Полярная правда. 1952, июль.
— 1 6 2 (7 2 6 8 ) 1 0 шоля 1 9 5 2 г. II П О Л Я Р Н А Я П Р А В Д А * З ѵ I I У* Защитим лес от пожаров <5т побережья Балтийского моря до Тп - 1 дальше и дальше, вызывает лесной пожар. S oto океана, от Бартацова моря до ззой- іш х степей Казахстана тянутся зеленые пространства ценных лесов. Три десятых части всей территория Советского Союза занято і б о ш . Мурманская область, расположенная за Полярным кругом, имеет значительное ко личество ле г. Площадь, запятая им, со ставляет одні третью часть всей области. Значение леса в народном хозяйстве ог ромно. Нет такой отрасли нашего хозяйст ва, где бы лесная продукция не находила применения. Лес необходим для строи тельства заводов, фабрик, железных до рог, шахт, рудников, для жилищного и культурного строительства в городах и селах страны. Из древесины выделывает ся бумага, целлюлоза, древесный спирт, скипидар и многие другие химические продукты. Особенно велика роль леса в преобра зовании природы нашей Родины. Приня тый партией и правительством по иници ативе товарища Сталина план создания защитных лесонасаждении представляет собою могучее оружие борьбы с засухой, ва повышение урожайности социалистиче ских полей. С бурньги ростом народного хозяйства П культурного строительства значений ле са возрастает еше больше. Беречь и охра нять лес, предупреждать возникновение пожаров — обязанность каждого гражда нина. Лесные пожары наносят громадный ущерб нашему народному хозяйству. В огне погибает много цепной древесины на корню л в виде заготовленной лесопро дукции. Если пройдет даже слабый по жар, от него погибает молодняк. Как возникают пожары? Кто является виновником их возникновения? Обычно причиной возникновения лес- Ьых пожаров бывает неосторожное обра щение с огнем. Рабочие лесной промыш ленности (лесорубы, возчики, сплавщи- Ьн), охотники, рыболовы, сборщики гри бов, ягод или прохожие зачастую разво дят костры, которые не гасят как следу ют. Огонь от костра перебрасывается все П И С Ь М А В Р Е Д А К Ц И Ю Примеров этому можно привести нема ло. Начальник Кандалакшского леспром хоза 38 тов. Смирнов не выполнил пре дупредительных противопожарных меро приятий. В результате здесь сторело 10 га леса на корню и 700 кубометров гото вой древесины. В Кольском лесхозе сплав щики Туломского леспромхоза, проходя со сплавом по Нотозеру, оставили незатушеи- ный костер, возчик пожар. В районо ст. Лопарская .то же самое произошло по ви ло железнодорожника Чистякова, который в запрещенное время сжигал порубочные остатки. Ежегодно государство тратит громадные средства на проведшие противопожарных мероприятий. Производится очистка леса от порубочных остатков, создаются за щитные полосы, па которых растительный покров л подстилка снимаются до земли, приобретается различный противопожар ный инвентарь, организуются пожарные команды и т. п. Всо направлено на то, чтобы предотвратить возникновение и рас пространение пожаров. Всегда, когда находишься в лесу, надо помнить о необходимости осторожного об ращения с огнем, помнить, что малейшая неосторожность может явиться причиной большого пожара. . Каждый советский гражданин обязан, обнаружив в лесу иепотушениый костер, немедленно потушить его, а ззметпв по жар, попытаться забросать огонь землей нлп захлестать ветвями. При этсм ветвя ми нужно бить не сверху по огню, а сбо ку, стараясь смести горящую подстилку в сторону пожара. Еслп однону потушить пожар не под силу, надо немедленно сооб щить о нем ближайшему леснику пли по звать людей нз ближайшего поселка. Каждый обязан беречь лес, как социа листическую собственность н по первому зову лесной охраны принять активное участие в тушении пожара в случае его возникновения. Н. ГАВРИЛОВ. Начальнин Мурманского областного управления лесного хозяйства. Лето в тундровом колхозе В глубине Кольского полуострова, ва берегу реки Попой, расположен тундровый поселок Краснощелье. Прн организации колхоза в 1930 году здесь было 5 домов, а сейчас нх 40. В поселке находится Мурманская зональная саучпо-нсследова- тельская оленеводческая станция. В колхозе «Краснощелье» более 5000 голов оленей, около 70 голов крупного рогатого скота, в том число 50 дойных Боров, около 50 овец. Имеется пахотная семля, около 120 гектаров лугов, дейст вует электростанция, установлена пилора ма, есть хороший благоустроенный клуО. Колхозные строители возводят скотный двор с механизацией — автопоилками и кормозапарником. Весь поселок радиофицирован. Демонст рируются кинофильмы, дети оленеводов учатся в школе. В этом году ва счет естественного при роста в колхозе организовано третье стадо оленей, в котором будет применен новый метод выпаса, под теневыми навесами. Ужо построено два таких навеса. Брига диром пастушеской бригады в этом стадо назначен выпускник областной сельскохо зяйственной школы В. С. Тереятьев. С неплохими результатами закончился отел оленей в первом стаде, гдо бригади ром коммунист П. П. Терентьев. Деловое сохранение молодняка к концу отела со ставило 89,1 процента. Правление колхо за наградило оленеводов денежной пре мией. Сейчас бригада взяла ва себя новые обязательства. Слово олепеводов ее расхо дится с делом. Об этом свидетельствуют результаты работы оа июнь. Посевную кампанию колхозники закоп тили в установленные сроки, с примене нием передовых методов агротехники: часть картофеля посажена квадратно- гнездовым способом. В почву внесены органические п ыиперальиые удобрения, так что урожай должен быть хорошим. Хорошо поработали в посевную колхоз ницы Е. Ф. Артиева, Т. Ф. Артпевз и Е. А. Терентьева. Онп систематически пе ревыполняли нормы. Развитию полеводства тут уделяется первостепенно© внимание со стороны пред седателя колхоза тов. Кузнецова и агро нома тов. Матвеевой. В колхозе составили календарный план ухода за посевами п борьбы с сельскохо зяйственными вредителями. Проведепа первая подкормка овощных культур ра створом навозной жижи, организована по ливка капусты и других культур. Впер вые зз время существования колхоза осу ществлена подкормка минеральными удоб рениями болео 10 гектаров сенокосных .тутов. Колхозники уверены, что 1952 год бу дет годом нового под’ема всех отраслей колхозного производства. П. ЧУПР0В. Зоотехнии Нраснощольсного зоовет- участна. Над чем работают ученые Заполярья Нарушители трудовой дисциплины Отмахиваются от критики снизу "V Непримиримость к недостаткам — за мечательная черта в характере наших іюдей. Замечая неполадки на производ стве пли в быту, советский человек не иожет оставаться равнодушным. Он суро во критикует, беспощадно разоблачает виновных, нерадивых, вскрывает причи ны, породившие недостатки, советует, Е і &Б уСЛрАПЕТЬ ИХ* Чутко приелушпвзться б совету, под держивать справедливую критику — долг руководителей предприятий п организа ций. Они обязаны уделять внимание да же самым незначительным критическим вамечаниям. Косность и рутина нетерпп- вы. Однако отдельные руководители об ластных организаций еще но поняли этой простой истины. В редакцию газеты «Полярная правда» поступило письмо из Мончегорска. В нем сообщалось о недобросовестном отношении Е делу ревизора облпшцепрома Буркова. Письмо было послано для принятия мер начальнику Мурманского облпищепрома ггов. Корягнну. Следовало ожидать, что тов. Корятин тщательно разберется в фактах и сделает надлежащие выводы. Ничуть ие бывало! Вместо этого он выступил покровителем [«обиженного» ревизора. Канцелярским тяжелым слогом тов. Корягнн сообщил редакции: «На ваш запрос о работе ревизора Бур кова облпищепром сообщает, что т. Бур ков был направлен в г. Мончегорск для •участия при передаче дел ст. бухгалтера пивзавода, в связи с увольнением, друго му ст. бухгалтеру и для проведения ре визии плщекомбината, кромо этого вы полнял работу по заданию районного от деления милиции. В замеггко правильно указывается, что т. Бурков долго нахо дился в командировке и, возможно, часть времени использовал не по назначению. Ревизия закончена, но акта ве имеется во причине того, что пищекомбинат во представил -еще бухгалтерскую сличи тельную ведомость. Пз-за отсутствия средств т. Бурков взял под отчет в пн- щекомбннато 850 рублей. В отношении появления его в служебное время в не трезвом виде документами никакими мы но располагаем». Комментировать этот пустопорожний ответ излишне. Отмахнулся от критиче ских замечаний тов. Корягин и взял под опеку человека, который халатно отнесся к порученному делу. Формально-бюрократический подход к критике проявляет директор кинотеатра «Родина» тов. Лавпт. Морякп тралового флота в своем письмо в редакцию, кото рое было направлено тов. Лавпт, указы вали, что в кинотеатре очень редко де монстрируются документальные фильмы. Прп этом они показываются в дневные сеансы и не рекламируются. Всо эти замечания совершенно пра вильны. Но ответ тов. Лавпт — образец бюрократической отписки, попытка отве сти от себя правильную критику. сВ кинотеатре, — ппшет тов. Лавпт, — организован показ документальных фильмов два раза в неделю — в четверг и пятницу. В случае большого спроса мы можем продлить показ (?) па экране. Кроме того, мы предлагаем услуги для коллективного просмотра, можем органи зовать показ в любое время, если пол ностью зал будет заполнен. Но, к сожа лению, организации не устраивают «культ походы на документальные фильмы, хотя мы ставим в известность о выпуске этих фильмов посредством телефона, ра дио, об’явления в газете». Вместо улучшения демонстрации доку ментальных фильмов директор кинотеатра взяла под сомнение правильные замеча ния моряков тралового флота, и, забывая главнейшие принципы большевистской критики п самокритики, отвернулась от критики. Тт. Корягин и Лавпт пе потрудились даже разобраться в критических замеча ниях. А. ЕРМОЛОВ. Тревожное положение создалось сейчас в порья-губском колхозе «Красный Ок тябрь». Случап нарушения трудовой дис циплины здесь стали обычным явлением. Дисциплину нарушают не только рядовые колхозники, но и члены правления. За период с 1 января по 1 пюля па заседаниях правления разобрано 14 слу чаев нарушения трудовой д и с ц и п л и н ы . Проступки отдельных колхозников обсуж дались на заседаниях несколько раз. Не смотря на это, число случаев невыполне ния нарядов по уменьшается, а увеличи вается. В чем же причина создавшегося поло жения? Кто здесь виноват? Прежде всего надо сказать, что правле- ппо колхоза примиренчески относится к нарушителям трудовой дисциплины. Неко торые члены правлепия сами нарушают дисциплину. Так, напрпмер, Л. Н. Тарасов не выполнил несколько нарядов, бригадир рыболовецкой бригады Е. В. Чеченпн I пьянствовал два дня и не являлся в бригаду, П. Г. Рогозин не только не вы полнил наряда, по п обругал колхозницу, принесшую ему этот наряд. Как реагировало на эти поотулкп прав ление колхоза? По существу, нпкак. По ступок Тарасова не обсуждался, Чечени- пу сделано только предупреждение, Рого зину выпесеп выговор. Сельский совет но помогает колхозу в укреплении трудовой д и с ц и п л и н ы . Неко торые депутаты Совета из числа колхоз ников сами нарушают дисциплину. Депу тат А. Д. Лоппицева отказывается от вы полнения нарядов, ио хочет работать пи в сельском хозяйстве, пи на путппе, в первом полугодии опа не выработала да же обязательного минимума трудодней. Партийная организация, сельсовет, правление колхоза должны покончить раз и навсегда с вопиющей расхлябанностью. К. ПОПОВ. Порья-губа, Терского района. Паш коллектив занят сейчас изучением биологии более 2000 сортообразцов карто феля, овощных и зерновых культур, кор мовых трав, полученных из мировых кол лекций Всесоюзного института растение водства. Заложепо много опытов по агро биологическому изучению картофеля, овощных, зерновых и других культур, а такжо по агротехнике получения высоких п устойчивых урожаев. Используя в боль шом об’еме гранулированные удобрения и внесение пх местным способом под карто фель, овощи п другие культуры, мы по ставили перед собой цель — получить высокие урожая о условиях Крайнего Се вера всех выращиваемых культур. Наши ягодные плантации пополнялись новыми сортами смородины, земляники п маліпш, выведенных специалистами Все союзного института растениеводства нз се верных морозоустойчивых форм. В зи м н и й период коллективом научных сотрудников оказана большая помощь зе мельным органам и хозяйствам области в подготовке сельскохозяйственных кадров путем чтения лекций на курсах, органи зованных областным управлением сель ского хозяйства. Большинство паучпых сотрудников при нимает активное участие в работе Обще ства по распространению политических и научных зпаний. Только за 6 месяцев этого года прочитано 24 лекцип по вопро сам северного земледелия н достижений сельскохозяйственной наукп. В текущем году, как п в прошлые го ды, коллектив станции держит тесную связь с хозяйствами области. Зз весенне- зимний период сделано 28 выездов в пят надцать колхозов и совхозов области. Более двадцати работников нашей стан ции, в том числе научные сотрудники тт. Калинин, Гусева, Гомоляко и другие, приняли участие в работо по озелоЕоштю Мончегорска. Здесь высажено в грунт свыше 150 тысяч цветочных растений. Цветы на улицах преобразят Мончегорск, сделают его еще более красивым. Многие паши сотрудники упорно учат ся. Лауреат Сталинской премии тов. Гусев закончил диссертационную работу на со- пскаіпіе кандидатской стопепп. Пишет диссертацию по биохимическим качествам северных растений и тов. Гомоляко. Тов. Калинин готовит диссертацию по зерновым культурам. Сдал кандидатский минимум п готовит диссертацию научный сотруд ник тов. Вавилова. Научные сотрудники гг. Кожевников и Соколов заочно учатся в аспирантуре. Коллектив станцпи попрежнему поддер живает тесную связь с различными пунк тами советской страны. В этом году мы послали свыше 500 посылок с семенами картофеля, овощных, кормовых трав и зерновых культур на Сахалин, в Хаба ровск, в Якутию, Коми АССР п даже в Крым.^ Мы гордимся тем, чго достижения на шего небольшого творческого коллектива^ становятся достоянием многих и многих энтузиастов продвижения сельскохозяйст венных культур далеко па Север, на Кам чатку л на Сахалин. Из этого факта вид но, что все советские людп заняты мир ным созидательным трудом, опп не хотят повой империалистической бойни п от стаивают дело мира вместе со всем прог рессивным человечеством. Ф. МАНЬНОВ. Директор Полярной опытной стан ции Всесоюзного института расте ниеводства. Рейс пловучей культбазы Почему затянулось строительство склада На одном нз общих собраний рабочих Мурманской мебельной фабрики директор тов. Краснов заявил, что необходимый для производства склад готовых изделий вско ре будет выстроен трестом «Мурманск- сгрой». Трест согласно договору должен был закончить строительство к 1 января 1952 г. Однако вот ужо наступил июль, а склад все еще пе построен. Почему же это произошло? Вначале медлительность строительства руководители треста «Мурманскстрой» об’яснялл нехваткой рабочих. Мурманская мебельная фабрика пошла навстречу уп равляющему трестом тов. Ошеровичу — котлован для фундамента склада был вы рыт силами рабочих фабрики. Одиако и после этого возникли затруднения с рабо чими па укладке степ. Мебельная фабри ка опять пошла навстречу тресту п ста ла ежедневно выделять рабочих в помощь строителям. Таким образом, общими уси лиями был заложен фундамент и возведе ны стены склада. Но вот ужо третий месяц как прекра щены строительные работы. Однажды тов. Ошеровпч заявил директору Фабрики, что для продолжения строительства необ ходим брѵс, а его у треста нет. Руковод ство Фабрики вновь пошло навстречу тре сту л, приобрело брус. Но однажды остат ки бруса потребовались тов^ Ошеровичу. 0п прислал автомашину с намерением за брать брус. Сделать это, естественно, ему но разрешили. Тогда тов. Ошеровнч зая вил, что он «после этого» строительство продолжать пе будет. На том дело и пат чилось. В итоге готовую продукцию нам некуда складывать. Изготовленную меболь мы храпим под открытым небом, что ведет к ее порчо, к снижению качества изделий. А нам хочется, чтобы покупатели были обеспечены хорошей, красивой н высоко сортной мебелью. Г. ПОПОВ. Столяр ігбзлъной фабрики. В конце нюня в очередной рейс вьппла пловучая культбаза, на борту которой находится агитбригада Териберского рай онного Дома культуры. Руководит агит бригадой заведующая районным отделом •культпросветработы тов. Карлова. В рей се принимает также участие лектор Цен трального лекционного бюро С. Соловьев. Пловучая культбаза в нынешнем рейсе обслуживает рыбаков-колхозников Терн- берского. Саамского и Полярного районов. Она уже побывала в становищах Гаврнло- во, Дальние Зеленцы, Порчнпха, Рында, Харловка и Нокаиьга. Затем ей предстоит зайти в Дроздовку и Порг-Владнмпр. Колхозники оказывают радушный прием членам агитбригады. Большой ин терес вызывают лекции тов. Соловьева «Крпзно Британской империи и америка но-английские противоречия», «Страны народной демократии на пути к социа лизму». Интерес рыбаков к международному4 положению возрастает с каждым днем. Об этом свидетельствует тот факт, что колхозники задают большое количество вопросов о войне в Корее, о событиях ва острове Кочжедо, о положении во Фран ции, о состоянии национально-освободи тельного движения в колониальных п за висимых странах. Успехом пользуются также выступле ния членов агитбригады с концертными программами. Отрывок нз пьесы Остров ского, художественное чтение, выступле ния баяниста, солистов А. Каряппной н А. Жарковой получили везде высокую оценку. ^ На борту культбазы имеется киноуста новка. Па протяжении рейеа рыбакам былп показаны новые художественные и хроникальные фильмы — «Незабываемый 1919 год», «На всякого мудреца доволь но простоты» и другие. М. К0ЛМАН0ВА. Старший инспектор областного отдэла культпроевотработы. К о р о т к и е с и г н а л ы Гастроли артистов МХАѴ а .На гастролях в Мурманской области сейчас находится бригада артистов Мос ковского ордена Ленина п ордена Трудово го Красного Знамени художественного ака демического театра пменп А. М. Горького. Начав гастроли с концертного выступ ления в Мурманском Доме культуры име ни С. М. Кирова, бригада побывала затем ів Североморске н Мончегорске; в одной рп частей Северного флота московские гостп доли шефский концерт. Повсеместно концертные выступления ’артистов МХАТ’а проходят с громадным успехом.- D концертах заняты: народный артист ІХЗСР, лауреат Сталинской премил А. Н. Грибов, народный артист РСФСР, лауреат Сталинской премии П. М. Кудрявцев, на родная артистка РСФСР, лауреат Сталин ской премии А. П. Зуева, народная арти стка РСФСР В. Д. Бондина, заслуженный артист РСФСР, лауреат Сталинской пре мии В. В. Белокуров, саслуженная ар тистка РСФСР, лауреат Сталинской пре- Яров, артисты Г. П. Калиновская, Т. Е. Михеева, Ю. Л. Леонидов, В. М. Дамский, Я. П. Локппш и Р. 0. Фертман. На концертах исполняются фрагменты из спектаклей МХАТ’а — «Таланты и поклопннки», «Гроза», «Мертвыо дупш», «В людях». Ha-днях состоялись встречи-московских артистов с творческим коллективом Мур манского областного драматического теат ра п с участниками художественной са модеятельности гор. Мурманска. Па встрече о артпетамп областного театра народные артисты РСФСР П. М. Кудряв цев, А. П. Зуева, В. Д. Бендииа, заслу женный артист республики В. В. Бело куров п другие рассказали о том, как работал па репетициях основатель МХАТ’а и его школы К. С. Станиславский, об упаследованпой у пего спегеме, о работе над образом и т. д. В ближайшие дни бригада выезжает в Полярный. Гастроли артистов МХАТ’а являются мин А. П. Георгиевская, заслуженные: большим событием в культурной ж и з н и артисты РОФСР И. П. Гошева и С. Г . 1Мурманской области. Дом 40-л в Пригородном поселке на ходится в ведении жилищно-коммуналь ного отдела судоверфи. Здание построено в 1945 году и за семь лет сильно обвет шало. Нынче необходимо его отремонти ровать. В коллективном договоре ость пупкт, обязывающий хозяйственников отремоптп. ровать дом. Но до спх пор жилищно-ком мунальный отдел судоверфи не присту пает к ремонту. АМАХИН. * * * Средний рыболовный траулер № 645 сдал судовое белье для стирки в прачеч ную торгового порта. 1 июля мы получи ли белье п вынуждены были составить акт, в котором указывалось па отврати тельное выполнение заказа. Белье было не выстирано, а только вымочено и вы сушено. По вине бракоделов из прачечной эки паж нашего судпа остался без белья. П. ВИКТОРОВ. Капитан среднего рыболовного трау лера № 645. ООО За последнее время почтовое отделенно связп в пос. Луостари работает пз рук вон плохо. Телеграммы, отправляемые от сюда, лежат по 4— 5 дней. Мною, папрл- мер, была подана телеграмма 11 нюня, по, как я узнал, 15 пюня она все еще не была отправлена. Кроме того, перед но вым годом мне была послана поздрави тельная телеірамма, которая вручена мне... 10 января. Работу Луостарского отделения связи надо улучшить. ВЕРХОВЦЕВ. „Г.0 СЛЕДАМ ВЫСТУПЛЕНИЙ «ПОЛЯРНОЙ ПРАВДЫ» „Алексей Михайлович помалкивает../* Так назывался фельетоп, опубликован ный в газете за 29 июпя. Заместитель председателя облисполкома тов. Жуков сообщил редакции, что вопрос о состоянии трудовой дисциплины в ап парате облздравотдела обсуждался па за седании облисполкома. Заведующему облздравотделом тов. Жу равлеву указало на отсутствие должного контроля за состоянном трудовой дисцип лины в аппарате и па медлительность в принятии мер по заметке стенной газеты. В аппарате облздравотдела проведено совещание по материалам фельетона. Ви новные привлечены к административной ответственности: врачу т. Крестан за на рушение трудовой д и с ц и п л и н ы об’явлен выговор. Секретарш отдела т. Гороховой за отсутствие контроля также об’явлен выговор. П р е т е н з и и По ул. Заводской возле дома 5/5-а, который принадлежит Мурманской судо верфи, находится болото. Мы неоднократ но обращались к началыпгку жилищно- коммунального отдела тов. Рожкову и ди ректору судо'верфи тов. Фомину с прось бой осушить ого. В сентябре прошлого года в газете «По лярная правда» была опубликована замет ка «Когда осушат болото?». Директор су доверфи тов. Фомин в своем ответе па это писал следующее: «Факты, изложенные в заметке, пра вильны. Осушка болота по ул. Заводской требует значительных затрат денежных средств л значительного количества рабо чих для строительства дренажей. Средств на проведение этих работ судоверфь не имеет п работы по осушке болота прове сти не представляется возможным. Много дано указание жилищно-коммунальному отделу судоверфи в течение октября по строить новые тротуары с перилами у до ма Л1! 5/5-а по ул. Заводской». Нужно ли, в езмом деле, для осушки болота преодолеть такие трудности, как это ппшет тов. Фомин? Нот. Всо ссылки ж и л ь ц о в па то, что необходимы значительные за траты средств — просто отговорка. Поче му бы руководителям судоверфи не орга низовать самих жильцов для того, чтобы прорыть канавы для стока воды? А каж дый лз них с охотой пошел бы на это дело. С т о и т только подойти к вопросу серьезно и ничего «значительного» в осу шенпн болота не окажется, п не так уж много потребуется средств, как полагает руководство судоверфи. В своем распоряжении тов. Фомин бес покоится лишь о проходах, а отдых детей, которых в доме насчитывается около 80 человек, его не беспокоит. 'Между тем, вопрос именно надо было бы заострить па том, чтобы организовать отдых детям, произвести ремонт дома, в частности, уст ранить течь в крыше. Поело распоряжения тов. Фомина был произведен ремонт тротуара, т. е. мостки были подняты на 40 сантиметров. Сейчас перила пришли в негодность, п детям про ход по таким тротуарам стал опасен. Также ничего по было сделано и для ремонта дома, особенно крыши. М. КУДРИН. Еще раз о чайной Когда заходишь в чайную, что на проспекте Сталина, в глаза сразу же бро сается ее неприглядный вид и невольно подумаешь, что обслуживают здесь плохо. Так оно п есть па самом дело. Кассир ша (фамилию которой нельзя угнать, пбо никто но хочет назвать ее) преспокойно принимает заказ, отрывает небрежно та лончик X* 12 па всо блюда, какие зака зываешь, и па обороте ставит какпе-то знаки. Что онп обозначают — неизвестно. Официантки, во всяком случае, в них но могут разобраться. Большие неполадки п в раіботе офи цианток. Подадут первое блюдо — забу дут принести хлеб или ложки. Возьмется обслуживать одна официантка, а вторые блюда приносит друтач. Вот, например, как, обслуживают в этой столовой. Пас за столом сидело четверо. Через 7 минут, как был взят заказ, по дали первое блюдо, второе — через 18 минут, о третьем и говорить по прихо дится. Кофе прпнеелп одновременно с 1-м блюдом, а компот после второго через 13 минут. Нужно рассчитаться ва буфетные това ры, которые заказывали через официант ку. Ждем 5, 10, 15 минут. Пет официант ки. Оказывается, она утеряла талон я разыскивает его по залам. Я нду в кассу и прошу жалобную кппту. Кассирша мне отвечает: — Жалобная книга в буфете, £4 «Ва выдается по распоряжению директора,*^ директора сейчас нет. Спрашиваю фамилию директора. — По знаю, — отвечают мне. Прошу жалобную книгу у буфетчицы. — У меля ее нет. Она у администра тора зала. Он занят..? В течение 16 минут я так п но нот наитп, где же находится жалобная килта, а такжо узнать фамилии директора, рас порядителя зала, кассирши, буфетчицы. Н. АНФИМОВ. По следам неопубликованных писем В письме, поступившем в редакцию, сообщалось, что администрация рудника им. С. М. Кирова не проявляет должной заботы об обслуживании горняков. Руководство комбината «Апатит» сооб щает редакции, что факты, указанные в письме, действительно имели место. В столовой X* 2 расширен ассортимент блюд и улучшено качество приготовления тпцп, продлены часы работы. Столовая п буфет полностью обеспечены посудой. Буфет работает круглые сутки. В поо. Кукисвумчорр закончен капитальный ра нонт столовой па 50 мост. ІІа территория рудника предполагается открыть столо вую и продовольственный ларек.; W m
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz