14 • Полуостров, №1, февраль 2015 Очень классно на базарах. Есть статич- ный рынок в центре города, шумный, рой- ный, с зазывалами… Висят туши, разложе- на рыба — свежая, вкусная, рядом торгуют вещами… А есть мобильные рынки, кочу- ющие по районам. Ночью хозяева уезжают в деревню за продуктами, а в шесть утра уже перекрывают движение на улице, рас- ставляют лавки… К трем часам дня рынок пустой, все свежее и фермерское сметено. Но есть и супермаркеты, ориентирован- ные на массовое европейское потребле- ние, есть и лавочки. —  Складывается ощущение, что в Греции культивируют еду :) — Все предпосылки для этого есть. Все всегда очень вкусно, невероятные фрукты и овощи. Но они едят их в соот- ветствии с природной логикой. Например, никто не хочет виноград в декабре, потому что его не найти: не сезон. Надо просто подождать до сентября-октября, и у тебя будет куча винограда. Поэтому они едят всегда «сейчас». Если хочешь наслаждать- ся — значит, сиди и ешь. Пришли арбузы — сиди и ешь. Пришли абрикосы — сиди и ешь. Греция — она очень интересна. —  А Россия? — Россия — безумно интересная! Я с удовольствием попутешествовала бы по ней. Для меня нет ничего лучше, чем ходить по чистому полю и у бабушки учиться делать кукол из льняной тряпицы. —  Как в тебе чисто славянские духов- ные потребности сочетаются с безумной интернациональностью? — Не знаю. Мне постоянно хочется танцевать под турецкую музыку, что-то греческое петь и плести что-то русское — косы, венки, коврики… Ручной труд очень сильно меня увлекает. —  Ты не пыталась заняться твор- чеством в Греции? — Нет, это было бы бессмысленно. Сейчас многие греки уехали в более вос- точную Европу, особенно талантливые люди, чтобы хоть как-то реализоваться. В Греции — скажу по секрету — довольно низкий уровень массовой культуры. —  Как это возможно с таким трепет- ным отношением к истории и традициям? — Да, они все это изучают, но… раз- вития нет. Искусство в его масштабном значении не ценится. Да, они ходят в му- зеи, вдохновляются, но на этом — все. Как и везде, с приходом кризиса финансиро- вание культуры уходит на один из послед- них планов. Может, это и есть причина? Знакомьтесь 1