Полуостров. 2019, № 1 (16)

Текст и фото: © Надежда Глинская 6 • Полуостров, №1 (16), 2019 Обязательное к посещению место для любителей всего колоритного, сочного, яркого — Гранд Базар. Это самый настоящий аутентичный крытый базар, пёстрый и вкусный, именно такой, какой воспет во многочисленных восточ- ных сказках. Моя самая любимая часть Гранд Базара — его потолок. Как только я обращала туда взор, сразу забывала, где нахожусь и какой сегодня век. Забывала — и уноси- лась в далёкие времена купцов, торговых путей, старинных кораблей и путешествий за три моря... Как большой любитель кафешек, я их посетила тут не- сметное количество. Расскажу об одной — очень уж она особенная. Заходишь с улицы и сразу видишь двух собак, развалившихся у входа (не заметить их трудно — гораздо легче о них споткнуться), и ещё трёх кошек, вальяжно вос- седающих на стульях и столах. Уютно! Ощущение, что зашёл к кому-то в гости, — и, несмо- тря на вывеску у входа, так и есть. Это домашнее кафе в высоком доме с несколькими узенькими комнатами. Хозяйка живёт под крышей, а внизу готовит вкусную еду и угощает посетителей тем, что у неё сегодня на обед. Дом полон уютных изящных деталей, со вкусом подобран- ных, ни на что не похожих, — это тебе не кафе по франшизе, а душа хозяйки. Она тут и житель, и официант, и повар, и рассказчик. В прошлом Назан была скульптором, и, судя по тому, как искусно оформлено её жильё, — талантливым. Весь дизайн дома — от лестницы до малейших деталей — дело её рук. Говорит, что раньше ещё делала украшения, но теперь всё время посвящает кафе. И ей это в кайф. «Do what you love. Love what you do» — такая вывеска висит на кухне. Простые и знакомые слова — но здесь они обре- тают особый смысл. Делай что любишь. Люби что делаешь. Любящих своё дело здесь много. Забрела сегодня в одну лавочку с разными штуковинами, серебряными украшени- ями, старой посудой и прочим в таком духе. «А вот здесь

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz