Проблемы арктического региона : тезисы докладов XVI международной научной конференции студентов и аспирантов (Мурманск, 16 мая 2017) / ред.: С. М. Черняков, А. А. Мочалов.– Апатиты : КНЦ РАН, 2017.

Биология и медицина Синхронизация феноритмов в растительных сообществах иод действием различных экологических факторов JI.II. Середа. В.К. Жиров Полярно-альпийский ботанический сад-институт, sunduknandor\87@mail. ru К настоящему времени для сосудистых растений достаточно хорошо изучены ритмологические эффекты природных и антропогенных экологических факторов, однако до сих пор не вполне ясно, каким образом эти эффекты проявляются на более высоком организационном уровне растительных сообществ. Очевидно, что в константных условиях феноритмы растений, составляющих одно сообщество, строго согласованны и подчиняются общему ритму более высокого порядка, который обеспечивает их оптимальное взаимодействие. По-видимому, его нарушение при изменении внешних условий является одной из ранних реакций растительного сообщества, дальнейшее развитие которой приводит к утрате целостности всей системы и ее дальнейшей деградации. В связи с этим особый интерес, наряду с традиционно оцениваемыми эффектами температуры и влажности воздуха, представляет действие наиболее значительных по физиологическим последствиям природных (солнечная активность) и антропогенных (промышленное загрязнение) факторов. В основу работы положены данные фенологических наблюдений, выполнявшихся в центральной части Кольского полуострова в период с 2011 по 2016 год по методике Бейдеман (1954). Статистический анализ полученных данных производился для шести фаз сезонного развития растительных сообществ, характерных для участка 1230-1258 км шоссе Санкт-Петербург - Мурманск, вдоль которого были расположены 7 экспериментальных площадок. Продолжительность отдельной фенофазы рассчитывалась в %% от общей продолжительности периода наблюдений. Согласованность фенологических ритмов отдельных представителей сообщества оценивалась по величине ошибки средней арифметической продолжительности каждой из фенофаз исследуемых объектов на конкретной площадке. Сравнение временных изменений среднегодовых значений этого показателя для всех площадок с вариациями усредненных величин относительной продолжительности фенофаз, чисел Вольфа (характеристики солнечной активности), среднссезонных (июнь-август) показателей температуры и влажности воздуха проводилось по величинам Хемминговых расстояний (Быховский, 2002) между отдельными участками исследуемых кривых. Результаты исследования свидетельствуют о том. что 1) продолжительность фенофаз положительно связана с солнечной активностью и согласованностью феноритмов исследуемых растительных сообществ; 2) повышение солнечной активности увеличивает продолжительность фенофаз и синхронизирует их изменения во времени. Полученные данные расширяют существующие представления о биоритмологических основах адаптации живых систем к изменяющимся условиям внешней среды. Обсуждаются возможности создания искусственных фитоценозов действия техногенного загрязнения на основе растений, легко изменяющих продолжительность различных фенфаз в экстремальных условиях. Некоторые особенности традиционных штаммов пробиотических культур микроорганизмов А.В. Васильева Петрозаводский государственный университет , vanlis@Detrsu.ru Согласно определению Всемирной Организации Здравоохранения, пробиотики - это микроорганизмы, которые не являются возбудителями инфекций человека, обладают антагонистической активностью в отношении патогенных и условно патогенных бактерий, обеспечивают восстановление нормальной микрофлоры. Основными представителями пробиотических культур считают виды рода Lactobacillus, Bifidobacterium, а также Streptococcus. С учетом проблем, связанных с изучением пробиотических культур, актуальным является моделирование способов, позволяющих стимулировать антагонистическую активность (АА) традиционных и альтернативных вариантов пробиотиков. Выдвинуто предположение, что экологическая особенность пробиотических культур связана с развитием их антагонистической активности (АА) в присутствии микроорганизма регулятора (сенной палочки). Предложена цель исследования: изучить экологическую особенность бактериального консорциума на основе штаммов Lactobacillus achidophilus, Bacillus cereus, Staphylococcus epiderm idis при действии ряда факторов окружающей среды. В процессе исследования особенностей пробиотических культур использованы: питательный бульон для культивирования микроорганизмов сухой (СПБ); Панкреатический гидролизат кильки - 10,05 г; натрия хлорид - 4,95 г; Экстракт кормовых дрожжей для питательных сред сухой (ЭКД). Активность пробиотических штаммов лактобацилл (Lactobacillus acidophilus (helveticus NK1) и В. subtilis исследовалась методом отсроченного антагонизма [Баженов Л.Г. и др., 1997] по отношению к тест-культуре Staphylococcus epidermidis АТСС 25923. Для определения влияния стафилококка на антагонистическую активность (АА) 15