Грибы Лапландского заповедника / [Федер. гос. бюджет. учреждение Лапланд. гос. природ. биосфер. заповедник ; текст: Н. Берлина, Ю. Гордеев ; фото: Н. Берлина и др.]. – Мончегорск : Лапландский государственный природный биосферный заповедник, [2016?]. - 12 с. : цв. ил. - Влож. в папку под загл. «Лапландский заповедник» вместе с 9 кн.

Грибы Лапландского заповедника форма гриба обусловлена особенностями размножения. Карли воды, падающие сверху в бокальчик, разбивают­ ся и разбрызгивают «яйца» (линзовидные образования, по-научному называемые перидиолями) из «гнезда», на расстояние в несколько метров. Угол стенок бокальчика идеально рассчитан на лучшее разбрызгивание. /Іипкая нить в нижней части перидиоли приклеивает ее к тра­ винкам, что увеличивает шансы на разнос спор гриба раз­ личными животными. Кстати, по-английски гриб часто так и называют - птичье гнездо (Bird’s nest). В сентябре-октябре в сухих сосновых лесах на пес­ чаных почвах появляются яркие зеленушки Tricholoma flavovirens, растут часто и местами обильно. Свое назва­ ние они получили за зеленовато-желтоватый цвет шляпки и ножки (рис. 23). Эти грибы надо очень тщательно про­ мывать, т. к. к их пластинкам и клейкой шляпке всегда при­ липает много песка. При варке грибы еще более зеленеют. Ежовик кровоточащий Hydnellum рескіі (рис. 24), как и зеленушка, растет в сухих сосняках на скудной песчаной почве, только встречается гораздо реже. Его называют кровоточащим потому, что в молодом возрасте, во время активного роста, его шляпка выделяет красную прозрач­ ную жидкость, похожую на капли крови. Потом на этих местах на шляпке остаются бурые пятна. Ежовик обладает интересной способностью обволакивать собой, обрастать иголки, веточки, кустики брусники. Старые ежовики быва­ ют насквозь утыканы инородными телами. Там же можно встретить и ежовик голубой Hydnellum caeruleum (рис. 25) и саркодон черепитчатый Sarcodon imbricatus (рис. 28) Осенью в еловых лесах вырастают два вида трутовика. Первый гриб очень заметен, т. к. растет большими груп­ пами, это альбатреллус сливающийся Albatrellus confluens (рис. 26) или трутовик сливающийся. Шляпка его окра­ шена в оранжевые или желтовато-коричневые тона, имеет горьковатый или кисловатый вкус. Образует скопления и группы с тесно прижатыми друг к другу, иногда сра­ стающимися ножками и краями шляпок, плодовыми те­ лами. Трутовик сливающийся похож на трутовик овечий Albatrellus ovinus (рис. 31). Трутовик овечий чаще всего не срастается в группы, как предыдущий вид, и имеет шляпку более светлого цвета. Оба трутовика съедобны в молодом возрасте. Необычный для грибов внешний вид имеют рогати- ковые, их можно принять за растение или его веточки. Рамария (рис. 27) похожа больше не на гриб, а на какой-то коралл, встречается чаще всего в хвойных лесах, особенно в сосняках. Привычного нам деления на ножку и шляпку у рамарий нет. Окрашена рамария лишь сверху, ее вну­ тренние слои белые, при нажатии могут желтеть. Почти вся поверхность плодового тела - это его гимениальный слой (т. е. слой, в котором образуются споры). Клавулина пепельно-серая Clavulina сіпегеа (рис. 33) обычно растет на почве небольшими группками или по одному в сме­ шанных лесах, где произрастет береза, с конца августа по октябрь. Этот гриб принято считать съедобным и даже употреблять в пищу в свежем виде. Еще один вид рога- ▲ Рис. 32 Рогатиковый гриб Clavaria purpurea тиковых часто встречается в осеннее время - рогатик пурпуровый Clavaria purpurea - несъедобный гриб, его плодовое тело тонкое, длинное, не ветвящееся, окрашено в фиолетовые тона. В период созревания черники в ельниках разнотравно­ черничных можно встретить редкий вид из семейства ро- гатиковых - клавариадельфус усеченный Clavariadelphus truncatus (рис. 29). Другой редкий вид из класса аскомице- тов встречается ранней весной в конце мая-начале июня - это микростома вытянутая Microstoma protracts (рис. 30), ее зрелые плодовые тела похожи на маленькие красные цветы на ножке. Лес - главное место обитания дикорастущих грибов, которыми богат Кольский полуостров, и в наших интере­ сах сохранять его. ■ ABCGheritage - Наше общее арктическое наследие К О ІЭ Г С Н С А Рис. 33 Клавулина пепельно-серая Clavulina сіпегеа

RkJQdWJsaXNoZXIy MTUzNzYz