать решение вопро­ сов о постановке дела в широких резмерах, сб оргавизяции его, о зат­ ратах труда, о лучших способах сохранения молодняка при дой­ ке маток, о лучших способах выра­ ботки молочных проду к т ов и о ревтабельвости производства. Опьпы трвого порядка в Мурманском округе уже произведены вксседицией „Союз- мясо" и признаны удачными. Теперь нухво поставить массовые опыты, после которых в последующее годы М'.жво было бы перейти к нормаль­ ной иостоднпой работе по молочному олрпеводству. Выставляемая совеща- ввем, з а с еда вшим при ОкрЗУ 29 июня, ковтрольвая цифра 1932 годя— 1000 важенек— состав­ ляет только 3 проц. всего числа важеЕок 1932 года. 3. ВиолЕе естестзенвы ж ос.чсва- тельвы опасения относительно состо- явия молодняка в период доеввя ва­ женок. Т.т. Игнатьев и Нецве- таев прямо уже считают приплод дойных важевок погибшим или •бесцепивгаимся. Это мневве, конечно, глубоко суб'ектввзое. Погибнуть или обесцениться молодняк при дойке важевок может только тогда, когда дело будет поставлено по-голоьо- ТЯ! сзи. Прежде всего нужно пос-.аБйть себе вг.прос: — как же сбюдятся с молодгЯгим скавдик авсьие лопьри, карагаш и бсе другие оленевод- чесьие народности, которые с дав­ них времен, доят еажеьов? Неужели они такие враги самих себяисвеих олеаей, что им ьичего не стоит со- внате^ьно губить или сбегЦ'Еввать свей олевий молодняк и тем вк.рве подрывать сые кшйств ? Ведь ес->в бы доение важенок вызывало тавие последствия, ьакие предска­ зывают т.т. Игнатьев и Нецветаев, то викто-бы их не доил Эго так ясео и просто. Созв*ввя всю важвость вопроса о а лиявии дойги ва*'енок ва сссто явве молодняка, соьещ&нве, засе­ давшее при 0к| ЗУ 29 июг!Я, по эюму поюду иостаег.ввло следую­ щее (цитирую по пр&теколу:) „По­ ручить Лоы зерскому оленеводческому пункту выясвить возможность от­ садки ьовор; ждеЕНсго молгдяява от матов; через какое время целесосб- развее проводить (.тседку; ему же поручить разработать вопрос о на­ иболее цедесоо6раан<'й дойке важевок а также сб искусственвой подкормке отсаживаемого молодняка4*. Поруче­ ние это должно быть выполнею к январю 1932 года. Отсюда видно, что получение оленьего молока мыслится но за счет гибели или обесценении молодняка, а совершенно нор­ мальным путем, при полном сохранении молодняка. Вак это сделать —этот вопрос вужьо разре­ шить в кратчайший срок, чтобы в в 1932 году можно было постави ь опыты в крупных Х08£ЙСТВеВВЫХ размерах. У нас есть оленеводческий пункт Наркомзема, где работают 3 вгро- нома-эоотехвива, есть еще 6 сае- циплвстов-8оотехнивов и ветерина­ ров, работающих по оленеводству в Лоьоз?рском и Понойском pafijHBT. Для вашего округа—это псряд»чнгя сила. Ннп&нец, нее скруг* есть н*- учьо-исследовательсвие учреждав i и крупные специалисты па ол»н?- водстау— м жно и к Б2М обратии» J за немощью. Проблема олевьего молока догж*м разрешиться в ближайшие годы н* всем оленеводческом севере РСФСГ. И р*. зрешвтся ова, кенечво, поло­ жительно. Оленье молоко настольы ценвый-пвщев(й продукт, что оста­ влять его без внимания—это соз л- тельно де/ать большое хо8яйствевн( о преетуилевие. Нужно лишь найти способы иаи^ более радионвльвой постановки дела. Специалистам и организаторам о*е- яеаодства Бад этим вопросом пора­ ботать—и поработать на совесть, ив пугаясь работы и не отгяпвея практического разрешения на lc - определенное время. 4. Культурвее оленеводство немы­ слимо без использования всех про­ дуктов и отходов, которые воэмож-п получить от оленя. Мясо, шкуры, молоко, рога, копыта, кишки и дру­ гие ввутренностн, сухожилья, (линь­ ка) все догжно быть использовано. В. Алымов .