Полярная правда. 1952, февраль.

N 33 (7139) 8 февріЯя 1 8S 3 г. „ПОЛЯРНОЙ ПРАВДЫ" В красной уголке коптильного завода Мурманского рыбокомбината состоялось занятие стахановской школы «Полярной правды». С докладом «Как мы внедряем ме­ тод А . Жандарочой в О. Агафоновой ж коптильное производство», выступила мастер цеха горячего копче­ ния тов. Малышева. Ее дополнили работницы тт. Абра­ мова. Панфилова в другие. На занятие в коптвлыцнкаэт пришли рабочие кои* сервного, посолочного в холодильного заводов. Выступ­ ления тг. Малышевой, Абрамовой и Панфиловой выз­ вали у присутствующих большой интерес. Коптильщикам было задано много вопросов. Критические замечания в адрес коллектива коптильного завода высказали консерв­ щика тт. Кирсанова и Снлннская. Производственники в своих выступлениях встретили ряд серьезных недостатков, указали на недочеты в руко­ водстве заводом. Участники стахановской школы пред’явн- ли серьезные претензии к траловому флоту, который обя­ зан обеспечить их достаточным количеством высококаче­ ственного полуфабриката. Как мы внедряет метод А. Жандаровой и 0. Агафоновой в коптильное производство Кадр из фильма «Сельский врач*. т іьн ом заводе следует лучше наладить У чебно-тренировочныи учет работы каждой смены, чтобы мы сбор МОЛОДЫХ ПЛОВЦОВ имели возможность, обнаружив в какой- _ ~ нябудь из паіртпй рыбы брак, знать, чья Решению Комитета по делам фнз- смена обрабатывала ее. Такой учет помог „у;ІьД ры .? сп<грта прп С°вете Министров бы улучшить работу и -коптильного и на- в Мурманске проводится двадцатн- шего, консервного, заводов. *невньій Учебно-тренировочный сбор моло­ дых пловцов Российской Федерации. В нем принимают участие спортсмены яого качества выпускаемой продукция, I и II разрядов по плаванию, представпте- повышешія производительности труда. лп Крыма, Краснодарского края, Грозного, Ыы, рыбообработчики, обращаемся к Ростовской области. Среди участников морякам тралового флота с просьбой более сбора — шесть молодых пловцов Мурман- тщательно и бережно вести обработку ска* рыбы, не допускать глубоких прорезов и Сбор проходит в зимнем плавательном проколов ее. помнить что это помгѵжег бассейне Дома междурейсового отдыха мо- нам выпускать больше высокосортной рякоь тралфлота под руководством мастера рыбаой продукции. спорта тов. Крылова. Я хочу прад’явэть серьезные претен­ зия морякам тралового флота, от которых мы получаем полуфабрикат. Часто, обра­ батывая щюдукцяю, мы обнаруживаем случая брака. Так, нередко норяьи нам дают рыбу с глубокими прорезами. Быва­ ют случаи, когда мы получаем очень сухую рыбу. Пз нее приготовить балык невозможно. И з выступления работницы коптнльного завода тов. КОЛЧАНОВОЙ. Наблюдается небрежность. Чаще всего это можно видеть еа полуфабрикате зу­ батки. Она доставляется нам мелкая, ло­ маная. Все это мешает еля добиваться от.тпч-