Мурманская миля. 2019, № 3.

ПРАЗДНИК ВКУСНЫЙ ФЕСТИВАЛЬ В ТЕРИБЕРКЕ Ф оторепортаж Павла ВИШНЕВСКОГО Пятый по счету Арктический фестиваль в Териберке носил явный кулинарный уклон. Впрочем, как это водится на Руси, закусывать желательно под музыку, поэтому музыкальная составляющая праздника раздавалась на всю округу. ОЛАДЬИ С ЯГЕЛЕМ, ОЛЕНИНА С ВОСТОРГОМ Вы пробовали когда-нибудь ола­ дьи с ягелем? Вся моя жизнь прошла на Кольском Севере, но попробовал я их впервые. Валентина Чегодаева, повар базы отдыха «Пиренга» под Полярными Зо ­ рями, жарила их в огромной сковоро­ де на костре. - Расходятся, как... горячие оладьи с ягелем! - со смехом переиначивает женщина присказку про горячие пи­ рожки.