Арктика 2035: актуальные вопросы, проблемы, решения. 2021, №1.

a new type o f animal husbandry in tended for in troduc tion in the A r c t ic regions —musk- breeding and the problems that can be solved w ith its help are analyzed. The op tion o f deve lop ing the musk-breeding, based on the coope ra tion o f the state, business and the scientific commun ity, is also being considered. Ключевые слова: овцебыководство, ферма, Key words: Musk-breeding, farm, Arctic, Арктика, овцебык, ре-акклиматизация, musk-ox, reacclimatization, nomad ic farm. номадическая ферма. «В следующие десятилетия Россия будет прирастать, конеч­ но, А р кти кой и северными терри ­ ториями, это совершенно очевид­ ные вещи» (В. В. Путин, президент России, 2020 г.). Очевидным фактом являет­ ся не только неизбежность «при- растания» России Арктикой, но и необходимость комплексного подхода к этому процессу. Сырье­ вая «однобокость» прирастания, при которой арктические реги­ оны рассматриваются лишь как источник получения сырья (в пер­ вую очередь — углеводородов), не может обрадовать ни жителей са­ мих регионов, ни россиян в це­ лом. Даже с точки зрения э коно ­ мики, такое отношение к Арктике даёт лишь кратковременный поло­ жительный эффект, который одна­ ко весьма быстро приводит к раз­ витию такого «букета» негативных последствий (от экологии до соци­ альной сферы), что рост расходов на их устранение, сможет свести к нулю весь полученный профицит. Следовательно, в дополнение к развитию горнодобывающего ком­ плекса, мы должны рассмотреть и другие направления развития А р ­ ктики, причём такие, прогресс в которых не связан с причинением вреда экологии, а в идеале — п о ­ зволяет улучшить её. По нашему мнению, одним из таких элемен­ тов может стать овцебыководство, т. е. разведение овцебыков в полу- вольных условиях. Почему именно овцебыководство? В предлагаемой статье мы не только обоснуем этот выбор, но и предложим пути разви­ тия овцебыководства в России. 1. Развитие овцебыководства в России: четыре аргумента «за» 1.1. Экономический . Наиболь­ ший экономический эффект от домашних овцебыков, безуслов­ но, состоит в получении гивиута или кивьюта (англоязычный тер ­ мин — qiwiut). Гивиут — это под­ шёрсток — «пух» — овцебыка, который вырастает для защиты животного от морозов и сбрасы­ вается (вылинивает) летом. Гивиут производится вторичными воло­ сяными фолликулами, которые не связаны с сальными железа­ ми, поэтому гивиут содержит не более 7 % жира (1). Специалисты отмечают свойства пряжи из ги- виута: теплоизоляция (по э то ­ му параметру гивиут в восемь раз превышает кашемир), мягкость, гипоаллергенность, лёгкость (1). Эти уникальные свойства и труд­ ность получения объясняют тра­ диционно высокие цены на «пух» овцебыка (см. Таблицу 1). Гивиут используется так­ же и для производства те ксти ­ ля. Например, знаменитая ткань Vanquish II (2) состоит из гивиу- та с добавлением шерсти викуньи и альпаки и используется для п о ­ шива элитных мужских костюмов не только её создателем — брен ­ дом DormeuiL (3), но и другими производителями одежды катего­ рии Luxury, включая всемирно и з ­ вестный бренд мужской одежды Brioni (4), который предпочитает, как известно, Дональд Трамп (5) и легендарный Джеймс Бонд. По данным исследователей из У н и ­ верситета Аляски (UAF), с одного животного можно получать (при содержании на ферме) в среднем 2,5 кг гивиута в год (6). Следова­ тельно, если поголовье домашних овцебыков в России достигнет 50 тыс. голов (о том как это во з­ можно, мы поясним ниже), п р о ­ изводство гивиута в России бу­ дет составлять приблизительно 100-120 тонн. Точно определить объём мирового производства гивиута весьма сложно, но несо ­ Таблица 1. Сравнение сто им ости различных сортов сырья для элитной пряжи № Н аименование пряжи (ж ивотное-продуцент) Стоимость (сравнительная) 1 Ш ерсть яка (домашний як) (2) 0,08 2 Натуральный шёлк (тутовый шелкопряд) (2) 0,10 3 Ш ерсть верблюда (домашний верблюд) (2) 0,11 4 А нгора (овцы домашние) (2) 0,12 5 Альпака (альпака домашняя) (2) 0,25 6 Кашемир (коза домашняя)(2) 0,25 7 Ш ерсть бизона (одомашненный бизон) (2) 0,60 8 Гивиут (дикий или одомаш ненный овцебык) (1) 1,00 9 Гуанако (дикий гуанако) (2) 2,20 10 Ш ерсть викуньи (дикая викунья) (2) 3,20 Источники:1. сайт C o -op era tive O om igm ak: Q iv iu t.c o m , 2. сайт ALiExpress.ru 8 0 | АР К ТИ К А —2035: актуальные вопросы, проблемы, решения | 1 | 5 | 2021