Мурманская МИЛЯ. 2018 г. №3.

РЫБПРОМ метров, но и административно-бытового помещения, и здания КПП, и электропод­ станции, и автостоянки, и помещения для льдогенератора. Кроме основного фабричного произ­ водства здесь предусмотрено возведение склада-холодильника для хранения гото­ вой продукции. Это около 3 000 квадрат­ ных метров морозильных камер. На объекте будет построена и соб ­ ственная котельная мощностью около мегаватта, работающая на специально подготовленной фракции угля. Ее кон­ структивные и технологические особен­ ности позволяют говорить о том, что это будет, видимо, самая экологически чистая котельная в регионе. - Котельная может при необходимости работать и на пеллетах, - добавляет про­ раб Алексей Кулемин. В конце июля строители ожидают первую партию металлоконструкций. По проекту уже через год, в апреле 2019-го, строитель­ ная часть проекта должна быть завершена. Затем последуют монтаж и наладка произ­ водственного оборудования, и в июле завод выйдет на тестовый режим выпуска готовой продукции. А ближе к осени следующего года конвейер должен выдавать рыбные де­ ликатесы в плановом режиме. В 2019 году, когда оживет конвейер, завод сможет выпускать по 50 тонн высо­ кокачественной рыбной продукции в сут­ ки. Планируется, что в качестве исходного сырья сюда будет поступать треска, пик­ ша и другая рыба. Сырье будет поступать в цех уже в виде полуфабриката - рыба потрошеная без головы. А с конвейера выйдет высококачественная продукция с высокой степенью добавленной стоимо­ сти - филе в вакуумной упаковке. Такие деликатесы найдут спрос и на отечествен­ ных, и на зарубежных рынках. Стоимость возведения нового рыбо­ обрабатывающего производства - около двух миллиардов рублей. - Застройщик у нас солидный. Это ком ­ пания, в которой очень хорошо относятся к своим работникам. К тому же новые ста­ бильные рабочие места для Колы - боль­ шой плюс, - считает Борис Григорюк. И рыбаки, и строители думают, что по­ явление на Мурмане такого мощного и современного перерабатывающего про­ изводства непременно должно сделать высококачественную рыбную продукцию более доступной для северян. * ■