Полуостров. 2019, № 2 (17)
Полуостров, №2 (17), 2019• 21 — Часто приходят компании друзей из нескольких пар, и по ходу вечера, после совместного общения и ужина, молодые люди мог у т сгруппироваться у бильярда в сопровождении нескольких пинт в пенящихся стаканах, а девушки — остаться с коктейлями в зоне у панорамных окон, — делится наблюдения Александр. — Хотя в послед- нее время бывает, что и, наоборот, дамы берутся за кии, оставляя кавалеров беседовать за столами. Популярен «Гринберг» стал и у тех, кому нужно неболь- шое — до пятидесяти человек, но стабильное заведение, готовое закрыться на спецобслуживание и подготовить особенное меню для конкретного события. Под славные закуски здесь проходили небольшие свадьбы, праздники для семьи и друзей и крупные корпоративные вечера мур- манского бизнеса. Каждый день, с 12 до 16, в «Гринберге» — бизнес-ланчи. Отсутствие очередей и насыщенного потока с 13 до 14 рас- полагает остаться на ланч в заведении, хотя его можно заказать, в том числе, и навынос — на месте или заранее, по телефону, подсмотрев актуальное меню в вк-группе заведения. Полный набор из салата, супа и горячего будет стоить 290 рублей (напитки, конечно, бесплатно). Ланч- меню меняется каждую неделю и предлагает по 2 блюда на выбор для каждого курса, при этом одно из них будет условно «классическим», а второе — более необычным. Такой формат позволяет добавить даже в будничный обед немного экзотики и эксперимента — будь то паназиатские мотивы куриной грудки в кунжутном масле или арктиче- ский флёр норвежского супа. На этот холодный сезон и в честь своего стабильного трёхлетия «Гринберг» ввёл новинки в меню и барную карту. Они укладываются в выверенный стандарт кафе — клас- сическую и понятную европейскую кухню с современными штрихами-переосмыслениями. Меню любого мурманского заведения, отвечающего сегодняшним требованиям сер- виса и гостеприимства, заслуживает, чтобы горожане время от времени знакомились с ним, поэтому мы не будем раскры- вать интригу, но намекнём, что ходят слухи, будто мясной пирог «Тар-Тар» от шефа «Гринберга» — просто бомба. — Всем известно, что, когда за окном холод, лучше всего спасают разговоры с самыми близкими, уютная обстановка и сезонные блюда, которые всегда немного особенные, — философствует Александр Бардов. — Большую часть из этого «Гринберг» готов взять на себя, а гостям нужно просто прийти с желанием подарить себе отдых. локация: мурманск Мурманск, Карла Маркса, 38/1, 4 этаж vk.com/grinberg_billiards 609-100 С воскресенья по четверг — с 12 дня до 2 ночи, пятница и суббота — с 12 дня до 3 утра реклама
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz