Карело-Мурманский край. 1930, N4-5.
№ 4—5 КАРЕЛО-МУРМАНСКИЙ КРАЙ 27 местного скотоводства и возможность справедливой его оценки приобретает самую благоприятную обстановку. Мы приводим ряд материалов, из которых будет видно, что представляет из себя этот скот и какие он имеет возможности для дальнейшего улучшения. Обратимся к материалам опытно-показательных кор млений, полученным в разных районах Республики 1927 г. Они, несомненно, дают нам возможность судить о произ водительных возможностях местного скота. Наименование районов. Количество коров, взятых для показат. кормления Средний суточ ный удой в кг Средн. стоимость 1 кг молока Среднее повышение суточного удоя на 1 голову, в %% До показатель ного кормлен. В конце пока- зательн. кор мления До показатель ного кормлен. В конце пока- зательн. кор мления О лонецкий... . 6 4,15 9,75 8,4 6,6 123 Видлицкий......... 7 395 6,65 8,15 8,0 68 Прионежский .. 20 5,75 8,25 12,5 10,0 40 Святозерский .. 16 3,65 6,33 13,0 9,5 74 Шуньгский . . . . 4 4,9 7,8 11,8 6,75 57 В.-Губский......... 9 4,0 8,0 13,25 9,37 100 Пудожский 19 5,2 7,6 9,3 8,0 46 Повенецкий___ 5 3,9 6,0 18,0 8,5 54 Сорокский. . . . 5 7,1 10,5 10,1 7,6 49 И т о г о . . . 91 4,78 7,8 11,6 8,6 61,3 Беглый обзор этой таблицы показывает, что во всех районах правильное кормление скота и его содержание дало значительное повышение удойности, а в связи с этим и снижение стоимости килограмма молока с 11,6 коп. до 8,6 коп., при одновременном, более, чем полуторном, увеличении молочной продукции. Материалы опытно-показательных кормлений, проведен ных в 1926 г., также по разным районам АКССР, дают в целом следующую картину: Наименование Количество коров, взятых для показат. кормления Средне-суточ ный удой в кг Средн. стоимость 1 кг молока Среднее повышение суточного удоя на 1 голову, в °/о% До показатель ного кормлен. В конце пока- зательн. кор- , мления До показатель ного кормлен. В конце пока- зательн. кор мления В среднем по. 57 5,0 7,4 10,2 8,0 48 П р и м е ч а н и е . Учетные материалы взяты из годовых отчетов работы НКЗ АКССР за 1926—27 и 1927—28 гг. Мы могли бы привести еще целый ряд примеров вы соких результатов показательных кормлений местного скота, но считаем, что и сказанного вполне достаточно для того, чтобы обратили серьезное внимание на наш местный скот. С большим сожалением приходится отметить, что по стоянной работы с местным скотом по изучению его качества велось очень мало. Это объясняется отчасти тем, что неправильно созданное вокруг местного скота мнение, как о беспородном, низкопроизводительном скоте, не вызывало среди крестьян и совхозов—интереса заниматься этим делом. Лишь теперь, с созданием крупных коллективных хо- зйств, этот важнейший вопрос начинает получать свое практическое разрешение. Весьма поучительно остано виться хотя и не на особенно продолжительной, но пока единственной работе с местным скотом одного из наших колхозов, именно—коммуны „Сяде“. Наряду с завозом племенного скота из Финляндии ком муна „Сяде“ закупила несколько голов местного скота, поставив его в такие условия кормления и содержания, как и племенного восточно-финского. Результаты правильного кормления, содержания и ухода незамедлительно сказались, и местный скот проявил такую высокую производительность, о которой даже и предпо лагать было трудно. Средние удои восточно-финского и местного скота, находящегося в коммуне „Сяде“, за последние два года показывают следующее: Годовой удой в литрах: П о к а з а т е л и 1927-1928 г. 19 2 8 -1 9 2 9 г. Средний удой финской коровы . . . 2.271 2.560 Средний удой местной коровы. . . . 1.826 2.240 В еще большей степени представляет интерес разбор каждой особи. Картина здесь получается следующая: ♦ Удой с - о в литрах за: с о Кличка коров Происхождение U ОО U <У> Примечание (М CN % с— С4 ОС сч £ ст> 05 Т*н 1 Лурина............. Восточно-финс кая 2.501 3.084 2 Р у у с у ............... 2 620 3.057 3 Вапукка ........... 2.253 2.712 4 2.014 2.689 5 2.407 2.562 6 Кутикко ........... М е с т н а я 2.358 3.367 | Приобре- 7 Лиину............... 1.701 3.110 1 тены в 8 9 1.419 2.256 J 1927 г. 9 Х елун а............. — 1.193 1Тоже, вна- 10 Н а с т я ............... » -- 1.276 ]чале 1929 г. Из приведенного видно, что рекордистками по удою в стаде коммуны „Сяде“ являются местные коровы Кутикко и Лиину. Это лишний раз подтверждает наш недоучет качеств местного скота. Прежняя корова с ежегодным удоем, не превышающим 700—800 литров, превратилась в высоко-удойную, перегнав высоко-качественных восточно- финок. Не надо быть пророком для того, чтобы уверенно ска зать, что в весьма недалеком будущем многие колхозы будут расценивать местный скот совершено иначе, чем в настоящее время. Цель настоящей статьи— с одной стороны, доказать, что местный скот не такой плохой, как о нем думают, с другой стороны,— привлечь, главным образом, колхозы и совхозы к широкому изучению местного скота, к выявле нию его качеств. Причины низкого состояния скотоводства Карелии общеизвестны. Во-первых,—далеко недостаточная обеспе-
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz