Полуостров. 2016, № 3 (7)

ПОЛУОСТРОВ, №3(7), 2016-25 А домик — рыбацкий. Внутри — чер н о - б е лы е те, кто живет здесь летом, жил когда-то или знает фото, беленая печь, часы желтого дерева с римски- эти места. Н еко торы е здесь впервы е и неподдель- ми цифрами. Спасательный круг в морщинах. Старая но очаро ваны гостеприимством и сдержанной кра- сеть и костюм для рыбалки. Камуфляжные брюки сотой природы. сушатся на веревке. В Кузреку приезжают на лето Целая ярмарка м астеров: цветные бусы, выши- дачники, обшивают крыши, кладут новые печные тые сумки с кистями грубого льна, роспись по де­ трубы. Шаткая дженга поленьев у забора, порос- реву, куклы, игрушки и обереги. А какое богатство шего рыжеватым мхом. Лавка, присыпанная белы- угощений! Варенье из шишек, морошки, ревеня, ко­ ми трещинами, врастает в зем лю безропотно. Ветки стяники — к заварному иван-чаю с Терского берега, причудливых, резких форм, не поддающиеся чело- Выпить крепкого отвара с мятой или душицей можно веческой руке. Зд есь воде и времени дали волю. из больших начищенных самоваров. Подкрепиться поплотнее? Пожалуйста: свеж есваренная уха, пиро- 1 Ш Л е Н Ь К З , р о г а т е н ь к а ги-рыбники. Действительно — обжорный ряд! Праздник поморской козули — ш умное собы- Поморские козули —обрядовое печенье, суще- тие в Кузреке. П оморские блюда, игры, забавы . ство вавш ее уж е в XII веке. Фи гурки бы ков и коров На фоне припыленных трав и некраш еных изб — плели из полосок теста, придавая извилистую яркий хоровод женщин в праздничных поморских форму. За что и назвали поморским сло вом «козу- нарядах. Сияют цветные атласные ленты и ручная ля» — змейка, завиток. Пекли раз в году — на празд- вышивка золотыми нитями. Вы ступление народных ник Коляды, в канун Рождества. Не съедали сразу коллективов — полное жизни мгновение, звонкие и никогда не выкидывали, хранили целый год. Была голоса, простая речь, искреннее веселье и гуля- у поморов и загадка про козулю: маленька, рога- нье. Людей много, всех возрастов, — съезж аю тся тенька, головой не вертит, на зубах хрустит.