На страже Заполярья. 2021 год. Декабрь.

* 13 стrаЖЕ запаЛlrы новым ГОДОМ! роды. В рецептуре жела­ тельно использовать лю­ бые орехи, мёд, изюм, ку­ рагу, чернослив. Запечённая индейка К новогоднему столу луч­ ше не готовить говядину. Отличная замена - индейка. С птицей можно приго­ товить множество различ­ ных блюд, но одно из самых вкусных - запечённая ин­ дейка. Нам понадобятся: одна индейка, сливочное мас­ ло - 8 столовых ложек, олив­ ковое масло - 4 чайные ложки, 2 луковицы, пучок петрушки, 3 веточки роз­ марина, 1 апельсин, 2 яб­ лока, 2 лимона, 3 зубчика чеснока, перец и соль на кончике ножа. Промываем индейку и очищаем внутренности. Готовим соус для птицы. В глубокой тарелке пере­ мешиваем оливковое и сли­ вочное масло. Добавляем рубленую зелень, три зуб­ чика чеснока, цедру. Всю смесь заливаем лимонным соком. Перчим и тщательно перемешиваем. Готовым соусом натираем индейку. Нарезаем яблоки и ли­ мон дольками. Измель­ чаем лук. Отправляем на­ резанную смесь в полость тушки. Закрепляем откры­ тую часть птицы шпажками. Фаршированную индейку кладем на смазанный мас­ лом противень. Вокруг пти­ цы укладываем нарезан­ ные яблоки, лимонные дольки, зелень. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов и от­ правляем противень с индей­ кой. Запекаем фарширован­ ную птицу 1,5 часа. Готовое блюдо можно подавать прямо с против­ ня. Изящная запечённая индейка украсит празднич­ ный стол и точно удивит гостей. Салат "Ревнивец" Достаточно необычный, но красивый и вкусный са­ лат с ярким названи- ем. При готовить его не составит труда. Нам понадобятся: филе курицы - 200 граммов, пекинская капуста - 1 стакан, болгарский перец - 0,5 штуки, кукуруза - 4 чайные ложки, мо­ царелла - 200 грам­ мов, сухари - 100 граммов, кунжут - 1,5 столовые ложки, 3 дольки мандарина, ДЕВА (23.08 - 22.09) майонез для заправки. Пошагово разберём ре­ цепт приготовления салата: промываем филе, наре­ заем небольшими кубиками и отправ­ ляем вариться. Измельчаем пе­ кинскую капусту и болгарский перец. Смешиваем наре­ занные овощи в са­ латнике. В смесь до­ бавляем 4 чайные ложки консервиро­ ванной кукурузы, сыр, сухари. Отварное мясо кладём в миску. В салатник выдавли­ ваем сок мандари­ на. Тщательно пере­ мешиваем. Сверху салат посыпаем кунжутом и заправляем майонезом. Изысканный салат с соком мандарина готов. Какой он - символ 2022 года? Тигр - животное, которое не любит сидеть на одном месте: он постоянно пере­ мещается в поисках добы­ чи. Поэтому хорошая но­ вость: возможно, и мы на­ конец выйдем из двухгодич­ ного домашне­ го заточения, вызванного пан­ демией. Тигр почти ни­ кого не боится, значит, и нам в этом году мож­ но смело пла­ нировать но­ вые проекты, переезды , пе­ ремены в лич­ ной жизни. Этот год иде­ ален для обновлений и улучшений. Всё, что вы дол­ го откладывали, о чём толь­ ко мечтали, может сбыться в 2022 году. Вместе с тем не стоит забывать, что грациозный, сильный и умный Тигр - один из самых непредска­ зуемых и жестоких пред­ ставителей животного ми­ ра, хищник. В его присут­ ствии расслабляться не стоит. Нужно держать ситуа­ цию под контролем. То, что нынешний Тигр "водяной", совсем неплохо. Астрологи считают, что при­ сутствие воды в символике знака снимает с него весь возможный негатив. Хотя мы понимаем, что вода может быть как живитель­ ным ручейком, так и пото­ ком огромной разруши­ тельной силы. Именно вода станет пра­ вящей стихией 2022 года. Она наделит нас мощной интуицией, поможет опре- делиться с выбором ре­ шения в любой сложной ситуации. 2022 год пройдёт под знаком Меркурия. Эта пла­ нета оберегает от необду­ манных поступков - ведь она считается покровите­ лем разума. Меркурий обе­ щает и материальное бла­ гополучие. Но только тем, кто работает. Всё это означает, что нас ожидает интересный год, полный событий, встреч, поездок и перемен во всех сферах жизни. Хотя и не самый простой. Чтобы не ошибиться с выбором дат для старта успешных про­ ектов, помните: их лучше запланировать на первые числа месяца. Астрологи называют 1-е, 3-е и 4-е самыми удачными дня­ ми этого года. Их произ­ водные, такие как 34, 41 и так далее, тоже можно счи­ тать удачными числами года. Что касается счастливых цветов, Тигр рекомендует обратить внимание на бе­ лый, серый, синий и оранжевый. Любовь и семья Если вы ещё одино­ ки, предстоящий год по­ может вам найти вто­ рую половинку. Но для этого нужно постарать­ ся: выходите из спячки и активно ищите. Ско­ рее всего, уже весной что-то изменится к луч­ шему. Если у вас есть любимый человек, но вы ещё не пара, поду­ майте: может быть, вре­ мя пришло? Этот год очень уда­ чен для вступления в брак. Тигр не призывает вас немедленно идти под венец, но хотя бы подумайте об этом. Семейные па­ ры в 2022-м имеют все шансы увидеть друг друга по-но­ вому. Это не всегда приятно, но, как правило, полезно. Большинству суп­ ругов удастся "ос­ вежить" отноше­ ния. А тем, кому новые знания не принесут радости, сто- ит задуматься о целесооб- разности продолжения это­ го союза. Хотя в цепом Тигр - за разрешение конфликт­ ных ситуаций миром. Этот год будет удачным для пар, мечтаю­ щих о малыше. "Тигрята" по го­ роскопу - дети здоровые, но кап­ ризные. Здоровье Сильный и здо­ ровый Тигр не обещает серьёз­ ных проблем в этой сфере. Но это не значит, что за здоровьем сов­ сем не надо сле­ дить. Особенно сто­ ит обратить вни­ мание на состоя­ ние нервной сис­ темы. Держите свои эмоции под контро­ лем, не допускайте срывов и депрессий - они могут стать затяжными. Можно ожидать проблем от суставов и позвоночника. Не допускайте переохлаж- дения и перегрузок. А ещё лучше - запланируйте курс массажа. Следите за пищеваре­ нием. В этом году может открыться "зверский" ап­ петит: ешьте в своё удо­ вольствие и мясо, и море­ продукты, но не забывайте об овощах и фруктах. Да, Тигр их не ест, но людям нужно сбалансированное питание. И не увлекайтесь диетами - этого хищник точ­ но не одобрит! Однако это временные явления. Их надо просто переждать и не па­ дать духом, и вас ждёт заслуженная награда. можные бонусы и обеспечить мак­ симально удачное время для ре­ шения любых задач. Стрельцам останется только хотя бы иногда проявлять спокойствие, мудрость и не повторять былых ошибок. СКОРПИОН (23.10 - 21.11) Финансы и карьера Этот год наиболее удачен для педагогов и военнослу­ жащих. В их карьере воз­ можны и серьёзный рост, и значительное улучшение материального положения. Представителям всех профессий Тигр советует: делайте всё от вас зави­ сящее - и награда вас най­ дёт. Будьте уверены в своих силах - и в вас поверят дру­ гие. Уже к лету вы почув­ ствуете позитивные сдвиги в своём деле. Тем, кто планирует ин­ вестировать средства в ка­ кую-то Сферу, астрологи рекомендуют обратить вни­ мание на недвижимость. А тем, кому пока нечего вкла­ дывать, стоит задуматься о том, чтобы потихоньку соби­ рать "подушку безопасности". И особый совет: при­ смотритесь к своему хобби. Может быть, оно станет не только отрадой для души, но и серьёзным источником дохода? Вообще в насту­ пающем году творчество будет особо востребовано, причём буквально во всех сферах жизни. Подготовили Владлена КЛЮШИНА и Анна ВИХРОВА. ным Водолеям Тигр обещает мно­ го дел, новые за­ дачи и проекты. Главное - упоря­ дочить нагрузку и хотя бы иногда Умные, талант­ ливые, трудолю­ бивые Девы полу­ чат возможность изменить жизнь к лучшему и изме­ ниться самим. Лю­ Изрядно потру­ диться, чтобы до­ биться желае­ мого, придётся и целеустремлён­ ным Скорпио­ нам. Ну или при­ КОЗЕРОГ (22.12 - 19.01) Выбрать новое направление дви­ жения, опреде­ лить далеко иду­ щие планы и дви­ гаться к цели с за­ видным для ос- отдыхать. А иначе астрологи обе­ щают переутомление и выгорание. Примите к сведению! бые перемены пройдут легко и при­ несут профит. Все начинания Дев в следующем году дадут отличный результат. К Девам Тигр особенно благосклонен, подпускает близко, мурчит и даёт себя почесать за ухом - на удачу. ВЕСЫ (23.09- 22.10) I ~ I / i \ ," \ 0 · 0 Для интеллек­ туальных, темпе­ раментных Весов грядущий год - вре­ мя перемен, пе­ риод, когда любые начинания будут реализовываться с удивительной лёгкостью и при­ носить невиданные результаты. Поджидают их и периоды упадка сил, и ощущение, что нет удачи в делах (и счастья в личной жизни). • менить свои навыки организо­ вывать работу окружающих (а ведь это тоже труд). Но и шансы по­ лучить бонусы тоже будут слу­ чаться. Главное - не упустить их. СТРЕЛЕЦ (22.11 - 21.12) Кого-кого, а оп­ тимистичных Стрельцов пере­ менами наступа­ ющего года не на­ пугать. Они сами кого хочешь на­ пугают своей не­ уёмной энергией и новыми идеями. В том числе и Тигра. Так что ему придётся уступить им все воз- тальных знаков упорством - вот перспективная задача Козерога. Вроде, всё как всегда, но время для этого самое удачное с точки зрения резуль­ татов. Практичным, предприим­ чивым и упорным в достижении целей Козерогам Тигр обещает возможность проявить свой ха­ рактер и даже поможет расчистить дорогу к новым достижениям. ВОДОЛЕЙ (20.01 - 18.02) Представители этого знака ни­ когда не боятся нового. И в Год Тигра этот навык приведёт их к успеху. Трудолюбивым и креатив- • РЫБЫ (19.02 - 20.03) Творческим и артистичным Ры­ бам Тигр обещает благоприятное время для раз­ вития, запуска но­ вых проектов и обновления жиз­ ни. Да, чтобы получить результат, придётся потрудиться. Ну, так они и трудятся. Зато в следующем году у Рыб "выстрелят" не только новые, но и отложенные до лучших времён проекты. Пусть Год Тигра станет для вас счастливым, и этот энергичный и полный сил зверь принесёт новые проекты, отличные результаты и много хороших новостей! Подготовила Алина КОРОЛЁВА. • КАЛЕНДАРЬ НАШЕЙ ПАМЯТИ 11 В 1943 году на участке прорыва 65-й армии Донского фронта впервые применён метод огневого вала для поддержки атаки пехоты и танков на глубину до 1 км. 11 января В 1936 году началось рекордное для того времени по длительности автономное плавание подводной лодки Тихоокеанского флота Щ-117 под командованием Николая Египко. Превзойдён двойной срок автономного плавания для этого типа подводных лодок. Впервые в истории ВМФ весь экипаж был удостоен государ­ ственных наград. В 1966 году в состав Краснознамённого Северного флота был включён большой противолодочный корабль проекта 61 "ОдарённыЙ". 12 января День работника прокуратуры Российской Федерации. В 1722 году указом Петра Великого при Сенате был впервые учреждён пост генерал-прокурора. В 1907 году родился Сергей Павлович Королёв, осно­ воположник современного ракетостроения и практичес­ кой космонавтики, дважды Герой Социалистического Труда, академик АН СССР. В 1916 году родился командир эскадрильи 80-го ближнебомбардировочного авиационного полка 261-й смешанной авиационной дивизии 7-й воздушной армии Карельского фронта Герой Советского Союза майор Пётр Высоцкий. В 1946 году на барке "Седов" был поднят советский Военно-морской флаг, и он переведён в класс учебных судов. В 1992 году Россия и Украина пришли к соглашению о разделе Черноморского флота. 13 января День Российской печати. 13 января 1703 года в Москве вышел первый номер русскоязычной печатной газеты "Ведомости", который назывался: "Ведомости о военных и иных делах, достойных знания и памяти, слу­ чившихся в Московском Государстве и во иных окрестных странах". В 1681 году в Бахчисарае заключён договор о пере­ мирии на 20 лет между Россией, Турцией и Крымским ханством. В 1874 году Александр 11 утвердил своим указом "Устав о всесословной воинской повинности". В 1903 году родился адмирал Василий Платонов, командующий Северным флотом с 4 августа 1946 года по 23 апреля 1952 года. В 1917 году родился командир танка 1-го танкового полка 1-й танковой дивизии 14-й армии Северного фронта Герой Советского Союза старший сержант Алек­ сандр Борисов. В 1945 году началась Восточно-Прусская стратегичес­ кая наступательная операция. В 1957 году на вооружение ВМФ принята первая в мире корабельная реактивная всплывающая мина КРМ. 14 января День создания труБОпроводных войск России. В 1952 году военный министр СССР Маршал Советского Союза А. М. Василевский подписал директиву, в которой предписывалось сформировать первый отдельный батальон перекачки горючего. В 1813 году полным разгромом французских войск завершилась Отечественная война. Русская армия перешла Неман. Началось освобождение Европы от Наполеона. В 1914 году родился командир орудия отдельного истребительно-противотанкового дивизиона 70-й морской стрелковой бригады 7-й армии Карельского фронта Герой Советского Союза старший сержант Фёдор Худанин. В 1945 году в бою на реке Висла исключительное мужество и героизм проявили воины 1-го батальона 215-го гвардейского стрелкового полка 77-й гвардейской стрелковой дивизии. Весь личный состав батальона - 350 солдат, сержантов и старшин - были удостоены ордена Славы, за что подразделение получило почётное наименование "Батальон Славы". В 1960 году принят указ Президиума Верховного Совета СССР о сокращении в одностороннем порядке на 1,2 млн человек Вооружённых сил СССР. После этого, четвёртого по счёту, сокращения численность Во­ оружённых сил составила 2 млн 423 тыс. человек. В 1965 году спущен на воду противолодочный крейсер проекта 1123 "Москва", первый отечественный крейсер­ вертолётоносец. В 1986 году состоялся первый выход в арктический рейс четвёртого советского атомного ледокола "Россия". В 1993 году введён в действие Закон Российской Федерации "Об увековечении памяти погибших при защите Отечества". 15 января Годовой праздник Главного штаба ВМФ. 15 января 1938 года был создан Народный комиссариат ВМФ, в составе которого был образован Главный морской штаб. День образования Следственного комитета РФ. В 2011 году вступил в силу Федеральный закон "О Следственном комитете РФ", изданный 28 декабря 201 О года. В 1913 году родился легендарный советский под­ водник Герой Советского Союза капитан 3 ранга Александр Иванович Маринеско. В 1919 году родился Герой Советского Союза капитан 1 ранга Георгий Паламарчук, в годы Великой Оте­ чественной войны - в составе 74-й отдельной морской стрелковой бригады командир взвода, а потом и батальона при обороне Москвы. После ранения - командир торпедного катера ТКА-12 1-го отдельного дивизиона торпедных катеров охраны водного района главной базы Северного флота. В 1956 году на Берегу Правды в восточной Антарктиде было выбрано место для советской полярной научной обсерватории "Мирный", до 1971 года была главной базой советской антарктической экспедиции. В 1985 году в состав Краснознамённого Северного флота включён РПКСН проекта 941 ТК-12 "Акула". 16 января В 1919 году в соответствии с приказом РВСР NQ 116 введены нарукавные знаки отличия для командного состава РККА, а также цветные петлицы по родам войск. В 1929 году родился Герой Советского Союза контр­ адмирал Иван Дубяга, в 1963 году командовавший атомной подводной лодкой К-115 Северного флота, совершившей первый трансарктический подводный переход из Баренцева моря в Тихий океан. В 1945 году начался переход конвоя КБ-1 из Коль­ ского залива в Белое море. В 2000 году создана Межрегиональная общественная организация воинов-интернационалистов, ветеранов локальных войн и военных конфликтов. ЗО декабря 2021 года •