Полуостров. 2017, № 2 (10)

Смешное слово «козуля» каждый год тысячекратно произносится в кро- шечном поселке Кузрека на Терском берегу. 6 августа здесь прошел оче- редной праздник поморской козули, полюбившийся жителям Кольского полуострова и соседям из Карелии и Архангельской области. Много го- стей, шумные и веселые развлечения, поморская кухня и главный герой — поморское лепное печенье козуля с древней и доброй историей. пряник с доброй душой Волей воды и времени Поморская деревня Кузрека когда-то жила охотой и ловлей ценных рыб — семги, форели, сига. Есть упоминание о том, что здесь работали солеварни Соловецкого монастыря. В совет- ское время деревня укрепилась: работал рыболовецкий кол- хоз, школа, медпункт. В 70-ых годах развитие прекратилось, молодые уезжали в город. Электричество так и не провели. Теперь старинное село существует лишь как дачный поселок, оживая летом. И особенно в августе — для ставшего ежегод- ным праздника поморской козули. Одноименная с деревней река обрамлена красивейшими северными пейзажами. Берега местами пологие, есть и «бара- ньи лбы» — скалистые следы ледников. Летом слабое течение Кузреки почти пересыхает, обнажая дно. Открываются мели Береги — не роняй 28 • Полуостров, №2 (10), 2017 текст: Полина стрелкова Фото: © Иван дым, олег филонок